Kedves Gábor, adtam már like-ot, feliratkoztam, most meg kommentelek. Most készült el a csiga, ez valami zseniálisan finom. Minden tökéletes a recepted alapján: állaga, íze, formája. Ah annyira jó! Ha rajtam múlna még kapnál vagy 100.000 feliratkozót!
26 дней назад
Szia! Nagyon szépen köszönöm a kedvességed és örülök, hogy bevált a recept. Minden jót kívánok 🙂
A legjobb csiga amit valaha ettem! Tökéletesek lettek! Köszönöm szépen neked Gábor a receptet és a munkádat amit belefektettel, hogy ilyen finom kalácsot süt hetünk! ❤
10 месяцев назад
Nagyon örülök és köszönöm szépen a kedves szavakat!🙂
Most jöttek ki a sütőből. Isteni lett ( víz helyett olvasztott margarinnal kentem és "locsoltam" ) Köszönöm a videót Gábor ! Így tovább, sok sikert kívánok !
Kedves Gabor! Ha csak fele adagot szeretnek sutni, akkor mennyi tojast kell a tesztaba tenni? Nekem M-es tojasom van itthon. Valamint legkevereses suto eseten mennyi ideig es milyen hofokon kell sutni? Elore is koszonom a segitseget!
Год назад+1
Szia! Tojásból használj nyugodtan egyet, esetleg pár ml-el kevesebb folyadékot adj a tésztához, légkeveréssel pedig süss 15 fokkal alacsonyabb hőfokon.
@ Nagyon szepen koszonom! Kozben megsutottem es volt vele egy kis gondom, mert ragados lett a teszta, de egy keves liszt potlasaval javitottam rajta. Nagyon finom lett. ❤A fele adag tesztahoz keves volt a fele adag fahejas cukor. Edesebben szereti a kornyezetem😊 Legkozelebb majd tobbet teszek bele, de figyelek majd ra, hogy ne legyen tul sok. :)
Szia Gábor ,a blunden ,tésztába ,miért kell hideg víz ,és miért kell előszöregkeleszteni,azután huvosre tenni a tésztát ?
Год назад+1
Szia! Azért kell a tésztát hidegen készíteni és vezetni, hogy a belehajtogatott zsiradékot ne vegye fel a tészta, hanem maradjon meg a rétegek között, ahol később a rétegeket elválasztó jelleggel fog funkcionálni. Ehhez mind a vajat, mind a tésztát hidegen kell tartani, valamint gyorsan kell dolgozni, mert ha a vaj felmelegszik és felpuhul, akkor beépül a tésztába és nem leveles szerkezetet fog neki adni, hanem egy nehéz zsíros tésztánk lesz.
Lehetne kerni, hogy a kis mennyisegeket add meg kanal mennyiseggel? Nem mindenkinek van digi... merlege! Koszonom!
9 месяцев назад
Szia! Neten van nagyon sok táblázat, ahol a konyhai mennyiségek súly/kanál/bögre...stb. át vannak váltva. Én szeretem a pontosságot és fontosnak tartom a receptek hitelességét.
Kedves Gábor, adtam már like-ot, feliratkoztam, most meg kommentelek. Most készült el a csiga, ez valami zseniálisan finom. Minden tökéletes a recepted alapján: állaga, íze, formája. Ah annyira jó! Ha rajtam múlna még kapnál vagy 100.000 feliratkozót!
Szia! Nagyon szépen köszönöm a kedvességed és örülök, hogy bevált a recept. Minden jót kívánok 🙂
A legjobb csiga amit valaha ettem! Tökéletesek lettek! Köszönöm szépen neked Gábor a receptet és a munkádat amit belefektettel, hogy ilyen finom kalácsot süt hetünk! ❤
Nagyon örülök és köszönöm szépen a kedves szavakat!🙂
😊 mint mindeg a legjobb! Köszönöm Gabor!
Nagyon szépen köszönöm 🙂
2023.04.27.-én 22h-kor nézem a videót!
Köszönöm a receptet.
Megfogom sütni..😋
Szoktam kakaós - fahéjas csigát sütni, csak másképp. Ezt is kipróbálom! Köszi Gábor
Csigákat én is szoktam sütni kellet tésztából
Most leveles hajtogatott tésztából fogom elkészíteni. Szépek a csigáid Gábor.
Gábor házi pék várom válaszod kérdésemre.
Nagyon tetszik a recept, mindjárt elkezdem a sütését. Holnap becsomagoljik a gyerekeknek suliba.
Most jöttek ki a sütőből. Isteni lett ( víz helyett olvasztott margarinnal kentem és "locsoltam" ) Köszönöm a videót Gábor ! Így tovább, sok sikert kívánok !
En is avval fogom de szerintem atkenem zsirral mint a tangzhongosnál. :)
Nagyon guszták a csigák.Hétvégén elkészítem!!
Köszönöm szépen és sok sikert kívánok!
Köszönöm szépen, gyönyörűek !😊
Nagyon guszta lett Gábor a csigak! :)
A baki tetszett! :))))
Köszönöm szépen.
Szuper recept! Köszönöm szépen! Tuti elkészítem!❤❤
Szuper recept! Köszi :)
Én is köszönöm 🙂
Szuper! Az a fehér máz az olvasztott fehércsoki vagy cukormáz? Nagyon guszta vele
Szia! Bocsi, hogy nem hangzott el. Olvasztott fehér csoki🙂
Ja!! Kifogom probálni! :)
Köszönöm.
Nagyon guszta meg fogom sutni.😋😋
Szia lenne egy olyan kérdésem hogy Air Fryerbe hogy tudom megsütni és milyen hőfokon és percig kell sütni??😊 köszönöm szépen előre is a válaszod❤😊
Ez is jó recept. A kérdésem az hogy, feltétlenül kell bele a csésze, vagy az kihagyható🤔. Csak mert nekem nincs ilyen 🤭.
Szia! A csésze nélkül is elkészíthető, de a minőségi eredményért ajánlom a beszerzését.😄
Kedves Gabor! Ha csak fele adagot szeretnek sutni, akkor mennyi tojast kell a tesztaba tenni? Nekem M-es tojasom van itthon. Valamint legkevereses suto eseten mennyi ideig es milyen hofokon kell sutni? Elore is koszonom a segitseget!
Szia! Tojásból használj nyugodtan egyet, esetleg pár ml-el kevesebb folyadékot adj a tésztához, légkeveréssel pedig süss 15 fokkal alacsonyabb hőfokon.
@ Nagyon szepen koszonom! Kozben megsutottem es volt vele egy kis gondom, mert ragados lett a teszta, de egy keves liszt potlasaval javitottam rajta. Nagyon finom lett. ❤A fele adag tesztahoz keves volt a fele adag fahejas cukor. Edesebben szereti a kornyezetem😊 Legkozelebb majd tobbet teszek bele, de figyelek majd ra, hogy ne legyen tul sok. :)
Teljes kiőrlèsű liszttel is működne?
Hát persze!
ruclips.net/video/5hJ26Irg6fc/видео.htmlsi=Kb8jM-cb2NV0gwjj
Szia Gábor!Szuper csiguszok lettek!Ezt a tésztát is kipróbálom.Köszi a receptet és a videót,puszi,Hajni.
Szia Gábor ,a blunden ,tésztába ,miért kell hideg víz ,és miért kell előszöregkeleszteni,azután huvosre tenni a tésztát ?
Szia! Azért kell a tésztát hidegen készíteni és vezetni, hogy a belehajtogatott zsiradékot ne vegye fel a tészta, hanem maradjon meg a rétegek között, ahol később a rétegeket elválasztó jelleggel fog funkcionálni. Ehhez mind a vajat, mind a tésztát hidegen kell tartani, valamint gyorsan kell dolgozni, mert ha a vaj felmelegszik és felpuhul, akkor beépül a tésztába és nem leveles szerkezetet fog neki adni, hanem egy nehéz zsíros tésztánk lesz.
@ kielégítő választ ,köszönöm.❤️❤️
Lehetne kerni, hogy a kis mennyisegeket add meg kanal mennyiseggel? Nem mindenkinek van digi... merlege! Koszonom!
Szia!
Neten van nagyon sok táblázat, ahol a konyhai mennyiségek súly/kanál/bögre...stb. át vannak váltva. Én szeretem a pontosságot és fontosnak tartom a receptek hitelességét.
❤
Erzsébet királynő már régen meghalt.
Nekem nincs dagasztóm😢
Mi az a thangzong?
Szia!
ruclips.net/video/rNE0a41FNw8/видео.htmlsi=behWRK8m7VYJZw3E