ЛЮБИТЕ СЕЛЕДОЧКУ? Тогда специально для Вас, СЕЛЬДЬ ПРОВЕСНАЯ! Креативная кухня.
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Есть рецепты, которые ты готовишь ТОЛЬКО ТАК И НЕ ИНАЧЕ! Это как раз тот случай! Есть много хороших рецептов, но именно эта селедка нам нравится больше всего! Мы ее называем - наша фирменная! Готовиться просто и быстро, а ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА вкусной.
ингредиенты:
на 1 свежемороженую сельдь понадобиться:
соль.......3 ст.л.
лавровый лист........0.5 ч.л.
душистый перец.........10-12 шт.(измельчить)
перец черный горошком......4-5 шт.(измельчить)
можно перец брать уже молотый, но свеже молотый ароматнее.
Засолите сельдь по-домашнему по этому рецепту. Уверена на все 100%, этот рецепт приживется в вашей семье. Самый удачный посол селедки. Самый простой посол селедки. Самый вкусный посол селедки. Как засолить селедку дома? Ответом на все эти запросы остается этот рецепт. Просто и быстро засолить селедку теперь не проблема. А получается вкусно как по ГОСТу в далеком СССР. Это лучший рецепт посола сельди из всех, которые мне доводилось пробовать. Сделать провесную селедку дома очень просто. В магазине такую не купить)))
There are recipes that you cook ONLY AS WELL! This is exactly the case! There are many good recipes, but we like this herring the most! We call it - our brand! It is easy and quick to prepare, and it ALWAYS RECEIVES.
Ingredients:
for 1 fresh frozen herring you need:
salt ....... 3 tbsp
bay leaf ........ 0.5 tsp
allspice ......... 10-12 pieces (chop)
black pepper peas ...... 4-5 pieces (chop)
pepper can be taken already ground, but freshly ground is fragrant
☀ Если ВАМ понравилось видео, ставьте пальчик вверх! Пишите комментарии! Делитесь этим видео в соц.сетях! Божьих Вам благословений!
☀ If YOU liked the video, put your finger up! Write comments! Share this video on social networks! God's blessings to you!
================================================================================================================
я в Фейс бук - www.facebook.c....
========================================================
Адрес для сотрудничества.... creativeizicook
========================================================
Плейлист "Мясные блюда" www.youtube.co....
Плейлист "Салаты" www.youtube.co....
Плейлист "Творожные завтраки" www.youtube.co....
Плейлист "Соусы" . www.youtube.co....
Плейлист "Блюда из рыбы" www.youtube.co....
Плейлист "Выпечка" www.youtube.co....
💗 Likecoin - криптовалюта за лайки: likecoin.pro/@...
Хоть один очень правильный, подчеркиваю, сасол сельди.
спасибо) этот рецепт в нашей семье живет уже очень много лет и вкуснее его, мы ничего не нашли)
САСОЛ , что то тебя на сосательное тянет.
ЭТО что за лохматые руки в кадре , женские?
Провесная сельдь это самое вкусное что я ел (покупал в магазине). Надеюсь, этот рецепт будет удачным.
Какие волосатые, крепкие руки у этой хозяйки с милым голоском. :-)
все верно, мы с мужем одно целое, уже 26 лет))
@@user-hm8jr4px8k +1 Долгих и счастливых лет совместной жизни, вам!
😂😂😂
😉🤣😂😂👍
Красивые,волосатые,мужские руки!Завидно?
Какие крепкие волосатые ручки! Спасибо, хозяюшка, за рецепт! Очень люблю селедочку, всегда солю сама. Теперь и ваш рецепт попробую. Всего хорошего вам!
спасибо за Ваш комментарий! Мне очень приятно, что Вам понравилось) Всего Вам доброго!
У Вас так не получится, ручки не такие. )))
@@vaceslavmarcovenko4571 главное, чтобы селедочка была хорошая, а все остальное дело техники))))
Собралась солить селедку, а тут ваш шикарный рецепт, спасибо большое, лайкосик
Рецепт великолепный! Я аж через экран почувствовала запах!😂
Хороший рецепт сухой посолки и вяления(провес). Рекомендую
очень хорошо. именно так, как я люблю. Лайк
Все замечательно! Обязательноо сделаю.
эту селедку я очень люблю)))
Очень люблю провесную рыбу. Ваш рецепт мне откликнулся. Слюни тоже среагировали. Значит надо сделать. Вам удачи и процветания. Благодарю за рецепт!
спасибо за Ваш комментарий! Мне очень приятно, что Вам понравилось) Всего Вам доброго!🌺🌺🌺
Сам солю селедочку в рассоле.Ваш рецепт мне сподобился.Обязательно попробую.Спасибо.
всегда рада поделиться хорошим рецептом) всего Вам самого доброго)
Поделитесь рецептом пожалуйста
Класс!!! Аж слюнки текут от одного вида.
спасибо, всегда рада поделиться хорошим рецептом)
СПАСИБО Татьяна...очень даже хороший рецепт.🤗🤗🤗
Интересный способ засолки! Я обычно сырую на филе разделываю, а потом обмазываю смесью соли и приправ. Попробую ваш вариант!
Спасибо! !! Рецепт не пропущу ☝дудем делать
Здорово, очень хорошо все разъяснили. Должно быть вкусно. А я еще использую вентилятор, чтобы быстрее вялилась. Спасибо Вам.
ум, хорошая идея с вентилятором! спасибо, что поделились) всего Вам самого доброго)
@@user-hm8jr4px8k у нас на производстве тоже используют вентиляторы для провесной сельди и скумбрии......ускоряет процес
@@user-jp4ng9vj1e конечно, в больших объемах хорошая вентиляция обязательна)
Класс!!! Чуть слюной не захлебнулся!
Спосибо вам за рецепт!
рада, быть полезной)
Спасибочки!!!
приятного аппетита!)
Все опробовал! Спасибо вам за рецепт!
Спасибо❗️🌼🌸🌺
всегда рада поделиться хорошим рецептом) всего Вам доброго!)
Спасибо большое за рецепт, лайк
Селедочку я люблю:-) спасибо за рецепт !!! Лайк!!!
Так сельдь никогда не солила, надо обязательно взять на заметку!
Супер рыбка! Давно искала проверенный рецепт.
Спасибо за отличный рецепт
Спасибо за очень вкусный рецепт и очень позитивное видео !!! Лайк однозначно !!!
благодарю! мне очень приятно, что Вам понравилось) всего Вам самого доброго)
вкусно-о-о! + 150 и карошечка в мундире!!! Блеск!
да, да! с картошечкой самое то!))) спасибо за Ваш комментарий) всего Вам доброго!
Я кожицу снимаю после филирования, таким образом подкожный жир больше сохраняется и селёдочка вкуснее, попробуйте. Рецепт очень хороший.
спасибо, что поделились своим секретиком) всего Вам самого доброго)
Обалденный рецепт👍🏻
это наш любимый рецепт)
Классный рецепт.Обязательно приготовлю.
да, рецепт очень простой и очень вкусно получается. Мы готовим селедку только так! Остальные рецепты, это для разнообразия, но этот самый любимый)
Отличная селёдка👋👍👏
Хорошие волосатые руки и рецепт !! Да и можно это всё дело подкоптить .
замечательная селёдочка! Лайк!
Как же аппетитно она смотрится))) через монитор чую запах))) а кориандр очень хорошо подходит к говядине или баранины...)))
полностью с Вами согласна)))
Ооочень вкусно. Рекомендую.
спасибо за Ваш комментарий! Мне очень приятно, что Вам понравилось) Всего Вам доброго!
выглядит даже очень и очень!!! в морозилке есть селедка, надо попробовать засолить))) спасибо за идею!
Ой, так захотелось селедочки)
А селёдочки ням - ням дай - дай !
всегда рада поделиться хорошим рецептом)
Sim 67 Подписан! Лайк! Поставлен! Вы! Единственная! Кто завяли селёдку! Целиком! Малодец!!!
это наш любимый семейный рецепт, самая вкусная селедочка получается)
Очень любим селедку
Вкуснота, спасибо
Ваши пальцы пианистки.
Во первых смотрел Ваше видео и рад, что нашёл такое.
Спасибо!
благодарю)
Вы молодец !!!
спасибо за Ваш комментарий! Мне очень приятно, что Вам понравилось) Всего Вам доброго!
Попробую.Лайк.
обязательно попробуйте, это очень хороший рецепт, проверенный годами)
какая красота спасибо за рецепт
рада, что Вам понравилось)
Супругу! Респект!!!
Вы единственный, кто оценил его помощь!) Очень благодарна)
Нет ничего лучше чем сельдь под мундиры ;)
Спасибо за совет
это точно!)
Смешно, я помыла, разделала, посолила а руки мужские разделыаают рыбку.вот я,я,😀😀
Я не совсем понял напишите какая грамовка соли и специй на 1 кг сельди?
Спасибо за рецепт селёдки
А если филешки дальше провялить?под пивко?сегоня же займусь,давно хотел сделать нечто подобное!удачи!
хорошая идея провялить под пивко! думаю, получится оооочень вкусно) тогда можно еще добавить пряных травок для большего аромата)
Не будем резать кусочками не буду резать брусочками эту селёдочку так съездим.
да, селедочка знатная получается) Всего Вам доброго!)
Вкусно. Спасибо большое!
Добрый день!!!
А скумбрию можно так сделать????
добрый день, как раз снимаю ролик, как сделать провесную скумбрию) конечно можно, правда есть небольшие нюансы)))
Я рыбная душа, беру на заметку. А как вы измельчаете лавровый лист? К кофеймолке? 👍👍👍🤗
я покупаю уже измельченный, но, думаю, кофемолка справится)))
Я сначала нарезаю их ножницами, чтобы кофемолка лучше измельчила.
Может, кто-нибудь объяснит, для чего с бедной селёдки сдирают тонюсенькую шкурку, которая хорошо пережевывается? Она, что, может, как рыба фугу ядовита?
а 0.5 ст.л. сахара?
Класс. Но скумбрия провесная вкуснее. Моё личное мнение.
спасибо, что делитесь своим мнением) у меня есть и рецепт скумбрии провесной) Всего Вам доброго)))
@@user-hm8jr4px8k И Вам спасибо💜💜💜
Такой голос у вас приятный слушала бы и слушала👍😉
А она не сильно солёная получается? На одну рыбу 3 ст. л соли
это смотря сколько держать в соли, если передержать, то будет соленой, если вовремя промыть от соли, тогда все хорошо. Если Вы любите слабо соленую рыбку, держите в соли 1 день. Спасибо за Ваш комментарий, всего Вам доброго)))
@@user-hm8jr4px8k, а вы не пробовали класть соли столько, чтобы не пересолить при любом времени посола, и чтобы она всегда была одинаково малосольной?
Да и головы отрезать излишне...
Нафане нельзя селедку, зато Юле моооожно!
рыбешка😁😁😁 руки тарзана
Такой нежный голос,но как увидела руки волосатые...впала в ступор!!! Поняла что нежный голосок у оператора)))
это говорит о том, что мы с мужем одно целое, не раздельное)))
Вдруг откуда нивозьмись вылезли волосатые руки))).
это, чтоб добавить позитива))) эффект неожиданности)))
😂😂😂Кудрявые!
Вкусняшка
любители рыбы нас поймут)))
Я говарит,вот у тебя ручки какие красивые😁👍
✌️👍😘
спасибо за Ваш комментарий! Мне очень приятно, что Вам понравилось) Всего Вам доброго!
Ну что за ,, детский сад" ,волосатые руки,фарфоровые пальчики,ведь видно же,муж помогает жене на кухне,тем более монтируют ролик!
тем более, что муж и жена это одно целое) всего Вам самого доброго в Новом Году!)
ЧТО СЛУЧИЛОСЬ С НЕЖНЫМИ РУЧКАМИ???
нежные ручки берегут сильные и надежные)))
@@user-hm8jr4px8k от меня лично 1000 000 лайков за оберег...
А с пивом подойдёт?
это не таранька, это обычная селедочка к картошечке с огурчиком, просто немного провялилась и выступил жирок)
Руки мужчины,разве не видно?
это руки самого любимого мужчины)
Водка где?
мы водку не пьем)
😂👍Я пошутил.
@@user-xw2rn7kj8c я поняла))) там где селедочка, там и водочка, классика жанра)
3 ст.л соли на ОДНУ рыбу? На виддио не похоже, что там 9 ложек соли.
там 9 ложек соли, я снимаю ролики для того, чтобы в первую очередь, ими могла пользоваться моя дочь, поэтому мне нет смысла говорить неправду
Сперва такие фарфоровые пальчики и потом сразу гориллистая волосатость рук что сразу кюшать расхателось.
как будто у Вас не волосатые и не горилистые, но аппетит при этом не пропадает)))))))) с наступающим Новым годом и всего Вам самого доброго!)
В рецепте не хватает столовой ложки сахара.
возможно, но я показала свой рецепт, как делаем мы, а Вы можете добавлять сахар)
Ну раз уж отрезали головы,хвосты,можно было и кишки вытащить ,а так не понятно зачем обрезали...
внутренности не убираю для того, чтобы рыба не взяла слишком много соли (брюшко самая тонкая часть и просаливается сильнее всего)
@@user-hm8jr4px8k, так не кладите слишком много соли, которую она возьмет...
Волоса надо удалить
ахах
на вид должно быть вкусно голос у вас приятный а вот руки не очень
на счет рук, я бы поспорила))) это самые верные и любящие руки в мире)))
Нашёл песню мелодия которой звучит в видео ) ruclips.net/video/QpoV_GEepF0/видео.html
почему руки волосатые
угадай с 3х раз)))))))
солят рыбку порхающие ручки. на филе разделывают лохматые руки переродились?
нет, просто солит рыбку моя слабая половина, а на филе разделывает моя лучшая половина)
Чтото у этой подруги руки волосатые а ?
у каждой подруги должна быть вторая пара волосатых рук!)
А могут быть глисты
да, но соль убивает личинки, поэтому я хорошо просаливаю. Да и при разделке видно, есть глисты или нет
ручки очень волосатые
ахах)))
у ней, пока солилась селедочка, на руках волосы выросли
ахах, наблюдательный)
Ваша селёдка однозначно сильно солёная,ешьте сами. Делать такую точно не буду.
ахах, вот насмешили))) интересно, а как Вы определили соленость селедки?))))))
если селедку держать дольше указанного времени, она точно будет соленой. Чем меньше времени она просаливается, тем меньше соли в себя вберет. Соленость селедки легко отрегулировать таким образом. Для меня оптимальное время 2 суток. Вы можете держать в соли сутки. А когда сельдь висит, она уже соль не впитывает, просто просушивается и выступает жирок. Приятного аппетита)))
если сельдь готовить так, как показано на видео (просто отрезать голову и оставить кожу и внутренности), она в себя не возьмет много соли. Если ее почистить, снять шкурку и филировать, то конечно, такого количества соли слишком много.
@@user-hm8jr4px8k ,знаю.опытная
@@user-hm8jr4px8k а мне понравилось...лайк! по-моему когда то продавалась такая- и было написано провесная...
Хорошего дня тебе, добрых новостей и радостных событий. Пусть в этот день, да и во все другие, судьба потешит тебя и побалует, будет щедрой на приятные подарки и неожиданные милые сюрпризы. Пусть проблемы легко решаются, дела будут успешными, душа улыбается, а сердце неустанно радуется жизни.