[Japanese homemade food]Three days of living a healthy life with one soup and one vegetable

一汁一菜で体調整えるレシピの詳細はこちら
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著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
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『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
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1日目 てりたま豆腐ハンバーグと豚ニラ味噌汁
1汁 豚ニラ味噌汁
豚ニラ 味噌汁
・豚薄切り肉 100gくらい
・生姜チューブ2cm
・出汁 200ml
・ニラ 2-3本くらい
・合わせ味噌 大さじ1
1菜 てりたま豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
・とりひき肉 80g
・水切り豆腐 50g
・ひじき 2g
・合わせ味噌 大さじ1/2
・マヨネーズ 大さじ1/2
和風テリヤキソース
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
2日目 とろたく丼とニラ玉味噌汁
1菜 とろたく丼
・まぐろのたたき100gくらい
・たくあん30g
・わさび ちょい
・ごま油小さじ1
・醤油小さじ1
・みりん小さじ1
おまけ ブロッコリーの佃煮和え
ブロッコリー3房
佃煮大さじ1-2
1汁 ニラ玉味噌汁
・鶏ガラスープ小さじ1
・塩胡椒 少々
・ごま油小さじ1
・卵1個
・ニラ3cm幅にカット 1-2本
・熱湯 200ml
材料をすべていれて500Wのレンジで1分
3日目 豚しゃぶの薬味和えと豆腐の味噌汁
1汁　薬味と豆腐の味噌汁
・出汁 200cc
・ミョウガ 1本
・カイワレ 1/3@アック
・豆腐 100g
・味噌 大さじ1
1菜　豚しゃぶの薬味和え
ポン酢
・すだち 1個
・醤油 大さじ1
【チャプター】
0:00 オープニング
0:22 1日目 てりたま豆腐ハンバーグと豚ニラ味噌汁
0:53 1汁 豚ニラ味噌汁
1:37 1菜 てりたま豆腐ハンバーグ
2:58 盛り付け,実食
3:58 2日目 とろたく丼とニラ玉味噌汁
4:16 1汁 とらたく丼
4:44 おまけ ブロッコリーの佃煮和え
5:27 盛り付け(+ニラ玉スープ),実食
6:36 3日目 豚しゃぶの薬味和えと豆腐の味噌汁
7:37 薬味と豆腐の味噌汁
8:03 豚しゃぶの薬味和え
9:00 実食,エンディング　
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
/ @1subchannel936
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Twitter： / ichininmae_1
Instagram： / mai__matsumoto
note： note.com/cookinggeek
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＃一汁一菜
＃簡単レシピ
＃時短レシピ
＃ヘルシーおかず

[@user-rl6le5ib6d]

高校3年の女子です！
いつも気持ち的に満足出来なくて作りすぎて無理して食べるみたいなのことが多くて…、
でもまいさんの動画観てからは、自分の適量と心の満足感を考えながら料理できるようになりました！
ありがとうございます😊
これからも応援してます📣

[@gomasuo]

シンプルですぐ真似したくなる！
ありがとうございます！

[@ryota-u8989]

3日間全て美味しそうです！
お食事シーンも3回、ありがとうございます！癒しです。

[@hiyori9676]

最近更新多くて嬉しいです！汁物のレパートリーを増やしたいと思ってたので助かります🤗

[@nish2358]

色々食べたくなるし、色々な物を作りたくなるけど、なんだかんだ一汁一菜がちょうど良くて、定期的にこの動画に戻ってきてます。

[@user-ly8bo9oc1h]

いつも料理の勉強させてもらってます。
ありがとうございます！

[@narimnana6371]

栄養満点⭐️こんな生活してたら体もこころも幸せになりますね✨

[@user-dj6el6jh4j]

まいちゃんの言葉選びがなんか好き🥰

[@user-cs2dl9lj4e]

難しそうな事しないし、特別な機械とか使わないし、すぐ作れそうで、一人暮らしでも作るのに抵抗を感じない！めっちゃ参考になります！

[@yuri90312]

豆腐ハンバーグの作りやすいレシピを探してたので嬉しいです！
今日早速作りました☺️

[@user-ox4dn7qy6m]

一汁一菜確かにこれを毎日続けられたら理想的ですね😄そして、今日もmaiさんは可愛い

[@whitehawk9145]

絶対健康になれるし、とにかく美味しそうです。

[@user-yr8rn3oj4s]

今日も洋服かわいい！！
そしてご飯が美味しそう！

[@user-mj9zd1xn1m]

なんやこのチャンネル…初めて見たけど素敵すぎるわサムネだけで推しになった…

[@user-vd5ls7bl8j]

美味しそうなメニューと声がたまなく好き

[@user-hq9nc7bh9i]

今日は友達とお酒を飲んでいます！
最近、前の動画の食材の保存方法の動画を参考にしました！
一人暮らしだと栄養が偏ってしまう事が多いので色々なレシピを参考にして作ってみたいと思います！

[@kohaku5122]

参考になります！どれも美味しそう。
作ってみます！

[@user-yp2xj2mk9j]

とても美味しそう…。真似して作ってみます！！

[@69youchan90]

茗荷の美味しい季節になりましたね。今夜はこれに決まりです！ありがとう！

[@user-wu2fn2sj7d]

どれも美味しそう！全部作ってみます！

[@KK-yg3rh]

暑くて食欲無いけど
コレ見てたらお腹すいてくるね！
いつも、ありがとうございます
元気もらえてます〜〜

[@user-uo2ur1md1h]

健康てきで、ちゃんと一人前で、おいしそうで、落ち着いていて、尊敬です♥

[@user-wz4ck3rv9r]

今日のお昼ご飯てりたま豆腐ハンバーグ作りました♪めちゃくちゃ美味しかったです！
いつもレシピ参考にさせて頂いています！
簡単で美味しく、お皿とかもの凄く好み過ぎて、ちょー好きです‼️
いつもステキな動画ありがとうございます！

[@guitarium02]

週末の疲れをこの動画で、、、癒し。

[@Mina-mu7eb]

共感めちゃくちゃ共感します！！

[@me-xg1it]

今回のやつはとくに真似しやすそうで3日間ぜんぶ試してみたくなりました…🥰🥰

[@miiunew]

料理いつも参考にさせてもらってます♥

[@user-ox7qj9ml5s]

シンプルレシピは
うまい飽きない 手軽は助かります
自炊の味方ですよ

[@mr01280320]

全部美味しそうですね
凄い！

[@naki5446]

全部おしゃれにみえる！！いや、お洒落です😊✨

[@user-bf7lp6ol7b]

いつも参考にさせていただいてます！てりたま豆腐ハンバーグ、作りました！美味しかったです。今後も参考にさせていただきます💕

[@2ma2ro2]

最近仕事で疲れていて動画見るのいつも遅くなるけど、まいさんの声と料理してる所見ると
癒されます。いつもありがとうございます

[@ogy3457]

何れをみても美味しそう　ましてやしっかり食べる貴女は素敵です

[@user-or7hm5qz7l]

どれも美味しそう♡作ってみます😊

[@platina_moon_mid_forest]

毎回テーマがあって、企画力がありますよね！すごいです...！このシンプル献立なら自分もできそうです！笑 特にトロタク丼が気になる...

[@huni545]

可愛いのに落ち着いたしゃべりとメニューがまた良いんだよね

[@Kiki-zu9vc]

いつも、美味しいそうに食べてるから私も食べたくなってくる🤤

[@user-rj8hq9jk4v]

料理してる姿も好きですが食べている姿はその何倍も好きです！🥰食事後に見てたのにお腹空いてきた笑笑

[@user-ct2kx5gy7r]

一人暮らしの子供達にもシェアしました！マジ美味しい！
簡単レシピがありがたい‼️
声が大好きー!落ち着きます😊💕

[@user-bo2mv3ll1d]

最近暑くなってきたのでこういうメニューまってました！☺️早速明日材料買ってきます！
ブロッコリーの佃煮和え、私の職場の病院献立にもあるので凄く嬉しいです😭

[@masafumitakano3615]

美味しい動画
いつもありがとうございます！

[@saory0221]

声が好き！
聞いてて落ち着く！

[@coffee_0928]

テンポがいい見やすい

[@omurasaori3980]

ミョウガを見ると初夏の雰囲気漂ってきますね。旬の食材を使っていて、参考になります！レシピ本も活用させていただいてます！応援してまーす‼️

[@user-nu7vc3ry8n]

どれも美味しそうで毎回見るのが楽しみ〜
そしてお腹が空く〜、、、！

[@user-hy4bp3dg1l]

てり玉豆腐ハンバーグ作ってみたらめっちゃ美味しかったです😍

[@user-cd7lz2ho3q]

これは…真似してしまう〜😍✨

[@kajiko0310]

薬味の味噌汁美味しそうです✨早速作ってみたいと思います😊丁度体調整えたい所でもあったので、連休を活かしてレシピ活用させて頂きます！

[@user-vl3kv2fd6h]

どれも美味しそう！作ってみる！

[@matsuurahiroki1726]

昨日コメント残した主夫です😌ニラの味噌汁作りました！おいかったです！
後すだちの代わり日向夏入れたお味噌汁もおいしかったです、九州育ちで甘い味付けに慣れてるのもありますが😋
フルーティーな風味が気分リフレッシュしてくれて、夏の良い楽しみ方ができました😌

[@user-tv7sc4wx5l]

トロたく丼美味しそうですね☺️作ってみます！ありがとうございます🍀

[@motaka5664]

相変わらず美味しそうに食べますね～動画大好きです

[@user-vi6kt9wf4u]

どれも美味しそうです✨
来週の献立にこの3品を作ってみたいと思います💕
マイちゃんのクッキー缶のレシピ、すごく美味しかったです🍀スノーボールがとくに！

[@vale-tudo7687]

仕事で疲れても、一緒にゆっくり食べたらそれだけで癒やされそう🐹

[@mahiru_no_coh]

野菜がしっかり入ってるから量の割にとってもヘルシーですよね😃おいしそうだしすごい！

[@user-nk6rm3di4t]

小説のような動画で、素敵です☆

[@ochomomyo]

料理もファッションも髪型も声も全てにおいてすこ

[@unahar_4122]

作り置きにくわえてありがたい！！

[@leetaka6372]

これは素晴らしい動画

[@user-sq4sl4sg3v]

料理は全然しないけど、声を聞くのと、食べる映像が好きで拝見してます！
サブチャンネル結構好きです。
コロコロが終わり、早く更新出来るようになると良いですね！

[@user-jw1fn8xz4g]

「これはネギトロではない」がかわいかったです。豚肉のお味噌汁やってみます！
今日もとってもおいしそうでした🌼

[@user-em8vs4uu2y]

早速豆腐ハンバーグ、豚ニラ味噌汁真似しました❤️❤️

[@MI-qr4es]

ええええええ！
めっちゃ美味しかったです！
まだ1日目ですが！
こう言うものを身体が欲してたんだろうなぁって思います！
豆腐ハンバーグ苦手なんだよなぁーって思ったのですが、味がしっかりしてて美味しい！
他のも楽しみです！

[@user-yp3uj6et3o]

とってもオシャレで、身体に優しい。
ハンバーグ作ります♪ 料理本があるのですね！買いたいですです❣️

[@user-mt1tv3jd9i]

こんな世の中で落ち着かないけど、Maiさんレシピで料理するときだけは嫌なことを忘れられます。

[@maim6827]

豆腐って一丁でも多い時あって困ってました！工夫が大切ですね

[@user-sk7cb7ou4q]

これからのシーズンにめっちや良さそうデスね。

[@user-md7hu3cw6g]

一汁一菜美味しそうですね！

[@user-rw6od6jb1t]

紫蘇のイントネーション！
全体的にシンプルで作れそう。

[@riho-um7sr]

全部美味しそう

[@user-sj3cg2mk8t]

トロタク丼と豚ニラの味噌汁は早速真似します！

[@user-ow5it2xc1c]

1日密着とかして全部しりたいくらい、まいさんの生活に憧れてる。
声無しも好きだけど、声入ってる動画の方がもっと好き😌

[@hsk-0807]

あーーこれなら簡単に出来そうやし美味しそうーー

[@user-xc5jz9tc4d]

いつも料理動画メインだけど、ルームツアーとかも見てみたいな〜

[@user-ct8bi9uw7k]

こんにちは😃
いつも美味しいレシピをありがとうございます😚💕トロたく丼最高でした😭
今までネギトロはごく普通だと思ってたのですが、大好きになりました☺️
まいちゃんに感謝です❣️

[@girls2978]

体調も良くなりそうなご飯やなーー❗️

[@kokoaoki117]

憧れすぎてつらい

[@user-mf4ze8zl1c]

豆腐ハンバーグと味噌汁…今度やってみます❣️❣️

[@matsuurahiroki1726]

主夫している者です😌ニラのお味噌汁いいですね！
屋敷内の畑でニラがニョキニョキ生えてくるので早速今日のお昼ご飯に試してみます！
すだちのアイディアも素敵、美味しそうです。うちでは日向夏も収穫できるので、甘味があってもお味噌汁として成立するか試してみます😉

[@whytosnow]

1人分って結構面倒なんだよね。すごい助かる。後ろのスパイスの並びもそうだけど、どこに何をどう配置してるか参考にしたい。

[@user-ic7cs6eb7h]

食器も素敵‥！是非紹介して欲しいです

[@cs-du5fy]

ハンバーグ焼く前の「よぉまわすねえぇ」で笑ってしまった
ヘルシーで大きめサイズなのいいな

[@tt9988]

美味しそうすぎて、笑っちゃいました💕
作りたい❣️

[@egg_tuna_egg]

ブロッコリーの佃煮合えって初めて見た〜うまそう

[@user-rf7tg7xl8h]

GWのドカ食い解消に一汁一菜実践してみますね😋明日はレシピ見ながらお買い物👛。Maiさんレシピは卒がない

[@user-qg9bd5so4j]

1人前食堂の洋風メニュー見てみたいです!!

[@w--l-l--w]

すぐ試そう！！

[@user-im2zv3ov6m]

最後のやつめっちゃいいな…やろう。

[@Self8383]

ハンバーグいいですね～
明日早々に作りたいです

[@user-um3qd3ol1k]

一度でいいからまいさんの料理食べてみたい。

[@user-qk3sn5ft4z]

はじめまして
料理すきなので、勉強になっています。
いつも楽しく見させていただいてます。

[@user-ki2rt8hu1g]

実生活が忙しすぎて1年以上ぶりに見ますー！
当時はキッチンで豪快に魚捌いてましたよね？？笑
今まで見れなかった動画全部見てきます！
頑張ってください！！

[@dreamliner787x]

一汁一菜…！
シンプルでありつつ理想的✨

[@user-tl6dg2hh8e]

今回の料理も、美味しそう

[@amandalee280]

they look so good!

[@user-tz6tf1qw4w]

これなら真似できる！

[@user-nd2vt2py6n]

お、お、お、おいしそう・・・
見ているだけなのに、ちょっとしあわせ・・・
ありがとうございます！

[@m.i.m3456]

薬膳味噌汁美味しそう！
手軽だけど作った事ないのが多くて嬉しいです！
概要欄のレシピは途中かしら？続きも書いてくれると嬉しいです💘

[@ttgg1051]

美味そう😭😭　優勝ですね👏3日間だから、3連覇ですね😭✨

[@kasimasy7575]

卵の黄身のっけでニヤけが止まらなくなった〜😆絶対うまいやつやん〜

[@user-pd6yg9ow9v]

料理もですが声が好きです