【キムチ入門】一番簡単に作れるムセンチェ(大根キムチ)【韓国料理】

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  • Опубликовано: 26 окт 2024

Комментарии • 99

  • @JIN224
    @JIN224  4 года назад +17

    今日ぴょぴょぎのLive動画をアップしました^^下記のチャンネルとインスタもよろしくお願いします。
    ★サブチャンネル★(韓国語が聞き取れるようになります)
    ruclips.net/user/JINJAPAN
    ★ぴょぴょぎ★(娘のチャンネル)
    ruclips.net/user/PYOPYOGI
    ★Jちゃん★(妻のチャンネル)
    ruclips.net/user/JChannel2020
    ★Instagram★
    instagram.com/jinandj.official

  • @はたはた-x1y
    @はたはた-x1y 4 года назад +2

    韓国料理の動画はたくさんあるけど、本格的な作り方を日本語で説明してくれるのは嬉しい🎵作ってみます!!

  • @natsukogeeizu
    @natsukogeeizu 9 месяцев назад

    作ってみました😆
    いや〜めっちゃ簡単でめっちゃ美味しかった😋✌️
    しかも色々アレンジもできる。りんご入れて、シャキシャキフルーティにも。イカ入れて、ちょっと大人味にも。めっちゃ簡単に美味しいキムチがつくれちゃいました!
    今までキムチは一力で買うもの。と思っていましたが
    ちょっとしたキムチならこんなに簡単に作れることを知りました。
    ありがとうございます❤

  • @takayo6894
    @takayo6894 Год назад

    美味しそう😋作ってみます!いつも動画ありがとうございます。

  • @myoukou.rin1234
    @myoukou.rin1234 2 года назад

    手軽に出来る料理 すごく参考になります
    Jちゃんが可愛い❤️

  • @ゆかりうす
    @ゆかりうす 4 месяца назад

    その昔「個人の趣向」の中(ドラマ内か小説内か忘れました)でヒロインが
    大根キムチの麺を食べたがる場面があり、自分も食べたくなりました。
    あまりに食べてみたくて、勝手なイメージで、
    細切り大根に韓国唐辛子粉と酢と塩や砂糖で和えてみたのですが、
    なるほど、ネギとニンニク、魚醤ですか。
    ぜひ、今度やってみます。

  • @すいか-z6y
    @すいか-z6y 4 года назад +1

    ムセンチェ作りました。魚醤があまり塩辛くなかったので、塩麹少しいれちゃいましたが、美味しくできました。
    大根を切るのが大変ですが、大量にできて満足です。
    いつも美味しい、簡単に出来る韓国料理の動画の配信ありがとうございます😊

  • @20世紀青年-t3x
    @20世紀青年-t3x 4 года назад +5

    JINさんの手にかかると、どんな素材の、どれほど質素な食べ物でも、一流の料理店の味にしてしまいますね。
    しかも、調理パフォーマンスまで3つ星ですね。
    これを見て、自分も一流になったような気分になって作ってみると、自分の二流ぶりを思い知らされそうですが…今度、大根が安くて美味しい時期になったら、作ってみたくなりました。
    ところで、次回はジフンさんの出演になるのでしょうか?こちらも楽しみです。

  • @mknz7369
    @mknz7369 4 года назад +9

    もうオープニングのJちゃんとJINさん二人の笑顔で👍押しちゃう☺️

    • @JIN224
      @JIN224  4 года назад +3

      ありがとうございます^^

  • @naoo9351
    @naoo9351 3 года назад

    甘酢漬けと共に作ってみました。思ってたよりも簡単に作れるので、最近は買ってこないで自分で作ったものを食べてます。
    韓国料理本当に美味しいので、いろいろ教えてもらえてうれしいです。

  • @ua178
    @ua178 2 года назад +1

    「ネギが冷蔵庫で太った」にツボった
    二人のやりとりにホッコリします

  • @natsukogeeizu
    @natsukogeeizu 4 года назад +3

    ジンさんは話方が上手いから、本当に美味しいそう。
    本当に美味しいんだろうけど、不味くても美味しいそう😆❣️
    毎回ジンさんの話し方と、声のトーンとリズムに感心させられる。
    本当に例えは悪いけど、マジ話がうますぎてなんかついつい騙されそう。
    やり手詐欺師になれそう🤣🤣🤣🤣😆😆😆😆本当!すみません!!😝😝🤲😝🤲😝🤲
    でも毎回本当に話し方に
    感心しちゃうんですよねー😆😆😆👍❣️

    • @JIN224
      @JIN224  4 года назад

      ありがとうございます(笑)

  • @y.8452
    @y.8452 4 года назад +1

    特大大根いただいたから、jinさんチャンネルで検索してムセンチェ作りました。切るのは大変だったけど、混ぜるだけで簡単でした!夕べ作って、今日の夕飯に出したら、好評でした。
    IKEAのタッパーをキムチ用にしてるんですが、1本分丸々入り良かったです👍日本にキムチ用サイズ中々なくて💦

  • @chokoppe
    @chokoppe 4 года назад +5

    あー❗JINさん❗復活してたんですね~👍Jちゃんも元気そう🎵これからまた見させてもらいますね✨頑張って✊😃✊

  • @floorcat7985
    @floorcat7985 3 года назад

    大好きなやつだっ! 
    ポッサムに大根キムチが1番好き! 
    友達の韓国ママが良く作ってくれて貰ってまふす💕 自分でも作れるようになりたいなと思ってました。

  • @rierie6234
    @rierie6234 Год назад

    奥様可愛い❤️

  • @ユキチッチ
    @ユキチッチ 3 года назад +1

    日本語上手すぎます

  • @m.yukiko5825
    @m.yukiko5825 4 года назад +4

    毎日見ていますヨォ〜
    いつも簡単に作くるように教えてくれてありがとうございます。
    仕事柄ニンニク控えめでジャンジャン真似して作っています。
    ありがろう〜

  • @BABYMONSTER11273
    @BABYMONSTER11273 4 года назад +12

    JINさんの包丁さばきが凄いカッコイイですね👍

  • @NABI-cu2fq
    @NABI-cu2fq 4 года назад +5

    簡単ですね❣️
    休日に作ってみます✨
    最後JちゃんがJINさんの隣にピタッと居てるの見てると💛超イイ💛

  • @lovepooh8067
    @lovepooh8067 4 года назад +11

    美味しそうですね☺韓国のキムチは辛いけど大好きです。韓国のキムチを食べてしまうと日本のスーパーに売ってるキムチはもう食べれません😅

  • @宮沢孝子
    @宮沢孝子 4 года назад +5

    Jちゃ~ん🤭ひょこっと😄出てきて 可愛い💠~笑顔が良いですね~ じんさん~マジ美味しそうです~😱これなら 作れます😉じんさん 大根と牛肉のスープの作り方 楽しみにしてます

  • @ST-by5ii
    @ST-by5ii 4 года назад +1

    いつも大根使い切れず無駄にしてしまってたので助かります早速作りたいと思います。Jちゃんジンさんの手作り料理食べられていいな〜🙂

  • @ゆらんへ
    @ゆらんへ 4 года назад +1

    作ってみました!できたてをビビンバにして食べました。すっごく美味しかったです!!!!

  • @nchank1691
    @nchank1691 4 года назад +2

    美味しそうですね♪息子がもうすぐ4歳なんですが
    キムチが好きで、さすがに辛めのキムチ食べると辛い〜!と言いますが次の日も食べたいと言って食べます🤣
    韓国料理が息子は好きみたいなので
    子供向けの韓国料理とかももっと知りたいです♪

  • @runtz_black
    @runtz_black 4 года назад +2

    愛👍 いいですね😊
    これ本当に簡単だし美味しいしビビンバにも最高ですもんね
    包丁の使い方がすごいですね👏👏

  • @eriko3688
    @eriko3688 4 года назад +11

    すごい勉強になりました。キムチ、これならそんなにハードル高くないですね。

  • @kiyo-kiyo326
    @kiyo-kiyo326 4 года назад +1

    これ作らさせて頂きました😆凄く本格的で美味しかった!日本にある食材だけで作れたのでめちゃくちゃ感動しました!ありがとうございます😆

  • @クークー-q1e
    @クークー-q1e 4 года назад +3

    ジンさんの包丁捌きすごいですね‼️
    Jちゃん、褒めて伸ばすタイプですね😊

  • @chiekotanaka8287
    @chiekotanaka8287 4 года назад

    簡単に作れて素敵‼️ 今日、早速作ります。😄🎵

  • @林幸子-h1t
    @林幸子-h1t 3 года назад +2

    最近、毎日見てます!とても、楽しい動画で日々の楽しみとなっています^_^
    韓国ご飯にハマり始めてまして…材料があったので早速作りました❗️半端ない旨さ😋私好みの味です。作ってすぐに食べる事ができるのは最高ですね^_^
    私の18番になりそうです。ありがとうございました😊また、次の動画も楽しみにしています^_^

    • @JIN224
      @JIN224  3 года назад

      良かったですー!^^

  • @wj-dq5ff
    @wj-dq5ff 4 года назад

    오이 김치の作り方もRUclipsでやって欲しいでーす무생채もすごく簡単でびっくりしました。また作ってみたいと思います👍

  • @布目光
    @布目光 4 года назад +3

    Jinさんの女子力、すごい⤴️⤴️

  • @みよ姉
    @みよ姉 3 года назад +1

    Jinさんの包丁音が
    ガナダラ…に聞こえて来るのは、 韓国語中毒になってきてるのかもしれませんね(笑)

  • @グーグルネット
    @グーグルネット 4 года назад

    じんさん、ありがとうございました。とてもわかりやすかったです。
    一度作ってみます

  • @むぎぴこ
    @むぎぴこ 4 года назад +1

    大根キムチはカクテキではなおのかな?
    千切りの大根なら早く味が早く浸かるし簡単でいいね👍

  • @さーな37
    @さーな37 4 года назад +2

    ナムル盛合せのあの大根はこれかな?あれは大好きです。作ってみますありがとう

  • @nekojump773
    @nekojump773 4 года назад

    キムチ作りの動画やっと来た、早速アマゾンでイワシエキスを購入してみます~

  • @rim2123
    @rim2123 4 года назад +2

    カクテキより食べやすそうですね!!
    作ってみます🥳
    それと、この前のチャパグリも美味しそうでした…でもエビアレルギーなのでノグリが食べれないのですがノグリに味が似ててエビが入っていない(代用品みたいな)物がありましたら、教えてください😭
    どうしても食べてみたい…😢❤️

  • @hakuto9688
    @hakuto9688 4 года назад +2

    무국 作り方、楽しみに待っています✨

  • @southseanorthair1552
    @southseanorthair1552 4 года назад

    明日早速作ってみます!

  • @菅原ゆき-z8j
    @菅原ゆき-z8j 4 года назад

    これは手軽に作れますね。じんさんの料理を真似して作りたいから、やっぱり韓国の調味料揃えようと思います!!
    韓国の味に近いものを作りたいから。

  • @葉月さん-l5g
    @葉月さん-l5g 4 года назад +2

    大根むきアーティスト😆
    맛있겠어요〰️✨
    作ってみます🎵

  • @ayananoda1990
    @ayananoda1990 4 года назад +1

    Jちゃんこちらも大好きです💁‍♀️
    ジンさん、ありがとうございます!
    コレは日本人でもさすぐ作れそうです!

  • @Lリツマ
    @Lリツマ 4 года назад

    美味しそうですね😄さっそく作ってみます!

  • @yamaichiya2
    @yamaichiya2 4 года назад

    日本の魚醤は地方限定のちょっと高級な調味料ってカンジなので魚醤はナンプラーを使うんですが、韓国のいりこエキスとかカナリエキスと比べるとどんなカンジか気になります

  • @chenxiao177
    @chenxiao177 4 года назад

    いつも楽しく動画を見てます。ムセンチェ早速作ってみます!今度、오뎅볶음や감자볶음 など簡単に作れる밑반찬を見てみたいです!

  • @駒坂澄代
    @駒坂澄代 4 года назад

    すぐ!作りまーす😃

  • @임가연-b9c
    @임가연-b9c 4 года назад

    저도 만들어보고 싶네요😌😌
    잘 봤습니다😄

  • @maysmr9515
    @maysmr9515 4 года назад

    見てて簡単そうなので作ってみたいと思います。😊ぴょぴょぎちゃんのライブ見ました。可愛かったです。💕

  • @taikoyoshida2293
    @taikoyoshida2293 4 года назад

    さっぱりして美味しそう😊

  • @halchanmama
    @halchanmama 4 года назад

    簡単にできますね❗😄👏✨
    辛そうだけど、美味しそうです❗😄👏✨
    作ってみたくなりました❗😄👏✨じんさん、本当に手際がいいですね❗見ていて気持ちいいです❗😄👏✨じんさんに作ってもらう、Jちゃんは、幸せ者ですね😆🍀

  • @kaychan3
    @kaychan3 4 года назад

    料理酒を間違えて使ってしまった下り、面白かったです(笑)料理酒でもいいんですが、パック入りとかの日本酒を料理酒として使っても美味しいですよ。焼酎ではなく、日本酒が日本料理の料理酒に合います。

  • @みぃにゃん-l8i
    @みぃにゃん-l8i 4 года назад +2

    唐辛子粉は韓国産のがいいですか?
    日本産だと辛くなり過ぎますよね?

    • @JIN224
      @JIN224  4 года назад

      そうですね、できれば韓国産を使った方が良いと思います

    • @みぃにゃん-l8i
      @みぃにゃん-l8i 4 года назад

      @@JIN224 返信ありがとうございます💕
      ですよね〜🎵
      週末にでも買いに行きます(*•̀ᴗ•́*)ゝ

    • @みぃにゃん-l8i
      @みぃにゃん-l8i 4 года назад +1

      @@JIN224 ジンさん💕
      ムセンチェ作りましたょ( ੭ ˙ᗜ˙ )੭
      あと唐辛子粉買うついでに
      あみ、チャンジャ、等も買って
      白菜キムチも作ります🎵
      って言ってもまだ白菜塩漬けしてる
      段階ですが。。(,,• ∇•,,ก)

  • @w.8761
    @w.8761 4 года назад +1

    参考になりましたぁ
    また、作りますね☺️
    韓国は、作りおきのおかずが沢山あると聞いたことあります。
    そんな作りおきのレシピも教えてください。この前の海苔のレシピは、日保ちしますか?

  • @daichang1204
    @daichang1204 4 года назад

    寿司酢を使うと味がぶれずより簡単になりますよ😁

  • @谷リョウコちゃん
    @谷リョウコちゃん 4 года назад +2

    フライドチキンも
    楽しみにしてますね!

  • @みーこ-s7o
    @みーこ-s7o 4 года назад +2

    美味しそうですね!ナンプラーでも大丈夫ですか?

    • @JIN224
      @JIN224  4 года назад

      作ったことはないですが、美味しくできそうですね。オイスターソースでも作れます。ベトナムのニョクマムでも良いと思います。

    • @みーこ-s7o
      @みーこ-s7o 4 года назад

      なるほど💡今度作ってみます。ありがとうございます。

  • @gakkan21
    @gakkan21 3 года назад

    華麗な包丁さばき、真剣な顔、カッコいいです。

  • @Hiro3418
    @Hiro3418 4 года назад +1

    新大久保でミョルチ買わなきゃー

  • @エイプリル-z1r
    @エイプリル-z1r 4 года назад +1

    さっそく作って見ました!
    ジンさんの言う通り作ってすぐはしょっぱいですが、今夜には食べれそうです!ビビンバとワカメスープと一緒に食べたいと思います!
    ワカメスープはもちろんジンさんのレシピです(๑・‿・๑)

  • @はたはた-x1y
    @はたはた-x1y 4 года назад +1

    いりこ醤油の代わりに、めんつゆでもできますか??

    • @JIN224
      @JIN224  4 года назад +2

      ダメだと思います

    • @はたはた-x1y
      @はたはた-x1y 4 года назад

      @@JIN224
      返信ありがとうございます!いりこで作ってみます!!

  • @SA-yh1or
    @SA-yh1or 4 года назад +1

    作りました!いりこの調味料が無かったのでお塩で代用したらしょっぱすぎちゃいました😥分量調整してまた作ります🎵

  • @matsuryu2
    @matsuryu2 4 года назад +3

    いつも思うのですがまた板の下に濡れたタオルなどを置くとまな板が動かなくて良いですよ。試してみてください

  • @FanGamesification
    @FanGamesification 4 года назад

    どうして、菜切包丁じゃなくて中華包丁何ですか?

  • @mari2095
    @mari2095 4 года назад +1

    包丁すごい。本格的ですね。
    じんさんみたいなマメな旦那さんいいなぁ。、
    うちのはなーんにもしないから、、
    その包丁はじんさんのお気に入りかな?どこにしまうのかな?

  • @manza-nasu
    @manza-nasu 4 года назад +3

    こんど、大根水キムチ教えてくださ〜い

  • @樋口智鶴子
    @樋口智鶴子 3 года назад +1

    チェゴエヨ  パンドシ マンドルコエヨ、、、、、アルギシウン パンポビヨッソヨ。
    コマッスムニダ

  • @mfuruno6104
    @mfuruno6104 4 года назад

    作りました!本格的な味になりました♪美味しかったです!ちょこちょこ食べてもなかなか減らないのがいいですね(^^)

  • @インゲンマメ
    @インゲンマメ 4 года назад +3

    あー、この包丁ほんとに欲しい。
    包丁はいいものなら手入れしてずっと使えるからいいよね(*^^*)
    これつくってみまーす!

  • @kaychan3
    @kaychan3 4 года назад +1

    これを発酵させるというのは知らなかったです!

  • @細見豊美
    @細見豊美 4 года назад

    大根キムチ美味しそう(^.^)、おすを入れるのが初めてです❗️いりこエキスが日本に無いのが悲しい。本場のキムチ最高

  • @monem2484
    @monem2484 4 года назад +1

    家に멸치액젓 がなくて매실액 はあるんですけど違いますよね?

    • @JIN224
      @JIN224  4 года назад +1

      塩か、砂糖かの違いですね

  • @user-bi8sn9kt3
    @user-bi8sn9kt3 4 года назад +1

    その包丁は、どこで買えますか?

    • @JIN224
      @JIN224  4 года назад +1

      どこでも売ってると思います!

    • @user-bi8sn9kt3
      @user-bi8sn9kt3 4 года назад

      探してみます❗先生の包丁捌きに感動🎵

  • @y_u_k_i6729
    @y_u_k_i6729 4 года назад

    辛いもの苦手ですが、今出てる大根は美味しいので、是非挑戦してみます!
    関係ない話…エプロンの紐、縦結びでしたが、それ気にするのは日本人だけでしょうかー(素朴なギモンでした😅)

  • @ほんにゃらモレロン号
    @ほんにゃらモレロン号 4 года назад +1

    世の中、自分より“上級者”は必ずいます
    いると思います…ではなく必ずいます
    大きな環境でも自分が一番であるという
    自信もそうですが、謙虚さを持ちたいものですね

  • @imy-ds7oi
    @imy-ds7oi 4 года назад

    仁さんみたいな旦那さんが欲しいと思う動画でした(🌼❛ ֊ ❛„)

  • @あんな-y4b
    @あんな-y4b 4 года назад

    家でも簡単にキムチ作れるとは思いませんでした(・∪・) キムチ大好きなので作ってみたいと思います!

  • @たちすけ
    @たちすけ 4 года назад +1

    まな板の下に濡れ布巾を敷いたらまな板動かないのでいいですよ

  • @uniuni3036
    @uniuni3036 4 года назад +1

    はじめまして。
    チャンネル登録しました。
    宜しくお願いします🥺
    さっそくなのですが
    まな板の下に濡れたフキンを引くと良いですよ

  • @jazzwithspeed
    @jazzwithspeed 4 года назад +3

    ピーラーが怖いという発想はなかった

    • @kaychan3
      @kaychan3 4 года назад

      日本の刃物はめちゃくちゃスパッといくものがあるので、注意です。

  • @ヒロB-b2m
    @ヒロB-b2m 4 года назад

    ジンさん話し長いよ😅