양배추 덮밥 (2인기준) 재료 [원재료] 양배추 1/4개 참치캔 1개 양파 1/2개 밥 대파 1/2대 다진마늘 1/2수저 참깨 계란 2개 참기름 [양념재료] 고추장 1수저 고춧가루 1/2수저 간장 2수저 식초 1수저 설탕 1/2수저 올리고당 1수저 맛술 1수저 [만드는 법] 1. 모든 양념재료들을 잘 섞어주세요 2. 양배추는 한입 크기로, 대파는 송송, 양파는 얇게 썰어주세요 3. 참치는 기름을 빼주세요 4. 달군팬에 기름을 약간 두른 후 대파와 다진마늘을 넣고 볶아주세요 5. 양배추를 넣어 2~3분간 볶고 양파를 넣어 마저 볶아줍니다. 6. 참치와 양념장을 넣고 볶아줍니다. 7. 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 양배추를 올리고 계란을 올려주세요 8. 참기름 살짝 올리고 참깨 뿌려주시면 완성입니다. Cabbage Rice Bowl (for 2 people) ingredient [Raw materials] 1/4 cabbage 1 can of tuna 1/2 onion rice 1/2 green onion 1/2 teaspoon minced garlic Sesame 2 eggs Sesame oil [Seasoning Ingredients] 1 spoon of red pepper paste 1/2 teaspoon red pepper powder 2 spoons of soy sauce Vinegar 1 spoon 1/2 teaspoon sugar 1 spoon of oligosaccharide 1 spoon of cooking wine [how to make] 1. Mix all seasoning ingredients well 2. Slice the cabbage into bite-sized pieces, the green onion, and the onion thinly. 3. Drain the tuna. 4. Grease a heated pan with a little oil and stir-fry green onions and minced garlic. 5. Add cabbage and stir-fry for 2-3 minutes, then add onion and stir-fry. 6. Add tuna and seasoning and stir-fry. 7. Put rice in a bowl, put stir-fried cabbage on top of it, and put an egg on it. 8. Top with a little sesame oil and sprinkle with sesame seeds. It's done.
양배추 덮밥 (2인기준)
재료
[원재료]
양배추 1/4개
참치캔 1개
양파 1/2개
밥
대파 1/2대
다진마늘 1/2수저
참깨
계란 2개
참기름
[양념재료]
고추장 1수저
고춧가루 1/2수저
간장 2수저
식초 1수저
설탕 1/2수저
올리고당 1수저
맛술 1수저
[만드는 법]
1. 모든 양념재료들을 잘 섞어주세요
2. 양배추는 한입 크기로, 대파는 송송, 양파는 얇게 썰어주세요
3. 참치는 기름을 빼주세요
4. 달군팬에 기름을 약간 두른 후 대파와 다진마늘을 넣고 볶아주세요
5. 양배추를 넣어 2~3분간 볶고 양파를 넣어 마저 볶아줍니다.
6. 참치와 양념장을 넣고 볶아줍니다.
7. 그릇에 밥을 담고 그 위에 볶은 양배추를 올리고 계란을 올려주세요
8. 참기름 살짝 올리고 참깨 뿌려주시면 완성입니다.
Cabbage Rice Bowl (for 2 people)
ingredient
[Raw materials]
1/4 cabbage
1 can of tuna
1/2 onion
rice
1/2 green onion
1/2 teaspoon minced garlic
Sesame
2 eggs
Sesame oil
[Seasoning Ingredients]
1 spoon of red pepper paste
1/2 teaspoon red pepper powder
2 spoons of soy sauce
Vinegar 1 spoon
1/2 teaspoon sugar
1 spoon of oligosaccharide
1 spoon of cooking wine
[how to make]
1. Mix all seasoning ingredients well
2. Slice the cabbage into bite-sized pieces, the green onion, and the onion thinly.
3. Drain the tuna.
4. Grease a heated pan with a little oil and stir-fry green onions and minced garlic.
5. Add cabbage and stir-fry for 2-3 minutes, then add onion and stir-fry.
6. Add tuna and seasoning and stir-fry.
7. Put rice in a bowl, put stir-fried cabbage on top of it, and put an egg on it.
8. Top with a little sesame oil and sprinkle with sesame seeds. It's done.