Wędzenie Ryby Z Dziadkiem Józkiem. Wędzimy 4 rodzaje ryby
HTML-код
- Опубликовано: 21 июл 2022
- Wędzenie Ryby Z Dziadkiem Józkiem. Wędzimy 4 rodzaje ryby #pstrągi #sum #karp #jesiotr #asmr
Pamiętaj o za subskrybowaniu kanału i wciśnięciu dzwonka, by być na bieżąco.
Kochani zostawcie komentarz, to sprawa mi wiele przyjemności, i inspiruje do działania.
Zapraszam na mojego Instagrama, który jest głównym portalem naszej komunikacji-
Instagram:
/ sebastianchomentowski
#sebastianchomentowski #asmr #wedzenieryby
Kocham ryby. Moge jeść w kazdej postaci . A wędzone to rozkosz dla mojego podniebienia. Pozdrawiam panów serdecznie z Mazur. ❤
Pozdrawiamy 🙏👋👋👋
Karp wali mułem jeśli jest prosto z żerowiska wyciągnięty czyli albo dziki albo w złym monecie (i ze złego stawu) odłowiony. Kupne karpie wigilijne zawsze przed sprzedażą są przerzucane ze stawu w którym żerują do przejściowego, bez pokarmu i z czystą wodą gdzie filtrują się jakiś czas dlatego żaden stres i żadne mleko nie jest potrzebne. Uwielbiam obserwować świątecznych znawców sklepowych w hipermarketach, zawsze "ja chce do 1,5kg" bo tak gdzieś kiedyś usłyszeli a co jest dolną granicą w jakiej w ogóle karp powinien być sprzedawany i jest czystym idiotyzmem bo to ryba albo za młoda albo słabsza/chorowita i przegrywała rywalizację o jedzenie. Idealna wagowa sztuka zresztą jak jest właśnie na tym filmiku powinna mieć 2,2-2,5kg dopiero od 3kg wzwyż powinno się unikać bo to świadczy że albo jest o rok starsza albo pompowana jakimś g..... ( pamiętam jak w 90-tych przywozili z Cech pompowane jakąś mączką takie po 3,5-4kg skubańce, tam inne prawo było) Choć też nie ma reguły szczególnie jeśli widać że wszystkie są raczej wagowe a tu jeden bydlak może to świadczyć że jak poprzednio tylko w drugą ta mogła być najsilniejszym i najzdrowszym sku....m w stawie. Wracając do kolejki potem sprzedawca pokazuje takiemu specjaliście piękną sztukę "nie nie tego" "tamtego" kolejna ładna "nie nie tego o ten, tak ten" patrzę a tu typ wybiera najkrótszego i najbardziej garbatego... Ogólnie kocham rodaków na zakupach przedświątecznych to jest dopiero magia świąt.
KARP WALI MUŁEM , BO WALI MUŁEM !!!
Takie pierdolenie....wyciągnąłem w Stanach karpia, który miał 33 funty i smakował wyśmienicie. Faktem jest, że to nie był staw hodowlany, a zwykłe jezioro.....
Karp tylko wali. A ty jesteś. 😂😂😂😂😂!!!!!
Obecnie jak widzę wędzonego węgorza to to wola o pomstę. Skóra przecięta. Może i zachowana długość ochronna, ale chude niesamowicie. Z węgorza skórę ściąga się jak pończochę i dopiero oczyszcza. Po oczyszczeniu skórę naciąga się jak pończochę i wędzi lub coś innego. Każda ryba ma swój smak i zapach.
@@user-sm6kz8gu9v 🤣🤣🤣🤣a to świntuch
smaku wędzonego węgorza nie da się opisać, żadne internety i jutuby
smaku wedzonej ryby i spożywanej na ciepło, prosto z wędzarni nie da się opisać
zraz mi się szczenięce lata przypominają
Panowie, przyjmijcie moje wyrazy uznania
Mniam mniam suuper . Najlepsze wedzone ryby z Polski
💪👍👋👋👋
Panowie... no jestem fanem, fajny patent na wędzarnie 👍, rybki super 😀, czekamy na więcej ...
Lina na ten przykład, przy sprawianiu, traktuję gorącą wodą. Nie wrzątkiem. 50 - 60 stopni. Śluz się pięknie ścina i łatwo schodzi. Nie dziękujcie :).
Pozdrawiam 🙌👋👋👋
Super prezentacja. Skorzystam na pewno.👍🍻
Coś pięknego 😍👌 aż ślinka cieknie 🤩 Pozdrawiam Serdecznie ✋👊
Witam. Ciekawy film. Fajne domowe wędzenie .
Super, zawsze miałem problem z przygotowaniem ryb.
Dzięki i czekam na następne filmiki.
Pozdrawiam 👋👋👋
Uwielbiam jeść te ryby ;)
😊👋👋👋
Świetnie wyglądają te rybki, a smakują pewnie jeszcze lepiej !!!!!
Och były przepyszne. Pozdrawiam
Dobrze przekazana wiedza. Ciekawa recepta na wędzoną rybę a temat jest dla mnie interesujący.
Dzieki. Pozdrawiam 👋👋👋
Super robota tak to ma wyglądać aż ślinka cieknie Pozdrowienia
Musi być super smak, na lakierowanym wymienniku z ludówki...
Smak prawdziwej lodowki😂
Mega brawo 👏👏👏 panowie.
Dziękujemy 👋👋👋
Znalazłem was na głównej jestem tu 1raz ale może być ciekawie panowie do roboty i życzę sukcesów łapa i subik leci
Dzięki za cenne porady , nie miejcie dylematów "pokazywać czy nie" w tym chorym/zakłamanym świecie musimy pokazywać prawdziwe życie.
👍💪👌👋👋👋
Świeże ryby to jest to. Tylko trzeba je szybko zabić z powodów konsumcyjnych ale i humanitarnych. Jak kupicie karpia na targu lub w markecie, zabijcie go od razu. Nie męczymy zwierzęcia i mięso o wiele smaczniejsze - niezakwaszone.
Coś pięknego 👍🙂Pozdrawiam
Proszę o więcej filmów z Józkiem
Będziemy działać 😊👋👋👋
Proponuję przyprawy do pekli zaparzyć wrzątkiem, w tedy oddają i przekazują swój posmak mięsie ✋😎...ziarna polecam rozgnieść....Pozdrawiam✋
'w tedy' piszemy razem,a posmak oddają 'mięsu'... 'zaparzyć wrzątkiem' też ciekawa forma...
@@veedomy2304 widzisz...7- lat zawodówki robi swoje....nie poszło na marne✋😂
Nie röb mi smaku w Japonii tyle ryb ale nie ma wędzonych spröböje pozdrawiam serdecznie z Kyoto
Tak myślałem ,że 5 litrów to za mało.Fajnie się ogląda w paskudnym listopadzie 👍🏻
Serdecznie dziękuję fajny filmik bez ściemy.
Dzięki i pozdrawiam 🙌💪🙌👋👋👋👋
Ooo WOW! Super robota... Oby tak dalej. Pozdrawiam
Dziękuje i pozdrawiam👋
Fajnie się was ogląda👍💪
Dziękujemy I pozdrawiamy 👋👋👋
@@sebastianchomentowskigotow7686 👋👋👋
Dobra robota Panowie
👍👍👍👋👋👋
Dziękujemy i pozdrowionka ślemy
👋👋👋
Dołączam do próśb o opis konstrukcji wędzarni ! Wiele lat temu na poj. Suwalskim wędziłem rybki z miejscowym fachurą od wędzenia. Zdradził parę swoich "patentów", przede wszystkim główne drewno to był jesion. Fantastyczny kolor i smak uwędzonej ryby pamiętam do dziś !
Tak jak już pisałem będziemy nagrywać filmik na wiosnę i zrobimy specjalnie dobry projekt wędzarni by każdy mógł go zrobić U siebie na ogródku.Pozdrawiam
Jest fajnie i na pewno smacznie. Ja wędzę w całości na wieszaczkach. POZDRAWIAM.:-)
👋👋👋
Ale smaka narobiliście. Mmmm 😜
Subik leci👍
Dziękujemy I pozdrawiamy 👋👋👋
Zioła, przyprawy i czas to klucze do wspaniałego smaku i aromatu.
Dziękuję za lekcja
Pozdrawiam 👋👋👋
Ale smaku żeście Panowie narobili gęba pełna śliny zazdroszczę 😊
Dobre wskazówki...🌟😚
Czy ta solanka nie za mocna 🤔osobiste zdanie zrobiłbym 8% ale to chyba kwesta smaków.Filmik super 😁👍🍷
Przecież solanka ma 9%. Masa rozstworu 11kg (10kg wody + 1kg soli) :)
Taki Dziadek to skarb☺️👍
Na Mazurach wiecie jak wędzić rybę - co tu dużo mówić :) Pozdrawiam i dzięki za cenne porady
🙌👋👋👋
Pozdrawiam i brawo 😋
Dziękuję 👋👋👋
Fachowo zrobione!
dziekuje👋👋👋
Fajny film, a ślinka mi cieknie ... 😁 Zróbcie filmik o tej wędzarni. Bardzo mnie interesuje konstrukcja bo wydaje się dość prosta.
Zeobimy napewno ale troszke trzeba poczekać.😉👋👋👋pozdrawiam
O tak, podbijam! Bardzo ciekawa konstrukcja, chętnie poslucham o niej cos wiecej!
Fantastyczne
🙌👋👋👋
Gratulacje chlopaki pozdrawiamy z chicago
Dziękuję Monisiu, pozdrawiamy i ściskamy mocno. 🤗🤗🤗
To nam wyszło👍👍👍
Dokladnoe tak
👍👍❤
Ja też bym zjadła
Efekt końcowy jest niesamowity💕😍
Dziękuję 🥰❤️👍👋👋👋
Szkoda że tak szybko mija🐟🦈🐋🐟
Bardzo ładnie i smakowicie. Wdać, że Dziadek ogarnia wędzarnię, Pozdrowionka i smacznego!
bardzo lubię tak pozytywnych ludzi 😀pozdrawiam serdecznie i życzę rozwoju kanału 🤗
Śliczne Dziękuję i pozdrawiam 🙌👋👋👋
Ryba jest najlepsza wędzona w całości, w pozycji pionowej. Zrobiliście wysuszone kawałki.
dokladnie :p i nie skrobie sie ryb do wedzenia zwlaszcza pstraga
Fajny pomysł na wędzarnie, ale chyba drzewo sosnowe 🤔. Przepis 👍
Smacznego. Kurde aż mi się chcę spróbować mniam mniam hehe
Dziękuję I pozdrawiam 👋👋👋
Z przyjemnością panowie Was oglądnąłem.
Dziękujemy I pozdrawiamy 🙌🙌👋👋👋👋
Super
Dziękuję ❤️👋👋👋
wszystkie ryby są super ale karp dobrze uwędzony utkwił mi w pamięci
Przymierzam się do wędzenia ryb po raz pierwszy , ten film bardzo pomógł mi przyśpieszyć tę decyzję. Gratuluję pięknie uwędzone, myślę, że jeszcze lepiej smakowały. Pozdrawiam
👋
cos pieknego
Nie lubię tatuaży,ale praca super 👍
Dla mnie pokazywa jak wyciga się flaki,jak wszystko pokazujecie to pokazywać wszystko.Pozdrawiam.
Widziałem kiedyś suma z dwuma
Mleko jest tez dobre na Baranine , znika ochydny zapach "jagnieciny".
Pieknie
Dziękuję 👋👋👋
@@sebastianchomentowskigotow7686 wedzenie z dziadkiem.łza sie w oku kreci mojego taty niema ,a kielbase jak wedzil to ja takiej juz niezjem.pozdrawiam
Przykro mi z powodu taty.
Smak ja wspomnienia, zostaną na zawsze.
Końcówka to i rybka zrobiona i Sebek 😉
Pozdrawiam 🙌🙌🙌🙌👋👋👋👋💪💪💪
Wędzenie drewnem 😮😊😊😊
Te przyprawy i tak g.....o dają ale smacznego życzę
Pozdrawiam 🙌🙌🙌👋👋👋👋👋
Patrzyłem na wasz film aż zgłodniałem przypominało mnie się smak ryby no super
Dziękuję ślicznie i pozdrawiam 🙌🙌👋👋👋👋
Teraz to smaki dostałem 😋
Super,jestem wedkarzem robie na wiosne wedzarkewrzuc film jak zrobic dobra wedzarke😂😊
Pomyślimy. Pozdrawiam 🙌👋👋👋👋
Witam serdecznie! Spróbuj wędzić na zimno,też pyszne będzie,a do piwa N1!👌
Dzięki za super film.
Kciuk w górę i subskrypcja.
Fajny patent na śluz, a ja się tyle czasu męczyłem.
Jeszcze raz dzięki.
pozdrawiam 👋👋👋
Polewając rybę wrzątkiem uzyska się ten sam efekt.
mistrzostwo swiata 🐟🐠🎣🎣
Wyglada to pieknie, mam pytanie. Na poczatku solicie rybe i pozniej ja skrobiecie nozem zeby pozbyc sie sluzu. Czy ta czynnosc ma wplyw na koncowy smak ryby ? Tak z ciekawosci zapytam, ktora z ryb pokazana na tym video jest wedlug Was najsmaczniejsza po uwedzeniu ? Dziekuje za ewentualna odpowiedz.
Solimy na początku, nie ma to wpływu na końcowy smak. Jesiotr jest zdecydowanie najlepszy w smaku z tych ryb. Pozdrawiam 👋👋👋
Ja wędze pstrąga 8-9 godzin z tego 3 godziny na otwartej wędzarni, wcześniej ryba jest sucha, bez grama wilgoci. Du.... urywa;)
😂
🙌👋👋👋
Nie ma to jak freon w wędzarni ! Smacznego! 😂
Pozdrawiam 🙌🙌👋👋👋👋
😂
Super Panowie ! ale noże to musicie zmienić ;)
Wyszlo ładnie, pomimo błedow w przygotowaniu ryby efekt spoko.
Kazdy robi jak lubi 💪
Grzech takiego malutkiego suma czy jesiotra wędzić
Taki standard w zakupie i tak zawsze bierzemy największe. Pozdrawiam 🙌👋👋👋
Piękne rybki ale ten nóż to chyba ma ładnie wyglądać a nie ciąć ;)
Odnośnie karpia to trochę się nie zgodzę. Mięso czuć specyficznie u ryb hodowlanych które za krótko przebywały w zbiorniku jałowym. Nie spaliły nagromadzonego tłuszczu itd.
Czy drewno jest bez kory, czy zostawiacie z korą ? Pozdrawiam
Bez kory.pozdrawiam.
@@sebastianchomentowskigotow7686 dziękuję, pozdrawiam i ,,,, w weekend wędzę !
Że też mnie tam z Wami nie było?!. Zgłodniałem, Pozdrawiam, subik.
pozdrawiamy
Bardzo fajnie. Niestety jest problem, wędkarze by się wkur.... Oni są no Kill a nawet nie rozumieją tej zasady. Pysznie.
dawaj tu kawałek :)!
👍🏻👍🏻👍🏻
Hello from Boca Raton Florida
🙏👋👋👋👋👋
dzieki za film jest extra łapa i sub ode mnie
Dziękuję i pozdrawiam 🙌🙌👋👋👋👋
Świetnie😌
Dziękuję
Wędzarnia fajna może filmik o niej. Chłodzenie od starych lodówek jako ruszt heh. Farba nie odpada? Gdzie jest palenisko? Jak sterujecie temp i dymem?Czujnik temp? Pozdrawiam.
Na wiosnę będą filmiki o konstrukcji i jak samemu zrobić wędzarnie. Pozdrawiamy
Zamiast mleka mozna tez na 3-4 godziny obłożyć cebulą . Tez nie będzie czuć mułem ;)
Hallo ihr beiden habt das Toll erklärt, Grüße an den Vater und viel Gesundheit. LG Thomas aus Fulda
Vielen Dank und Grüße aus dem schönen polnischen Masuren.👋👋👋
Wedzenie w drewnianej skrzynie (z jakiegos drewna konkretnego) dodaje jakiegos aromatu czy to po prostu drewniana skrzynia?
Film od A do Z można oglądać bo jest kłębkiem wiedzy i doświadczenia!;)
Sam spróbuję wędzić w przyszłym roku suma;) - i tu mam pytanie jeśli będę go rozmrażał,potem uwędzę to mogę ponownie zamrozić? ;) Pozdrawiam serdecznie
Jak najbardziej TAK .pozdrawiam 👋👋👋
@@sebastianchomentowskigotow7686 dziękuje za odpowiedź ! miłego dnia ;)
Brawo synek 😘❤❤🔥
Dzięki Mamuś 😘❤️❣️
Ty Synek a dlaczego rybkom brzuszków nie pootwierałeś aby sprawdzić czy nie ma poduszek powietrznych w których solanka nie miała by kontaktu z rybą?
I druga sprawa to nóż to by się przydał taki do filetowania bardziej bo tą kosą to tego karpia rozszarpaleś a nie rozciąłeś tak ,że prawie sam karpia strzelił 😁
A poza tym to wszystko profeska i super proporcje solankowe.A co do dziadka
Józka to widać, że poczciwy z niego chłop i nie jedną rybkę w życiu uwędził...ma człek głowę na karku 🔥🍻👊 (Gorące pozdrowienia dla dziadka)
Aż mi się rodzinne Mrągowo przypomina...i te códowne lata na Mazurach...czy może być gdzieś piękniej ❤️
Tym czasem kradnę przepis gdyż mój własny nie był jak widzę doskonały i musi zostać ulepszony waszym przepisem.
👊🍻👊 Super 😉
Wode z butelki tzw plastikowej, lubi żywic sie chlop nanoplastikiem. Byc moze nie wie ze w wodzie w takiej butelce jest pelno tych w/w czasteczek, a człowiek nie ma enzymu ktory by rozlozyl te czasteczki nanoplastiku. Potem zatoru w naczyniach mozgowych, nerkach, naczyniach obwodowych, plucach itd i juz salve Regina
5:54 jak wy sie tej soli przed wędzeniem czy usmażeniem pozbywacie bo chciałbym wiedzieć??
Mieszkam w austri. Jest nakaz podciecia gardla
😂👏👍
Dziękuję i pozdrawiam 🙏👋👋👋
Witam jaka temperatura w trakcie wędzenia
Najlepiej utrzymać początkową temperaturę wędzenia 60 stopni pod koniec delikatnie większa, ale nie przekraczająca 80 stopni Celsjusza.
Brakuje do degustacji jednego dodatku . Wiadomo jakiego bijak to mówią "ryba lubi pływać" . Pozdrawiam serdecznie
🍻🍻🍻👍
Przepis pedarda sprawdziłem 👍🤤🤤🤤
🙌👋👋👋
Smaku narobiliście :)
No są pyszne ,Polecam. I pozdrawiam 🙌👋👋👋
Witaj . Zasubskrybowane . Łapka poszła . Pozdro .
Dzięki . pozdrawiam👋
Kozak!
Dziękuję I pozdrawiam 🙌🙌🙌👋👋👋👋