潮州粉果 中式點心

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • 潮州粉果 (先煮) (後入)
    沙角 300g 沙爹醬 10g
    碎豬肉 30g 花生醬 5g
    蝦米 15g 韮菜 30g
    菜甫粒 15g 炸花生 30g
    鹽 5g
    沙糖 10g
    麻油 少許
    生粉 15g
    水皮:
    澄麵 100g
    生粉 150g
    水 50-70g
    滾水 100-150g

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