👩🏻‍🍳 SHEETCAKE PERFECTO PARA VENDER O REGALAR 💝 | TARTA A CAPAS | QUIERO CUPCAKES

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👩🏻‍🍳 SHEETCAKE PERFECTO PARA VENDER O REGALAR 💝
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🎂 Este tipo de pasteles es muy popular en el mundo repostero 🤩 Es una opción ideal si tienes un negocio o quieres hacer una tarta bonita y exquisita para tus seres queridos 🤗
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🎥 Te enseño a hacer el bizcocho, la crema, el relleno, el almíbar, una salsa de chocolate deliciosa, a preparar la fruta para que quede aún más rica y la manera más fácil de decorarlo para que quede precioso 😍
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🗣Como ves, te cuento todo lo que debes saber para hacer este pastel que está en total #tendencia 🔥
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❤️ Espero que disfrutes de esta vídeo receta tan completa que he preparado con tanto cariño para ti 🥰
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#SheetCake #Pastel #Tendencia
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►► INGREDIENTES ➜ 12 raciones /bandeja de 28 cm x 37 cm)◄◄
►BIZCOCHO GENOVÉS DE VAINILLA
● 4 Huevos L
● 120 Azúcar blanco normal
● 1 cucharadita de pasta o esencia de vainilla
● 120g Harina de trigo común todo uso
● ½ cucharadita de sal
► FRESAS EN ALMÍBAR CASERAS
● 200g Fresas lavadas y troceadas
● 50g Azúcar blanco normal
● 30ml Agua
● 20ml Jugo de limón
► CREMA DE NATA Y FRESA
● 500ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G
● 150g Queso Crema o de untar tipo Philadelphia
● 100g Azúcar glas
● 70g Pasta de fresa
● 1 cucharadita gelatina (opcional)
● 15ml Agua (opcional)
► SALSA DE CHOCOLATE
● 60ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche) 35% M.G
● 40g Chocolate negro
► DECORACIÓN
● Sprinkles (opcional)
● Topper (opcional)
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Artista: incompetech.com/