QUEIJO CATUPIRY Caseiro!
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- Опубликовано: 14 окт 2024
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🌹 8 QUEIJOS COM RECEITAS SIMPLES E FÁCEIS DE FAZER:
• Queijo Minas, Mussarel... (QUEIJO MINAS, MUSSARELA, CANASTRA, COALHO, MEIA CURA, COLONIAL, MANTEIGA E PARMESÃO)
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(REQUEIJÃO CREMOSO, RICOTA, BEBIDA LÁCTEA E OS BENEFÍCIOS DO SORO DO LEITE)
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(CATUPIRY, REQUEIJÃO CREMOSO DE COPO E REQUEIJÃO NATURAL)
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*Olá meus amores!! Não joguem o Soro do Leite fora* 🌸🌸
*Fazendo assim, você ainda consegue salvar massas que saíram na forma, e formar mais um pouquinho, que dará pra você fazer sua ricota ou seu requeijão cremoso de copo. E no final com o soro limpo que ficou, ainda podes aproveitar para fazer sua Bebida Láctea. Nada se perde do Leite.* Vou deixar aqui pra você como fazer RICOTAS: ruclips.net/video/tAqRvGZ2uEQ/видео.html
E se você tem dúvidas sobre os vídeos de queijos, eu fiz um vídeo só respondendo perguntas (tirando dúvidas), que é este aqui: ruclips.net/video/-u34HMkyuAg/видео.html
😘😘😘😘😘😘😘
0
Pode fazer leite caixinha integral
Lindo
Poderia fazer o queijo e usando o soro no mesmo vídeo ?
Gostei receita parabéns
No RUclips, Ela é a que mais sabe fazer receitas realmente gostosas derivadas do leite.
Não sei como esse canal não tem milhões de escritos porque é o melhor
krlh essa mulher é a deusa do queijo mano!!! '-'
E vc é um deuso
A melhor e mais autêntica receita de requeijão catupiry do RUclips.
Gostei de saber. Vou fazer então.
Verdade
O meu não ficou catupiry, ficou parecendo um creme de ricota ☹️
Verdade!
@@elisangelalucia1990 o meu ficou meio assim na primeira vez q fiz, mais aí eu voltei pro liquidificador aí resolveu
Só uma palavra para definir essa mulher:
MARAVILHOSA!
Seus vídeos são muito bom você está de parabéns👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍
Gente, façam!!! Esse é melhor catupiry que já comi na vida. O meu ficou com gostinho de queijo minas e polenguinho, depois de ter colocado na geladeira. Eu já fazia requeijão, que vai só até a parte de bater no liquidificador e por na geladeira, mas o sabor do catupiry ficou bem melhor. Para fazer pizza (que faço com massa de polvilho) eu usei ele feito na hora, em temperatura ambiente, coloquei na pizza já pronta, sem levar ao forno, ai ele não derreteu e ficou muito bom!
Obrigada por ensinar tantas receitas ótimas! ❤
Valeu pela dica da pizza de polvilho ❤ ❤❤
Vc coloca sal nesse requeijão?
Vc fez com leite de caixinha?
N fica muito ácido com as 5 com de vinagre?
@@V.S202 só uma pitada mas se a manteiga for salgada nem precisa
AMEI A RECEITA
Linda Alma de Mulher nobre,reparte com outras pessoas o que aprendeu,Deus lhe conserve amiga
Faz também o queijo prato que é muito gostoso também
Conheci o seu canal ontem a noite! Hj eu acordei e busquei 2 l de leite pra fazer meu requeijão cremoso! Na última passada dele na panela deu uma coalhada, mais nada q bater mais um pouco no liquidificador não tenha resolvido, textura maravilhosa e sabor então... Muito obrigado pelas dicas!! Amo queijo!
tenta fazer na panela eletrica, o fogo direto corta mesmo
Hummm 😂😂😂 Deu água na boca.😊 Obrigada por compartilhar e pelas dicas.
Este é verdadeiro os outros canais ensinam com maisena ,parabéns
Uau! Aqui no Japao Nao saber o que e queijo catupiry vou fazer e presentear minha colegas, obrigadaaaaaaa
Já chego dando like.
Queria aprender a fazer queijo Prato. Adoraria ser atendida . Já faço o mussarela. Obrigado.
Não acredito que eu não tinha visto seu canal antes !
Eu amo queijo e vc faz todo tipo!!!!
Nessa quarentena eu vou me acabar nos queijos!
hahahahahahahaha a gente pode até se livrar do vírus, mas dos kilos extras, está difícil
Muito bacana vou fazer
Como faço pra tomar um cafe na sua casa? Imagino
como deve ser a mesa....cheia de queijos deliciosos.
aonde encotrar oleite em saquinho?
eu tive dificuldades pra achar aqui tambem, voce pode tentar nos mercados grandes, tipo coop ou em menores, nesses de vila, tenta fazer amizade com vendedor de queijo, casa do norte/mineira que eles tambem podem te ajudar a achar
Mauro danadinho, querendo tomar café aqui em Xerém.
Uhmmm....
@@MariaRibeiro-mh4yh Compra aquele de garrafinha fresco que fica na geladeira perto das manteigas, é sensacional pra fazer
@@MariaRibeiro-mh4yh Algumas padarias vendem
Estou amando suas receitas vou tentar fazer todos os queijos porque leite não falta as vezes eu nem sei o que fazer por que o meu marido tira leite da roça mas agora com suas receitas vou tentar fazer todas obrigada querida que Deus te abençoe grandemente sua vida 🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️
quem dá deslike, merece mesmo comer os de copo do mercadinho que é so 20%
Só os preguiçosos dão deslikes.
Fiz a receita dela de torresmo, deu super certo
Gente eu amo esse canal... essa mulher é top. Ensina tudinho p facilitar nossa vida.
Amo suas receitas sei fazer queijo requeijão moramos trabalhávamos em fazendas, más tem muitos queijos que ainda não sei más vou comprar leite caipira e vou fazer suas receitas.
Toda vez que vc começa a ensinar una receita, fico com vontade de estar aí na sua cozinha. Só esperando ficar pronto para degustar.
Amei , quero aprender fazer mussarela !Obrigada Boa tarde .
Adorei,essas receitas caseiras
Ja aprendi a fazer 4 tipo de queijo hj com vc, depois do You Tube quem precisa de cursos? Kkkk
Ganhou mais uma seguidora 😁😁👏🏻👏🏻 maravilhosa
Marilene aqui oss de saquinho são A e B.
O leite tipo A é o que tem mais gordura e menos proteinas ja B e o contrario.
Logo o leite A é mais apropriado para fazer essa Delicia que nos foi ensinado. Muito Obrigado !!!!
Vouto para conta!!!😘
GENTE essa mulher é maravilhosa
Assistindo em 2023 e apaixonada por suas receitas ! Gostaria de saber se dá para armazenar em freezer. Penso em deixar congelado em saquinhos e usar quando necessário. Muito obrigada por suas dicas. Deus abençoe
Muito bom, não compro mais catupiry pra coxinha e outros salgados, parabéns por dividir com a gente seus segredos.
Vc fez com qual leite?
@@sandrodanieldaniel3610 leite integral
Simplesmente a maga do leite
Oi Marilene
Parabéns por seu canal!!!
Tudo muito claro e objetivo.
Gostaria de saber a validade de cada produto e o modo de conservação...
Como tudo é muito natural sem conservantes tenho dúvidas.
Minha sugestão um vídeo do falando sobre a validade de cada produto.
Gratidão!!!
Amei parabéns
Vc e incrível. Obrigado por dividir essa sabedoria com todos. Deus te de em dobro sua bondade e riquesas. 🙏🙏🙏💖💖💖😍😍😍
Olá Marilene, primeiro quero parabenizar pela receita. Achei super fácil. Mas minha dúvida é se você colocou sal ou se este sal é apenas o contido na manteiga. Coloca ou não????
Gostei, muito fácil mesmo.
Eu fiz e a minha família amou ,agora tenho que fazer sempre. Parabéns
Amei essa receita.vou fazer pra vender
Marilene bom dia! Aos teus seguidores que perguntaram se o leite de saquinho seria do tipo "A" , "B" ou "C". Aqui em São Paulo a décadas o tipo "A" significa que é um leite com alto teor de gordura, seria o leite de vaca puro, já o tipo "B" seria o semi- desnatado e o leite tipo "C" seria o leite de vaca desnatado. Embora o leite tipo "B" e "C" tenham a nomenclatura semi e desnatado não devemos associar aos leites de caixinha, pois mesmo assim possuem boa concentração de gordura. É claro que podendo deve se optar pelo leite de vaca tipo "A", mas os demais tipos também podem fazer queijos com excelente qualidade. Eu espero tê lá ajudado e mando daqui de São Paulo um forte e fraterno abraço. Estou ansioso para ver o vídeo de requeijão de corte.
Só serve se for vinagre de maçã??? Boa Noite parabéns pelo vídeo 👏🏿👏🏿👏🏿
Já fiz várias vezes com o leite de caixinha integral, e dá certo.
Mário inacio vc usou esse de supermercado que tem 3% de gordura ? Estou querendo fazer mais aqui onde moro não acha mais esses de saquinho
Da certo sim, eu adiciono manteiga na hora de cozinhar pra aumentar a gordura e fica nota 10.
Gostei muito vou fazer. 🍔🌮🍔
Se eu passar essa colher de metal na panela da minha mulher eu tô morto kkkkk
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Isso é uma colher de pau ñ arranha
@@eronildesvaz6715 aonde você viu colher de pau?
@@celyferreiradeoliveira906 essa aí q ela mexe na panela com ela , a outra colher q ela usa no começo ela ñ mexe apenas trasferi de uma vasilha p outra
Nossa! Nas minhas eu fico😤😤
Adorei sua receita. Obgda ❤
Aqui em João Pessoa é muito difícil de encontrar leite líquido no saco. Rede grande de supermercado, não vende, e nem nos mercados pequenos. Mas, achei numa padaria. O teor de gordura é o mesmo do leite de caixa: 3%. Antigamente, eu lembro que era bastante gorduroso e fazia nata no saco. Minha mãe comprava para fazer coalhada. Ela diz que os leites de hoje não prestam mais. xD
Aqui no Piauí ,ainda passam leiteiros vendendo leite fresquinho, e em toda parte tem leite líquido e bem gordo!Uma delícia
NA VERDADE, O LEITE DE CAIXINHA NUNCA PRESTOU, PELO FATO DE TER MUITOS CONSERVANTES, QUE SÃO PRODUTOS QUÍMICOS. UTILIZO O LEITE NATURAL
Realmente, aqui em João Pessoa não se encontra facilmente leite de saco. Aliás, aqui em João Pessoa não se encontra nada! Procura melhorador, pra massas. Se vc encontrar é milagre!!!! Só Deus na causa!!!!
Não é só de saco não. É o pasteurizado que fica na geladeira do mercado. É a mesma coisa.
@@LedaAmorim Acho J Pessoa tao bonitinha.
Nossa deve ser muito bom.....
Eu fiz esse requeijão caseiro e ficou uma delícia! !muito obrigado , por nos ensina.
😘💕💐
Parabéns suas receitas sao otimas
Que receita ótima, parabéns por compartilhar.
Como faço vinagre de vinho não tenho nem uso vinagre de maçã. Usei suco de limão. Ficou top.
Amo as suas receitas! Sou tua fã. Deus te abençoe poderosamente, em nome de Jesus!
Amém!!!😘💕💐
Agora aprendi a fazer.
Vou ter que comprar uma vaquinha.
ESPETACULAR
Suas aulas são ótimas! Obrigado.☺
Excelente! Parabéns! Obrigada, Deus te abençoe!
SIMPLESMENTE EXCELENTE !
Gostei deve ficar uma delícia .
Que maravilha, suas receitas são excelentes, parabéns e obrigada por compartilhar conosco essas delícias!!!
Você é o máximo amo suas receitas
Olá Marilene parabens pelo video , bem objetivo, e a sua apresentação é show, faz a gente querer comer já.
valdevina martins de jesus
Catupiry nunca fiz, só comprava,agora vou economizar e fazer além de ser mais saboroso
Parabéns por mais um vídeo maravilhoso,gosto de tudo que você encina.
* ensina
Catupiry é comigo mesmo kkkkk gosto demais
Colega que maravilha de receita, muito obrigada por ensinar. Abraços.
jonasdesouza
Eu fiz com leite de pacote piracanjuba e ficou uma delicia
Parabéns !! Suas receitas são maravilhosas. 🧀🧀
Nossa muito bom....vou fazer.
Só de olhar dá água na boca! Obrigada pela receita!
Vou fazer ❤
Só tem receita boa💗💗💗
Sou capixaba; natural de Iúna ES,acho as receitas desse canal top!!!👏👏👏🙏🙏👍😃
Amei sua receita😍👏 Mais eu tenho uma dúvida o vinagre só pode ser de maçã??😚
Ficou bem bonito
Ficou uma delícia, obrigado.
Gostei muito da receita
Que delícia! Amei
Sem Química
Obrigada Flor
Seria sem química se tivesse usado leite natural de vaca... o de caixinha tem química pra dedeu rsrs. Por isso que catupiry engorda, pra um litro e meio de leite, 4 colheres de manteiga (ainda bem que ela usou manteiga, já pensou se fosse margarina? aí danou-se!) kkkkkk
Vou fazer.nao sabia essa colocar manteiga quente.obrigada
@@gracatavares2536 Pelo visto nem o video vc assistiu !!! Pq ela mesmo não recomendou de caixinha .... Vai entender esses comentários sem ver o video
@@gracatavares2536 tudo tem química, querida. até água pura tem química. Qual a fórmula química da água? H2O? viu? química pura.
Exelente.Parabens !!!
Amei, vou fazer já já, 💕💕💕💕💕
Adoro suas receitas
Esse compensa e muito em fazer, o catupiry verdadeiro sem amido, está 30 reais 500g.
Aprendi mais uma .
Oi, querida! Obrigada. Vou tentar fazer. Você é muito generosa nos dando suas receitas.
Muito obrigada
Fortaleza Ceará
Boa tarde pode ser qualquer vinagre só tenho de vinagre álcool
Não pode, tem que ser de maçã
Vai coalhar do msm jeito.
Amei a reseita vou fazer agora
Quem ta vendo no final de 2019 levanta a mao!!!
Quem ja esta vendo em 2020
Eu! 06/2020
Eu 10 /01/2020
25/06/24
Você é Maravilhosa ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Eu fiz e não ficou como esperado 😢
Eu amo catupiry (o original!) E fiquei muito feliz por ver tanta gente elogiando nos comentários mas o meu não deu certo, não sei onde errei 😢
Apesar de ter ficado bom, a textura do meu ficou parecendo ricota, não ficou liso como o catupiry, e o gosto também não ficou nada parecido com o catupiry. Onde será que eu errei? Será que foi vinagre de mais? Manteiga de mais? Vou fazer uma vez mais só para tirar a dúvida se foi erro meu, mas só por isso pq está caro os ingredientes, quase nem compensa, agora, se o resultado for ficar igual catupiry aí compensa sim.
Mas obrigada pelo vídeo! 😘
Ela disse no vídeo q queijo de caixinha pode ficar esfarelando, pode ser o seu caso. Em outros vídeos de queijo ela disse q mesmo q seja leite de saquinho, não são todos q servem para a receita, ela da uma dica de fazer o teste com o leite antes de fazer o queijo, comprar somente 1 litro para ferver e ver se forma uma nata bem grossa depois de esfriar, se formar aquela nata com aspecto de plastificado, que forma no leite de caixinha quando fervemos, não serve
@@wsouza8970 oi flor! Obrigada pela dica! Eu cheguei a fazer outra receita com outro vinagre e ficou melhor, ainda não é catupiry, mas já virou um requeijão. No meu caso o problema foi o vinagre de maçã orgânico. Troquei pelo de limão e ficou bom, mas na próxima vou fazer com o de álcool só. Bjo
😍Amo catupiry, tava atrás da receita a séculos, mas saque eu encontrava não era queijo. Finalmente achei uma receita que é queijo de verdade. Obrigado e continue quero mais receitas de queijo
GENTE TEM QUE TER MT PACIENCIA, A PESSOA PERGUNTA ONDE COMPRAR LEITE DE SAQUINHO, EU TENHO PAVIO CURTO, MAS VOU TEDPONDER, (NAS CASAS DE MATERIAL DE CONSTRUCAO).
Não é pavio curto,é sem educação.
Simples assim.....😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Gostei vou fazer parabéns
Boa tarde Marlene eu comprei leite tipo A garafinha. Fazenda Bela Vista serve é leite pasteurizado
Muito bom seu canal.
Caí de pára-quedas no canal! Sem querer, assisti ao vídeo do queijo parmesão. Vim procurar a receita de um outro queijo que vc indicou para iniciantes, e acabei vendo essa aqui. Nem lembro mais qual era o queijo que vim procurar! Pior é que nem vou saber, pois agora quero aprender a fazer manteiga!
Definitivamente, meu sonho de consumo é ter uma vaca 😂
Ganhou uma nova inscrita que é mais curiosa do que cozinheira! Tô adorando seus vídeos hipnotizantes 👏🏻👏🏻👏🏻. Um ciclo sem fim!