超好吃的杏鲍菇食谱集锦:酱汁杏鲍菇、椒盐杏鲍菇、干煸杏鲍菇 How to cook king oyster mushroom

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 160

  • @robertchiao
    @robertchiao Год назад +4

    謝謝妳的多元用心的教學方法!讓退休生活更精彩有活力!感恩!

  • @kohuang2170
    @kohuang2170 Год назад +7

    这幾道莱,看起來很有口味,对素食者很方便,多了幾样可配飯。感恩

  • @winniekong4506
    @winniekong4506 Год назад +2

    Good recipe. I made it, it was delicious. Thank you.

  • @朱萍-n6z
    @朱萍-n6z 2 года назад +4

    这道菜实在是太好吃了😋

  • @georgehaigh2276
    @georgehaigh2276 Год назад +3

    谢谢分享这么好的食谱( 我真心觉得有了这么神奇的菇,确实不用吃肉了), 再感叹大自然的神奇和慷慨:已经给了我们这么多营养丰富的美味蔬果, 就看我们怎么不断尝试和创新,拓展美食的边界了。几道菜都会收藏 学习, 谢谢分享 祝好

  • @skho1448
    @skho1448 2 года назад +3

    小姐姐好有创意!赞!👍

  • @ayphung
    @ayphung 3 года назад +14

    清楚、簡潔, 还有重点提醒. 講解非常好. 讚👍
    孜然粉的英语是cumin powder. 做咖喱、 印度餐、中東餐都很普遍.

  • @li7067
    @li7067 3 года назад +9

    一定要學上,謝謝分享🙏

  • @林嬿翔
    @林嬿翔 3 года назад +18

    醬汁杏鮑菇
    那個可再切厚一點,平底鍋先預熱後,菇再放進去乾煸它,拿來滷也蠻好吃的,切厚點看起來像干貝,也會較有口感!
    乾煸杏鮑菇
    建議妳將杏鮑菇用手撕的,撕粗或細絲可看個人喜好,會比用削皮器削薄片來的有口感且容易入味!
    上面所說的二種,我都有做過。
    手撕杏鮑菇,每次做菜時幾乎都會加在裡面,乾煸後跟菜一起菜好吃,炒麵,炒餅也很好吃!

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      好赞的建议,多谢分享🙏😁

    • @林嬿翔
      @林嬿翔 3 года назад +5

      @@LycheeGirlRecipe 不客氣!
      在還不懂做菜前,也不會去注意那些,不過會聽有做菜的人說。
      聽到手撕口感好時,就想 改天會做菜時就來試看看!
      做了後發現到,口感真的跟用切的不一樣啊~

  • @早見姑姑
    @早見姑姑 2 месяца назад

    請問不太喜歡孜然粉的味道,可用什麼代替?

  • @HerrlicheMajestaet
    @HerrlicheMajestaet Год назад +21

    油印的纸张不能直接包食物哦!对健康有害

    • @Moch24
      @Moch24 Год назад +4

      应该用厨房纸。 怎么随便就用一个油印的纸呢?真是和贵频道格格不入呀

    • @謝樣-f6c
      @謝樣-f6c Год назад

      零晨

    • @rebekahfu1955
      @rebekahfu1955 Год назад

      If the parchment paper is food grade, then the ink isn't going to hurt you.

  • @FCHappyBaking
    @FCHappyBaking 2 года назад +3

    很厉害的食谱。谢谢分享。视频也很好。 大大的赞与订阅了。

  • @teoweipeng1124
    @teoweipeng1124 5 месяцев назад

    Can I air fry the king mobster mushroom?

  • @rubyxia7958
    @rubyxia7958 3 года назад +15

    谢谢介绍的杏鲍菇做法!一定美味极了!我也要做每种试试!

  • @張彩蓮-m4r
    @張彩蓮-m4r 2 года назад +4

    我家料理菇類!鍋中先不放油!先乾煎!還有杏鮑菇都用手撕?

  • @coachmichael9604
    @coachmichael9604 Год назад +1

    好好吃的樣子,尤其杏鮑菇薯條作法❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @楊為玲
    @楊為玲 3 года назад +8

    疫情肆虐時,好多有識者,呼籲
    人們改變殺生、吃食眾生肉的新思惟。此美食定獲得許多共鳴。謝謝妳。感恩!❤️

  • @JY-ji5re
    @JY-ji5re 11 месяцев назад

    杏鲍菇不用焯水吗? 不是说菇类很多叶酸必须焯水?

  • @tracyyanwu5307
    @tracyyanwu5307 2 года назад +6

    可以用烘焙纸,报纸是不可以用来做垫纸的。厨用纸也可以。

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  2 года назад +5

      我用的就是烘焙纸哦,只是报纸花纹而已,完全是健康的食用级的😂

    • @tracyyanwu5307
      @tracyyanwu5307 2 года назад

      @@LycheeGirlRecipe 哦。新产品吗?

  • @rose_0218-kk2
    @rose_0218-kk2 Год назад

    ❤🎉來了

  • @coachmichael9604
    @coachmichael9604 Год назад +1

    請問最後第三作法加的那個叫甚麼粉??????🙏🙏🙏🙏

    • @hilcy12
      @hilcy12 6 месяцев назад

      孜然粉

  • @fbjetysjjs6644
    @fbjetysjjs6644 3 года назад +4

    Nice food 😋👍👍

  • @cc2ccc3
    @cc2ccc3 3 года назад +37

    煎的時候,最好不要放油,直接乾煎,可以幫助焦糖化+出水,味道更香與更入味。

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад +5

      谢谢更专业的建议👍👍👍

    • @jacobcamdyn6563
      @jacobcamdyn6563 3 года назад

      I guess I am kinda off topic but does anybody know of a good site to stream new tv shows online?

    • @jacobcamdyn6563
      @jacobcamdyn6563 3 года назад +1

      @Makai Zaid thanks, signed up and it seems to work :) I really appreciate it!!

    • @makaizaid1929
      @makaizaid1929 3 года назад

      @Jacob Camdyn no problem xD

    • @yoto68
      @yoto68 2 года назад +3

      我煎食材時也都會放油,但少許而已,放油目的是避免食物焦黏鍋底。其實食油不宜受高熱,以免變質,不利健康。

  • @翁美蓮-h9s
    @翁美蓮-h9s 2 года назад +2

    請問幸鮑菇料理之前須要先清洗嗎?

  • @simula.gaming
    @simula.gaming 3 года назад +17

    很好吃的感覺😃😃😃

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo Год назад +5

    Thanks for sharing, I always use my Air Fryer to bake after deep fried to almost golden. You will be shock to see at least 1 to 2 + Tabsp of oil in the drawer. Don't line the basket as it is designed to let the hot air to circulate inside and drain the oil out from the food.

  • @psandralee
    @psandralee Год назад +2

    一般上炸煎的食品比較誘人。但說到健康,我個人覺得,若有加面麵粉和糖,就很難評為健康食品。

  • @HPan-kx8bw
    @HPan-kx8bw 2 года назад +1

    油炸的,还叫健康的?

  • @jennywangallen9360
    @jennywangallen9360 3 года назад +6

    你是个聪明的宝宝

  • @tzuhuan8345
    @tzuhuan8345 Год назад +1

    太棒了!謝謝您!

  • @vickyko5515
    @vickyko5515 3 года назад +3

    澱粉就是太白粉嗎?

  • @Linda-wt7gr
    @Linda-wt7gr 3 года назад +13

    先乾煎待菇香出來再放油爆香下醬料會更不一樣喔!

  • @名真王
    @名真王 2 года назад

    謝謝您阿彌陀佛

  • @henrychua705
    @henrychua705 3 года назад +3

    煮法简单,好吃。

  • @bbaa5131
    @bbaa5131 Год назад +1

    讚好吃的杏苞菇

  • @mikemalter
    @mikemalter Год назад

    So wish this was in English.

  • @mingto5672
    @mingto5672 3 года назад +6

    非 非 非 非常感谢。

  • @connieloo9538
    @connieloo9538 3 года назад +1

    Can use air-fryer to cook?

  • @nosweetful
    @nosweetful 2 года назад +1

    我很笨,切得稍微厚一點, 因為手刀没你好, 第一次切刀花會斷, 厚一點對我容易些😅, 真的超好吃的, 謝謝你的分享.

  • @芊筠巫
    @芊筠巫 2 года назад

    謝謝分享有購站

  • @MaMa-ol9sr
    @MaMa-ol9sr 2 года назад +10

    又多油炸,又上麵糊,真不能自稱為健康食品,三高人士千萬別試!好好的杏鮑茹營養就這麼給破壞了,真可惜舸!

  • @MelodyChangDipABRSMCTABRSM
    @MelodyChangDipABRSMCTABRSM 3 года назад +4

    感謝您的分享,看起來挺容易做的😂

  • @邱清真
    @邱清真 2 года назад

    什麼叫生抽、老抽?

  • @LycheeGirlRecipe
    @LycheeGirlRecipe  3 года назад +9

    ⚠️在此声明:垫在杏鲍菇下面的是报纸花纹的 烘焙油纸 烘焙油纸 烘焙油纸!不是报纸哦!🤣
    ✨十道经典快手家常菜做法:ruclips.net/video/SooMOz7RsGw/видео.html

    • @yuenijin7286
      @yuenijin7286 3 года назад

      哇,我的最爱食品😋😜我关注你,你的声音像我一位佛友👍👍

    • @kaokao2422
      @kaokao2422 Год назад

      😂

  • @cclucky7521
    @cclucky7521 3 года назад +2

    什麼是淀粉?

  • @josephinelai4638
    @josephinelai4638 3 года назад +2

    請問需否先清洗菇才做料理?

  • @jun-wq2tw
    @jun-wq2tw 2 года назад

    老抽是啥

  • @ahsekchua4065
    @ahsekchua4065 Год назад

    澱粉英语是什么?

  • @Sunflower-se9kh
    @Sunflower-se9kh 3 года назад +7

    我吃全素,不吃蔥、祘頭。就放姜

  • @susanz8113
    @susanz8113 3 года назад +5

    你的声音有魔力 😄

  • @piggychang7939
    @piggychang7939 3 года назад +1

    一大勺的麵粉跟一大勺的麵粉,把二者混合………??請問是什麼麵粉呢?

  • @廖瑞竹
    @廖瑞竹 Год назад

    謝謝分享

  • @dienlinghsu9105
    @dienlinghsu9105 3 года назад

    不錯。謝謝

  • @柳月娥-b2w
    @柳月娥-b2w 3 года назад

    抽是什么意思呢?

  • @อิงไฉ-อู
    @อิงไฉ-อู 2 года назад +2

    你家還須要報紙嗎?

  • @nancychow6695
    @nancychow6695 3 года назад +3

    榨完杏鮑菇放在報紙上不衛生吧?

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад +3

      那是报纸花纹的烘焙纸!

    • @nancychow6695
      @nancychow6695 3 года назад

      @@LycheeGirlRecipe
      不好意思,錯怪你了,抱歉。

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад +1

      没关系没关系,好多朋友问🤣为了拍出来好看,我特地买的,结果弄巧成拙了😂😂

    • @liyuchang6921
      @liyuchang6921 3 года назад +2

      真的。我也是這樣想

  • @z3043
    @z3043 3 года назад +3

    有点儿素吃炸鸡翅的意思

  • @香持
    @香持 3 года назад +2

    孜然粉是什麼?

  • @霹靂啪啦-f7v
    @霹靂啪啦-f7v 3 года назад +2

    生抽是什麼東西,台灣好像沒聽過

    • @kristinalee8895
      @kristinalee8895 3 года назад +1

      生抽是 light soy sauce, 老抽 dark soy sauce

    • @李富英-j6b
      @李富英-j6b 3 года назад +2

      生抽是醬油露,老抽是醬油膏。

    • @angieng2627
      @angieng2627 3 года назад +1

      生抽,也称酱清

    • @liverna9158
      @liverna9158 3 года назад +2

      生抽就是普通酱油,用于调味,老抽是用于上色的酱油,好像比生抽咸一点。

  • @张提右
    @张提右 3 года назад +1

    请问有没有微信公众号??

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад +1

      没有哦~

    • @张提右
      @张提右 3 года назад +1

      @@LycheeGirlRecipe 那怎麼辦呢?微信号呢?或者%~

  • @媜媜-t3c
    @媜媜-t3c 3 года назад +1

    生抽,老抽是什麼?

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      生抽提鲜,老抽上色

    • @tailim1210
      @tailim1210 3 года назад +1

      生抽和老抽都是 soy sauce醬油。生抽是light sot sauce, 老抽是深色的soy sauce

    • @香持
      @香持 3 года назад

      這麼複雜的的醬油,不如放醬油膏或陳年醬油!

    • @香持
      @香持 3 года назад

      孜然粉是什麼?

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      就是孜然磨成的粉,如若没有,用炒熟的自然替代也可以😄

  • @nonenone7854
    @nonenone7854 3 года назад +5

    油炸食品不健康

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад +3

      对哦,不可成为饮食习惯,但是偶尔馋一馋还是很开心😬

  • @樹朱程
    @樹朱程 2 года назад

    大家好:存淨.存善大總持法門: 南無阿彌陀佛

  • @lioumei4087
    @lioumei4087 2 года назад +4

    用報紙墊底太髒了吧!

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  2 года назад +2

      请看视频备注信息,已经说明哦,这是报纸花纹的专用烘焙纸

  • @美雪董
    @美雪董 Год назад

    什麼是生抽什麼是老抽

  • @yokechimyap1055
    @yokechimyap1055 3 года назад

    你的声音真像 [真观点]那位漂亮女仕·

  • @sitisolekahsolekah1252
    @sitisolekahsolekah1252 3 года назад +1

    Cant you use english

  • @peggyfang186
    @peggyfang186 3 года назад +4

    最后放在了报纸上,太不卫生了,

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      报纸花纹的烘焙纸😂

    • @fanghelen9775
      @fanghelen9775 3 года назад

      这个烘培纸很漂亮呢

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      是啊 我也觉得很漂亮~ 可惜被很多朋友误会我用的报纸😂

    • @MrWongss
      @MrWongss 3 года назад

      我本来也以为是报纸,想到那些油墨,就…
      噢,原来你也是叻叻(聪明)女!
      👏👏👏

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      😂🤩🤩🤩

  • @林素貞-s4m
    @林素貞-s4m 3 года назад +2

    沒有字幕看了很累

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      感谢您的建议,下次尽量抽时间都加上字幕😁

  • @yumeizhang9772
    @yumeizhang9772 3 года назад +6

    好好的杏鲍菇煎得营养都没有了,切成片用黄油煎美味又保留营养!

  • @gencuitong9848
    @gencuitong9848 10 месяцев назад

    油炸好吃但不健康

  • @吳昭暉
    @吳昭暉 3 года назад

    哈哈!老抽是啥?生抽又是啥?

    • @cocomax6306
      @cocomax6306 3 года назад +5

      淡的浅颜色的是生抽,适合调味。深色厚重的是老抽,适合调色

    • @仔仔-z3l
      @仔仔-z3l 3 года назад +3

      好像是醬油

    • @psycogirlz2261
      @psycogirlz2261 2 года назад

      老抽英文是dark soy sauce;生抽英文是light soy sauce

  • @anniew6886
    @anniew6886 Год назад +2

    那麼麻煩啊這樣切法

  • @marcello8129
    @marcello8129 Год назад

    字正腔圆😄

  • @champalee5944
    @champalee5944 2 года назад

    居然用报纸垫在下面

  • @shirleytrezise3907
    @shirleytrezise3907 3 года назад +4

    感谢分享,有很多植物蛋白代替肉,又比肉蛋白健康,50%的疾病都是肉食带来的。特别是动物残暴都是在农场,农村发生,可怜的动物,老天是要报应的。

  • @kenlam801
    @kenlam801 3 года назад +5

    菇類煮得太熟會致癌你識唔識!

    • @abbyhii7443
      @abbyhii7443 3 года назад +4

      菇类煮不熟会中毒的

  • @黃泳-o6k
    @黃泳-o6k 3 года назад

    啥是老抽 生抽

  • @lianacitrasari4236
    @lianacitrasari4236 3 года назад +2

    Don t use. The New s paper. Dirty.

    • @LycheeGirlRecipe
      @LycheeGirlRecipe  3 года назад

      LOL🤣 that is baking paper with newspaper pattern

  • @紀姮媛
    @紀姮媛 2 года назад

    刀子像水果刀,,切法也太麻煩了。

  • @楊麗嬌-e7m
    @楊麗嬌-e7m Год назад

    6

  • @傑特傑特
    @傑特傑特 3 года назад +4

    亂七八糟這樣吃起來會像木材一樣

  • @柯元馨
    @柯元馨 Год назад

    全是不健康多油法

  • @蒋丽勤
    @蒋丽勤 3 года назад +1

  • @kimhonglow2768
    @kimhonglow2768 2 года назад

    1