Mennyei leveles kakaós és mákos csiga - Gábor a Házi Pék

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 май 2020
  • Ebbe a videómba kakaós és mákos csigák elkészítését mutatom be a sorozat első részében elkészített tésztából.
    A recept itt elérhető:
    gaborahazipek.hu/leveles-csigak
    Iratkozz fel ide a Gábor A Házi Pék RUclips csatornámra a csatorna támogatása érdekében és hogy az újabb receptekről se maradj le:
    / gaborahazipek
    Ha rányomsz a csengő ikonra, akkor értesítéseket kapsz a RUclips-tól a legújabb tartalmakról!
    Érd el a recepteket, azok nyomtatásának lehetőségét, valamint egyéb extra tartalmakat, híreket a weboldalamon:
    gaborahazipek.hu/
    Kövesd a "Gábor a Házi Pék Hivatalos" Facebook oldalamat, ahol az újabb receptekről, hírekről első kézben értesülhetsz:
    / gaborahazipekhivatalos
    A legtöbb felületen nem mindig tudok válaszolni a rengeteg kommentre, de ha a Facebook oldalamnak messengeren üzensz, akkor általában 1-3 munkanapon belül válaszolok.
    Kövesd a Facebook oldalamhoz hasonló @gaborahazipekhivatalos Instagram fiókomat is:
    / gaborahazipekhivatalos
    A recept írott formája:
    A recept első része, a leveles tészta elkészítéséről az alábbi link alatt érhető el:
    • Leveles Tészta készíté...
    Az elkészítés további menete:
    1. A tészta készre nyújtása, majd az elosztása
    2. Formai kialakítás a videón bemutatott módon
    3. Lemezre helyezés, felvert tojással való lekenés
    4. Kelesztés: 40-60 perc
    5. Közvetlen a sütés előtt még egyszer átkenni tojással
    6. Sütés: 240C°-ra előmelegített száraz légterű, alsó-felső módba állított sütőbe kell behelyezni, majd a hőmérsékletet egyből visszaállítani 220C°-ra és így sütni 14-20 percig a csigák méretétől függően.
    A recept további pontos részleteit a videós bemutatás tartalmazza!

Комментарии • 41

  • @atanaztalos6115
    @atanaztalos6115 3 года назад +5

    Életünkben nem ettünk még ilyen finom csigát, isteni lett a tésztája! Én cukrozott darált mogyoróval készítettem, nálunk az a kedvenc csigatöltelék a fahéj mellett. :)

    •  3 года назад +2

      Szia! Nagyon örülök, hogy ilyen pozitív élményt hozott a recept, váljék kedves egészségetekre 🙂

  • @gaborfriedrich7939
    @gaborfriedrich7939 2 года назад +4

    Szia Gábor! Valamikor én is pék voltam 15-évig de most hogy követem a munkáidat kedvet kaptam ismét sütni! A te receptedet kö etem és nagyon finom csiga sikerült! Köszönöm

    •  2 года назад +1

      Szia! Nagy boldogsággal tölt el, hogy hosszú idő után az én videóm inspirált benne, hogy újra süssél! Gratulálok és minden jót kívánok 🙂

  • @Stewe2106
    @Stewe2106 Год назад +3

    Kedves Gábor! Én nemrég találtam meg a csatornádat. Eddig "Szabi a pék" vidóit néztem, mostantól téged is követlek.
    Nagyon szépek lettek a csigák. (biztos nagyon finomak is voltak).
    Jó látni, hogy egy átlagember indított egy ilyen csatornát. Nagyon profi vagy.
    Én csigaimádó vagyok és ez a videó telibetalált. :D
    Csak így tovább!!!

    •  Год назад +1

      Üdv kedves István!
      Nagyon örülök, hogy tetszett a videó és a csigák. Nagyon szépen köszönöm a megtisztelő figyelmét! Több csiga receptet is talál a csatornán, különbféle tésztákkal és ízekkel. A legegyszerűbben a weboldalamon keresztül érhetők el a receptek, amely itt elérhető:
      gaborahazipek.hu/receptek
      Minden jót kívánok 🙂

  • @editababka2664
    @editababka2664 Год назад +2

    Fantasztikus ki lesz probalva, 👍👍👍👍

    •  Год назад +1

      Nagyon örülök és köszönöm 🙂

  • @margitmariamatyas7439
    @margitmariamatyas7439 2 года назад +1

    Kedves Gábor!Nagyon sokáig készültem hogy el készítsem ezt a leveles kakaós csigát,rá szántam magam isteni finom lett! Ilyet én még nem ettem házilag.Mindenkinek ajánlom készítse el,kicsit idő igényes a tészta el készítése,de nagyon megéri! Hálásan köszönöm,Gábor maga nagyon ügyes!👍

    •  2 года назад

      Szia! Nagyon örülök a sikerednek, boldoggá tesz, hogy a segítségemmel ki tudtál próbálni valami újat, ami igazából nem tartozik az egyszerűbb tészták közé. Gratulálok 🙂

    • @margitmariamatyas7439
      @margitmariamatyas7439 2 года назад +1

      @ Nagyon ízlik a családomnak is még egyszer köszönöm szépen.

  • @denie979
    @denie979 3 года назад +3

    Nagyon jók a videóid, imádom a jó pólóidat 👍❤️Vagány fickó vagy 💪

    •  3 года назад +1

      Nagyon szépen köszönöm 😀❤

  • @andrealazar9806
    @andrealazar9806 3 года назад +2

    Alig várom hogy elkészítsem, Nagyon szépen dolgozol . Köszi szépen.💕💕💕

    •  3 года назад +1

      Nagyon szépen köszönöm, sok sikert kívánok az elkészítéshez 🙂

    • @andrealazar9806
      @andrealazar9806 3 года назад +1

      @ köszönöm

  • @monikavarga2370
    @monikavarga2370 3 года назад +2

    Szuper! 🥰 köszönöm szépen ❤️

    •  3 года назад +1

      Nagyon örülök, hogy tetszik és persze nagyon szívesen 🙂

  •  3 года назад +1

    Isteni finom, köszönöm :)

    •  3 года назад +1

      Nagyon örülök, hogy jól sikerült és nagyon szívesen 🙂

  • @anitazsoldos9726
    @anitazsoldos9726 3 года назад +2

    Kedves Gábor. Nagyon jó lett a tészta. A csigát nem tekertem elég szorosra de így is elfogyott. Kérdések: pudingos csigaba milyen töltelék kell , főzzek sima pudingot? Én a nyugati szomszédos országban élek, de még nem találtam túrót . Te melyiket használod? Üdv Anita

    • @anitazsoldos9726
      @anitazsoldos9726 3 года назад

      Lidl ,Aldi itt is van.

    •  3 года назад

      Üdv kedves Anita! Örülök neki, hogy neg volt elégedve a recepttel. Pudingos csigához tud akár maga is pudingot készíteni, de a dr. Oetker pundingporból készült pudingok is sütésállók. Én szoktam egy kis kókuszt is keverni belé, nagyon jól megy hozzá. Én Németországban élek, túrót az orosz és magyar boltokban szoktam venni, illetve a kauflandba kapható polnische quark néven, valamint újonnan pár hete van a Lidl-ben is. A többi ország túró kínálatával sajnos nem vagyok tisztában, de magyar árusok már egyre elterjedtebben fordulnak elő mindenhol. Minden jót kívánok 🙂

  • @martamura7023
    @martamura7023 3 года назад +1

    Koszonom

    •  3 года назад

      mindig nagyon szívesen :)

  • @monikakohari8997
    @monikakohari8997 Год назад +1

    Kedves Gábor!
    Lehet lefagyaszatni is ezeket a még nyers csigákat illetve minden más leveles finomságot?
    Köszönöm

    •  Год назад

      Szia!
      Ezzel a témával kapcsolatban kész anyagom van.🙂
      ruclips.net/video/-mJYIBbU-5Y/видео.html

  • @magdolnaagostonkovacs9076
    @magdolnaagostonkovacs9076 7 месяцев назад

    Kedves Gábor!
    Sütés előtti nap is elkészíthető a tészta? Esetleg hűtőben tartva egy éjszakára, másnap ugyanolyan jol fog "működni"?

  • @lindaszecsi1896
    @lindaszecsi1896 3 года назад +1

    Ezt a tesztat le is tudom fagyasztani ha fel van farabolva egyébként?

    •  3 года назад +1

      Ha a kész csigákra gondol, akkor igen, természetesen, csak a kiengedés után majd hagyni kell megkelni őket 🙂

    • @lindaszecsi1896
      @lindaszecsi1896 3 года назад +1

      @ tehát nyersen fagyasztom majd ha megakarom sutni kikell engedjen és újra kelesztem? Illetve a sajtos pogi is érdekelne, hogy ott is ugyan ez az eljárás? Nagyon köszönöm :)

    •  3 года назад +1

      @@lindaszecsi1896 pontosan, úgy ahogy írja, a pogácsák esetében is a szaggatás után azonnal mehet a fagyasztóba, de ha úgy gondolja, akkor akár magát a leveles tésztát is le tudja fagyasztani az utolsó hajtás után, de akár félkészre is lehet sütni a süteményeket, hogy éppen héjat kapjanak, majd így lehet őket akár fagyosan is sütni, de ha szeretné, akkor a kisült süteményeket is le tudja fagyasztani azonnal a kihűlést követően 🙂

    • @lindaszecsi1896
      @lindaszecsi1896 3 года назад +1

      Köszönöm szépen

    •  3 года назад

      @@lindaszecsi1896 mindig nagyon szívesen 🙂

  • @harmathattilane4327
    @harmathattilane4327 2 года назад +1

    Kedves Gábor !
    A szemem mindig rossz helyen jár . 🙈
    Nem Mennyei akart lenni a " Mennyi " ?

    •  2 года назад

      Üdv kedves hölgyem!
      Szóval a videónak 2 éven át mennyi volt a címében, mennyei helyett?😆😆😆
      Köszönöm a figyelmeztetést, végre az igazi címen fut a videó 😄❤