Gesundheitsbombe Mispel, Verwendung, Wirkung

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  • Опубликовано: 27 окт 2024

Комментарии • 82

  • @monikaroidner6863
    @monikaroidner6863 3 года назад +6

    Dank euch muss ich jetzt auch noch einen Platz für die Mispel im Garten finden- ich kenne die Mispel zwar schon sehr lange, aber habe ihr bisher keine Aufmerksamkeit geschenkt. Das wird sich aber im nächsten Jahr ändern- ich muss sie einfach haben- Superfood aus dem eigenen Garten kann man nicht genug haben. Vielen Dank an euch wie immer!!!
    So wunderschön, wie die ganze Familie mitarbeitet!! Wieder 18 Minuten, die mich zum Schmunzeln bringen und einfach der Seele gut tun!!!

  • @gabrielegeisbauer9862
    @gabrielegeisbauer9862 Год назад +2

    Eure Beiträge sind immer sehr interessant , gemischt mit deiner humorvollen und bodenständigen Art einfach ein Balsam für die Seele 🙏🧚‍♂️

  • @LUCKYDRUGMUSIC
    @LUCKYDRUGMUSIC 11 месяцев назад +1

    Sehr leiwand, danke !

  • @wilfriedbauer9434
    @wilfriedbauer9434 2 года назад +3

    Hallo Markus & Co, ich habe vor 6 Jahren das Projekt Mispelkerne durchgeführt - auf verschiedene Arten jedoch nur die Kerne die eine Woche im Tiefkühlschrank waren wuchsen zu Bäumen heran🤗 beste Grüße aus Wien 🇦🇹😘 Wilfried Ps Dankeschön für das tolle Video

  • @whitsunday
    @whitsunday 11 месяцев назад

    Die Heilkraft ist bei mir fantastisch. Der Magen-Darm funktioniert in der Mispelzeit total super. Regelmäßigkeit, Konsistenz und Geruch vom "großen Geschäft" ist dann tip-top. Danke für das schöne Video.

  • @Mondlicht-y8d
    @Mondlicht-y8d 2 года назад +4

    Herrlich, Du hast eine tolle Art den Menschen etwas beizubringen, mit Humor und einfach wahrhaftig!!! Liebe Grüße aus Nordfriesland.
    PS: ich werde mich nun an die Mispeln machen aus unserem Garten!

  • @christine1674
    @christine1674 3 года назад +12

    Kennst du keine flotte Lotte ? Da wäre es leichter mit gegangen. Schönes informatives Video. Gruß aus Deutschland.

  • @ulrikefeller671
    @ulrikefeller671 3 года назад +5

    Ich kenne kein Video über Mispelverarbeitung im Netz, das so ausführlich, 1zu1 die Verarbeitung beschreibt, Klasse..!
    Habe selbst ein Mispelbäumchen im Garten. Trägt mal üppig, mal wenig. Hier im Rheinland haben wir Weinbauklima. Es gibt wenig Frost, ich lege die Früchte deshalb in den Tiefkühler oder lagere sie längere Zeit auf dem Balkon bis sie weich werden. Das trennen von Mus und Steinen ist mühsam, mit der flotten Lotte geht es auch schwer.
    Im Frühjahr erfreue ich mich über die wunderschönen, großen Blüten ähnlich wie von der Quitte.
    Ciaociao und liebe Grüße.

  • @Lacuna555
    @Lacuna555 3 года назад

    1000 Dank für die eingeblendeten Bücher, genau nach so einer Enzyklopädie für seltene Obstsorten habe ich gesucht! Danke, danke danke!!!

  • @heikemeier3960
    @heikemeier3960 3 года назад +1

    Bekomme Appetit auf mehr- habe von meiner Tochter zu Weihnachten Aussaat und Pflanzen von Euch bekommen

  • @Adnug55Ortek-
    @Adnug55Ortek- Год назад +2

    Zimt, Piment und Kardamom mit Maßen dazu, ähnlich wie zu Apfelmus, etwas Zitronensaft und Abrieb. Nicht zuviel sonst wird der eigentliche Geschmack überlagert. Da wird‘s wirklich weihnachtlich. Wer‘s mag ein Schuß Cointreau 🥳😋

  • @claudiaamend7786
    @claudiaamend7786 3 года назад

    Ich freu mich so über das Video. Hab einen kleinen Mispelbaum und wusste nicht so recht was ich damit mache

  • @MrMaurerp
    @MrMaurerp 3 года назад +3

    Sehr gespannt auf das Ergebniss😊der Sämlinge. Gutes Video 👍🏻

  • @oliverfrutiger519
    @oliverfrutiger519 3 года назад +1

    Alles gute❣️

  • @axelzinner5160
    @axelzinner5160 3 года назад +1

    Hallo ihr Lieben, wieder toller Beitrag über den Mispelmus. Ein Tipp : auch ein Suppenlöffel zum durchstreifen durchs Sieb geht besser wie Dein Holzrührer... Ich würde evtl. auch paar Mispelkerne paar Tage als Kälteschock in die Tiefkühltruhe packen und dann mit den Anderen in die Erde stecken. Bin gespannt was bei dir aufgeht. Lieben Gruß aus dem Erzgebirge. 😊

  • @daniels.6521
    @daniels.6521 3 года назад +9

    Würde das verarbeiten der Mispeln auch mit einer flotten Lotte gehen? Meine Tante benutzt die immer für ihre Quitten.
    Danke wie immer für das stimmungsvolle und informative Video 👍😊
    P.S.: ich wünsche euch einen guten Start in euer neues Vorhaben und drücke alle Daumen.👍😊

  • @elisabeths.3532
    @elisabeths.3532 3 года назад

    Mein Mispelbaum ist ein Vielträger Heute 2 Eimer voll geerntet. Und das Bäumchen ist erst ca 8 Jahre alt. Ich fand letztes Jahr, dass Mispelmus sehr fest wird. Es macht schon Arbeit. Werde sie heuer mit einen Teil Äpfeln mischen und auch versuchen Gelee herzustellen. Die Blüten sind halt eine Freude😊

  • @melmarusha8073
    @melmarusha8073 3 года назад +2

    🌟🌟🌟 ich liebe eure Videos 😉🤗🌟🌟

    • @markusburkhard9798
      @markusburkhard9798  3 года назад +1

      🙏ohh danke

    • @melmarusha8073
      @melmarusha8073 3 года назад

      @@markusburkhard9798 bin auch Gärtnerin...Staudengärtnerin...Dein Naturgarter und Einstellungen ..ich bin da so bei dir!! Tolle Familie auch ♡

  • @christianpuchalski
    @christianpuchalski 3 года назад

    Viel Erfolg mit eurem Projekt!

  • @amaryllisamaryllis8795
    @amaryllisamaryllis8795 Год назад

    Danke Markus … wir haben 2018 einen großen Resthof gekauft und ich bin jetzt dran einen Naturgarten gemäß deinen Tipps zu gestalten
    Wir haben in dem Urwald der am Anfang hier herrschte auch einen Mispelbaum gefunden
    Bisher habe ich immer nur welche roh gegessen … aber er hat Mengen drauf … Schnaps ( Likör ) hab ich auch schon angesetzt … lecker 😋 aber sonst wusste ich nicht wirklich was anzufangen … werde das Mus versuchen 👍
    Schöne Zeit euch … immer ein Genuss Dir zuzuhören ….
    Amliebsten wäre mir ja du würdest mich in meinem Garten besuchen und mir dort Tipps vor Ort geben ☺️🙋🏻‍♀️☀️🍀

  • @klarap.7260
    @klarap.7260 3 года назад +1

    Hab diese Frucht erst dieses Jahr entdeckt. Sieht aus wie vom anderen..🌟

  • @mulehuu
    @mulehuu 3 года назад

    Du hast mich letztes Jahr auf die Mispel aufmerksam gemacht und hab eine gefunden! Danke für deinen neuen Beitrag (weiß ich was ich dieses Wochenende mache)...Teeeeeeeeeeee

  • @alexandraschloglhofer4166
    @alexandraschloglhofer4166 3 года назад +2

    Hallo Markus!
    Wie immer ein sehr tolles Video, aber ich glaube, dass Dir dein "Tee" nicht misslungen ist, weil ich habe mal gesehen, wie jemand ein Muß getrocknet hat und das als Nascherei in kleine Stücke geschnitten hat! Ich hoffe, ihr habt es nicht entsorgt!
    Ich freu mich schon auf die kommenden Videos!
    Dir und deiner Familie schöne Weihnachten und viel Gesundheit!!!

  • @kleinemy6248
    @kleinemy6248 3 года назад

    Erstmal herzlichen Dank für Eure tollen Videos und Grüße aus Frankfurt.
    Hier ist es in den Apfelweinlokalen Tradition, eingemachte Mispeln in Calvados zu trinken. Sehr lecker, so ein "Mispelchen".

  • @helgawieser122
    @helgawieser122 3 года назад

    Hallo Markus und Familie, coole Sache die Mispel, bekommt man richtig Gusto😋, ich wünsch euch viel Erfolg und werde sicher immer mal wieder in euren Shop stöbern, wir wichteln in der Familie immer zu Weihnachten, heuer hab ich mir etwas aus eurem Shop gewünscht, bin mal gespannt🤩, liebe Grüße Helga

  • @christa330
    @christa330 Год назад

    Aus Mispeln kann man auch hervorragenden Likör ansetzen. Schmeckt super

  • @stampinghippo7157
    @stampinghippo7157 3 года назад +1

    Baatzig! Da war es wieder! Aussagatschn! JAAAA! Wo kan man die kernlose Form kaufen ? Zufällig bei euch im Shop? Beim Kochen Zimt zum Mus und es gibt Weihnachten pur! Hattest du eigentlich im letzten Video den traumhaft knarzigen Wuchs erwähnt? Ich denke, ja! Alle Gute für den Shop! Hanni

  • @antje1076
    @antje1076 3 года назад +3

    Was wolltest Du denn bei dem Tee erreichen? Sollte das zunächst ein Fruchtleder werden? Dann war das zu dünn und unregelmäßig aufgestrichen... Und eventuell war die Temperatur zu hoch? Ihr habt doch einen Dörrautomaten? Damit geht das eigentlich am besten...

    • @klug_d
      @klug_d 3 года назад +1

      Ein Fruchtleder, ja. Wohl zum Übergießen mit kochendem Wasser.

  • @gregorsteinke5322
    @gregorsteinke5322 3 года назад

    Genau, quetschen statt quatschen😅👍🏻 ganz toll das ihr der Mispel noch mal weitere Videos widmet.
    Was mich besonders reizt sind ja alte Obstsorten. Habt ihr vor, zu diesem Thema in Zukunft nochmals ein Video zu machen?
    Liebe Grüße

  • @enerbee1354
    @enerbee1354 Год назад

    Ich habe die erste diesjährige Ernte (echt große, viele Früchte nach Ziegenmistgabe) u.a. 1:1.als Marmelade mit Vogelbeeren kombiniert-auch seeehr köstlich (und das Braun wird auch ansehnlicher).

  • @andrealischka8826
    @andrealischka8826 3 года назад +3

    Wenn du das fertige Mus im Einkochautomat bei 90 Grad 30 min einkochst hält das Mus ewig ,Lg.Andrea 😊

  • @nelejanick3388
    @nelejanick3388 3 года назад

    Sehr interessant, ja, eine Flotte Lotte wär gut gewesen! Ich habe dieses Jahr erst eine Mispel gepflanzt. Freu mich schon, wenn sie das erste Mal trägt. Schönen 4.Advent Dir und Deiner Familie. LG Nele

  • @Maria-dh8jh
    @Maria-dh8jh 11 месяцев назад

    die Mispeln kann man auch ohne Küchenschmiererei Stück für Stück schnabulieren ,direkt aus der Kiste draussen.Schadenlose Früchte halten sich draussen und bringen Freude beim Verzehr.

  • @jeta818
    @jeta818 3 года назад

    Die Mispeln sind soo lecker. Ich hab auch ein Rezept, und es ist so gut. Harte,nicht weiche Mispeln gut waschen und diese Härchen entfernen, in einem Glas geben,2-4 Esslöffel Zucker zufügen, mit kaltem abgekochtes Wasser füllen, Deckel drauf und kühl lagern, nach 15 Tagen genießen. Das ist kei Kompott, das schmeckt säuerlich, den Sud kann man trinken und die Mispeln auslöffeln, herrlich.

  • @ninecila9150
    @ninecila9150 3 года назад

    Mispelgelee ist auch hervorragend - weniger süß als normale Marmeladen und ganz leicht herb.
    Wir haben dazu die Mispeln direkt nach dem ersten Frost geerntet wenn sie noch hart waren. Wir haben die Früchte dann je nach Größe halbiert oder geviertelt und entsaftet. Den Saft hat meine Mutter dann zu „Gelee“ verarbeitet. „Gelee“ deswegen, weil es nie wirklich fest geworden ist - man musste die Brötchen immer einigermaßen gerade halten, sonst ist es runter gelaufen :D Und ein stabiles Messer braucht man, wegen der Kerne :D
    Das war immer super, ich vermisse das „Gelee“ - leider ist der Baum meiner Eltern vor ein paar Jahren kaputt gegangen. Er erholt treibt inzwischen zwar wieder aus, aber bei den 3 Früchten langst noch nicht für die Verarbeitung

  • @lustigesliechen5568
    @lustigesliechen5568 3 года назад +1

    Gibt's den Mispelmus zu kaufen 😋? Lecker! Die Frucht sieht aus wie unsere Mutzen in der Karnevalszeit😂

  • @birgitthamm3714
    @birgitthamm3714 2 года назад

    Ich habe im Herbst meine Mispel in meinen Garten gesetzt. Er liegt leider nicht in Sichtweite meines Hauses. Als ich jetzt im Frühjahr wieder nachschauen ging, war der Baum weg... Ich wollte keinen Zaun bauen, aber es scheint nicht ohne zu gehen. Ich hoffe, die Bäume, die ich jetzt setzen möchte - Apfel, Pflaume Kornelkirsche, Pimpernuss-, bleiben im Garten .

  • @biotopselbstversorger7762
    @biotopselbstversorger7762 3 года назад

    Mispeln sind was feines 🙂

  • @mjy8098
    @mjy8098 Год назад

    Hallo danke für das Video. Zwei Frage:
    Was für ein Deutsch sprechen Sie?
    Sind die Kerne gekeimt (neue Pflanze)?

  • @lianemeister7647
    @lianemeister7647 3 года назад +2

    Lieber Markus
    Ich würde mir gerne ein Mispelbäumchen im Garten pflanzen. Hast du MIspeln mal in deinem Shop oder hast du einen Tip wo ich die am besten bekomme? Danke schon mal.

    • @markusburkhard9798
      @markusburkhard9798  3 года назад

      👋, können wir mailen office@nordischer-garten.at. lg Markus

    • @lianemeister7647
      @lianemeister7647 3 года назад

      Natürlich können wir Mailen. Das Mail ist schon unterwegs zu dir.

  • @annettestoltenberg4334
    @annettestoltenberg4334 3 года назад

    Hoffentlich wird das was mit dem Mispelbaum, ich möchte sehr gerne einen. Verschickst Du die Kerne, m Shop sind sie bestimmt erhältlich. ? Kenne keinen der eine Mispel im Garten hat . LG Annette

  • @hortusscalarum1543
    @hortusscalarum1543 3 года назад +1

    Freu mich schon, wenn meine Mispel Früchte tragen wird!

    • @nelejanick3388
      @nelejanick3388 3 года назад

      Wie lange dauert das Hortus Scalarum ? Hab dieses Jahr eine gepflanzt, sie ist ca 1.50/Stamm 60cm. Und ich freu mich schon auf Früchte. LG Nele

    • @hortusscalarum1543
      @hortusscalarum1543 3 года назад +1

      @@nelejanick3388 Keine Ahnung. Meine Mispel ist dieses Jahr gepflanzt worden und vielleicht kniehoch. 🤷‍♀️

  • @andybandy0007
    @andybandy0007 3 года назад +1

    Schönes Video mal wieder. Was sehen da meine entzündeten Augen. Den Becherovka im Schrank. Schlechwerbung ;) Der war damals in der ehmaligen DDR auch immer oft vor Ort. :D

  • @danielreher2876
    @danielreher2876 2 года назад

    Moin,
    Ich hab zu dem Thema eine Frage.
    Ich habe vor paar Jahren meiner Mutter eine Mispel in den Garten gesetzt, die Früchte werden aber bereits lange vorm Frost schon weich, kanns dran liegen, dass wir hier in Lübeck, dank des milden Ostseeklimas erst sehr spät die ersten Fröste bekommen und die Früchte dann von selbst mit der Zeit weich werden?
    Für eine Antwort wäre ich sehr sehr dankbar.
    Also, dann nordische Grüße an die vom "Nortischen Shop".😉

  • @StarkdurchGebet
    @StarkdurchGebet 3 года назад

    Meine Mispel haben keine Kerne, aber auch wenn der Frost drüber ist, sind sie als Mus oder Saft sehr bitter, auch wenn ich es mit Apfelsaft oder sowas mische.... Ist das bei Euch nicht der Fall?

  • @julia8017
    @julia8017 3 года назад +2

    Smöre Bröt smöre Bröt hahahaha ! 😂👌🥄🇸🇪

  • @wuzerl
    @wuzerl 3 года назад

    Ich schließe mich meinen Vorrednern an und empfehle eine flotte Lotte.
    Und schiebe gleich noch einen Vorschlag nach: könnte man nicht versuchen die Mispeln in den Dampfentsafter zu geben und Gelee oder Sirup machen?

    • @martinlang6995
      @martinlang6995 3 года назад

      ich gebe meine Mispeln in den Dampfentsafter und mache Gelee draus. Geht schnell und schmeckt köstlich.

  • @fisch2211
    @fisch2211 3 года назад

    Mistel ist gepflanzt! Tolle Idee eine alte Obstsorte wieder zu aktivieren 💪

  • @gneggisje6503
    @gneggisje6503 Год назад

    Bei uns heißen die Hundsärsch.

  • @wustenfahrer291
    @wustenfahrer291 3 года назад

    Kann man das getrocknete Mus nicht essen. Ich mache so das sogenanntes Fruchtleder aus allen möglichen Früchten und Fruchtmischungen. Ist lecker zum Naschen und lange haltbar. Für Tee kann man es ja auch in kleine Stücke schneiden und mit heißen Wasser übergießen. Vielleicht schmecke es ja.

  • @jurgendewaal7251
    @jurgendewaal7251 2 года назад

    Nett gemeinter Beitrag, aber könnte man da nicht mit Untertiteln weiterhelfen, denn ich verstehe nur die Hälfte, wegen des Dialekts des netten Kommentators !!!

  • @JoesHobbykanal
    @JoesHobbykanal 3 года назад

    Ich fand sie lecker, mein Mann ist leider allergisch.

  • @Bu50lle
    @Bu50lle Год назад

    Ich habe schon Mispel selber veredelt und Likör gemacht

  • @naddl-yn7jl
    @naddl-yn7jl 3 года назад +1

    Ich will ja jetzt nicht rummäckeln ... Aber in 4:30 zwei Mal Werbung ist echt zu viel.

    • @markusburkhard9798
      @markusburkhard9798  3 года назад

      tut mir sehr leid, ist natürlich lästig, aber wir bestimmen nicht die häufigkeit😬machmal ist weniger, manchmal mehr - liebe grüße

    • @naddl-yn7jl
      @naddl-yn7jl 3 года назад

      @@markusburkhard9798
      Ah so sry 🙈

    • @blondetussnelda
      @blondetussnelda 3 года назад +1

      Hab schon von einigen YTern gehört, dass man das in den Einstellungen regeln kann. Ich hab über 120 Kanäle abonniert, aber außer hier (bis zu 7 oder 8 Werbungen pro Film) sind bei allen anderen nie mehr als maximal 3 oder 4 Werbeblöcke eingebettet. Ev. nochmal überprüfen 😉

  • @lauraboy22
    @lauraboy22 3 месяца назад

    Warum muss man so viel sinnloses reden ?

  • @Bu50lle
    @Bu50lle Год назад

    Ich habe schon Mispel selber veredelt und Likör gemacht