Napoleon with SODA AND DOUBLE CREAM HURRY-RECIPE!!! I found it at the end of the year 💫

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Dear subscribers, good day! ☀️
    My relatives gave me an interesting book and I tried to prepare one for her
    Napoleon. I was delighted with the recipe 💫❤️
    ✏️The cakes are thin and very leafy, fragile. With double cream - it's just super 🔥
    ✏️This is a large portion. You can reduce by half. She explained everything in detail in the video
    ❤️Napoleon cake, recipe with soda and double cream ❤️
    For the dough:
    400 g. chilled margarine
    1,300 kg. sifted flour
    4 egg yolks
    400 ml. cold water
    1 tsp of soda
    4 teaspoons of vinegar 9%
    The double cream I made
    Custard:
    1.2 l. milk
    5 eggs.
    200 g of sugar
    5 tablespoons of flour with a small slide.
    50 g of butter
    vanilla on the tip of a knife.
    Butter cream:
    400 g. butter 73%
    0.5 l condensed milk
    ✏️For the cream according to the recipe in the book: (in my opinion, it is too fatty. But maybe someone likes it)
    800 g. butter
    2 jars of boiled condensed milk and that's it!
    Dear friends, online store 💫World of spices
    💫 offers a DISCOUNT on spices, spices, baking goods -17% for the entire period of the war!!! Depending on the receipt of the order, EVERYONE is given GIFTS in the store, which is very nice:) You can see what is on the website here ➡️ pryanosti.com.ua/
    ❤️t.me/LOZOVSKI_... - dear subscribers, I created a Telegram channel where I share even more short recipes and share my experience of running a culinary blog. I invite everyone!
    Thank you very much for your wishes, likes and comments! Take care of yourself and Peace to everyone!❤️🕊️
    🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲

Комментарии • 377

  • @ЛилияЛитовка-о2з
    @ЛилияЛитовка-о2з 9 месяцев назад +37

    З Рiздвом Христовим, Украiно!
    Божих благословiнь Мира Здоровья Добра !
    Дякую , господиня, за рецепт!

  • @ninaostashchenko3642
    @ninaostashchenko3642 9 месяцев назад +27

    Дякую Наталочко за рецепт! Божих благословiнь, Миру рiднiй Украiiнi i усiм нам.Здоровья вашiй сiмьii. Процвiтання каналу.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Щиро дякую за відгук і побажання ❤️🙏 Миру і усіляких гараздів!!!

    • @ЮзефаКермач
      @ЮзефаКермач 9 месяцев назад

      ​@@LOZOVSKIДякую дуже смачно виглядає❤

  • @НаталияКорекян
    @НаталияКорекян 9 месяцев назад +23

    Интересный рецепт.Попробую непременно.Хозяюшка с душой делится рецептом.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +1

      Благодарю Вас ❤️

  • @РаисаБазелевская
    @РаисаБазелевская 9 месяцев назад +7

    В мене рецепт тіста схожий на Ваш, але без соди. Спробую цей. Наталочко, коли я готую заварний крем, то добавляю муку, яку я мідсмажую трошки на сковорідці. Вона міняє колір і геть інший смак. ( не підсмажена мука нагадує клейстер для обоїв). Бажаєте, спробуйте. Я колись так собі рішила. В мене завжди в баночкі така мука. Додаю при потребі в любе блюдо. Смак відрізняється. Мені подобається. До речі, ящо будете готувати крем з такою мукою, то вона потрібна бути холодна. І ще. Писали що деко витирають вологою салфеткою. Я змочою водою під краном. Коржі однаково деформуються. Я підписана. Рецепти в дії. Баклажани робила два варіанти. Смакота. Дякую Вам, землячко. З НОВИМ РОКОМ. ЗДОРОВ'Я ТА МИРУ. ❤. ОДЕСА МАМА.😂

  • @AllaMuzyka-o7t
    @AllaMuzyka-o7t 9 месяцев назад +15

    Класний рецепт, а дитина правду сказала про згущене молочко 🤣👍

  • @nataliamykhaylyshyn2140
    @nataliamykhaylyshyn2140 9 месяцев назад +21

    Дякую за все,Наталю, за коржі,за ідею з двома масами і за мову! А доцю треба слухати - вона ж відразу сказала Вам на те згущене молоко "какашка"😂.
    З Новим роком всіх!

  • @ЮлияБузок
    @ЮлияБузок 9 месяцев назад +10

    Цікавий рецепт, спасибі Вам за нього! Дозвольте маленьку пораду: для заварного крему беріть суміш муки і крохмалю( краще кукурудзяний) в рівних пропорціях ). Ще раз спасибі Вам!❤ З наступаючим Новим роком!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +1

      Щиро дякую, любі❤️🌲 З Наступаючим! Всіх благ!

  • @Гала-у6ъ
    @Гала-у6ъ 9 месяцев назад +8

    Якщо згущонку взяти не варену, а звичайну, то буде ще смачніше,бо буде вершковий смак.

  • @nata150
    @nata150 9 месяцев назад +16

    Наталочко, ви молодчинка!!! Дуже класний Наполеон!!!❤ А маленька принцеса ваша просто чудо маленьке!!!

  • @ВаляВалентина-с3к
    @ВаляВалентина-с3к 9 месяцев назад +18

    Торт Бесподобный!!!Обожаю наполеон.Умничка,спасибо за рецепт!!!!

  • @людмилаватулко-л1е
    @людмилаватулко-л1е 9 месяцев назад +18

    Щиро дякую!Найсмачніший тортик з дитинства!
    Зроблю на Новий рік!
    👍👍👍💙💛🥰🥰🥰

  • @РаисаМироненко-ю6п
    @РаисаМироненко-ю6п 9 месяцев назад +52

    Такие чудовий рецепт торта. Дякую. У нашім селі (Херсонщина) теж так розмовляють. Якщо на те пішло, то при бажанні можна і вивчити чисто українську мову, це солов'їна дуже рарна мова.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +2

      ❤️🙏

    • @МамаЛюба-к5т
      @МамаЛюба-к5т 9 месяцев назад +9

      Всі,хто закінчив школу,вчили українську мову.Але не всі хочуть розмовляти. На суржику розмовляло старше покоління - бабусі і дідусі,які не завжди були грамотні,деякі не вчились у школі,а деякі закінчили 4-7 класів.Тепер всі образовані и добре вчили українську мову.

    • @ГалинаСомова-ш9м
      @ГалинаСомова-ш9м 9 месяцев назад +13

      ​@@МамаЛюба-к5твибачте, але не "образованi," а "освiченi."

    • @valentinapolischuk4429
      @valentinapolischuk4429 9 месяцев назад +18

      Ну навіщо чіплятися за за суржик! Він існує в кожній області,головне що ми всі розуміємо про що йдеться!

    • @ТетянаКучеревська
      @ТетянаКучеревська 9 месяцев назад +11

      ​@@МамаЛюба-к5т" "Образовані" , це щось з расєї, в нас " освічені", я теж з Херсонщини..😊

  • @ЛарисаГоловина-р2в
    @ЛарисаГоловина-р2в 8 месяцев назад +7

    ❤великолепен!!!
    Так пекла наполион моя мама и я пеку!
    Рецепту уже 50 лет!

  • @izinn-stein2816
    @izinn-stein2816 9 месяцев назад +26

    И ещё один совет для любителей карамели и более хрустящего наполеона:
    Перед выпечкой, каждый корж посыпать сахарной пудрой, количество выбрать методом проб.
    Чтобы не было сильно сладко, на то же количество уменьшите количество сахара в креме.
    Это что-то с чем то!!!
    Узнала не так давно и теперь делаю только так

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +1

      Благодарю Вас ❤️ за совет!

    • @ВаляВалентина-с3к
      @ВаляВалентина-с3к 9 месяцев назад +3

      Да,я так делала,вкусный и хрустящий, спасибо!!

    • @ЛарисаМаленкова-я5ь
      @ЛарисаМаленкова-я5ь 8 месяцев назад

      Класс,спасибо за совет❤Обожаю Наполеон❤

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 8 месяцев назад

      А узнали вы об этом, скорее всего, у Oksana Levi. Я права? 😄

  • @ВолковаНателла
    @ВолковаНателла 8 месяцев назад +4

    Вкусно конечно с маргарином,даже тесто получается лучше,но боязно все пугают пальмовым маслом.

  • @liliaturcan522
    @liliaturcan522 8 месяцев назад +22

    Для крема по книге нужно две банки сгущёнки. И хочу поделиться некоторыми нюансами сборки торта.
    Перед первым корж ом нанести немного крема на блюдо ,размазать немного и прилепить на него первый корж. И тогда торт ни куда не будет "бегать" в процессе сборки. Чтоб был красивый и ровный тортик не имея разъёмное кольцо , последний корж не смазывать кремом, обтянуть торт пищевой плёнкой, сверху доску и лёгкий груз чтобы торт просел равномерно ровно. После прошествии некоторого времени снять плёнку, подровнять бока. Если есть пустоты то заполнить обрезками торта. Получается ровная поверхность которую легко обмазать кремом который был отложен для верха и обмазки боков.
    Спасибо за рецепт. Люблю пробовать разные рецепты Наполеона.

    • @AcauntAcaunt-r4p
      @AcauntAcaunt-r4p 8 месяцев назад +5

      После написания комента ,перед публикацией, дайте себе труд перечитать то,что Вы написали. А то в тексте ровно столько же смысла, как и в мыслях...Если будут вопросы, то я из Украины, и украинцы, однозначно, русским языком владеют гораздо лучше, чем сами,т.н." россияне".🤣✌️🇺🇦✌️🇺🇦✌️🇺🇦✌️🇺🇦✌️🇺🇦

    • @aidaartemovna
      @aidaartemovna 8 месяцев назад

      ​@@AcauntAcaunt-r4pага, владеют....))) И постоянно невзначай переходят на русский язык , потому как он ближе и привычней. К чему это лицемерие? Когда вы , украинцы, уже прекратите врать самим себе. Изза этой мовы, вернее политического вопроса связанного с этой вашей проблемой , и идет сейчас эта война. Вы сами ее разожгли и до сих пор не хотите этого осознать.
      Вот нахамить человеку , который поделился с вами опытом и оттплатить ему неблагодарностью за его комментарий , который поднимает рейтинг вашему каналу, это обычное дело.

    • @ЛидияПолякова-о8ж
      @ЛидияПолякова-о8ж Месяц назад

      Пустые слова,иногда напишешь одно,а в комментариях совсем другие,изковерканые слова,это просто ужас!!!!

  • @ОксанаКалина-х6и
    @ОксанаКалина-х6и 9 месяцев назад +9

    Тортівницю краще змастити трохи кремом тоді коржі не йорзають і зручніше перемащувати😊

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Я так і зробила, тільки в відео це не показала, думаю що це і так всі знають!

  • @ТатьянаТ-с9т
    @ТатьянаТ-с9т 9 месяцев назад +4

    Може, я і не буду робити то , але дивилась відео 2 рази ! І , чогось, плакала , так хочеться додому !

  • @Олена-к4ц
    @Олена-к4ц 9 месяцев назад +9

    Варіант собі на юбілєй.дякую Вам.
    Класний рецепт.вітання з Дніпропетровщини❤️☀️🇺🇦

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +3

      Дякую ❤️🙏 Вітання з Одещини. Дякую ❤️

  • @Olga-ef7yf
    @Olga-ef7yf 9 месяцев назад +13

    Сгущенку надо брать Первомайскую с мальчиком ,всегда хорошая.

    • @НатальяЯцун-г3м
      @НатальяЯцун-г3м 9 месяцев назад

      Не всегда,уже много подделок,взяла как-то ,жуткий запах искусственных сливок

    • @olagludmila9916
      @olagludmila9916 9 месяцев назад +2

      Моя внучка говорила " смалюком".Думаю,що це за " смалюк",а воно"- " з малюком."

    • @НаталіяКондратенко-я2ч
      @НаталіяКондратенко-я2ч 9 месяцев назад

      А можливо можна замість маргарину взяти масло чи ні?
      До нас на базар привозять варену згущонку і звичайну із Борисполя,то смачна

    • @nikati2920
      @nikati2920 8 месяцев назад

      ​@@НаталіяКондратенко-я2ч, з маслом, думаю, буде ще краще

  • @ТаняСавчук-ъ3и
    @ТаняСавчук-ъ3и 2 месяца назад +2

    Задовбали ви своєю мовою вже всіх кому не подобається ідіть далі вже довели мовою до війни кров ллється рікою хто як хоче так і розмовляє у нас на Херсонщині теж так розмовляють немає більше проблем як чіплятися до мови от за таких і війна

  • @В.Т-г3т
    @В.Т-г3т 9 месяцев назад +8

    Дякую за цікавий рецепт,з наступаючим Новим Роком ,буду ждать новинок.....😊

  • @elenkv4341
    @elenkv4341 9 месяцев назад +10

    Совет: Приобретите кольцо для сборки торта. Собирайте торты в нем. Пусть тортик даст "усадку". Можно под небольшим гнетом . На следующий день только оформляйте кремом и крошкой. Не то он разваливается при нарезке. И как следует не пропитается.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Благодарю Вас за совет!

    • @izinn-stein2816
      @izinn-stein2816 9 месяцев назад +2

      Если наполеон не простоит минимум сутки, не будет того вкуса…
      Испробовано

    • @izinn-stein2816
      @izinn-stein2816 9 месяцев назад +7

      И ещё один совет для любителей карамели и более хрустящего наполеона:
      Перед выпечкой, каждый корж посыпать сахарной пудрой, количество выбрать методом проб.
      Чтобы не было сильно сладко, на то же количество уменьшите количество сахара в креме.
      Это что-то с чем то!!!
      Узнала не так давно и теперь делаю только так

  • @СветланаНиколаевна-б7р
    @СветланаНиколаевна-б7р 9 месяцев назад +9

    Я пеку наполеон на соде с 1975 года. Перепробовал очень много рецептов, но на соде мне нравится больше всего

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +1

      Спасибо за отзыв ❤️

  • @Людмила-ж3в4р
    @Людмила-ж3в4р 9 месяцев назад +3

    Балакають так- всі села Слобожанщини і Півдня України.

  • @НаталіяКондратенко-я2ч
    @НаталіяКондратенко-я2ч 9 месяцев назад +5

    Із такої кількості коржів треба робити 2 торта,але хто любить високі то і один можна

  • @ТкаченкоАнтоніна-ы6и
    @ТкаченкоАнтоніна-ы6и 9 месяцев назад +25

    ДУЖЕ ГАРНА МОВА УКРАЇНСЬКА , ІХОРОШИЙ РЕЦЕПТ ТОРТИКА . ДЯКУЮ !

    • @viktorijaglanze245
      @viktorijaglanze245 9 месяцев назад +16

      Да, суржик очень гарный!

  • @tatjanaschuk6633
    @tatjanaschuk6633 9 месяцев назад +20

    Только сделала "Сказку", а на Новый год точно этот рецепт "Наполеона", чередование кремов и сами коржи понравились! Спасибо дорогая! ❤

  • @VikaTrifonova
    @VikaTrifonova 6 месяцев назад +1

    Наталка, сделала по твоему рецепту коржи на наполеон мужу на день рождение, он похож на рецепт моей мамы, как в детстве вкус! Всё получилось! Но нам ближе остался тот рецепт слоёного теста, который ты тоже делала по бабушке Эмме. Я им пользуюсь уже много лет.

  • @ilonabayadian3709
    @ilonabayadian3709 8 месяцев назад +1

    Милая хозяйка положите не много крема на поднос и потом первый корж -торт не будет ёрзать . Положа последний корж, надо немного придавить ,торт немного осядет. Масло в заварной крем лучше добавить,когда крем немного пре остынет . Крем будет на много вкуснее. Пробуйте. Всем желаю здоровья.

  • @juliyazakharova221
    @juliyazakharova221 6 месяцев назад +1

    Ще моя мама в 60-х роках робила ,,Наполеон" по такому рецепту. Тільки на одну пачку (250 гр) маргарину треба було взяти у склянці 200 мл води, розчинити в ній 1 ч.л. соди, потім додати 1 столову ложку оцту й одразу влити цю шиплячу суміш в масляні крихти, замісити тісто.
    Потім хтость зробив помилку і замість соди почали писати солі. І всі повторюють один за одним. А навіщо до солі додавати оцет ніхто не замислюється. До того ж, при використанні маргарину, в ньому солі як раз достатньо для тіста.

  • @ГалинаБыковская-я5с
    @ГалинаБыковская-я5с 8 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт хозяйке, надеюсь он будет вкусным. А вот на вид торт не опрятный, желание ставить такой торт на стол пропадает. У вас он напоминает Пизанскую башню.

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 8 месяцев назад +1

      Разделяю ваше мнение. Может быть торт и вкусный (скорее, на любителя), только от настоящего "Наполеона" он очень далёк.

  • @МатвейМолявка
    @МатвейМолявка 9 месяцев назад +49

    Нравится Ваша речь, нравитесь Вы и Ваши рецепты. Спасибо Вам. 🌹

    • @НаталяРибачек
      @НаталяРибачек 9 месяцев назад +8

      Речь...😊...ні українська мова и не русский язык...скажем так ..

    • @Ліза-ю7э
      @Ліза-ю7э 9 месяцев назад +2

      Сподобався рецепт торта будемо готувати.Дякую.

    • @СветланаСтрогая-т4ы
      @СветланаСтрогая-т4ы 9 месяцев назад

      ​@@НаталяРибачекмісцевий діалект...

    • @natavova
      @natavova 9 месяцев назад

      ​@@НаталяРибачеки шо?

    • @НаталяРибачек
      @НаталяРибачек 9 месяцев назад +1

      @@natavova і чішо...

  • @ev04883
    @ev04883 8 месяцев назад +3

    Тесто на Наполеон не замешивают, а быстро собирают в ком, чтобы масло не растаяло, тогда коржи будут более слоистые.
    И лучше вырезать коржи сразу - они будут ровные и торт будет ровный.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  8 месяцев назад +2

      Я показала как делаю я, а вы делайте как хотите. Мой вариант меня устраивает!

    • @esfirbeautiful227
      @esfirbeautiful227 8 месяцев назад

      Спасибо за совет❤

  • @llmm4768
    @llmm4768 9 месяцев назад +5

    Щиро дякую! Класний простий рецепт.

  • @Вероника-к9с8ъ
    @Вероника-к9с8ъ 9 месяцев назад +4

    Я вже зробила Медовик . подивилась ваше відео і захотіла ще і Наполіон з зернятками граната, як в дитинстві ! Дякую за спогади і рецепт , соду ще ніколи не додавала , спробую і я!🤩😊

  • @Iriska1593
    @Iriska1593 8 месяцев назад +1

    А вот скажите, зачем столько слоев??? Это и не нужно и не красиво выглядит.

  • @ЛюбовьМалеванная-и6ж
    @ЛюбовьМалеванная-и6ж 9 месяцев назад +12

    Спасибо деточка тебе,приятно смотреть ваш канал,хозяюшка.храни вас всех Бог

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +1

      Благодарю Вас ❤️ милая, добрая женщина. Взаимно 😘❤️

  • @AllaMuzyka-o7t
    @AllaMuzyka-o7t 9 месяцев назад +2

    Пишіть відгуки про виробника «іриски» люди читають і роблять висновки.

  • @IrenMeniaylo
    @IrenMeniaylo 9 месяцев назад +4

    Красивый тортик , интересный рецепт , ещё такой не делала , хочу попробовать . Спасибо за рецепт . С наступающим Новым годом !!! ⛄☃️⛄☃️⛄👍👍👍👍👍👍👍🌹

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Благодарю Вас ❤️ Взаимно!

  • @ПотомучтоГладиолус-к3л
    @ПотомучтоГладиолус-к3л 9 месяцев назад +3

    А я обрізаю наполеон коли вже він перемазаний та трішки пропитався...тоді точно все рівненько буде,а обрізки зїдяться так...вони ж самі смачні)))дітям))...поки тортика чекають

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Дякую Вам ❤️

    • @СветланаРощина-т6н
      @СветланаРощина-т6н 9 месяцев назад +1

      Я теж обрізаю вже просочений торт, так краще, ніж хрумкі коржі. Треба довгий тонкий гострий ніж і все вийде.

  • @nikati2920
    @nikati2920 8 месяцев назад +3

    Капец, скільки "добрих" коментів 😅. Прям всі такі файні хАзЯйки, всі такі правильні по життю, прям всі такі супер лінгвісти 😅. А ще є фанати спорту і здорового способу життя😅 в передзапаморочливому стані від кількості маргарину 😅. Але то таке 😅. Будь який комент допомагає продвигати відео. Просто весь негатив потрібно відправляти курсом россіянського корабля 😅.
    А вам, пані авторка даного відео, кажу ДЯКУЮ за те що поділилися рецептиком Наполеона. Відчувається що готуєте з бажанням і любов'ю. І так прекрасно що і донечка поряд допомагає 😀. І головне, говоріть хоч суржиком, хоч говІркою регіону де ви проживаєте, але тільки не мОсковитським язиком. А з часом та при бажанні ви вивчите більше "правильних" (літературних) українських слів і все БУДЕ УКРАЇНА !!!! Слава Україні 🇺🇦✌️🇺🇦.

  • @НадеждаИльева-щ4ц
    @НадеждаИльева-щ4ц 9 месяцев назад +6

    Спасибо за вкусняшку.🎉🎉🎉🎉🎉

  • @Olga-gw7wg
    @Olga-gw7wg 9 месяцев назад +5

    Добрих часів суток Вам Наташа 🙏
    Здоров'я Вам,
    і Вашим
    рідним 🙏
    З наступаючими Святами
    Вас всіх 🙏😊
    Ви така Господинька , просто... ЧУДЄСЄНКА 👍 😊
    Нехай Вам ніколи не болять Ваші ручки 🙏
    Нехай будуть здорові Ваші дітки 🙏 😊
    Тоді і Ви ,
    будете здорові 🙏
    МИРУ І СПОКОЮ ВАШОМУ
    ДОМУ 🙏
    І ВСІМ ... ЖИВУЩИМ
    В НЬОМУ 🙏 😊

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +2

      Дякую ❤️ Вам прекрасна пані за такі чудові побажання. Навзаєм, з наступаючими Вас святами, миру і злагоди вашій родині!❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰

    • @Моймир-д2д
      @Моймир-д2д 9 месяцев назад

      Уста ребёнка глаголет истину ! Ириска оказалась не ириской 😂 А этот рецепт наполеона , да из старых кулинарных книг, но очень вкусный. Такой тоже иногда готовим

  • @liudatrigub-on4nd
    @liudatrigub-on4nd 9 месяцев назад +23

    Дуже гарні рецепти всієї випічки. Дякую вам. Ви дуже гарна, добра жінка. А мова суржику... так говорить дуже багато людей. Виправимося, бо це наслідки " руського миру",який насаджували нам на протязі багатьох століть.

    • @МамаЛюба-к5т
      @МамаЛюба-к5т 9 месяцев назад +3

      Суржик у сельского старшего поколения.А современные люди все учились в школе и знают украинский язык.

    • @БелыйТигр-н6т
      @БелыйТигр-н6т 7 месяцев назад +1

      ​@@МамаЛюба-к5тКакой украинский?Теперь в нем больше 80проц.польских слов и с латинским корнем.За 30лет весь язык переделали .

    • @МамаЛюба-к5т
      @МамаЛюба-к5т 7 месяцев назад +1

      @@БелыйТигр-н6т Не преувеличивайте! Слова "борошно","смачний","цукор","вершки",олия" и др.,которые применяются во время приготовления,никто не пересматривал и не переделывал,они не такие сложные,что бы их нельзя было запомнить и применять в ролике. Слово "Накшталт" как то прозвучало,его употребяют только в телевизоре.

    • @БелыйТигр-н6т
      @БелыйТигр-н6т 7 месяцев назад +1

      @@МамаЛюба-к5т я не преувеличиваю.Эти слова как раз и были всегда в укр.яз.Мои родственники учились в укр.школе.Мы почти все понимали в их речи.А теперь они сами удивляются,глядяна учебники мовы своих внуков и видят слова ,которых никогда не было в языке.Я смотрю укр.блогеров.И все понятно . Даже тех,которые с Западных областей можно понять или догадаться.А вот официальные новости трудно воспринимать,потому что много незнакомых слов.А если проанализировать то это слова с польскими корнями и латинскими.Все словари и переводные издания переделали ,убрав слова с исконно русскими корнями

  • @ЛюдмилаЖитлухина
    @ЛюдмилаЖитлухина 9 месяцев назад +3

    Смачний Наполеон,та гарна мова Слобожанщини

  • @ЛюбовВатченко
    @ЛюбовВатченко 9 месяцев назад +2

    Наталочка ❤️ Щиро дякую Вам ❤ за смачний рецепт. Дуже люблю Наполеон. У Вас славна помічниця. Здоров'я Вам і мирного неба. Хай Господь оберігає Вас ❤️

  • @eldosmart218
    @eldosmart218 9 месяцев назад +3

    Добрий вечір Наталочка боже нагадала за наполеон треба буде спекти пекла непомню коли як діти були малі то пекла кожну суботу надоїв діти обожали його дякую що нагадала за цю смакоту що скажеш хозяйка на всі💯💯 щасливо святкувати РІЗДВО ХРИСТОВЕ! НОВИЙ РІК! РЯСНИХ БОЖИХ БЛАГОСЛОВІНЬ здоровя удачі на весь рік 🎉🎉😋😋🥪🥪🥐🥐🌲❄🎄❄🌛🌛🌞🌹💐👍👍👍🙏🙏🙏

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +1

      Пані Валентино, Вам і Вашій родині всього найкращого! Щасливого, мирного Різдва. Рясних Божих Благословінь - це Ви чудово сказали! Навзаєм! 💫💫❤️😊💙💛 Нехай всі мрії збуваються! З Новим роком! Дякую за приємні спогади ❤️🕊️

  • @ЛюдмилаЯтманкина
    @ЛюдмилаЯтманкина 9 месяцев назад +3

    Дякую за чудовий рецепт.

  • @ЛюдмилаГорбачевська-щ6ч
    @ЛюдмилаГорбачевська-щ6ч 8 месяцев назад +1

    Дякую! Рецепт, на мій погляд, дуже класний і цікавий. А отакі огріхи з кремом можна спробувати виправити за допомогою сита - протерти крізь густе сито суміш і не прикладаючи дуже зусиль зняти оці крихти. Інколи це допомагає.

  • @НатальяНаталья-б2в9с
    @НатальяНаталья-б2в9с 8 месяцев назад +2

    Спасибо большое за рецепт, очень аппетитно!

  • @viktoriyagerschuk9958
    @viktoriyagerschuk9958 8 месяцев назад +2

    Обалденный торт!
    Представляю, какой он вкусный.
    Завтра же докуплю все необходимые продукты и буду печь по Вашему рецепту!
    Спасибо, Вам!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  8 месяцев назад

      Благодарю Вас ❤️

  • @СветланаСтрогая-т4ы
    @СветланаСтрогая-т4ы 9 месяцев назад +4

    Дуже дякую за рецепт!!!

  • @ИринаКузнецова-м1з
    @ИринаКузнецова-м1з 8 месяцев назад +12

    Спасибо милая хозяюшка за торт!
    В коментах много умных добрых советов. Желаю всем теплого, уютного дома, мирного неба, здоровья и деткам, и взрослым!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  8 месяцев назад +1

      Благодарю Вас ❤️ 😘

  • @jpFr7kfdt1grsmo3
    @jpFr7kfdt1grsmo3 8 месяцев назад +2

    А зачем нужен такой высокий торт?! Как его резать и как потом есть? Это не торт, а какая-то "Вавилонская башня"... Из такого количества коржей можно было сделать два, а то и три нормальных торта. 😲🤭

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  8 месяцев назад

      Эта Вавилонская башня как вы выразились за ночь снизилась, так как коржи промокли. Это моё дело какой высоты у меня торт, а не ваше. Вы делайте хоть из двух коржей, хотя я думаю что это вам не под силу!!!!

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 8 месяцев назад +1

      Уважаемая, @LOZOVSKI ! "Хотя я думаю что это вам не под силу!!!!" - спасибо, повеселили...🤣🤣🤣Конечно не под силу, куда мне до вас?! Вот только торт "Наполеон" это моё фирменное блюдо в течение всей моей довольно долгой жизни. И хочу сказать вам, то, что сделали вы, это не "Наполеон", а пародия на него. Ваш рецепт придумали в Советском Союзе (который вы наверное не застали) для экономии, облегчения процесса и сокращения времени приготовления. Для настоящего "НАПОЛЕОНа" коржи выпекают из французского слоёного теста, в состав которого входят только: мука в/с с высоким содержанием протеина (12-13%) (Надеюсь вы знаете что такое "протеин", и вам не надо объяснять?), вода, соль и слив.масло (маргарин). Всё!!! Никаких яиц и всего прочего. Тесто на коржи раскатывают не тоньше 1 см и коржи получаются слоистыми, а не в виде сухих блинов, как у вас. Торт обычно собирают из трёх коржей (лучше прямоугольных), смазанных одним из кремов (сливочный, сливочно-заварной или заварной). Со сливочным кремом торт получается сухой и хрустящий, а с заварным - мокрым (как у вас), который мало кто любит. Верхний корж, прежде чем смазать кремом, следует придавить руками, чтобы коржи с кремом стали единым целым. Сверху посыпают крошкой, сах.пудрой, можно ещё орешками. Высота такого торта достигает 6-7 см. На столе выглядит просто ШИКАРНО. Ещё вопросы есть? Не надо, не благодарите. Как говорят в народе: "Век живи - век учись!" (Если что, я не из России). Будьте здоровы! 🌹

    • @Lada-1548wik
      @Lada-1548wik 5 часов назад

      А вы сделайте штук пять и успокойтесь. Я тоже люблю делать высокие торты. Чтоб всем гостям хватило,а ещё и домой положу. Спасибо,интересный рецепт. У меня на новый год день рождения,мне исполнится 77 лет. Испеку больший!!

  • @МамаЛюба-к5т
    @МамаЛюба-к5т 9 месяцев назад +14

    Ничего страшного.Сахар закристаллизовался.Надо было верх не намазывать,сверху его немного прижать,накрыть плёнкой и поставить на ночь в холодильник.А утром,когда торт осядет,намазать верх и бока,украсить крошкой.Если масляный крем намазывать тоньше,то его бы тоже немножко осталось и можно тогда для украшения смешать два крема.🎂

  • @Лена-и1ю
    @Лена-и1ю 9 месяцев назад +4

    Улюблений Наполеон.🥰🥰🥰

  • @ЛеваКот-к7ы
    @ЛеваКот-к7ы 9 месяцев назад +1

    Треба завртати увагу не на виробника , а на те що написано на етікєткі . Должно будь тількі два енгрідієнта , це молоко і цукор - і все .

  • @royalbagirova3364
    @royalbagirova3364 Месяц назад

    Ellernize sağlık harika olmuş afiyet olsun ♥️🌹😘

  • @Иринаиванова-ц9р1я
    @Иринаиванова-ц9р1я 8 месяцев назад +1

    Сода и не нужна абсолютно...

  • @ЗинаидаВасиленко-л4ш
    @ЗинаидаВасиленко-л4ш 8 месяцев назад +2

    Причому тут мова,вона в кожному регіоні різна скрізь свій суржик головне бути доброю людиною.

  • @ЛюдаСоболевська-я1с
    @ЛюдаСоболевська-я1с 9 месяцев назад +2

    Дякую .Хозяйка молодець!!!

  • @Vla-p9g
    @Vla-p9g 8 месяцев назад +2

    Не мучайтесь, говорите на родном языке, а он у вас русский.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  8 месяцев назад +1

      Он у меня и не русский и не чисто украинский. И кто вам сказал что я мучаюсь???

    • @Vla-p9g
      @Vla-p9g 8 месяцев назад +1

      @@LOZOVSKI пытаетесь говорить на украинском русскими словами, Лучше уж говорите на русском и это будет грамотно звучать. Язык здесь не причём от слова совсем. Не пытайтесь угодить украинской аудитории,и тем самым показывать себя патриотом. Можно ходить в вышиванке и говорить на чисто западном языке и при этом обворовывать всу,куча примеров есть, где волонтёры с собранными деньгами скрывались. Это мой вам совет. Если что, я из Украины.

    • @nikati2920
      @nikati2920 8 месяцев назад +1

      Якщо ви з України, то маєте знати що не має ніякого "западного языка". А те що ви, МОЖЛИВО, колись там народилися в Україні, то що ж, в сім'ї, як то кажуть....Вашого "совєта" хтось питав ? Ні !!! То чому ви, россіянці, вважаєте що вашого "совєта" хтось потребує в Україні ?? Не вам, россіянам, вказувати нам, Українцям, якою мовою нам розмовляти !!! І не вам, россіянам, вказувати нам, Українцям, яка мова у нас рідна !!! І не вам, россіянам, вказувати нам Українцям , як нам жити !!!! Ми в своїй хаті розберемося самі, без вашої "братської заботи" !!!! Займіться справами своєї рАссеї. А мантра "какаяразнІца" в Україні ВЖЕ не проканає !!! І людина нехай краще розмовляє ось такою українською говІркою - суржиком, який кожен свій в тій чи іншій місцевості України, ніж московітським (россіянським) язиком 👅!!!!!

    • @Vla-p9g
      @Vla-p9g 8 месяцев назад

      @@nikati2920 закройся , бо дуже засмердило.

    • @ЛюбовьБарашкова-г7м
      @ЛюбовьБарашкова-г7м 6 месяцев назад

      ​@@nikati2920фу, душнила!!! 😮

  • @pravo2022
    @pravo2022 9 месяцев назад +1

    Дитина була права щодо іриски

  • @nataliagoncharova6642
    @nataliagoncharova6642 8 месяцев назад +1

    А масло не лучше???Если вместо маргарина??

  • @ЛарисаСтарченко-ш1ъ
    @ЛарисаСтарченко-ш1ъ 9 месяцев назад +1

    Сода не нужна в этом рецепте вообще

  • @СвітланаБрюховецька

    Дякую за рецепт, дякую за щирість, пані Наталя, обов'язково скористуюся й потім звітую!!!!

  • @MsShahin001
    @MsShahin001 8 месяцев назад +1

    Первый раз вижу, чтобы в тесте было так мало масла. У Бабушки Эммы, на 1кг муки, 800грамм масла.

    • @nikati2920
      @nikati2920 8 месяцев назад

      😮🙄🧐

    • @jpFr7kfdt1grsmo3
      @jpFr7kfdt1grsmo3 8 месяцев назад

      Бабушка Эмма делала на маргарине, а не на слив.масле. Это точно.

  • @elenakiri4198
    @elenakiri4198 Месяц назад

    Добрый день,скажите пожалуйста,какого диаметра (размера) ваш торт? Хочу рассчитать количество коржей,чтобы большего диаметра ,но меньше Коржей. Спасибо

  • @светлячок-о6ы
    @светлячок-о6ы Месяц назад

    Какой взять маргарин? Нюхаю тесто, какой-то запах неприятный.Напишите пожалуйста.

  • @ТатьянаДобрянская-б5и
    @ТатьянаДобрянская-б5и 9 месяцев назад +2

    Спасибо Вам большое за рецепт выпечки наполеона. Получилось у Вас просто супер!Попробую испечь по Вашему рецепту.

  • @pavlikk21-08
    @pavlikk21-08 2 месяца назад

    Пані Наталю, щойно переглянула ваш рецепт ( хоча зараз уже літо)… ДЯКУЮ! Дякую за деталі, це дуже важливо!

  • @DvsDvs-e3x
    @DvsDvs-e3x 9 месяцев назад +3

    дякую вам за рецепт

  • @elenamay1069
    @elenamay1069 8 месяцев назад +2

    Очень красивый торт получился, а ребёнок прав был насчёт качества ириски. Я покупала в железной банке и тоже были такие крупинки, они как стекло, совсем без вкуса, я подумала что это правда мелкое стекло, мы выкинули. Торт обязательно попробую испечь, всё очень просто и быстро.

    • @angelikamazur1612
      @angelikamazur1612 8 месяцев назад +1

      Это были крупинки неразмешанного крахмала, его добавляют для загущения

  • @НатальяИванова-ш7е5к
    @НатальяИванова-ш7е5к 7 месяцев назад

    Только маргарин вообще никуда употреблять нельзя

  • @ОленаГлушко-ь1ы
    @ОленаГлушко-ь1ы 9 месяцев назад +2

    Дякую за рецепт,а згущене молоко варимо самі.Дуже смачно.

    • @nataliilina6309
      @nataliilina6309 9 месяцев назад

      Поділіться, будь ласка, рецептом, ЯК зварити
      Згущене молоко?

  • @ГалинаСахно-в9ч
    @ГалинаСахно-в9ч 9 месяцев назад +1

    дякую❤ Різні пекла,спробую ще цей,сподобався рецепт.

  • @МаргаритаСусол-ш2я
    @МаргаритаСусол-ш2я 9 месяцев назад +1

    В нас у селі прикрашали калиною.

  • @Анна-о3с6л
    @Анна-о3с6л 8 месяцев назад +1

    Чую ридну мову. Дякую. ❤

  • @ОленаПотапенко-ы2ы
    @ОленаПотапенко-ы2ы 9 месяцев назад +1

    Дякую зарецепт! Сьогодні вперше спекла на соді,бо Наполеон всі люблять! Завтра перемажу,гадаю,що буде смакота!

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      🙏❤️

  • @mila19489
    @mila19489 9 месяцев назад +1

    Молодець, зроблю теж😊❤

  • @LiliyaVP
    @LiliyaVP 9 месяцев назад +2

    Вибачте, Ви у школі вивчали українську мову? Те що я чую - це не суржик, це знущання над мовою... Зробіть над собою зусилля - вивчіть українську. Майте повагу до тих, хто дивиться Ваші відео

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад +2

      Я буду дуже вам вдячна, якщо ви не будете заходити на мій канал!!!!!!!!!!!

    • @ЛюдмилаДїжевська-б6в
      @ЛюдмилаДїжевська-б6в 9 месяцев назад +1

      ​@@LOZOVSKIХозяюшка, найди смайлик с дулькой, и кто недоволен вашей речью, отправляйте этот смайлик. И вам меньше работы, и другим все понятно.

  • @ВалентинаМельник-у9л
    @ВалентинаМельник-у9л 9 месяцев назад +1

    С наступающим Новым годом! Мира и добра всем людям! ❄⛄❄⛄❄⛄❄

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Благодарю ❤️🌲 ВСЕХ благ Вам!

  • @Ирина-л9о7м
    @Ирина-л9о7м 9 месяцев назад +4

    А я эти два крема соединила и обильно смазывалв, очень вкусно

  • @myChefDiary
    @myChefDiary 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤😊😊😊😊nice 👍

  • @malinkam2337
    @malinkam2337 9 месяцев назад +2

    Підскажіть будь ласка який діаметр торта виходить?

  • @ГалинаШвець-к9ь
    @ГалинаШвець-к9ь 9 месяцев назад +1

    Дякую за рецепт🎉😊😊

  • @IRINA-w9i6c
    @IRINA-w9i6c 5 месяцев назад

    прелестная Ваша дочка

  • @ЕленаТабачкова-у8ц
    @ЕленаТабачкова-у8ц 9 месяцев назад +3

    такой страшненький!

    • @Ира-н5ц
      @Ира-н5ц 9 месяцев назад

      зроби і покажи краше?

  • @ЗинаидаВасиленко-л4ш
    @ЗинаидаВасиленко-л4ш 3 месяца назад

    Умничка тружениця хазяйочка сподобалось Дуже смачно будьте нам здорові чуєте ви найкращі

  • @МамаЛюба-к5т
    @МамаЛюба-к5т 9 месяцев назад +1

    А Ви ніколи не пробували пекти пироги-торти ПЛЯІЦОК ? Це такі смачні торти! А як вони тішать око! Я пекла один з них під назвою Сакура або Персиковий цвіт.Він з вишнями та маком.Такий красивий і смачний.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Дякую за відгук! Спробуємо

    • @nikati2920
      @nikati2920 8 месяцев назад +1

      Просто пляцок це більше торти які печуть на Заході України. Хоча останнім часом вони завойовують прихильність вже на більшій території України. Дійсно красиві та смачні торти. Деякі прям витвори мистецтва.

    • @МамаЛюба-к5т
      @МамаЛюба-к5т 8 месяцев назад

      @@nikati2920 Пляцкі дуже смачні торти,але дуже трудозатратні.Їх треба готувати не один день,розбивши на етапи.Просочуватись вони теж повинні 2-3 дні.Тому їх добре готувати заздалегідь.

  • @КевинСлевин
    @КевинСлевин 8 месяцев назад

    Нехорошо что присутствует ребенок!!!! Или молчал бы!

    • @nikati2920
      @nikati2920 8 месяцев назад

      🤦🙆👻😈🤡👽💩🎃

  • @lyudmilagulkova5856
    @lyudmilagulkova5856 9 месяцев назад +4

    По такому рецепту пекла наполеон всю жизнь начиная с молодости. Рецепт мне дала мама моей сотрудницы. А когда появился интернет стала пробовать разные рецепты, но все равно возвращаюсь к своему проверенному. Может это вкус молодости. Притом рецепт был указан у меня в стаканах и ложках(кухонных весов не было). Крем был масляно -заварной с желтками.

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  9 месяцев назад

      Благодарю Вас ❤️

  • @МаринаМоргун-б4ю
    @МаринаМоргун-б4ю 3 месяца назад

    Дякую за рецепт.

  • @НадеждаНадежда-л1й
    @НадеждаНадежда-л1й 8 месяцев назад

    Я тоже так подумала на пол порции я толстая много нельзя , а дочка худющая ей можно то для пробы зделаю

    • @LOZOVSKI
      @LOZOVSKI  8 месяцев назад

      Попробуйте, Вам понравится!

  • @Qwerty-sm3gh
    @Qwerty-sm3gh 5 месяцев назад

    Добрий день Вам, Наталю!Моя мамочка сама родом із Одеської області,а тому мені дуже цікаві і важливі ваші рецепти! Завжди чогось хочеться нового: давно забутого і зовсім незнаного старого,...на жаль!Моє вам зауваження щодо вареного,купленого вами,згущеного молока: зацукровані крупинки в банці могли утворитися в результаті давнього терміну варіння цього ж молока - пройшов довгий час! Завжди потрібно звертати увагу на термін виготовлення будь-якого продукту,а в цьому ж випадку, особливо! Погана якість продукту не завжди - хімія,а протермінований час використання!Зверніть увагу на таке, будь ласка!Щиро вітаю Вас,Наталю,і вашу велику родину із Великодніми святами!Дякую Вам за ваші гарні і дуже цікаві рецепти!З повагою Віра. м.Львів❤Нехай Вам щастить! 6:45

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 8 месяцев назад

    Спасибо большое за очередной шедевр! Торт просто Сказка! Обязательно буду печь ,такой красивый и вкусный торт! Мира и Добра, Вам!❤❤❤👍👍👍🎈🎈

  • @ТаняФедоренко-ф8с
    @ТаняФедоренко-ф8с 9 месяцев назад

    Згущепнку потрібно брати Первомайський виробник решта погані.

  • @GalinaZqkharchuk
    @GalinaZqkharchuk 8 месяцев назад

    Мой совет. Сложить все коржи, верхний слой не мазать,положить на верх досочку и поставить груз,я ставлю чайник с холодной водой, и немного придавить,он осядет,оставить на час,два,а потом продолжить украшать.

  • @ТамараМамадалиева-в1у
    @ТамараМамадалиева-в1у 8 месяцев назад

    Спасибо за рецепт. Мне очень понравилос,сегодня же приготовлю,только на половина порций попробую сначало а там дальше видно будет.❤❤❤