BARBUN - TEKİR NASIL YAPILIR
HTML-код
- Опубликовано: 23 окт 2024
- barbun
barbun balığı,
barbun nasıl pişirilir,
barbun nasıl temizlenir,
barbun tava,
barbun avı teknikleri,
barbun ayıklama,
barbun balığı nasıl pişirilir,
barbun balığı nasıl temizlenir,
barbun baligi kizartma
tekir balığı nasıl pişirilir,
tekir balığı nasıl temizlenir
Hocam ne kadar sade bir şekilde anlattın,tebrikler teşekkürler.Açıkcası yöntemi A'dan Z'ye biliyorum ancak balık sevgisi bi başka olduğu için büyük bir iştahla izledim.Eline sağlık...
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
@@ERMANKIRANKAYA
En sevdiğim balık türü
@@ERMANKIRANKAYA
Elinize emeğinize sağlık Çok tşkr ederim
@@ERMANKIRANKAYA
Bu sene ucuz olur dedinizde
Geçen sene İstb. Yanılmıyorsam kilosuna
80tl ödedim
Evet doğrudur bu hafta balık alın balık fiyatları düşüyor
Ellerinize sağlık. Ben de Sinop Karacaköy de yaşamaktayım. Şimdi balıkçı Neşet abimiz ağdan yeni çıkardığı barbunları kapımıza kadar getirdi ayağına emeklerine sağlık . Bu öğlen ben de sizin tarifinizden bir barbun tava yapacağım. Teşekkürler ❤❤
Barbunu-tekiri geçtik hamsi, palamut bile ateş pahası. 3 tarafı denizlerle çevrili memlekette ne kırmızı et yiyebiliyoruz, ne de balık! Sorsan ekonomi çok süper, halk hayatından memnun. İnsanlar soluk alıp vermeyi yaşamak sayıyor.
Haklısınız 🙈
Çok haklısın hislerime tercüman oldun
Suç hükümetin
Beyler pahalılık konusunda haklı olabilirsiniz fakat Erman bey güzel tarifler veriyor burası politika sahnesi deyil istiyorsaniz bir sürü politik tartışma programları var oralarda düşüncenizi eleştirinizi yaparsınız saygilar
Hamsi geçen hafta aldım kilosu 10 liraydı. Bugün 25 liraya çok iyi hamsi vardı yolda gördüm. Etin kilosu 80-90 liraya çıktığı yerde hamsiye pahalı dersen, senin içinde ya fesatlık ya cahillik ararım.
Sayın Erman Kırankaya püf noktalarına da değinip verdiğiniz tarif ve emeğiniz için teşekkürler. Ellerine sağlık
Çok detaylı anlatılmış, çok iyi püf nokfaları verilmiş. Harika video.EmeğiniE sağlık.
Teşekkür ederim Hakan bey 🙏
Çok detaylı anlatım olmuş, teşekkürler. Bunu ben bile yaparım dedirtiyor. Ne güzel.
Çokkkkk teşekkürler. Bu kadar egosuz, açıklayıcı bir vidio. Hepsi öyle vidio larınızın.
Balıkçı Doğan, bolluğunuz bereketiniz hep daim olsun. 🙏🏽😍
Hanım palamut, istavrit, barbun vs de kafayı kesip çöpe atıyordu, bende ona kafalarla çorba yap dedim, yaptı, güzel oldu, artık balık kafaları bizde hep çorbalık oluyor. Çorba yapmak için kafalar yıkanır, kaynatılır, süzülür, domates çorbası gibi, şehriye, erişte vs ile suyu ile pişirilir, afiyetle içilir.
Aynen öyle afiyet olsun 😋
İlk kez sizi izliyorum anlatimınız harika tamda aradığım tarifler çok teşekkürler yolunuz açık olsun
Sizleri izledikten sonra gerçekten bilgi sahibi oluyorum teşekkürler hayırlı işler diliyorum.
Çok teşekkür ederim Mustafa bey 🙏🤗
Eline saglik usdam çok guzel oldu yalniz benim ulkede barbunya yok somon çok biz somon yiyoruz.
Teşekkür ediyorum sağolun
Teşekkür ediyorum güzel oğlum bilgilerinizen dolayı
Ben teşekkür ederim Ayşe Hnm 🙏
Güzel samimi anlatım için sağolun en nefis balıklardan biridir,en sonunda oturup yemeseydiniz daha iyi olurdu,yurtdışında bu balıktan yok orada da alıp yiyebilmek kabarık cüzdan gerektirir herkese nasip olmaz,afiyet olsun ağzımız sulandı gerçekten.
Teşekkür ederim kusura bakmayın ama yemediğim zaman neden yemedin diye çok istek geliyor 🙈
Bende ilk defa izledim ne kadar güzel yaptınız bide yediniz Afiyet olsun barbun hiç denemedim mastır sefte izledim bakayım nasıl balikmis dedim siz çıktınız bende Yenimahalle'de oturuyom yolum düşerse geleceğim inşallah
Tabikide her zaman beklerim ☺️🤗
Mısır ununa biraz beyaz un katılabilir,birde yagın ne oldugunu söylemedin ayçıçek ise yuzde 30 sızma zeytinyagı ilavesiyle daha güzel birtat bulabilirsiniz….Karaburun /İzmir
Teşekkür ederim ayçiçekyagi
Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız bu tarifle akşama yapıcam nasipse🎉
İlminizi saklamadan tüm püf noktalarıyla anlatımınız için teşekkürler Erman Bey.
Harika bir anlatımın var. Ağzına Yüreğine sağlık Allahım sana sağlık sıhhat bereketli uzun ömürler versin Hayırlı işlerin olsun Hayırlı kazançların olsun Hikmet Gümüş Konya Ereğli
Çok teşekkür ederim Hikmet bey 🙏🙏
Harika yemenizde ayrica daha leziz oldugunu gosteriyor
Sizin verdiğiniz tarifle hamsileri yaptım, mükemmel oldu. Bu hafta sonu da barbunları da aynen böyle yapacağım. Bizim mersin'in barbunu malesef karadeniz gibi yağlı değil. Anamur barbunu daha yağlı.
Teşekkür ederim afiyet olsun 😋 🤗
Çok faydalı bir video teşekkürler! Afiyet olsun..
Bu güzel ve faydalı bilgileri samimiyetle paylaştığıniz için çok teşekkür ediyorum
Elinize saglik. En ufak detayina kadar vermissiniz anlatiminiz yalin diksiyonunuz harika. Tesekkur ederiz. Begendik takipteyiz 🙏
Mükemmel izahlı nefis balık çeşitleri paylaşımlarınız harika çok faydalı👍tşkler
Ellerinize saglik cok guzel görünüyorlar gercekten. ilk firsatta yapip yemeyi dusunuyorum.hamsi dusinda baska bir baluk yürüyemiyordum kilcik tan dolayi galiba buda kılçıksız.cocuklar guvenle yiyebilir.tesekkurler
Evet ortada bel kemiği vardır ama kılçık çok yoktur teşekkür ederim ☺️ 🤗
Şefim eline sağlık önemli püf noktalarını gösterdin ben de deniyeceğim evde
Teşekkür ederim 🙏
Üstat bu boy olanlara biz tekir diyoruz☺️ Ne zaman izlesem azım sulanıyor ve ertesi günü balıkçımda tezgahın başında oluyorum.. Şu ana kadar izlediğim videolardaki bütün balıklarınız çok taze görünüyorlar, elinize sağlık..
Teşekkür ederim evet yaptıklarım tekir ama Karadenizde Karadeniz Barbunu derler
Erman Usta harika bir video harikanlatın Emegine saglık büyük Usta❤
Hazırlanışı pişirmeyi sunumu görseli mükemmel ellerine sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Erman ah erman izmirden sevgiler kardesim
1- Balik tatli su ile yikanmaz bol tuzlu su icinde yikanir
2-Misir unu ile barbun laz isi olmus
3- Barbun az cep sodasi tuz sarimsak un ile karistirlar
4- Zeytinyagi once isitilir sonra barbunlar icine atilir
5- barbundan kirmizi su akmaz ise cok pismis yanmis demektir
6-hamsi muamelesi gormus balik :(
7- Tekir ile Barbun ayri baliklar
8-Ustune tereyagli beyaz sarapli sarimsakli sos yap :)
9- Baligin cigerini bobregini atma onuda sarimsakla unla tereyaginda cevir mideye salla
:) herkezin yeme sekli farkli :) benimki izmir usulu
Selamlar teşekkür ederim Cem bey 🤗
Bu adam kendini aşmış..
Tek kelimeyle profesyonelce
Aklına ilmine eline sağlık kardeşim
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
Elinize sağlık şefim çok güzel oldu, anlatım çok iyi.
Teşekkür ederim 🙏
Gecenin bu satinde nerden gördüm izledim valla canım çekti 🤤 Ellerinize sağlık. Yarın yapıyorum.
Erman bey balık nedir nasil pişirilir senden çok şey ögrendim balıği sayende cok seviyoruz . Teşekkur ederim . Size bir sorum.olacak tavaya dizip üzerine yag dökünce bazen yapişiyor dönderemiyorum bunun sebebi nedir sizin gibi yapiyorum ama bazen yapişiyor .
Sizi izlemek çok keyifli. Ellerinize sağlık şef.
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
Ustam ellerine sağlık gerçekten güzel
Teşekkür ederim sağolun
Ben pek fazla balık seven biri değilim fakat bu tekirin tadı bambaşka mutlaka deneyin diğer balıklar gibi ağır bi kokusu veya ağır bi tadı yok
aksine diğer balıklara istinaden daha ağır kokar fakat lezzet konusunda güzel
Dizim ve puf noktaları icin teşekkurler
herzamanki gibi harika olmuş elinize sağlık.
Teşekkür ediyorum sağolun
Çok güzel oldu şefim hemen yapacağım. Anlatımınızı da beğendim ✌️👍
Çok teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun :)
Elinize saglik, kesinlikle deneyecegim, kolay gozuken ama ustalik isteyen bir pisirme
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 😋
TEŞEKKÜRLER AYNISINI YAPACAĞIM EMEGİNİZE SAĞLIK.
a çok mantıklı böyle sonradan yağlamak.. bir de hiç böyle dizemez sinir olurdum 😂 onu da öğrenmiş oldum👍🏻ellerinize emeğinize sağlık
Yardımcı olduğuma çok sevindim Esra Hanım çok teşekkür ederim
Hocam selamlar, tesadüfen videolarınıza denk geldim. Ne kadar efendi şekilde işinizi yapıyorsunuz. Abartılı abuk subuk hareketler yok. Sadece ise yarayacak bilgiler veriyorsunuz. Ankara da olsaydim kesin resroraniniza da gelmek istedim
Hayırlı işler dilerim. Selamlar saygılar.
Pratik oneriler icin cok tesekkurler, Erman bey. En iyi dileklerle.
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
Emeğine sağlık en çok sevdiğim balık türü.. Kaçmaz bu video. Teşekkürler video ve bilgiler için
Çok teşekkür ediyorum
Ellerinize sağlık harika görünüyor
Çok teşekkür ederim 🙏🙏
Ufak balığın kralı barbunya, tekir de bir o kadar güzeldir Ellerinize sağlık canımız çekti ama bu mevsimde bizim buralarda bulmak imkansız ☺️
Teşekkür ederim 🙏 🤗
@@muzcumhuriyeti2595 belki tutar diye espiri mi yaptınız ? Yoksa dünyadan bir haber mi yaşıyorsunuz ?
Rafet bey siz doğrusunu yazmışsınız Aslında gerçek ismi barbunya biz halk arasında kısaltıp barbun diyoruz
Çok güzel anlattınız, teşekkür ediyorum.
Teşekkür ederim Hakan bey 🙏
Elinize sağlık ustam siz bu işi dört dörtlük biliyorsunuz ben yeni denk geldim
mutlaka uğramak ve balık çeşitlerinden tatmak istiyorum.
ben de balık yeme konusunda uzman sayılırım.
Benim için önce balık sonra diğerleri gelir
Çok teşekkür ederim her zaman beklerim 🤗🙏
Elinize emeğinize sağlık şefim
Teşekkür ederim 🙏
Ustam ellerine sağlık 10 numara olmuş
Teşekkür ederim 🙏
Çok güzel oldu.ellerinize sağlık.
Birde balıkla kullanılan sos tariflerini gösterirseniz ailece memnun oluruz
Ellerinize sağlık gerçekten bayıldım bende evde deniyicem harikasınız 🎉
Teşekkür ederim 🙏
Erman bey, ellerinize sağlık. 😊
Teşekkür ederim 🙏
Verdiğin bilgiler için tesekkurler şefim mm
Çok teşekkür ederim ☺️
Merhabalar..ellerinize sağlık üst üste ilgiyle videolarınızı izlemekteyim.cok öğretici ve gerçekten de öğretme yeteneğinizle çok başarılı.uzak sehirledeyiz , imkanım olsa bu güzel lezzetlerinizi yerinizde tatmak isterdim.dogaya yönelik hobinizde takdire şayan ..sizden zamanı geldiğinde karides ile ilgili kısa tarifler de bekleriz.sevgiler,kolay gelsin..
Afiyet olsun ellerinize sağlık 😊
Emegine saglik sefim
Üstat ellerine sağlık balık mevsimini açıyoruz hayırlı olsun.
Teşekkür ederim 🙏
Teşekkürler hocam emeğine yüreğine sağlık
çiğ mısır unu ve normal un buğday unu yani karıştırıp kullanırsanız çok daha güzel kızarır ve lezzetli olur... mısır unu ölçüsünün 3/1 kadar beyaz un ve mutlaka zeytin yağı ve sıvı yağ karışık kullanmakta lezzet detayıdır deneyin teşekkür edeceksiniz
Elinize, dilinize sağlık. Çok teşekkür eder, iyi günler dilerim.
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
@@ERMANKIRANKAYA 🌹👏🙏
Çok teşekkür ederim uzun zamandır öğrenmek istiyordum
Ben teşekkür ederim 🙏
Elinize saglik cok lezzetli gozukuyor
Ustam ağzına sağlık 👍
Teşekkür ederiz bu mükemmel pişirme tekniği için 😊
Ben teşekkür ederim 🙏
Erman bey sizin tariflerinizi çok beğeniyorum ve uyguluyorum
Fakat tariflerinizde USKUMRU TARİFİ bulamadım
Neden acaba
Lütfen tava ve fırın tarifi verir misiniz
Teşekkür ederim ❤
Çok güzel bir anlatım 👏🏻 Kaç dakika pişiriyorsunuz ? Tek yön
Elinize sağlık, gayet güzel görünüyor.. Tereyağını balığı çevirdikten sonra atsak olmaz mı? İki ayrı iş yapmamış oluruz.
Usta saat zabahın 3.5' u bu videonla bu gece üçüncü videonu izliyom ;) sen teksin usta yaa , barbunu nasıl ayıklican tutta nasıl pişircene kadar - ocağın harını blle - yagın miktarına kadar gösterion ;) walla tek kelimeyle helal olsun sana , seni övecek laf bulamıyom ;)
Görüntüsü mükemmel, elinize sağlık.
Teşekkür ederim 🙏
Ellerine sağlık hayırlı bol kazançlarınız olsun
Ellerinize sağlık şef
Teşekkür ederim 🙏
Evet ustasın tam yaptın, olması gerektiği gibi yatın
👏👏👍👍
Çok teşekkür ederim ☺️ 🙏
Püf noktalarını öğrendim teşekkürler
Sahane! Dunya’da esi benzeri yok.
Teşekkür ederim 🙏
Elinize sağlık teşekür ederim sıvı yagmı zeytin yagımı
Teşekkür ederim sıvı yağ
Balık pişirmek ayrı bir sanatdır.. Emeklerinize sağlık.. Ankaraya geldiğimde mutlaka mekanınızı ziyaret edeceğim.. İyi günler..
Teşekkür ederim beklerim 🙏
Teşekkür ederim @@ERMANKIRANKAYA şefim, Çok kibarsınız, İyi günler bol kazançlar dilerim. 🙏
teşekkürler elinize sağlık. .kullandığınız yağ, ay çiçek yağı mı , zeytin yağı mı...
En sevdiğim balıklar,barbun ve lüfer😋😋😋
Çok beğendim.Abone oldum.Teşekkürler.Ellerinize sağlık.
Ben teşekkür ediyorum 🤗🙏
Muhteşem elinize saglık
Cok guzel anlatim cok tesekkurler.
Teşekkür ederim 🙏
Ne güzel insansın sen
Mașallah, Balık videolarını izlerken bile iștahım geliyor 😂😋
Teşekkür ederim 🙏
È un grande piacere vedere le tue ricette grazie sei grande ciao.
Eline sağlık ustam tşk....
Eline sağlık olsun gardas
Teşekkür ederim 🙏
Teşekkür ederim. Barbunya nasıl pişirilir gördüm. Hamsi tava nasıl pişirilir. Selamlar.
Bu hafta gelecek videomuz
Ah olsada yesek boğazında kalsın tabiki demicem afiyet şifa olsun
Teşekkür ederim 🙏
Süper olmuş ellerine sağlık
Teşekkür ederim 🙏
üstat ellerine sağlık.Anlatımın uygulaman tarifin mükemmel.İzledim ve sipariş verdim pişirilmiş olarak alacam.Fakat bundan sonra ewde kendim yapacam ve acil bir tava alacam kaç cm lik bir tava almalıyım ve tava cinsi ne olmalı çelik mi granitmi istavrit hamsi barbun gibi balıkları pisirebilecegim bir tava tavsiyeniz nedir? Yardımcı olursanız teşekkür ederim.Not : Keşke ankarada olsamda elinizden yesem ama sakaryadayim ankaraya gelirsem mutlaka balık yemeye geleceğim
Biz Ulutaş marka kullanıyoruz 34 cm 1 kilo balığı alır evde kaç kişisiniz yada ne kadar balık yapmak istersiniz vede ocağınız büyükmü eğer çok küçükse 34 ün kenarlarına az ateş gidebilir 28-30 da alabilirsiniz ama kapağı düz alın ters dönen tavalar var altı üstü tava onlardan almayın küçük balığı sıkıştırmaz döker
@@ERMANKIRANKAYA vermiş olduğunuz bilgiler için teşekkür ederim. RABBİM hayırlı işler helal kazançlar nasip etsin.
Balığın her türlüsünü severim bu sezon sırayla balıkları deniyorum . Sırada barbun var
Afiyet olsun şimdiden 🤗
Süper ellerine sağlık
Tavayı çok beğendim:)))
Teşekkür ederim
gerçekten çok güzel ve faydalı bir anlatım olmuş. dilinize sağlık.
Teşekkür ederim 🙏
çok güzel yaptınız canımız çekti,akşam yapacağım inş
Şimdiden afiyet olsun 😋 🤗
Nasıl güzel görüntü bu yaw..Süper olmuş..
Teşekkür ederim 🙏
Elinize saglik ustam.
Teşekkür ederim 🙏
Afiyet olsun hakikatten çok güzel ve beğendim 👏👏
Teşekkür ederim 🙏