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안녕하세요! 몇가지 궁금한게 있습니당! 1. 미지근한 물을 쓰시는 이유가 있나여? 보통 믹싱하면 온도가 올라가서 오히랴얼음물을 쓰던데 미지근한 물이라 궁금해요! 2. 믹싱으로 글루텐을 잡고 따로 폴딩하시는 이유가 있나요? 만들어보랴고 하는데 넘 궁근해서요 ㅜㅠ
안녕하세요. :)1. 당일 반죽해서 구울 계획으로 미지근한 물을 사용했어요. 2. 충전물이 많아 글루텐을 한 번 더 잡아주려고 폴딩과정을 넣었습니다.도움이 되셨으면 좋겠습니다 :)
이거 진짜 맛있어서 3번이나 해먹었어요!!! 레시피 공유 감사드립니다 ㅎㅎ
❤️맛있으셨다는 댓글에 힘이 납니다 :) 즐거운 베이킹 되세요~ :)
진짜 맛있을거 같네요~
Omg that looks so good. I cant believe you can make such a chewy looking bread with instant yeast. Definitely going to try your recipe!
손반죽 가능할까요?
It looks wonderful 😍👍 thank you for recipe ✨
라시피님! 혹시 이 빵 라시피님 허니크랜베리깜빠뉴나 통밀견과류 깜빠뉴처럼 소량 이스트 넣고 다 섞어서 실온발효 후 구워도 되는 레시피일까요...?반죽기가 없어서요ㅠㅎㅎ
네 완전 가능해요!! :)
@@Rascipe으아 이제봤습니다 해볼게요 감사합니다~~!!!❤
Hi what can I substitute spicy jalapeños with? Hope to bake for my kids. Thank you
What about green bell pepers?
할라피뇨 피클상태인가요?할라피뇨 고추를 말씀하시는건가요?
저건 할라피뇨 생고추이구요 우리나라에서는 청양고추나 통조림 할라피뇨로 대체 가능합니다
라시피님 레시피로 오늘 첫 베이글 성공했어요! 요새 식사빵 스타일에 빠져서 이거 해볼까하는데 무쇠팬이 없어서 그런데, 유리 내열 용기에 얼음 두고 아래 판에 두면 될까요! 아니면 분무기 뿌리는게 나을까요? 아님.. 그냥 아무 것도 안해도 맛있을까요 ㅋㅋㅋㅋ
편하게 분무기 뿌리세요~ 저도 요즘 그냥 분무기 뿌려요 :)
전 영상의 반죽보다 훨씬 질어서 손에 엄청 묻어나요 밀가루마다 다른가요?
네. 같은 양의 액체재료를 사용해도 밀가루마다 질기에 차이가 있을 수 있습니다. :)
내열성체다치즈?이런거말구 그냥 아무슬라이스 체다치즈로해도되나요ㅜㅜ
네 그럼요. :)
안녕하세요. 레시피 감사합니다.혹시 사용하시는 칼종류 알수 있을까요? 영상 잘 보고 갑니다.
Cutco 제품입니다 :)
영상 잘 봤습니다부탁드릴게 있는데 영상 자막 글씨 좀 더 크게 부탁드립니다 넘 작아서 보이질 않네요ㅠㅠ
3년된 체다치즈를 어디서 구해요?
코스트코에서 구입했습니다. :)
할라피뇨가 생으로 된게 있다니...
라시피님 항상 영상 잘 보고 있어요!🫶🏻 분위기도 너무 좋고 라시피님 영상을 보면서 쿠키 파운드케이크 하나 둘씩 만들다가 이젠 강력분 영역까지 들어왔어요ㅎㅎ 항상 라시피님의 영상을 본 후 만들어 나눠주면 사람들이 칭찬을 많이 해줘서 베이킹이 더욱더 즐거워지는 것 같아요! 감사합니다😻 이번엔 엄마가 이 빵을 먹어보고 싶으시다고 하셔서 만들려는데 할라피뇨는 병에 든 슬라이스 제품을 사용해도 될까요?🥹
@@borakim0110 답변 감사합니다🥹🥹 생 할라피뇨로 한번 찾아봐야겠어요 라시피님 짱。。。💘
안녕하세요! 몇가지 궁금한게 있습니당!
1. 미지근한 물을 쓰시는 이유가 있나여? 보통 믹싱하면 온도가 올라가서 오히랴얼음물을 쓰던데 미지근한 물이라 궁금해요!
2. 믹싱으로 글루텐을 잡고 따로 폴딩하시는 이유가 있나요?
만들어보랴고 하는데 넘 궁근해서요 ㅜㅠ
안녕하세요. :)
1. 당일 반죽해서 구울 계획으로 미지근한 물을 사용했어요.
2. 충전물이 많아 글루텐을 한 번 더 잡아주려고 폴딩과정을 넣었습니다.
도움이 되셨으면 좋겠습니다 :)
이거 진짜 맛있어서 3번이나 해먹었어요!!! 레시피 공유 감사드립니다 ㅎㅎ
❤️맛있으셨다는 댓글에 힘이 납니다 :) 즐거운 베이킹 되세요~ :)
진짜 맛있을거 같네요~
Omg that looks so good. I cant believe you can make such a chewy looking bread with instant yeast. Definitely going to try your recipe!
손반죽 가능할까요?
It looks wonderful 😍👍 thank you for recipe ✨
라시피님! 혹시 이 빵 라시피님 허니크랜베리깜빠뉴나 통밀견과류 깜빠뉴처럼 소량 이스트 넣고 다 섞어서 실온발효 후 구워도 되는 레시피일까요...?반죽기가 없어서요ㅠㅎㅎ
네 완전 가능해요!! :)
@@Rascipe으아 이제봤습니다 해볼게요 감사합니다~~!!!❤
Hi what can I substitute spicy jalapeños with? Hope to bake for my kids. Thank you
What about green bell pepers?
할라피뇨 피클상태인가요?
할라피뇨 고추를 말씀하시는건가요?
저건 할라피뇨 생고추이구요 우리나라에서는 청양고추나 통조림 할라피뇨로 대체 가능합니다
라시피님 레시피로 오늘 첫 베이글 성공했어요! 요새 식사빵 스타일에 빠져서 이거 해볼까하는데 무쇠팬이 없어서 그런데, 유리 내열 용기에 얼음 두고 아래 판에 두면 될까요! 아니면 분무기 뿌리는게 나을까요? 아님.. 그냥 아무 것도 안해도 맛있을까요 ㅋㅋㅋㅋ
편하게 분무기 뿌리세요~ 저도 요즘 그냥 분무기 뿌려요 :)
전 영상의 반죽보다 훨씬 질어서 손에 엄청 묻어나요 밀가루마다 다른가요?
네. 같은 양의 액체재료를 사용해도 밀가루마다 질기에 차이가 있을 수 있습니다. :)
내열성체다치즈?이런거말구 그냥 아무슬라이스 체다치즈로해도되나요ㅜㅜ
네 그럼요. :)
안녕하세요. 레시피 감사합니다.
혹시 사용하시는 칼종류 알수
있을까요? 영상 잘 보고 갑니다.
Cutco 제품입니다 :)
영상 잘 봤습니다
부탁드릴게 있는데 영상 자막 글씨 좀 더 크게 부탁드립니다 넘 작아서 보이질 않네요ㅠㅠ
3년된 체다치즈를 어디서 구해요?
코스트코에서 구입했습니다. :)
할라피뇨가 생으로 된게 있다니...
라시피님 항상 영상 잘 보고 있어요!🫶🏻 분위기도 너무 좋고 라시피님 영상을 보면서 쿠키 파운드케이크 하나 둘씩 만들다가 이젠 강력분 영역까지 들어왔어요ㅎㅎ 항상 라시피님의 영상을 본 후 만들어 나눠주면 사람들이 칭찬을 많이 해줘서 베이킹이 더욱더 즐거워지는 것 같아요! 감사합니다😻 이번엔 엄마가 이 빵을 먹어보고 싶으시다고 하셔서 만들려는데 할라피뇨는 병에 든 슬라이스 제품을 사용해도 될까요?🥹
@@borakim0110 답변 감사합니다🥹🥹 생 할라피뇨로 한번 찾아봐야겠어요 라시피님 짱。。。💘