TIRAMISU Recipe (Classic Italian) [ENG SUB] -- Hungry Guy, Episode 176

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 899

  • @HungryManFood
    @HungryManFood  4 года назад +15

    Привет! Мы (Сергей, Мистер Кот и ЯИ) приглашаем всех в наш интернет-магазинчик с множеством фирменных товаров от ГМ - gm-food.com/shop - удобный способ поддержать нас, да приобрести частичку ГМ на память 😻Доставка по всему миру!
    Все товары ручной работы (Мистер Кот по ночам мастерит, разумеется)
    ● СМЧП (в пакетиках и банках)
    ● Металлическая мельница для специй "СМЧП grinder"
    ● Наборы для специй (в пробирках и банках)
    ● Эко-мешочки из био-хлопка - для овощей, фруктов и трусиков 😅и многое другое..
    Идеальный подарок себе или друзьям! А также - неоценимый вклад в существование ГМ! Нас всего 2,5 коточеловека - и мы хотим жить и творить для ВАС! Спасибо каждому за поддержку!
    В случае каких-либо вопросов - пишите сразу мне (Сергей), все контакты для связи в описании под этим Выпуском.

    • @dawsonbenedict6984
      @dawsonbenedict6984 3 года назад

      You all probably dont care but does someone know a tool to get back into an instagram account?
      I stupidly lost my password. I love any tips you can give me

    • @felixtrent6689
      @felixtrent6689 3 года назад

      @Dawson Benedict instablaster =)

    • @dawsonbenedict6984
      @dawsonbenedict6984 3 года назад

      @Felix Trent Thanks for your reply. I got to the site through google and im waiting for the hacking stuff now.
      Takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @dawsonbenedict6984
      @dawsonbenedict6984 3 года назад

      @Felix Trent it worked and I finally got access to my account again. I'm so happy:D
      Thanks so much you saved my ass :D

    • @felixtrent6689
      @felixtrent6689 3 года назад

      @Dawson Benedict Glad I could help =)

  • @lg4573
    @lg4573 5 лет назад +1359

    добавим немного алкоголя(и взрослые и дети будут в восторге) хдд

    • @TihonVoterconboy
      @TihonVoterconboy 5 лет назад

      +++++++

    • @sbexp4760
      @sbexp4760 5 лет назад +1

      😅😅😅😅

    • @foreverandeveryours
      @foreverandeveryours 5 лет назад +9

      Алкоголь испоььзуют чтоб пропитать коржи и т.д только его мало добавляют так что все норм:)

    • @cantjeongout30
      @cantjeongout30 5 лет назад +15

      можно заменить на апельсиновый сок :>

    • @foreverandeveryours
      @foreverandeveryours 5 лет назад +6

      @@cantjeongout30 + все равно корж пропитается так что согласен и да я использовал сок для пропитки)

  • @Life-kk2kb
    @Life-kk2kb 5 лет назад +639

    этот человек явно гипноз использует, уже третье его видео смотрю :D

  • @HungryManFood
    @HungryManFood  5 лет назад +839

    На счет яиц.. Да-да, мы это уже проходили и не раз, потому не будем тратить много чернил: желтки у нас на пару, а белки.. ну, не забывайте про алкоголь). Слушайте, итальянцы едят, а мы чем хуже?) Помните - нас всех убьет пластик. А не сырые яйца. Приятного Тирамису.

    • @roufatyansoupov
      @roufatyansoupov 5 лет назад +56

      Сергей, нас убьют не сырые яйца, а не умение некоторых громадян/громадянок соблюдать сан-гиг требования, точнее не желание мыть яйца перед использованием и работой с ними! Порой, смотря на чистоту яиц, продаваемых, скажем, в Великой Кишене, начинает подташнивать... Но, тем не менее, не все начинают мыть их перед употреблением. Так что не страшны яйца, а страшна элементарная .... ну, сами понимаете что. ))

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +13

      Так точно:))

    • @Patris871
      @Patris871 5 лет назад +23

      @@roufatyansoupov яйца заражаются сальмонеллой на стадии яйцеклетки. а если были осеменины заразой поверх скорлупы, то поры в ней намного больше размера самой сальмонеллы. так что мытье, вы правильно сказали- просто гигиена, чтобы какашки в еду не попали, а никак не обеззараживание. вот чего я понять не могу - откуда, вообще, в тирамису взялись яйца? делала всегда и без яиц, и без сливок

    • @БрОмЕ
      @БрОмЕ 5 лет назад +3

      @@Patris871 так мытьё поможет или как?

    • @Patris871
      @Patris871 5 лет назад +9

      @@БрОмЕ нет. просто смоете загрязнения. а сальмонелла внутри. болеют редко, потому что ее просто нет в яйцах, но если есть, то убивает только температура

  • @РиссаКорте
    @РиссаКорте 5 лет назад +36

    очень понравилась подача в бокале), и то, что вы на все руки мастер, и маскарпоне самостоятельно сделали, и савоярди, не удивлюсь, если и кур завели для того, чтобы они яйца свежие несли)). вы настоящий маэстро, спасибо, что не забываете о подписчиках и балуете нас разными рецептами. обожаю ваши ролики за то, что в них все по делу- никаких лишних телодвижений или слов, и результат всегда ошеломительный.

  • @ТатьянаСорокина-ц5р
    @ТатьянаСорокина-ц5р 5 лет назад +300

    Я недавно подписалась, и просто в восторге от рецептов и подачи! Хотя я бабушка, но, к счастью, продвинутая! Спасибо! За настроение! Успехов!

  • @Kirance_rock
    @Kirance_rock 5 лет назад +780

    Ааа, хватит быть настолько красноречивым, так ведь и влюбиться легко❤❤❤ очень красиво *_*

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +99

      Мы не против.. 😳😽

    • @ЭликаИт
      @ЭликаИт 5 лет назад +8

      Lera Lisova есть такое😜👍🏼

    • @_l.D.F.K._
      @_l.D.F.K._ 5 лет назад +49

      Да, я бы даже перегруппировался в пассива

    • @ЭликаИт
      @ЭликаИт 5 лет назад +4

      Роман Ковалёв ахахахахахах 😂👍🏼

    • @Shachinya
      @Shachinya 5 лет назад +11

      Да, ооочень славный мальчик!👍👍😉😊😊

  • @amelias6465
    @amelias6465 27 дней назад +1

    Я много видео смотрела где готовят тирамису, и в инстаграмме и на ютубе смотрела. Но все равно возвращаюсь к вашему каналу, так как никто НИКТО так просто и кристально ясно не объясняет как вы. Именно ваше объяснение до меня доходит. Остальных я вообще не понимаю, мне все время кажется что они где-то мухлюют, или где-то не договаривают или что-то подозрительно лишнее добавляют в рецепт. Только после вашего видео все становится ясно и доходчиво, после которого я начинаю готовить уверенно. ❤

  • @Жанна-о4в8т
    @Жанна-о4в8т 5 лет назад +275

    Не знаю кем работает этот парень, но артист он классный. Быть вам телеведущим с таким приятным голосом и внешним видом. Удачи, от меня 👍 и подписка

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +42

      Парень трудится на благо будущего подрастающего поколения. Что есть совершенна неблагодарная работа, как Вы понимаете)) Благодарю за отклик. И добро пожаловать на планету ГМ) 🤗🐈 Начинайте готовить с Выпуска 25, затем 4, ну а там и сами разберётесь:))

    • @Жанна-о4в8т
      @Жанна-о4в8т 5 лет назад +11

      Голодный Мужчина спасибо просматриваю ваши ролики, готовлю не плохо, многому новому учусь в интернете. Я трижды бабушка и поэтому такие вкусняшки готовить научилась. А вы молодец, удачи

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +10

      Благодарю))

    • @Ирина-ф6щ6м
      @Ирина-ф6щ6м 5 лет назад +7

      @@HungryManFood учитель?)

    • @Kristamerl
      @Kristamerl 5 лет назад +12

      Голодный Мужчина в школе давно не учусь, но от препода такого не отказалась бы😍

  • @irinabegining79
    @irinabegining79 5 лет назад +18

    Наткнулась на ваш ролик и поняла:вы то что надо! Легко, с юмором, с уважением и любовью-вот это подача! Благодарю!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      Благодарю за отзыв)
      Добро пожаловать к ГМ)

  • @zetaoff1343
    @zetaoff1343 5 лет назад +19

    Вчора доля занесла мене у кондитерську. Там була вітрина з чізкейками (я не забула, що ти про них казав ;)) та тірамісу. Савоярді у десерті були сірого кольору. І тут ловлю себе на думці: у Сергія вони вийшли рум'яними, золотистими, а тут... землисті чи що. Висновок: задаєш стандарт. Сподіваюся, ти поділився з Я. І.?)) А щодо процесу з кавою, таки так: кавомани таке пити не будуть. Скажімо, я б зажадала філіжанку гарно звареної з ковтком отого алкогольного трунку, який ти додавав сьогодні під час приготування тірамісу. Коротше, припаси, раптом що. ;) А так - розкішно. Можу уявити, наскільки це смачно. :)

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +8

      Твоя мова така ж вишукана, як і Тірамісу з Випуску 176: насичена(е), ніжна(е) і запашна(е). Я.І.? Ні.. Він зараз веган (хай бог милує). Ну ти ж знаєш, я тебе чекаю коли будеш у місті)

    • @ggatakki
      @ggatakki 5 лет назад +3

      неперевершена УкраIнська!! дякую за насолоду ))

  • @salad7657
    @salad7657 4 года назад +18

    Официально заявляю, что это самый вкусный десерт в моей жизни 🖤
    Всем советую его приготовить, это не сложно 🌸

  • @userKliauza
    @userKliauza 5 лет назад +281

    Ты хороший парень!! Я очень хочу что бы у тебя все получилось. Знай мы твои подписчики всегда с тобой. Я подписан на канал ещё с 10 тысяч подписчиков

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +13

      Оу, здорово! Спасибо:)))

    • @userKliauza
      @userKliauza 5 лет назад +12

      @@HungryManFood кстати очень годный формат, я имею ввиду продолжительность по времени.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +20

      Это не ко мне. Мне бы поговорить.. Я.И. режет все безбожно((

    • @МаринаВасилисса
      @МаринаВасилисса 5 лет назад +5

      @@HungryManFood Сергей, всё бомбезно. Суперово. Спасибо. Одно но: не "глотайте" окончания. Простите - так хочется увидеть ( услышать🤗) в вашем контенте совершенство !))

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +16

      :) Это не я, это природа. Русский - не мой родной язык(

  • @Михаил-ц3ь8о
    @Михаил-ц3ь8о 5 лет назад +110

    Привееееееееееееет из Украины. Очень нравятся твои видео.Быстро лаконично доступно и вкусно 😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉😉🤗

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +20

      Привіт-привіт) 😌

    • @Михаил-ц3ь8о
      @Михаил-ц3ь8о 5 лет назад +2

      @@rakmfool7456 не понял. Я ВАС ЧЕМТО ОБИДЕЛ?

    • @Iya162
      @Iya162 5 лет назад +1

      @@rakmfool7456 Ха ха ха Прикольно. Це ви нашого президента Зеленського згадали...

    • @Iya162
      @Iya162 5 лет назад

      @@Михаил-ц3ь8о Це він нашого президента Зеленського згадав...Його фрази вже цитують

    • @rakmfool7456
      @rakmfool7456 5 лет назад

      Михаил Коленов это рофл такой, шутка

  • @НаталияБуткевич-и4щ
    @НаталияБуткевич-и4щ 5 лет назад +67

    Просто чудо!
    Ты лучший кулинарный блогер, чтобы не готовил-сразу лайк👍!

  • @user-riduka
    @user-riduka 5 лет назад +146

    Ты просто парень мечта, я обожаю тебя с первого просмотра, в тебе идеально все, особенно голос, я б его слушала часами просто, спасибо большое за такие теплые видео!

  • @---ji6vw
    @---ji6vw 5 лет назад +10

    Сергей ты учитель от Бога! Десерт тирамису мне всегда казался слишком сложным, но после твоих роликов всё получается! И не только тирамису. Спасибо сенсей)))

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      Спасибо:))) Главное - с удовольствием)

  • @lyubovplatonovnaannina7396
    @lyubovplatonovnaannina7396 4 года назад +1

    маленькая тирамисушная Италия)))) хотя в Италии такую вкусность не везде встречала))) главное большая, щедрая душа ГМ, и конечно же приготовлено с любовью.🥰😊🥂

  • @kuyemzhylyubov8820
    @kuyemzhylyubov8820 4 года назад +17

    Я живу в Італії і знаю добре що таке tiramisù.молодець,це саме той рецепт.

  • @katrinakurashina2125
    @katrinakurashina2125 5 лет назад +6

    Случайно открыла видео и вау, легкость подачи, юмор, прекрасные рецепты, приятный молодой человек, Красавец
    Удачи вам и процветания

  • @Antica8943
    @Antica8943 5 лет назад +41

    Очень правильный рецепт!
    А подача рецепта - выше всяких похвал🤗
    Грешным делом уж и не чаяла, что вы вспомните о своих подписчиках - давненько ведь не брали в руки шашек(с)?
    А тут просто избаловали нас, - что ни день, то новенький выпуск!
    Спасибо!
    Вы нам нужны!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +3

      Благодарим:)) Плохие мысли отставить, ГМ всегда с вами:) 😉

    • @Antica8943
      @Antica8943 5 лет назад +1

      @@HungryManFood
      Подмигнула; Посмотрим(во всех смыслах))

  • @lesya_gfdfhhj
    @lesya_gfdfhhj 5 лет назад +1

    Давненько не встречала таких завораживающих людей,чтоб прям сидеть с полуоткрытым ртом и слушать,слушать...
    Вдохнавляюще,интересно и просто)))

  • @ИринаЮшина-я3у
    @ИринаЮшина-я3у 5 лет назад +2

    Просто в восторге от Вашего канала , Вашего голоса , от рецептов . Всё просто , подробно ,с тонкой иронией и юмором ! Просто Ас своего дела !

  • @olesyaivanova6486
    @olesyaivanova6486 4 года назад +3

    Вау! У меня отчим родом из северной части Италии - оказалось, что Вы готовите тирамису прямо так же, как они привыкли! (только не слышала про добавление алкоголя :) ) Очень круто, что есть люди, которые показывают аутентичные рецепты. Спасибо Вам :)

  • @Tekilla66666
    @Tekilla66666 5 лет назад +1

    Я открыла для себя этот канал совсем недавно, но Боги, Ваша грамотная речь, приятный тембр голоса и, конечно же, сами рецепты меня просто восхищают)
    Блюда действительно очень простые, но, в то же время, такие вкусные!) Уже готовила кофейный десерт - великолепно и главное - быстро, времени трачу совсем немного, зато результатом довольна целиком и полностью. Теперь вот планирую попробовать тирамису))
    Большое спасибо за то, что Вы делаете, удачи Вам в продвижении канала :)

  • @_Black__Noir_
    @_Black__Noir_ 4 года назад

    Доверяю ГМ, из всех рецептов в инете буду готовить по этому, так как радует, что была хоть какая-то термообработка желтков, да и сливки не надо использовать (уже бюджетнее выходит) - для меня каждый раз огромным стрессом является взбивание, получается через раз, грешу то на кривенькие руки, то на марку сливок... Маскарпоне буду покупать (сейчас 500 мг выходит дешевле, чем 1 л сливок), а печенье - печь) Благодарю за рецепт! Наконец-то я нашла, чтоб меня все устраивало)

  • @ОКСАНАОнасько
    @ОКСАНАОнасько 5 лет назад +1

    Вы-умничка.Ненавязчиво,аккуратненько,интересно,без лишних глупых нахваливаний.Напомнили Дмитрия Комарова почему-то.Успехов и удачи вам ивашим смелым рецептам.

  • @ЕленаЛаптева-ж4х
    @ЕленаЛаптева-ж4х 5 лет назад +3

    Обожаю ваш канал!!!! Спасибо за классные рецепты и интересную подачу !!!!!

  • @Nadik78
    @Nadik78 5 лет назад +2

    Большое спасибо за рецептик! Ну оочень вкусно!! Но крем жидковатый получился... вроде взбила хорошо и желтки и белки... может белков нужно поменьше? Когда их добавила, то жидковато стало...

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Так и должно быть) Оттого там и печенье в рецепте. За пару часов впитает в себя лишнюю влагу и десерт загуснет. 😌

    • @Nadik78
      @Nadik78 5 лет назад

      @@HungryManFood Большое спасибо!!!☕🍰

  • @_LLuchistaya
    @_LLuchistaya 4 года назад +4

    Благодаря этой программе, в моём меню для семьи появилось частое вкусное разнообразие. Благодарю, Вас, Сергей!). Готовить стало интересно).

  • @ТётяАлёна-щ4ш
    @ТётяАлёна-щ4ш 5 лет назад +40

    Зачесались руки и пошло слюноотделение. Буду готовить. Спасибо за вкусный рецепт и его подачу. Привет мистеру Коту.

  • @katyafatakova9873
    @katyafatakova9873 5 лет назад +16

    Как кайфово, что наткнулась на тебя..уже просто видео пять залетом смотрю. Очень интересно и шутейки с харизмой👌✨

  • @ARLASAAVEDRA
    @ARLASAAVEDRA 5 лет назад +18

    I Love It. Thank You Very Much. Rgds from Venezuela 🇻🇪

  • @ЕвгенияЕндовицкая-в9н

    Замечательные рецепты,приправленные неизменным чувством юмора!👋👋👋👋👋👋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @evgenmuraveva1557
    @evgenmuraveva1557 5 лет назад +2

    Классный рецепт! За 4 минуты всё ясно и понятно, а главное всё просто! Правда, сама готовлю тирамису со сливками (вместо яиц), т.е. не настоящий (... Но прямо Вы убедили попробовать сделать классику! 👍

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Попробуйте. Это прям самое то. Я делал когда-то со сливками. Ну.. конечно вкусно) Это ж жир))
      Но! Итальянцы плохого не придумают. Проверено)

    • @evgenmuraveva1557
      @evgenmuraveva1557 5 лет назад +1

      @@HungryManFood Верю итальянцам и Вам! ))

  • @АнастасияЯнковская-ь3е

    Какой приятный парень! Случайно попала на канал и не смогла оторваться! Харизма, внешность, легкий юмор, приятный голос, вкус... можно еще перечислять и перечислять!
    Ваше место на Центральном ТВ! Рейтинг канала подняли бы на раз!
    Удачи! И больше вкусных и легких рецептов!

  • @ТатьянаВетрова-ф3у
    @ТатьянаВетрова-ф3у 4 года назад +1

    Мне понравился рецепт. Делала мороженное из бананов, вкусно. Спа ибо за рецепты. Будет время попробую сделать.

  • @nikelodion2283
    @nikelodion2283 4 года назад +4

    Тирамису получился просто огонь 🔥, я очень доволен рецептом! Советую попробовать

  • @valentina_d
    @valentina_d 2 года назад +1

    Вийшло смачно, дякую за рецепт.
    Готувала на половину порції, то вийшло на майже 4 стакани.
    Єдине, що по часу виходить довго, то краще дійсно готувати повну порцію (або більше) на тих 7-8 стаканів

  • @natalyvdovchenco2308
    @natalyvdovchenco2308 5 лет назад +1

    Умница! Я в восторге!
    Чётко,коротко,с юмором.
    Я влюбилась)))хоть мне и 100 лет.
    Желаю вдохновения и сохранять вкус к жизни!
    Респект!

  • @annaisachenko
    @annaisachenko 5 лет назад +7

    Смотрела и почувствовала аромат кофе с коньяком.
    Какой вы молодец, Сергей! ) Прекрасно. 🙂
    Тирамису в бокале, такая подача, - очень красиво.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Благодарю. Идея с бокалом принадлежит Я.И. Я был за банки)))

  • @dikiim7129
    @dikiim7129 5 лет назад

    Благодарю, за мой идеальный тирамису. Приготовила пошагово все сама и сыр и савоярди( берегла как могла , вся семья сбежалась на аромат ) и на утром был идеальный десерт. Готовила как итальянцы в огромной форме (семья то не маленькая) . И этот вкус ммм...

  • @svitlanahurska
    @svitlanahurska 5 лет назад +12

    Сергій, це БІМБА! 👍👍👍😁😁😁😁😁😁

  • @Екатеринаделюсьопытом

    Вы такой интересный, странно что я раньше не встречала ваши видео, как интересно и не навязчиво вы обо всем рассказываете, здорово😍 Спасибо Вам огромное за ваш труд и такую интересную подачу таких вкусных и простых рецептов😊

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Главное, что теперь мы вместе:))
      Благодарю:)

  • @Akmaral.Batyrbekova
    @Akmaral.Batyrbekova Год назад +1

    Уже как 4 гол точно готовлю по этому рецепту! Все замечательно, всем очень нравится.

  • @heinrichjawohl515
    @heinrichjawohl515 2 года назад

    Я уже 100500 раз делаю по этому рецепту!!!! Супер👍👍👍👍!! Спасибо!! Спасибо каждый раз, когда готовлю!!! 🤩🥰🥰🥰

  • @Любушкаголубушка-щ2ш
    @Любушкаголубушка-щ2ш 4 года назад +1

    Делала по вашему рецепту в сентябре, очень понравился крем , да десерт в целом. На Новый год буду опять готовить!

  • @РиссаКорте
    @РиссаКорте 5 лет назад +1

    вы так аппетитно его едите)). тоже готовила с яйцами, но со сливками мне проще, они застывают полностью, а яйца иногда дают ненужную воду, хоть и взбиваю, как в рецепте, да и опасаюсь есть сырые, как и некоторые здесь, судя по вашему закрепу. спасибо за идею с бейлисом, не додумалась, вливала коньяк, который переношу исключительно в этом десерте, а не как самостоятельный напиток))).

  • @КамилаТросс
    @КамилаТросс 5 лет назад +1

    У меня получилось😊😊😊😊😊Только обязательно кофе когда начинает булькать, сразу выключить! Кофе заварной нельзя варить , почти довести до кипения!

  • @ЛераПетрова-ц2ю
    @ЛераПетрова-ц2ю 5 лет назад +11

    Ура, я его приготовила, полностью все: сыр, савоярди и сам тирамису. Осталось только попробовать

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Приятного:)

    • @fuadsofizadeh4758
      @fuadsofizadeh4758 5 лет назад +2

      Неделя прошла... живы?

    • @ЛераПетрова-ц2ю
      @ЛераПетрова-ц2ю 5 лет назад +3

      @@fuadsofizadeh4758 да все отлично, живы все кто пробовал) получилось очень вкусно

  • @ОльгаЮрченко-т5е
    @ОльгаЮрченко-т5е 4 года назад +1

    Как всегда, стильно, обаятельно и оччччень вкусно, на вид:))) благодарю! Вдохновения!

  • @ЕкатеринаСёмина-б1л

    Добрый день. Подскажите, пожалуйста, чем посыпать десерт? Ролик ОЧЕНЬ ВКуСно сделан. Появилось желание сразу пойти и приготовить. Смотрю Ваш канал с удовольствием, готовлю по Вашим рецептам. Все полезно, вкусно и просто)))) Спасибо Вам за такой полезный и вдохновляющий канал!)

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +2

      Какао, конечно же:)
      Только уже перед подачей)
      Благодарю за отзыв)

  • @keineleiden2062
    @keineleiden2062 4 года назад

    Сергей, спасибо вам большое за подробный (и простой) пошаговый рецепт. Делаю по нему Тирамису уже не первый раз, результат - каждый раз отличный.
    Сейчас в холодильнике ждет своего часа очередное итальянский шедевр вкуса)) А я жду, когда немного застынет, и пишу этот комментарий с искренней благодарностью.

  • @82ooo
    @82ooo 5 лет назад +1

    раньше пекла печенье сама, оно получалось не такое высокое как покупное и пропитывалось сильнее-десерт был жидковатым. в покупном не нравилось, что так не пропитывается.... а недавно не стала от покупного печенья дожидаться полной пропитки кофе, оставила на ночь десерт в холодильнике- такое чувство что вся лишняя влага ушла из крема и такая текстура интересная получилась! главное в тирамису сахара не переложить

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      Полностью поддерживаю:))

  • @statmed5822
    @statmed5822 5 лет назад +4

    Самое доступное для восприятия видео о приготовлении тирамису. Смотрю и верю, что вкусно!
    А на счёт сырых яиц вы зря не верите в сальмонелез. Каждый верит в то, что его "понесет", чисто русское авось. Мой сын в младенчестве прошел через это (и мы с ним) и я врагу не пожелаю. Подхватил там где его быть в помине не должно было. Поэтому яйца варю вкрутую, жарю без сырого желтка, ну и омлет с двух сторон. А вам тьху-тьху, чтобы пронесло. Удачи! Канал отличный, смотрю с удовольствием.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      Благодарю:)

    • @statmed5822
      @statmed5822 5 лет назад +1

      @@HungryManFood голодным вы не выглядите

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +2

      У меня же есть кот. Я полон от.. любви)

  • @damanekaya5182
    @damanekaya5182 5 лет назад +1

    спасибо большое за этот прекрасный рецепт, да и за замечательный канал :) ненавидела готовку до того, как просмотрела ваше первое видео. еще раз спасибо за этот труд! :)

  • @орешек-л8ц
    @орешек-л8ц 4 года назад +2

    Такон милое прощание и достойный рецепт. Спасибо ❣️

  • @_snakesh9120
    @_snakesh9120 2 года назад

    Это лучший рецепт тирамису 💞
    потрясающе получается большое спасибо за это видео

  • @ЕленочкаВикторовна-ю7ч

    Вас слушать одно удовольствие. Даже и без рецептов приготовления. Вам пошло бы диктором на радио голос просто одно удовольствие слушать 👍👍👍💋💞

  • @nikolayslobodanyuk6800
    @nikolayslobodanyuk6800 5 лет назад +3

    Впечатлен Вами и работой Вашей команды! РЕСПЕКТ и УДАЧИ!!!

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Благодарю:) Будем стараться)

  • @ОленаКудря-ы4ы
    @ОленаКудря-ы4ы 4 года назад +3

    Сьогодні зробила за рецептом муркотика десерт з заморожених бананів і какао-порошку! Дякую! Жодного грама цукру !

  • @ЕленаМаркова-ь7с
    @ЕленаМаркова-ь7с 4 года назад

    Сколько я рецептов тирамису пересмотрела на youtube, этот самый клевый! Спасибки! Побежала готовить! )))

  • @molchanovakotorayanemolchit
    @molchanovakotorayanemolchit Год назад

    Всегда получается тирамису от вас. А недавно по вашему рецепту сделала печенье савоярди. Ребятааааа- это бомба. Десерт заиграл новыми красками. Не покупайте печенье, а готовьте сами, десерт получится в 1000 раз вкуснее.

  • @86nikoniko98
    @86nikoniko98 4 года назад

    Приготовила все строго по рецепту, включая печенье из предыдущего выпуска (на сыр меня уже не хватило) - получилось здорово! Трудозатратненько, правда)) Спасибо, без вас бы ни за что за тирамису не взялась)

  • @lydiasutton9107
    @lydiasutton9107 5 лет назад +1

    Как я рада, что я только сегодня наткнулась на ваш канал. Сразу захотелось что нибудь приготовить. Ваша подача бесподобна. Подписуюсь и пересылаю друзьям.

  • @alisiyalisicina6626
    @alisiyalisicina6626 5 лет назад +8

    Очень интересный канал) Необычно и Свежо! Подписываюсь:)😉🍹

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      Благодарю:)) Добро пожаловать на планету ГМ)) 😉🐈🥂

  • @jiminka4947
    @jiminka4947 5 лет назад +9

    Добавим немного алкоголя
    (Дети будут в восторге😂)

  • @clawdinwolf7026
    @clawdinwolf7026 3 года назад +1

    Я сегодня уже в четвёртый раз готовлю корыто тирамису , дети просто без ума ) и каждый раз когда я готовлю я пересматриваю видео , низкий вам поклон 🙇‍♀️)))

  • @0nesn1per30
    @0nesn1per30 5 лет назад +1

    НАКОНЕЦ! Спасибо вам большое, теперь я научился готовить дессерты! Самое сложно в освоении для меня. Хоть я и не редко стою у плиты. Больше спасибо!

  • @НадеждаЛобанова-м2ж

    Смотрела на телефоне, плохо видно. Включила на своём ноутбуке, мышка не работает. У сына взяла мышку, вытащила откуда то адаптор из его ноута, в свой вставила. Посмотрела. !!! Мышку вернула на Родину, а адаптор не знаю куда вставлять , куда то вставила ( ну уж куда влез) Завтра "получу," если не туда.... Зато посмотрела на Серёжу! Класс!!!

  • @nintendoswitch71
    @nintendoswitch71 4 года назад

    Подскажите, можно ли вместо маскарпоне взять творожный сыр? НУ как бы домашняя филадельфия, только не соленая?

  • @YourAlina
    @YourAlina 5 лет назад +1

    Решила все это приготовить. С утра сделала по рецепту маскарпоне (слава Богу хоть это получилось)
    Потом взялась за печенье Савоярди, все четко по рецепту. Но у меня печенье растекалось и нафига не поднялось, но хоть вкусно получилось, и так сойдёт . Вечером приступила к готовке тирамису. И у меня снова все жидкое, нет такого крема как на видео. Хрен с ним, не выливать же, залила в прозрачную миску половину, печенье макнула, сверху залила второй частью смеси. Поставила в холодильник, посмотрим, вдруг что-то получится.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Конечно получится:) За ночь печенье вберёт остатки влаги и на утро получите прекрасный Тирамису:)

    • @YourAlina
      @YourAlina 5 лет назад +1

      В общем получилось очень вкусно,но жидко. Муж в восторге. Маме тоже понравилось. Но Гордон Рамзи бы не одобрил.
      Больше готовить не буду, очень долго и много возни и дорого хоть и вкусно

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      А какой сыр использовали?

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад

      Не знаю что это) Но если сыр был домашним, то понятно, отчего вышло вкусно. А жидко - просто плохо отжали) Или крупные яйца попались) 🤭😅

  • @Aleks_Alekseev
    @Aleks_Alekseev 5 лет назад +19

    1:51 оператор тот ещё тролль)))

    • @МирЗдрав
      @МирЗдрав 5 лет назад

      Алексей Алексеев, 😁. Так было задумано 😉😊

  • @ЛилияПолякова-ф6ь
    @ЛилияПолякова-ф6ь 2 года назад

    Наконец добралась до этого рецепта, до этого делала со сливками, получилось очень жирно, а этот рецепт просто супер, получилось так вкусно! Ещё никогда не пробовала такого тирамису! И это я делала детский вариант, без алкоголя. Спасибо, за самый вкусный тирамису в моей жизни))

  • @tatianabaeva_ya
    @tatianabaeva_ya 5 лет назад +2

    Ооо! И я так же делаю тирамису, по такому же рецепту...👍🏻👍🏻👍🏻 Правда, маскарпоне и печенье фабричные. Как-нибудь сподоблюсь на собственноручные))

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Значит у Вас самый лучший рецепт:))

  • @ЛюбовьПерерва-у6м
    @ЛюбовьПерерва-у6м 5 лет назад

    Спасибо,вы просто находка для меня ...все рецепты у вас просто бомба.Я очень рада что вас нашла в инете.Благодарю от души.Мой рецепт,обожаю это блюдо.

  • @tavaliulina
    @tavaliulina 2 года назад +1

    каждый твой рецепт идеальный! Получился самый вкусный тирамису

  • @roufatyansoupov
    @roufatyansoupov 5 лет назад +1

    Рецепт прост, не дорог и это уже хорошо. Спасибо! Также понравилась операторская находка на 1:52 мин подтверждающая тонким намеком что может произойти с желтками, если не соблюдать технологию))))))))))))))))))). Юмор оценил! 😂😂😂😂

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Я.И. разошёлся..

    • @roufatyansoupov
      @roufatyansoupov 5 лет назад +2

      @@HungryManFood немного юмора никогда еще не портило застолья и тем более процесса подготовки к ....)))))) Я.И. шутник, однако ! 👍😁😁😁

  • @baabiv3752
    @baabiv3752 4 года назад +1

    Спасибо. Собрал "конструктор" по вашим рецептам. Вкус прекрасный 💕😍

  • @prostomama8263
    @prostomama8263 5 лет назад

    Я тоже бабушка. Но я тоже влюбилась !!!!!!Удачи тебе,сынок,внучок. ..радость моя!

  • @Iren.Ishunina.
    @Iren.Ishunina. 5 лет назад +4

    Спасибо, но есть вопрос...желтково-сахарная смесь должна остыть, перед тем как добавлять маскарпоне?

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +4

      Немножко:). За это время можно взбить белки)

  • @mariyakhristolyubova3347
    @mariyakhristolyubova3347 5 лет назад +1

    Где вы столько баночек нашли? Это ж офигенски много вышло))) Несу на семейную собирушку сегодня) И еще на завтрак и полдник останется)

  • @Малявика
    @Малявика 5 лет назад

    Супер. Без лишней суеты и болтовни . С шутками про алкоголь, который понравится и взрослым и детям, не забывая про кота . И готов тирамису. Ну савойярди в шкафу всегда валяется заранее. 😂. Молодец

  • @АннаФедоренко-ь7р
    @АннаФедоренко-ь7р 5 лет назад +1

    спасибо за рецепт, вас смотреть и слушать сплошное удовольствие.

  • @АлексЛис-д3х
    @АлексЛис-д3х 5 лет назад +9

    Есть поговорка: "Стабильность - признак мастерства".... Мастерства у вас Сергей хватает, осталось подтянуть второе.... Не пропадайте больше, а то мне свой СМЧП добавлять некуда без ваших новых рецептов ;)

  • @МаргаритаТолмачёва-ш4м

    Подача шикарна: легко, ненавязчиво и с юмором)

  • @astroroom8
    @astroroom8 2 года назад

    Благодарю, очень атмосферно👍👍👍

  • @b_rabbit7742
    @b_rabbit7742 5 лет назад +1

    Блин, почему я раньше не видела твоего канала ???!☹️
    Увидела твое видео в рекомендациях и меня затянуло. Теперь смотрю одно видео за другим. СПАСИБО БОЛЬШОЕ за очень классные и самое главное ЛЕГКИЕ рецепты 👍

  • @irinashirokova4238
    @irinashirokova4238 5 лет назад

    Классно, осень понравился рецепт, обязательно попробую сделать именно так 👍🏻😁 спасибо.
    Рассказ особенно зашёл 😉👏🏻 , подписываюсь и думаю осень даже не зря. Молодец 👏🏻 ✊🏻

  • @candlemxi
    @candlemxi 5 лет назад

    Спасибо! А можно заменить savoiardi на домашнее песочное печенье♥️

  • @kuveyt111
    @kuveyt111 Год назад

    Спасибо большое за потрясающий рецепт. Просто огонек вышло! Крем - нежнятина. Сначала не поверила что сахара всего 6 ст.л, а где же привычные 2 стакана??)) но вышло всё оболденно.

  • @Голубь-г5ц
    @Голубь-г5ц 4 года назад

    Великолепная подача) Ну очень нравится смотреть ваши видео!) Спасибо за чудесный контент😊

  • @alenywkaluna6264
    @alenywkaluna6264 5 лет назад +1

    Сергей, большое спасибо за ссылки на рецепты, т.к. не всегда успеваю все смотреть. Могу что-то пропустить. А за рецепт + 10000000. Как всегда Восторг))) Очень люблю этот десерт, поэтому придется готовить) Надо алкоголь купить. Коньяк подойдет? Или бренди? Я в ней плохо разбираюсь (

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      Подойдёт что угодно) Цитрусовое - просто идеально. Мы планируем кое-чего такое заготовить со временем))

    • @alenywkaluna6264
      @alenywkaluna6264 5 лет назад

      @@HungryManFood ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Хочу, "кое-чего такое"❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Пробовала лимонный ликер домашнего приготовления - это было Нечто!) Уверенна, вы придумаете что-то столь же Восхитительное. Очень жду.

  • @1509Lena
    @1509Lena 5 лет назад +3

    А-а-а! ну зачем я не спрятала все испечённые позавчера савоярди?! Их нет... И знала же...Да. Крем.
    Но это очень большая порция крема. Начну с половинки. И печь буду ночью. Да и сыр надо тоже только ночью - иначе никогда мне не добраться до раскладывания десерта по баночкам.
    Одного не пойму - зачем кипятить кофе?! Можно же по-божески приготовить заданные в условии 3 ч.л., залив 50 мл, потом разбавить до нужных 200 мл. А в остальном - прэлесно:)

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +2

      Давайте по-порядку:
      1. Ингредиенты для Тирамису, что в Выпуске, включают в себя 1 порцию Маскарпоне (500-600 грамм) из Выпуска 174 и 2 порции Савоярди (2 противня) из Выпуска 175. Сразу скажу, это очень много Тирамису. Человек на 8-10). Для семьи можно приготовить половину порции.
      2. Кофе. Я понятия не имею как его заваривать. Не шучу:)))

    • @1509Lena
      @1509Lena 5 лет назад +2

      ​@@HungryManFood Вы правы. На счёт кофе - удивительно. Закипевший напиток мгновенно теряет вкус и аромат, остаётся только горечь. Поэтому, как Вы говорите, испытываю физическую боль, когда вижу кипящий кофе. Но можете не обращать внимания на мои переживания.:)) Зато печенье и сыр получились у Вас великолепно, а это главное.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  5 лет назад +1

      С кофе мы врядли подружимся) Я по чайку)) Благодарю за советы))

  • @martindel_sorro1415
    @martindel_sorro1415 5 лет назад

    А когда всё готово, то чем именно Вы посыпали тирамису сверху?, скажите пожалуйста!!!

  • @НинаНохбалаева
    @НинаНохбалаева 4 года назад +1

    День добрый! Подскажите подалуйста. Сколько по времени примерно взбиват желтки с сыром маскарпоне? Консистенция у меня становится жидкой и почти не густеет ...... взбиваю примерно 10-15 минут.

    • @HungryManFood
      @HungryManFood  4 года назад

      Уже не взобьется. Готовьте так. В холодильнике загустеет)

  • @natkanatka8200
    @natkanatka8200 5 лет назад

    Спасибо чем заменить москарпоне?

  • @ah_tanya_tanya_tanechka238
    @ah_tanya_tanya_tanechka238 5 лет назад +5

    Не понимаю!
    Куда смотрят украинская дирекция ТВ?
    Великолепный ведущий!
    Молодой,красивый.
    Искрометный юмор!
    А голос ?!
    Лучшего не сыскать!
    Просто "Милый друг".
    Не взять можно только по одной причине:откажется сам ,имея более выгодное предложение...
    Например,от Эрнста))

    • @marinanavsegda1515
      @marinanavsegda1515 4 года назад +2

      От Эрнста?Адекватный и порядочный человек не будет себя опускать сотрудничеством с этим упырем

    • @Jul-Life
      @Jul-Life 4 года назад +1

      А зачем работать на дядю, если можно на себя, Ютуб даёт классные возможности) нет начальников, без цензуры, доход от рекламы тебе лично. Аудитория поболее, чем умирающие говноТВ, их смотрят уже только пенсионеры, вся молодежь мы Ютубе..

  • @ЛарисаЗолотых-ю1в
    @ЛарисаЗолотых-ю1в 3 года назад +1

    Какой же он обворожительный! И голос! Ах!ах!

  • @НатальяФролова-ь9в
    @НатальяФролова-ь9в 4 года назад +1

    Absolutely adorable, and thanks again! Это я так развлекаюсь - имеется в виду пишу на разных красивых иностранных языках - это вроде как специи.