SPRITZ BIER, O REFRIGERANTE CASEIRO DOS ALEMÃES!
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- Опубликовано: 27 фев 2024
- SPRITZ BIER | Uma receita típica de antigamente: o spritz bier, um refrigerante caseiro a base de limão e gengibre!
-14 litros de água fervida e esfriada;
-1 e meio kg de açúcar cristal, derreter em 1 litro de água, após acrescentar a água.
-275 gramas de gengibre do brejo( lírio-do-brejo), com 1 rodela de abacaxi, cozinhar em um litro de água, água evapora, nesse caso pode misturar água para completar 1 litro do cozido, após acrescentar ao restante.
Um cuidado:
Por último acrescentar 3 copos de limão, mas a mistura anterior precisa estar morno , se estiver muito quente pode amargar e alterar o sabor final. 
Развлечения
Minha avó era alemã, ele fazia cerveja e refrigerante pra todas as datas festivas, os dias santos como ela dizia, mas em alemão e eu infelizmente não sei escrever ou falar. Vou fazer essa receita com certeza!
Ela não deixou escrito?
Boa noite a todos do Vale Agrícola! Aqui em casa tenho esse gengibre ou Lirio do Brejo , chamamos aqui de pé de Borboleta Branca muito perfumado.
Amei a receita!!
Deus abençoe grandemente!!
Gostei muito do vídeo, faço cerveja artesanal e digo, isso tudo é um é uma enorme terapia que no final tem um grande prazer.
A minha mãe veio de SC pra Curitiba, no verão ela faz parecida com esta receita cerveja caseira , com lúpulo se compra nas casa de produtos/ cereais, fica muito bom 🍺rende muito 🍻chop artesanal, e ensinou pra gente , a receita , faz bem pra saúde, é uma bênção!
Acabei de comprar e tomar aqui em 2 Irmãos , comprei em Morro Reuter, excelente bebida e muito refrescante! Parabéns pela didática e explanação 👏👍😀
Que legal, parabéns por compartilhar
Nós que agradecemos!
Muito legal, eiiita vou tentar fazer, nossa que legal 😃😃😃😃
Incrível. Parabéns pela dedicação. Muito bem explicado. Vou ter qye fazer.
Uma delícia já fiz várias vezes
Maravilhosa receita. Ainda vou fazer.
Ah! Essa moça ist sehr Hūbish!
Que gracinha de ser humano ela é.
Delícia de receita! Muito bom.
Voce é muito simpática!
Valeu ...linda
Irei fazer esse mês ,achei supriendente .❤
Mais uma ótima receita do melhor canal 😃
Amei sua receita, obrigada por compartilhar ❤❤❤
Que didática e receita maravilhosas! Vou fazer ❤
Uau 👏👏👏👏
Que delícia de receita.
Olá... minha,mãe faz minha avó também fazia. Mas a mãe faz só com limão água e o açúcar. Fica uma delícia.
Delicioso obrigado ❤
Obrigada pela vídeo.Não é aconselhável usar vasilhas plásticas c água quente. Depois q desligou, antes de coar, vc deixou esfriar?
Faz muito bem à saúde, pois, é fermentado. E este açúcar é consumido pelas bactérias no processo de fermentação.
Lembrei-me do kombucha, que fiz por um tempinho.
Legal adoro muito bom é nois
Ein Prosit mit diesem SPRITZ BIER, estas receitas alemã antigas são muito deliciosas. Vou fazer só a metade, pois não têm gente para consumir tanto! Dankeschön, liebe Grüsse aus Jaraguá do Sul, SC.
Ein Prosit!
Como posso fazer um litro?
Esse 1 litro de água que ferveu o açúcar e o 1 litro que cozinho o lirio foi tirado dos 14 litros xe água??
Não são 14+1+1 total vai dar 16litros.
Como que ocorre a fermentação se tu cozinhou?
A fervura mata os microrganismos que fazem a fermentação.
Ótima receita. Porém deveria ser apresentada em uma menor quantidade.
na matematica existe uma operação que chama divisão
@@itamarrodriguesdearaujo Na química as proporções não são tão simples que possam ser resolvidas com as quatro operações.