ОСЕННИЕ ОВОЩИ: этих заготовок много не бывает! ТОП 5 рецептов
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2021
- В этом выпуске я покажу очень нужные, удобные и в то же время просты запасы из самых обычных и доступных осенних овощей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Морковь по-корейски
Морковь (вес очищенной) - 1 кг
Сахар - 2 ст.л. с горкой
Соль - 1 ч.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Подсолнечное масло - 100 г
Молотый черный перец - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Уксус 9% - 2 ст.л.
Выход: 3 банки по 0,5 л.
2. Свёкла для салата
Свёкла печёная (вес в очищенном виде) - 700 г
В каждую банку по 350 мл:
Сахар - 1 ч.л. с горкой
Соль - ½ ч.л.
Уксус 6% - 2 ч.л.
Кипяток
Выход: 2 банки по 0,35 л.
Салат 1: • Вкусно и ПОЛЕЗНО: 5 идей - первый рецепт
Салат 2: • Праздник по карману: П... - последний рецепт
3. Свёкла для «Селёдки под шубой»
Свёкла печеная (вес в очищенном виде) - 900 г
На каждую банку по 750 мл:
Луковицы мелкие - 3-4 шт.
Маринад:
Вода - 1 л.
Соль - 1 ст.л. без горки
Сахар - 2 ст.л. без горки
Уксус 9% - 3 ст.л.
Выход: 2 банки по 350 мл
4. Салат из капусты
Капуста - 1 кг
Лук - 300 г
Болгарский перец - 500 г
Морковь - 500 г
Соль - 30 г
Сахар - 60 г
Растительное масло - 150 г
Уксус 9% - 50-60 г
Выход: 4 банки по 0,5 л (САЛАТ В БАНКИ НУЖНО УТРАМБОВЫВАТЬ)
5. Овощной салат
Капуста - 200 г
Лук - 2 шт
Перец болгарский - 2 шт
Морковь - 150 г
Помидоры - 300 г
Чеснок - 3 зубчика
Перец горошком - 10 шт
Перец душистый - 10 шт
Лавровый лист - 2 шт
Соль - 1ст.л. с горкой
Сахар - 1,5 ч.л.
Масло - 3 ст.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода
Выход: 1 двухлитровая банка
Как много сделано работы и как мало лишней болтовни. Умничка. Оказывается можно снять ролик по сути, а не рассказывать кто про что, кто про гусей, кто про полы.. И т. д. Вам спасибо большое. Приятно слушать и ... Век живу и век учусь. Здоровья Вам.
Здравствуйте, и то и другое уместно в различных ситуациях.
😊
Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам
Какая УМНИЦА! Я намного старше вас, но учусь и учусь. Все рецепты мне очень понравились. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!👍👍👍😋😋😋
Замечательный канал ,превосходная хозяйка!
Всегда жду Ваши ролики и смотрю их с удовольствием.
Огромное спасибо за Ваш труд.У Вас всегда есть чему поучиться.
Недавно открыла для себя Ваш канал. Очень рада этому. Профессионально поставлено все : рецепты, подача информации, голос. Спасибо большое за Ваш труд! Респект ! Удачи Вам
Салат из капусты с перцем N4 просто оболденный. Это любимый салат моей семьи. Его действительно нужно готовить очень много. И очень заинтересовала свекла для селёдки под шубой, буду сегодня делать. Спасибо большое за рецепты 👍
Вот это я удачно зашла. Спасибо Вам, милая девушка за рецепты!
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ЗАГОТОВКИ!!!!ВЫ УМНИЦА!ПРОСТО И БЫСТРО,БЕЗ ЛИШНЕГО,СПАСИБО ВАМ!!!!!!!!!
Всё кратко рассказано, всё просто сделано. За 10 мин легко и замечательно изложено 5 рецептов. Браво!
Спасибо большое за рецепты
Вы умница. Но берегите свои ручки с этими тёрками. Я, будучи молодой женой и хозяйкой, много лет назад порезалась бернеровской тёркой- всю жизнь помню этот ужас. Берегите себя. Вы нам очень нужны.
Какая же вы умничка, спасибо большое за ваши рецепты. Удачи, здоровья, всего доброго 💖💖💖👍
Добрый день! Хочу оставить свой отзыв на салат из капусты (предпоследний рецепт)! Делала в прошлом году, муж съел все под чистую! Очень вкусно!!! В этом году уже опять заготовила, только в 3 раза больше)) спасибо за чудесный рецепт! Обязательно закрою и свёклу и морковь по вашим рецептам в этом году!!
Рита, огромное Вам спасибо за то, что делитесь своим рецептами. Каждый раз с нетерпением жду ваших новых видео. Благодарю Вас!!!!!!!!!
Ура ура, теперь я знаю как заготовить шикарный урожай свёклы 🥰
Спасибо
Говорите кратко, содержательно, интересно.
Никаких отлечений 👍👍👍
Заслушиваюся вас так держать
Как приятно слышать красивую и правильную русскую речь! А рецепты - чудо!
Как всегда!!! Информативно, эстетично, быстро и по существу! Рита, очень интересно увидеть в Вашем исполнении какие-нибудь заготовки из баклажанов (ведь Вы живете как раз там, где баклажанов на зиму заготавливают много и всевозможными способами). Спасибо, что делитесь своим опытом! Всех благ Вам и Вашим близким!
Спасибочки!!!! Удачи!!!!
Спасибо за рецепт💐
Умница! Спасибо.
Молодчинка!!!
Спасибо за рецепт
Спасибо!
Спасибо большое!
Благодарю за рецепты
Шикарно! Подписка однозначно!
Какая Вы молодец!
Благодарю за рецепты!
Какие хорошие подсказки! Спасибочки!
благодарю!
СПАСИБО.
какая умница
Очень понравилось, буду пробовать
Самые классные рецепты! Огромное спасибо!!
замечательные рецепты, спасибо!
Это то ,что я искала . Спасибо
Привет из Сибири.Рита, как вовремя, как раз занимаюсь консервацией.Свеклу я тоже делаю, почти также, а вот салатик и сделаю все.Спасибо, так жду всегда твои рецепты, ты такая умница.
Спасибо за рецепты попробую
Господи,как же у вас всё вкусно!!!
Всё отлично, какая вы молодец. Я кстати банки стерелезую только в духовке
Спасибо за рецепты обязательно попробую
👏👏👏🙏спасибо, обажаю овощи.
Открытие сезона, приятное и неожиданное! Просто , вкусно(как думаю), Спасибо!
Очень нравится ваш канал и приятный голос и объяснение спасибо
Очень понравились рецепты, иду делать!🎉
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
Огромное спасибо за рецепты.Удачи вам.
Благодарю за рецепты, ваш труд! 👍👍👍🥰❤
Очень приятно вас слушать! Просто и доступно!
Как ярко и красиво 😍
ООО! Последний рецепт это точно для меня, большое спасибо!
Благодарю за рецепты,обязательно приготовлю на зиму🤗
Спасибо большое! 🍅🍆🍅🌹🌷🌹
Давно ждала рецепты заготовок от Вас. Спасибо!
Отличные заготовки. Спасибо вам за рецепты.
Добротно и замечательно, славная Рита !!!
☝🏻🙂👍🏻👍🏻👍🏻💐🍁💐🍁💐💜💜💜
Спасибо! Доступно и просто🤗😊😋
Как же у Вас все просто! Вы умница)))
Спасибо за рецепты ,возьму на заметку👌
Благодарю вас за рецепты, обязательно воспользуюсь вашими рецептоми.
Рецепты классные,аппетитные и красивые на вид это многое значит
Какая вы умница!!!
Спасибо, замечательные рецепты👍👍👍
Spasibo 👍
Спасибо вам большое. Рецепты очень интересные. Обязательно воспользуюсь. Очень вовремя. Успехов вашему каналу!
Полезные рецепты👍🏻 Надо обязательно попробовать
5й рецепт очен понравился!!!
Самый лучший рецепт со свеклой. Капусту и морковь можно и зимой из свежей приготовить. А вот свёклу удобно сразу много наварить или напечь и в банки. Не будешь 2 шт.варить для салата два часа специально.. А из небольшой банки достал зимой свеколку и в винегрет. Хороший совет. Спасибо.
Спасибо огромное !!! Обязательно попробую сделать !!!
Пусть Господь вас обильно благословит
Ну очень актуально!!! Уборка урожая закончена. Много мелкой свёклы и моркови. Морозильная камера не выдерживает всех запасов!))) Спасибо, Ритулечка, огромное!!! 👍🤗
Какая умница, золотые ручки🍋👍👍👍
Это вкусно добрый день!🍄🍒🍉🍆
Какая же умница! Поэма! Без лишних слов. Подписалась. С удовольствием смотрю. Спасибо!
Спасибо вам огромное милая РИТА!!! РЕЦЕПТЫ супер!!! ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ!!! 🙏🙏🙏
Умница. Молодец. Спасибо за рецепты.
Молодец
Супер!!!! Очень кратко и понятно.
Спасибо вам огромное!!!!!😍🥰😋😋😋😋😋
Рецепты-сокровище,все,до одного!Спасибо,умница🌹🌹🌹
Спасибо. Рецепты замечательные, подробные.
Спасибо за новые рецепты ❤делаю много но такие не разу обезательно попробую 👍❤
обязательно нужно будет попробовать салат из капусты в этом году. аж слюнки побежали)))
Какие интересные и простые рецепты. Спасибо, Риточка, что поделились с нами.
Давно хотела капусту заготовить. Очень актуально при наших ценах и наличии огорода))
Очень хорошие заготовки
Быстро чётко красиво. Спасибо. Уже второй год делаю по вашим рецептам. Пока хвалят
Спасибо. В одном видео нашел всё и сразу. Главное без лишней болтовня
Очень приятно смотреть Риточка вас у все так интересно и полезно смотрю вас с большим удовольствием благодарю что делитесь своим опытом желаю здоровья и успехов во всем!!!!
Как все ясно,четко,коротко,по существу,а главное-вкусноооо,спасибо!
Так необычно! Ваша фантазия неиссякаема!
Спасибо очень хорошие заготовки Очень нравиться Ваш канал все вкусно!!!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ И ТОНКОСТИ В КОНСЕРВАЦИИ👍💯🥕🥕🥕НЕПРЕМЕННО ПОПРОБУЮ , ПРИГОТОВЛЮ 👍💯.
Как всегда супер
Обожаю ваш канал вы умничка .
Как многому Вы меня научили! Низкий поклон.
Спасибо большое вам , всё салаты приемлемы ,что то обязательно буду готовить .
Канал , ролики которого я жду всегда! 🎀🎀🎀
Хороший канал👍🏻👍🏻👍🏻 интересные и простые рецепты, главное вкусные и полезные😘😍 спасибо за работу👍🏻
Дякую за чудові рецепти від друга вподобайки