【ポッキーで作る】超可愛いメレンゲスティックの作り方
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- 材料(35×27天板1枚分)
卵白 60g
グラニュー糖 50g
粉砂糖 65g
コーンスターチ 5g
色素 適量
100度で3時間焼く
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こちら作ってみました！！
他のどのRUclipsrの方よりもわかりやすく、失敗ない配分と作り方で、初めてメレンゲポッキーに成功致しました🎉😊👏
（ちなみに、コーンスターチの代わりに片栗粉3gに換えてやりました）
以前、他の方のレシピで同じメレンゲポッキーを作ってみたところ、スイスメレンゲで失敗し、最後にアーモンドプードルを入れたらドロドロになって最悪な仕上がりになってしまったトラウマがあるので、感激しました🥺
メレンゲって、スイス、フレンチ、イタリアンありますけど、フレンチが一番簡単で手軽ですよね。
お砂糖を入れるタイミングも、人によってそれぞれなので、ネットの情報どれを信じたらいいのかわからなくなりましたが😂
我が家のオーブンが壊れていたため、いつも実家に行って借りていたのですが、
このメレンゲがやりたくて、先生と同じアイリスオーヤマさんのオーブンを購入致しました！！😂
たまたまでしたが、ハンドミキサーも同じ業者さんのものでしたので助かりました🫶
とっても可愛い、美味しいレシピありがとうございます😊
姪っ子がメレンゲ大好きなので、大喜びでした❤
また作りたいと思います！！
今度はムラングシャンティに挑戦してみます😁🎂
これ、めちゃ可愛いですね💕
めっちゃくちゃかわいい😍です
これ外側から口金の中にポッキーを突っ込んだ方が絞りやすいです！
オーブン悩み中です！！スポンジケーキやパウンドケーキを焼いても美味く焼けますか？
小さい子供が喜びそう💕
先生こんにちは
3時間焼くと焦げてしまったので今回90分にしてみました
やっぱりちょっと茶色くなってたけど前回よりはいいかなーって感じでした
60分にしても出来るかなぁ
先生のオーブンは焦げないんですね
同じの買おうかしらw
オーブン買っちゃった😆
こんにちは！
乾燥卵白のみでも作れますか？
乾燥卵白7,5g、水52,5g
でちょうど60g分の卵白になるかと思います。
できれば卵黄を余らせたくなくて💦
可愛いポッキーですね。
お店で売ってそう。
お疲れ様です(^_^)
メレンゲクッキー、凄く鮮やかですね！
バンドミキサー、たぶん先生の動画で1番長く、そして1番最速な使用じゃなかったでしょうか⁈
飾りのチョコスプレー、溶けないですか？？
溶けませんでしたー！
このレシピ通りに作ってみました！
動画だとスラスラ巻いていかれるので簡単かと思ったら、巻き付けるの結構難しかったー(*_*;
またリベンジして可愛いやつ作りたいです( *・ω・)ノ