Vertuta with cheese: SIMPLE but TASTY RECIPE
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Good afternoon, dear guests and subscribers of the channel ☀️
I offer a recipe for delicious vertuta with cheese/cottage cheese, which does not require many products.
You can add greens to the filling, or leave it as is. It tastes good with tea and instead of bread for the main course
✏️Vertuta with cheese, recipe:
For the dough:
400 g. sifted flour of the highest grade
200 ml. water
1 hour a spoonful of salt
60-70g. refined oil for greasing the dough
Filling:
600 g. cottage cheese of medium fat
1 large or 2 small eggs
salt to taste
greens to taste. I took dill
70 g. oil for frying
Fry on each side for 10 minutes. on low heat
Dear friends, online store 💫World of spices
💫 offers a DISCOUNT on spices, spices, baking goods -17% for the entire period of the war!!! Depending on the receipt of the order, EVERYONE is given GIFTS in the store, which is very nice:) You can see what is on the website here ➡️ pryanosti.com.ua/
❤️t.me/LOZOVSKI_... - dear subscribers, I created a Telegram channel where I share even more short recipes and share my experience of running a culinary blog. I invite everyone!
Thank you very much for your wishes, likes and comments! Take care of yourself and Peace to everyone!❤️🕊️
🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
Добра і миру тобі, дитинко! Так приємно мені дивитись і слухати тебе, сонечко ! Я з Полтавщини, і в нас такий говір, згадую дитинство і мамині вертути. Дуже вдячна за такий рецепт. Я хоч і рідко, але печу собі. Я живу в Росії уже 53 роки, але дуже люблю свою Україну. І не забуваю! Дякую тобі, я ніби в гостях побувала!
Щиро дякую Вам ❤️ на доброму слові , мала Батьківщина ніколи не забудеться хто б де не жив. Приємно що Ви дивитеся мої відео. Нехай все у Вас і вашій родині буде добре. Ще раз дякую ❤️
Рідненький братерський суржик 😂❤ . Дякую за рецепт ❤
Дякую Вам ❤️
це наш Таврійський степовий говір ))))
🎉Дякую. Напомнили мені за вертути. Да, вони такі смачні. Моя бабуся, мама та всі в нашій родин готували такі вертути. Смакота неймовірна. А ще коли чашка домашнього молочка, то не можливо зупинитись. Одещина славиться господинями, котрі готують смачні блюда. Дякую НАТАЛОЧКО. ❤❤❤
Щиро дякую за прекрасний відгук і теплі спогади ❤️🕊️ Миру Вам і найкращих свят!))
Наташа, здравствуйте! Вы моя кулинарная фея! Желаю вам и всем добрым людям здоровья, счастья и мира нам всем!!! ❤
Благодарю Вас ❤️😘
Шото за вкуснотіще це по нашому дякую успіхів вам дорога господине
Дуже дякую Вам ❤️
Дуже вдячна за рецепт, процвітання Вашому каналу та нових смачних ідей!
Дуже дякую Вам ❤️
Дуже гарно розтягуєте кулаками, господиня, дякую за мову солов'ну та рецепт.
Ви молодець,натуральна,проста жінка,приємно ваше бажання вчитися.
Буду пекти,щиро дякую за такий чудовий рецепт вертути.
В мене яблунева вертута вийшла просто чудова! Дякую! Спробую із сиром! І вже розумію, що в начинку додам трішки твердого сиру! Дякую вам щиро!
ммммм це вкуснота. завтра також зроблю.
Наталю,дуже дякую за рецепт,я завжди боялася тісто для вертути,і плациндів,а у Вас усе просто,щей нашою змішаною мовою говорите,як бальзам на душу❤❤❤❤❤❤❤❤Дай бог усім здоров'я і миру❤❤❤
Дякую Вам від душі ❤️❤️❤️❤️❤️
Ви наша золоторучка!
Усе що Ви робите виходить просто супер!
Дякую Вам велике!
Дивишся на Ваші руки і просто заворожуєшся !!!
Дякую Вам ❤️ моя люба!
Ну, Наташа - віртуоз ! Я ще не бачила, щоб так тісто виробити.Я з сім'єю дивились як на магічні рухи Наташі з тістом.Тісто як живе.Супер!
Дуже дякую за відгук ❤️ Рада, що Вам цікаво!) Зі всіма святами Вас! Будьте здорові!)
Яка краса!❤Дякую.Я теж готую часто,всім подобається.Моя мати робила з картоплею і шкварками.Всього найкращого.Доброслав.
jste milá.štastně celé rodině dobrým lidem dobré vůle -spravedlnosti at se vám daří..
Děkuji mnohokrát, drahá paní! Všechno nejlepší!
Смакота👍👍 дякую, Наталочка.👍💕🇺🇦
Хозяюшка з великої букви. Клас.
Дякую Вам ❤️😘
Я з черкащини.....так приемно чути ваш говор, суржик..
Діалект а не суржик
Це зовсім не діалект, а справжній суржик. Неприємно слухати. Таке враження, що людина зовсім не вчила в школі українську мову.
@@МилаМохорт то не слухайте
@@МилаМохортМи так говоримо на півдні України. Ми чудово знаємо українську мову. Але говір у нас такий, і нічого хейтити!
Хто б мені таких накрутив ?!😅 Завжди боялася за таке тісто братися....А ви так граючись з ним справляєтесь !👍
❤ i меенiii...! 😥☺️🥰
Щ її⁹
Не бійтесь. Очі бояться, а руки самі роблять!🤗
noyacnye gyje gobre Dyakuy💕💕
😅😮😮😮😊😊
Супер хозяєчка!😊❤
Щиро дякую Вам ❤️
Дууууже смачні вертути.Перший раз - смажила.Другий - пекла в духовці.Печені вертути просто суперові!
Дякуємо за рецепт.
Їжте на здоров'я, всього Вам найкращого:)
Підкажіть, будь-ласка , як правильно зпекти у духовці?
Класс ! Все легко и просто
Так це смачно,я роблю ліниву вертуту з лаваша з гарбузом.
Какой красивый и мелодичный язык.Хозяйка просто замечательная, вы Ас на кухне.Всех благ вам, привет из Беларуси.
Молодчина!❤❤❤
Дякую Вам
Дякую, сьогоднi попробовала перший раз вертути зробить сама. Всё вышло . Мова суржик👍,моя мама теж так розмовляе.
Мама з села ,недалеко вiд Одеси
Супер!!!
Дуже дякую, так цікаве робиться, Натонько, ви справжня Господиня ❤
Е чому повчитися , дякую щиро!
Дуже дякую Вам ❤️❤️😘
Чудовий рецепт. Будь здорова , дічино .🎉
Моя тетя в селі Паркани біля Тірасполя вертуту заливала сумішшю сметани і яєць. Запікала. Дякую вам за рецепт, бо я в молодості тільки їла, а не готувала.
Дуже дякую Вам ❤️ Наступного разу так і зроблю!
Дякую за рецепт ❤
Ви так добре розповідаєте, не витримала, підписалась. Щастя , мирного неба
Навзаєм 🙏❤️ Дякую
Супер Хозяйка мужу повезло Дай Бог Вам Здоровья
Благодарю Вас ❤️
❤Дякую за рецепт і простоту і добрий настрій❤
Дякую.Смачно!!!😆😆😆
Спасибо!!! Привет с Закарпатья!
Привет Вам из Одессы!
Спасибо вкусняшка 😊
Шо би не робила- цукерка 😋👍
Супер!!! 👍👍👍
Клас ви молодчинка❤
Даже не буду починати ,не зроблю.Дякую.
Смакота.❤❤❤
Дякуємо за цікавий рецепт вертути.
Молодец.Спасибо.В кайф.Будем делать.
👍
Очень понравился Рецепт! ЛАЙК и подписка!👍😋👍🌷🕊️🌏
Дякую Вам,славна наша хозяєчка,подивилась на Ваші спритні руки і хочу завтра ж,так само зробити Ваші "вертуті".Лайк і Підписка!💖💙💛
Умничка 🎄🎄🎄
Розумниця,швидко і гарного
Дуже дякую Вам ❤️
❤❤❤
Спасибо за рецепт,попробую ❤
Вибачаюсь Наташа, що в ночі пишу.
В ночі побачила Вас. 😊
Доброї і Мирної ночі. 🙏
Нуууу, Ви Наталія просто Чарівниця кулінарії
і здоби. 🙏 🌹😊
Я дуже рада, що знаю Вас. 🙏 💖
ДЯКУЮ ВАМ
ЗА ЧУДОВІ
РЕЦЕПТИ. 🙏
Доброї ночі!)
Дуже вдячна за відгук ❤️🙏🌷🌸
Дякую за побажання!
Бачимо,та не всі так зможуть!
Дякую буду собі робить.
Це дуже смачно. Дуже подобається таке тісто. До вiйни завжди продавали на ярмарках біля головної ялинки Києва
Вкуснотища 🙏🙏🙏🙏🙏
Благодарю Вас ❤️
Підписалася до наступного майстереласу. Українську вчу, думаю вдосконалювати завдяки авторам, але ж ні. Зараз пектиму, у Польщі з Донбасу. Чекаю визволення
Підписка одразу і лайк ❤
👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏
Super❤❤
👍🌹
Добрий день. Чи можна зробити заготовку звечора, а по смажити зранку на сніданок?
Дякую ❤ не знаю,чи вийде у мене так вправно працювати з тістом,але хочеться спробувати 🎉
Виглядає не дуже просто, але зараз буду готувати. Сподіваюся, що все вийде)
Скажите Наташа, можно эти вертуты печь в духовке?
Я з Київщині. Всих кинула, а на вас запала. Я в захваті від ваших випічок. По цілих ночах дивлюсь і занотовую Дякую!!!
Щиро дякую Вам ❤️ від всього серця, нехай щастить Вам у всьому 🥰🥰🥰
Натрапила на ваш канал випадково.дуже класно.ви молодчинка.все супер.якщо не секрет ви з якого містечка на Одещині.бо по мові напевно що сусіди.Навіть ваше обличчя знайоме))
Щиро дякую ❤️ Біляївський район 😊
@@LOZOVSKI так і знала що сусіди))Овідіопольський район)
А у мене дві тітки із Ананіївського району.
Ну шо, опять не худнем ? Знову сир робити, а я на базарі не куплю. Я на чужині живу! Тутаньки або сама сквашу, або з’їдять до вертути половину домашні. Заздалегідь дякую за рецепт і іду за молоком для сиру.
p.s. В вашій записній книжці є файний бабцин рецепт пирогів з фасолею і маком?
Ой, як би хотілося такий відео - рецепт подивитись.
Отакі вертути печуть у нас на Херсонщині. Сумуємо. Вітаннячко із Криму.
У нас, українських одеських болгар це називається міліна. Можна трошки розкачати, змастити олією і залишити, потім постілити велику тканину і на ній розтягувати тісто, спочатку на кулаках, потім края, получається тонесеньке тісто!!! Потим беремо за край тканини підіймаємо її і тісто саме закручується в рулет, скручуємо і смажимо в олїї або запікаємо в духовці поливши заливкою! Смакота!!!!!!
Ещё добавить чесночка и чёрного перчика ,эти кусочки положить на минут 15 в небольшое количество масла они тогда будут более податливыми,(вытяжное тесто)
Спасибо Вам)
Рецепт гарний, впевнена, що смачно. На приготування дивитися теж цікаво, особливо на роботу з тістом.
Але ця говірка... Будь ласка, не ображайтеся, я не з поганими намірами, просто такого дикого суржику я ще у житті не чула, хоча навколо мене скрізь він =)) Ну це 90 % російських слів тільки вимовляються по-українські. Дуже бажаю вам з часом покращити свою українську. Така талановита та здібна пані зможе, я в вас вірю! :) Сама лише два роки як перейшла на українську.
Ви розмовляйте, як ви хочете, а у нас на півдні України така говірка. Це не значить, що ми не знаємо українську мову. Ви ж львів"янам не будете пеняти за їх говір? Чи будете?
И я люблю с чаем солененькое есть!
Красота надо заняться а то совсем раз ленилась!
Для начала зроблю з яблочком, а потом и с гарбузом и наконец с творогом!
Раз лінилась
,- два лінилась!!!
Підскажіть,будь-ласка,а чим відрізняються плацинти.? То не одне і те саме? Вибачте за мою необізнаність...
Виробляються по різному, і тісто може бути різним!
Ви розломили,але тісто всередині не пропечене,якщо спекти в духовці- буде смачно!
Если тесто смазать маслом и дать отдохнуть маленько, то тесто великолепно растянется!
А де ваша малявочка, ? Мені дуже подобається коли рядом щебече ваш помічничок . Міцного вам здоров'я , дякую за відео 🙏
Моя малявочка завжди поруч біля мене, але коли знімаю відео то відволікаю її різними способами, аби дала зняти. Дякую Вам ❤️
Чи можна пекти в духовці? Дякую❤
Можна
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Наташа,вчора робила з яблуками.Дійсно не пропеклась,гливка всередині,бо сирі яблука пускають сік,треба карамелізовані.А все робила по вашому рецепту 1:1, тісто тонесеньке і 10 хвилин,то дуже мало з однієї сторони на мінімальному вогні,пройшло 20 хвилин.Не ображайся,в тісті я розуміюсь
це як штруделі
Чі можливо зробити таке тісто з іншої муки. Маю проблему з глютеном. Такі вони гарні, таке бажання спробувати приготувати, але не з пшеничного борошна.
А можна їх пекти в духовці?
Можна і в духовці)
Чи можна пекти в духовці?
Можна)
Не жарить их можно? Выпекать в духовке? Так и полезно ...
В духовке печь намного лучше и полезнее 😊
А тісто філо не підійде?
Я вдома часто використовую фііло, якщо треба щось швиденько до чаю. Але це зовсім не одне і теж.
В какой деревне говорят на таком суржике?
Так говорят на юге Украины.
Ви повторюєте рецепт молдавських без дріжджових плачинд нтільки вони зазвичай з бринзою й зеленню !
"посне масло" то є олія
У вас наверно мука какая то тянучая😅❤
Не так це й просто.
Можна не витрачати плівку а накривати тісто мискою,просто порада.
Ъ%
Не треба так розривати жорстоко,і так видно,що воно пропеклось!
Не вертута,а ынвыртита .
Родился новый язык - суржик русско-украинский!
Он родился очень давно, задолго до меня!!!
Мудрость мирская может быть, но премудрость у Бога.
Хотя доброта спасёт мир.
Він "раділся" тоді, коли стали нас русифікувати, от і результат.
Вчіть мову, вуха ріже
Якщо Вам ріже, то чого слухаїте. Доречі , мову знаю не гірше Вас, користуюся тою до якої звикла!!!!
В нас чудово розмовлять українською мовою, але цей суржик дуже приємно слухати як на мене . Господиня із Закарпаття так там взагалі заслухаєшся , Молодці , все чудово, а кому не подобається каналів дуже багато до вибору і кольору . Всім мирного неба 🎉🎉🎉
Шановна, як вам ріже, то не слухайте. Так говорять на півдні України. І це зовсім не значить, що ми не знаємо мови. Жінка така, яка є, нічого не вдає із себе.
Це де так говорять руско-украйонсько😅😅😅😅😅😅😅
На Одещині!
Не смішно. Так говорять на півдні України.