MARDİN USULÜ EKŞİLİ KURU PATLICAN&BİBER DOLMASI

kanalıma abone olmak için;
‪@MUTFAKTAOLAYVAR‬
#kurupatlıcandolması #dolma #ekşili #yöresellezzet #yöreseltarifler
MALZEMELER:
-ORTALAMA YİRMİ ADET KURU PATLİCAN VE KURU BİBER
-BİR ADET BUYUK BOY SOĞAN
-BİR ADET BUYUK BOY DOMATES
-DORT ADET BİBER
-BİR YEMEK KASİGİ SALÇA
-BİR CAY BARDAĞI SİVİ YAĞ
-BİR FİNCAN SUMAK EKŞİSİ
-BİR SU BARDAĞI PİRİNÇ
-BAHARATLAR:
-İKİ YEMEK KASİGİ KURU NANE
BİR TATLİ KASİGİ TOZ KİRMİZİ BİBER
-BİR TATLİ KASİGİ TUZ
BİR CAY KASİGİ KARABİBER
AFİYET OLSUN 👌🙂

[@denizdeniz3089]

Patlican ve biber dolmasini cok seviyorum sizde cok guzel yaptiniz🤗

[@evhanmyz8900]

6. Eliniz e sağlık olsun dolmalar harika oldu. Tam bir kış yemeği 👍⚘

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Teşekkür ederiz 🙂

[@mehtapatmaca1546]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor ☺️

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Teşekkür ederiz Mehtap hanım 🙂

[@ngallantry]

Elinize saglik

[@denizdeniz3089]

7 begeni size☺️

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Size de ayrıca teşekkürler 🙂💐

[@plutopluto6699]

Elinize saglik.

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Teşekkürlerler 🙂

[@beyhanyildiz2588cnxncjdufugkwu]

Bizim dolmalara hiçbir şekilde nane eklenmez ayrıca hangi sarma dolmayı yaparsanız yapın yağlı tarafindan kırmızı kuzu eti yada kuzu dana karışık et yarı yarıya doğranır tencere dibine parça kemik döşenir ve mutlaka sumakla beraber limon tuzu da eklenir has mardinli olarak söylüyorum

[@denizdeniz3089]

Ellerinize saglik 👌

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Teşekkürler 🙂

[@merveatmacakolsan2042]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

❤️❤️❤️

[@gulcanbahar]

Elinize sağlık, tarif için teşekkür ediyorum, patlıcanları birbirine yapıştırma taktiği çok hoş, beğendim, esenlik ve başarılarınızın devamı dileklerimle🌺🙏

[@erdoganonat6815]

Şefin pabucu damda sizde çok iyisiniz eline diline sağlık. Kaptan abin.

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Teşekkürler kaptan abim 🙂❤️

[@aylink.k.2313]

Onerinizle yaptim.harika oldu.tesekkur ederiz. ❤

[@nilayozfrat6998]

Minik ellerinize sağlık.. 🧿💜🧿

[@ВераШукюрова-ф5ч]

Tesekkur ederim ❤

[@betulezgin8108]

Çok güzel görünüyor😋😋

[@MUTFAKTAOLAYVAR]

Teşekkürler 🙂

[@yaseminkaral769]

👍👍