肥媽Maria Cordero教廚「母親節滋補養顏菜色」@食平D

母親節媽媽放大假，子女入廚不上菜館，跟肥媽學弄一頓「食平D窩心大餐」。麥片除了能帶走人體內的膽固醇外，把它加進肉丸中還另有妙用，再在肉丸外層沾上生米，產生出兩種不同口感。想煮出又滑又稠的杏仁糊，除了牛奶外，還有一種食材絕不可少。想不到肥媽除了可煮得一手好菜外，原來她還是脫髮救星，到底街市內那種蔬果可治療脫髮？
「大廚平煮」的主角麥潔兒會以洛神花入饌，烹調「豆卜花枝繡球伴洛神花汁」。她亦會教大家沖製茶室中要二三十元一杯的洛神花茶，想不到洛神花茶中竟要加入紅酒！
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[@user-nv5zp4qt7k]

肥媽好厲害👍期待更多的好菜

[@boisangluong2281]

奌解每次教煮的美食都是無份量？

[@naturelilacgold9016]

可以用泡過的糯米

[@lilyhe5990]

Joyce L. 多謝Joyce

[@naturelilacgold9016]

lily he you’re welcome Lily 🙂

[@lilyhe5990]

請問肥媽，米是否要泡?

[@kcheung1090]

lily he

[@kcheung1090]

lily he mwa

[@helenwong3981]

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