No lugar do cachaça vc pode colocar duas colheres de vinagre. Eu recomendo também no lugar do olé.colocar azeite pq o azeite deixa a Massa por mais tempo. O olé deixa a Massa muito mole
A única coisa que não tem na sua casa: Pinga !😂😂😂 É mão é que tenho uma garrafa 😁 na vou fazer os pastéis. Gratidão pelas dicas querido. Que Deus te abençoe grandemente. 😉
@@SegredosdaPastelaria ah. É diferente do que eu conheço. Nesse pastel especial ia um ovo cru e em volta carne moída refogada.Daí leva mais tempo para fritar,para o ovo não ficar cru por dentro.Comia lá em Curitiba.
Todos os calculos de engredientes sovar massa descaso da massa separacao de engrediente. A mistura a esticagem e a embalagem=25min muito tempo né Dando um pouco mais de 4min pra cada item citado. Sendo q a massa descansa beeem mais tempo q isso e sovar tbm demora muito mais
![Como FAZER MASSA de PASTEL DE FEIRA [SABOR ERVAS FINAS]](http://i.ytimg.com/vi/D_ZdT3pvXIg/mqdefault.jpg)
![Como FAZER MASSA de PASTEL DE FEIRA [SABOR ERVAS FINAS]](/img/tr.png)
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
No lugar do cachaça vc pode colocar duas colheres de vinagre. Eu recomendo também no lugar do olé.colocar azeite pq o azeite deixa a Massa por mais tempo. O olé deixa a Massa muito mole
Obrigado pela dica 🙏
Eu faço essa massa e eu vendo muito faz sucesso aqui.
que maravilha! :)
Ficou ótima,👏
Obrigado ♥️
Deus abençoe grandemente...seu vídeo me deu inspiração para começar meu negócio com pastéis
Deus abençoe todos nós 🙏♥️
Tô aprendendo muito com vc meu brother
Fico feliz meu amigo, estamos aqui pra ajudar 🙏
Legal seu vídeo , muito bem explicado. Parabéns
obrigado pelo carinho! tmj
Obrigada pela receita
Nós que agradecemos!
Muito bom seu conteúdo
Obrigado pelo elogio
A única coisa que não tem na sua casa: Pinga !😂😂😂 É mão é que tenho uma garrafa 😁 na vou fazer os pastéis. Gratidão pelas dicas querido. Que Deus te abençoe grandemente. 😉
kkkkk obrigado pelo carinho
Parabens amei suas dicas.
Que bom que gostou
Amei sua receita....tô conhecendo seu canal hoje ..parabéns pela explicação
Muito obrigado 😊
Oi bom dia gostaria de saber como eu fazer para embala a massa para vender gostei das suas dicas
Bom diaa!!
Acredito que um papel filme bem revestido já dá. O bom é você procurar na sua cidade o plásticos que o pessoal usa para colocar vender. 🤝🏾
Oi boa noite gostei muito de sua simplicidade eu posso substitui a pinga na massa.
Bom dia!
Muito obrigado.
Pode sim, vinagre também dá.
Oi boa tarde vou testar então obg gosto muito de seu compromisso conosco aprendizes kkkk obg
Boa tarde!!
Nossa missão é essa, precisando é só chamar. 😘😘
Amigo sua didática melhorou muito só não pega pilha do povão eu te acompanho porque vc e simples e objetivo na explicação! Da mas dicas de combo !
Bom dia meu amigo
Muito obrigado pelo elogio
Logo farei um vídeo falando do assunto. Obrigado
Que es gotea desde vzla y porq otro producto sé puede sustituir
Puede substituir por vinagre de manzana
Olá, pode colocar vinagre tbm
Quantos dias deixo a massa pronta na geladeira,para usar.
no maximo 2 dias
Quais temperos posso usar ?
quais voce preferir
Show...
A parte do cilindro, vc começa com quantos mm e fecha com quantos mm de expessura?
Quero iniciar um delivery, vou maratonar seus vídeos... se tiver alguma dica pra quer começar...
Boa noite! Você poderia informar as especificações técnicas desse cilindro? Eu quero comprar um igual a este.
Olá, essas informações especificas eu nao sei te dizer, sugiro que procure vídeos no youtube explicando melhor pra que vc entenda. espero ter ajudado
produto.mercadolivre.com.br/MLB-3248410777-cilindro-laminador-massa-po-pizza-pastel-28cm-127-220v-_JM#position=13&search_layout=stack&type=item&tracking_id=11b7aeb1-88a3-4d2a-8ba6-9e92413b467f
Quanto posso vende cada pasteu
entre 8,99 a 11,99
como comprar esse cilindro?
Bom dia!!
No mercado livre, pode confiar
Oi precisa descansar a massa ou ir na geladeira?
Pode deixar a massa descansando, pode refrigerar ela tbm
Como vc faz o pastel especial?
Olá, bom dia
Eu coloco vários ingredientes no especial ex: presunto, queijo, tomate, catupiry, cheddar, orégano etc
@@SegredosdaPastelaria ah. É diferente do que eu conheço. Nesse pastel especial ia um ovo cru e em volta carne moída refogada.Daí leva mais tempo para fritar,para o ovo não ficar cru por dentro.Comia lá em Curitiba.
Qual é a farinha que vc usa
Olá, boa tarde
Essa farinha é da mar Renata
Te sigo em tudo, kkkkkkkk
Obrigado kkkkk
pinga tem 😂meu amigo bom dia
Kkkkk
Isso é bom
Quanto tempo dura está massa ? E até quantos dias ???????
depende da quantidade de pasteis que vc vai vender.. voce pode consumir em ate 1 semana mais ou menos
Por que minha massa fica escura de um dia para outro na geladeira?
Tamanho da sua mesa?
Boa noite!!
Pior que eu não me recordo agora, mais ela não é grande.
Essa massa pode ser embalada e congelada já reccheada
Bom diaa Claudia!!!
Ela pode ser refrigerada, congelada eu não indico. Abraços
25 minutos pra fase uma massa de pastel esse tempo da pra fase uma ponte por favor
Bom dia!!
Da sim
A rio niteroi por exemplo
Foi feito em 25min
É muito simples de se fazer pow
Todos os calculos de engredientes sovar massa descaso da massa separacao de engrediente.
A mistura a esticagem e a embalagem=25min muito tempo né
Dando um pouco mais de 4min pra cada item citado.
Sendo q a massa descansa beeem mais tempo q isso e sovar tbm demora muito mais
Vdd e se tiver descaso com a masa aí vai demora mais ainda kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Ele deu um curso..por isso 25 minutos povinho ingrato
Qual a marca do cilindro, por favor ? Obrigado.
Bom dia!!
Cilindro Anodilar
Eu prefiro fazer a massa,pois as massa pronta não presta tem muito conservantes e amarga.
fazer é uma ótima opção mesmo.
Dos ingredientes só tenho a pinga 🤪
Olá, boa tarde
O resto é fácil de achar 🙏