Brioche Bun Recipe | Soft and Delicious Bread

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 109

  • @Cooking_tree
    @Cooking_tree  8 месяцев назад +34

    🤍자막에 재료를 적어 두었습니다!
    I wrote down the ingredients in the subtitles!
    It's an automatic translation, so it might be a little wrong,
    but I hope it helps a little bit.^^😊
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  • @aowyn_
    @aowyn_ 8 месяцев назад +22

    I was not expecting this recipe to work out…the first kneading left the dough looking nothing like yours, same with the 2nd kneading 😂 and then the rise did not happen like I expected. However, during the 2nd rise things started looking a bit better, then with the final rise, they looked like they might come out good…maybe 😆
    But then I baked them and magic happened 😍 I’ve been baking for a couple of years now, and bread is my passion. I have baked baguettes that take 2 days (my favorite), I’ve baked every type of french roll, sliced bread, baking with a poolish, banana bread, soft pretzels, etc.
    and I am blown away! This is in my TOP 5 of bread that I love! ❤ Thank you so much for sharing it with us! 🌷🫶

    • @CoachKarin
      @CoachKarin 6 месяцев назад

      I noticed the eggs appear to have more yolk and less whites, I have found the difference in my baking when buying eggs as well.

  • @kheirabellia1055
    @kheirabellia1055 8 месяцев назад +7

    Bonjour ça doit être délicieux 😋 merci pour la recette bonne journée

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 8 месяцев назад +9

    Нет ничего вкуснее, домашнего мягкого хлеба ! Отлично Шеф!👍👍There is nothing tastier than homemade soft bread! Excellent Chief!

  • @alsdud8903
    @alsdud8903 8 месяцев назад +10

    쿠킹트리님~ 막 한 거 먹으면, 입 안이 행복할 듯해요🥖🍞❤

  • @박마리-s7y
    @박마리-s7y Месяц назад

    정말 맛있네요😊
    베이킹 초보인데 촉촉하고 부드럽고
    극락입니다.
    레시피 공유 감사드립니다. ❤

  • @fennel514
    @fennel514 8 месяцев назад +2

    저저가 브리오슈 진짜 좋아하거든요 잘 만든 브리오슈는 속이 촉촉하구 향긋해요 갑자기 먹고싶어졌어요🤤

  • @신현도-z2i
    @신현도-z2i 8 месяцев назад +6

    브리오슈 참 맛있어요^^😄😄

  • @ГалинаАлександровна-з8ю
    @ГалинаАлександровна-з8ю 7 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт♥️Булочки-просто супер!Идея формочек из бумаги-🔥🔥🔥

  • @miti314
    @miti314 7 месяцев назад +1

    Appétissant 😋
    Félicitations pour votre travail méticuleux. 👏👏👏
    Personnellement, je les garnirais plutôt de crème pâtissière. En tous cas, merci pour le partage. 💐

  • @ИгорьКорнилов-л4о
    @ИгорьКорнилов-л4о 8 месяцев назад +3

    Рецепт вообще бомбический, обязательно сделаю.

  • @marioantoniochavez8099
    @marioantoniochavez8099 8 месяцев назад +2

    Hola buenas tardes gracias por la receta sé ve deliciosa la voy a hacer y de los ingredientes si los anoté de los subtitulos nuevamente gracias y saludos desde Puebla México hasta la próxima receta

  • @DipSipCrunchMunch
    @DipSipCrunchMunch 6 месяцев назад

    Your creativity shines not only through the exquisite flavors you craft but also in the captivating way you present each masterpiece.

  • @anbella245
    @anbella245 8 месяцев назад +12

    I love this channel always but this hits different in Ramadan! Lots of love to cooking tree who’s been there since 🎉

  • @amor45
    @amor45 8 месяцев назад +3

    발효빵마저 이렇게 예쁘게 만드시다니요...💛 쿠킹트리님은 정말 제 워너비 그 자체..💚

  • @정구선-k5y
    @정구선-k5y 7 месяцев назад +2

    넘 맛있게 보여요~ 반죽 매트 궁금합니다~~~

  • @WindysHome
    @WindysHome 7 месяцев назад +1

    That's also a great recipe😊😊😊

  • @MomKitchen88
    @MomKitchen88 8 месяцев назад +2

    Delicious, thank you for sharing your recipe

  • @AK_GLOBAL_KITCHEN
    @AK_GLOBAL_KITCHEN 8 месяцев назад +2

    Wow, wonderful & looking delicious 😋🤤 ❤️

  • @하승희-w4e
    @하승희-w4e 8 месяцев назад +1

    저 빵순이인데 옆집에 살고 싶어요.. 빵 좀 나눠 먹게요.. ㅋㅋ ^^
    넘 맛있겠당

  • @kadriyeberberoglu524
    @kadriyeberberoglu524 7 месяцев назад +1

    Elinize sağlık teşekkürler nefis görünüyor turkiyeden izliyorum ❤

  • @상상-s6k
    @상상-s6k 8 месяцев назад +5

    It looks delicious.

  • @hafizeozcelik7063
    @hafizeozcelik7063 8 месяцев назад +1

    Çok şık sunum ve yumuşacık mis gibi oldu. 🍀👍💐

  • @simonerico9664
    @simonerico9664 5 месяцев назад

    simplesmente maravilhoso!!! ótima receita !! AMEIIII

  • @Reneli_Cooking
    @Reneli_Cooking 8 месяцев назад +3

    It looks super delicious and I enjoyed it video 👏🏻🌸

  • @катастрофа-у7й
    @катастрофа-у7й 8 месяцев назад +6

    спасибо ,что без всякой музыки!! Просто кайф смотреть.

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 8 месяцев назад +5

    I love Brioche bun 🥖🍞😋

  • @IvyChan-b9e
    @IvyChan-b9e 2 месяца назад

    I baked it today. Super fluffy and delicious

  • @davianarivas1441
    @davianarivas1441 7 месяцев назад

    I made this yesterday for dinner. We looooved them. Great recipe! thank you 😁

  • @bovine1163
    @bovine1163 8 месяцев назад +1

    Thank you to Sheree your recipe 🇺🇸🇵🇾♥️

  • @Gee-
    @Gee- 5 месяцев назад

    참 쉽고 맛있는 레시피였어요! 감사합니다 ❤

  • @bessiesan2255
    @bessiesan2255 8 месяцев назад +1

    Terimakasih ibu sdh berbagi resep roti enak❤

  • @이이야-i9d
    @이이야-i9d 6 месяцев назад

    견과류 푸른 쵸코렛넣고 모닝빵 만들어서 냉동 햇다가 전자렌지 데워서 먹음 진짜 맛잇고 생크림은 금방 소진 우유는 미지근 함 발효가 더 쉬움

  • @쟈스민-v8p
    @쟈스민-v8p 8 месяцев назад +1

    아이디어가 좋으세요

  • @HilkatÇağlayan
    @HilkatÇağlayan 7 месяцев назад +1

    Bulutların harika elinize sağlık

  • @elianamaria9135
    @elianamaria9135 8 месяцев назад +1

    Looks delicious 😋 thank you ❤

  • @나연김-f6f
    @나연김-f6f 2 месяца назад

    이분
    완전 금손이시네요

  • @제인에어-f5m
    @제인에어-f5m 8 месяцев назад +1

    서브웨이 오트빵! 파리바게트에서 파는 밤들어간 맘모스빵? 비슷한것도 쿠킹트리님 레시피로 보고싶어요 ㅎㅎ

  • @hnchoi13
    @hnchoi13 7 месяцев назад +1

    질문있어요~🙋🏻‍♀️ 계란은 실온에 두고 써야할까요? 그리구 유산지가 좀 아까운뎅 틀을안쓰면 어떻게 될까용?
    너무 맛있게 잘 만들어서 다음에 또 만들려구요❤❤❤ 좋은 레시피 감사합니당 😊

  • @kajolislam8729
    @kajolislam8729 8 месяцев назад +4

    So delicious🤤

  • @miti314
    @miti314 8 месяцев назад +2

    Bonjour madame, merci pour le partage.
    Pourriez-vous me dire, svp, quel est environ, l'équivalent de 120g en nombre d'œufs? 🥚🥚🥚?

  • @zacharywong483
    @zacharywong483 8 месяцев назад +1

    Those look great!

  • @eidnuri
    @eidnuri 8 месяцев назад +1

    Hi, I tried this recipe. Super 😋😋 so nice. Thank u sooo much. ❤❤

    • @marykay4762
      @marykay4762 8 месяцев назад

      Could you tell me pls why she add eggs to the bread?

    • @miti314
      @miti314 7 месяцев назад

      ​@@marykay4762
      Because it's "pain brioché"!

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 8 месяцев назад +2

    Wow!!! So beautiful and wonderful Brioche Buns recipe by the great Chef Cooking Tree Perfect presentation good create good texture tender soft elastic good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love stay safe in 2024⭐️❤️😘🌟🌷👩‍🍳🌸🍷👍🥂🌹🙏

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 7 месяцев назад

    So yummy and very good my friend

  • @rebeccawickremaratne8524
    @rebeccawickremaratne8524 8 месяцев назад

    Looks delicious. Instead of cream can I use sausage?

  • @anapinillos1166
    @anapinillos1166 8 месяцев назад

    Hi! Delicious breads! Greetings from Perú! 😊

  • @chayapooviah7650
    @chayapooviah7650 8 месяцев назад +3

    👌 excellent
    The Lord bless you

  • @virginiaeriguel8738
    @virginiaeriguel8738 5 месяцев назад

    Looks delicious

  • @itsnicole11
    @itsnicole11 8 месяцев назад +1

    Brioche is the best bread imo

  • @호호호호호호-m3w
    @호호호호호호-m3w 8 месяцев назад +1

    감사합니다

  • @1nonlyvideos
    @1nonlyvideos 7 месяцев назад

    Hi, Thanks for sharing. May I know how long should we knead by machine?

  • @dilshaddegum4938
    @dilshaddegum4938 8 месяцев назад +1

    Thanks for English language recipe -pakistan

  • @Rosaap_
    @Rosaap_ 8 месяцев назад +1

    If i want to make it salty instead of sweet what should i change?

  • @ВеруняШевчугова
    @ВеруняШевчугова 7 месяцев назад +1

    🎉🎉🎉👍👍👍

  • @annamariacocca3670
    @annamariacocca3670 8 месяцев назад +2

    Bellissimi!❤

  • @lid7213
    @lid7213 8 месяцев назад +1

    Usually the amount of yeast is 1% of the flour. Why is more used in this recipe? If I use active dry yeast, do I need to add more?

  • @РостРосток
    @РостРосток 8 месяцев назад +2

    👍💕

  • @Nidia-ds9cj
    @Nidia-ds9cj 6 месяцев назад

    Gracias se ven muy deliciosos

  • @AngelusBrady
    @AngelusBrady 8 месяцев назад +2

    I had to Google this, but to the people who don't know, Shine Muscats are types of grapes.

  • @gulcansezgin9314
    @gulcansezgin9314 8 месяцев назад +1

    ❤️❤️❤️

  • @gabiruppert8810
    @gabiruppert8810 6 месяцев назад

    Ich habe noch in keinem Rezept 120gramm Eier gehört.Muss ich die demnächst im Laden abwiegen???😂😂😂

  • @쏘-f3w
    @쏘-f3w 8 месяцев назад +3

    무염버터가 없어서 가염버터를 넣으려는데 소금을 얼마나 줄여야할까요?!

    • @주의사항-e1i
      @주의사항-e1i 8 месяцев назад

      저도 가염 버터를 사용하는데 소금 안넣고 해도 간이 맞아요.

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  8 месяцев назад +1

      가염버터를 사용해도 만들 수 있지만 가염버터는 브랜드마다 소금함량도 다르고 소금이 얼마나 들어있는지 정확하게 알 수 없어서 베이킹 할때는 무염버터를 사용하는게 좋다고 하더라구요~

  • @conti9847
    @conti9847 6 месяцев назад

    Merci bravo

  • @이제그만나좀놔줘
    @이제그만나좀놔줘 8 месяцев назад +2

    동그랗게 만들면 브리오슈 햄버거번??!!

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  8 месяцев назад

      네~ 모양을 바꾸어 햄버거번으로 사용하셔도 좋을 것 같아요~^^

  • @새로운시작-f7c
    @새로운시작-f7c 8 месяцев назад +1

    쿠키 만들때 마가린을 사용해도 되나요?
    궁금하네요

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  8 месяцев назад +1

      마가린은 버터보다 풍미가 약해서 쿠키를 만들 땐 버터를 사용해야 더 맛있는 쿠키를 만들 수 있을 것 같아요~

  • @무명-q2j
    @무명-q2j 8 месяцев назад +1

    반죽기 사용 시, 표면이 매끈하고 지문이 비칠 정도까지 돌리면 될까요?

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  8 месяцев назад

      네~ 반죽이 매끈해지고 어느 정도 찰기가 생기면 되는 것 같아요~

  • @itsnuma5830
    @itsnuma5830 8 месяцев назад +2

    the bread flour is medium protein or high protein?

    • @AngelusBrady
      @AngelusBrady 8 месяцев назад

      Bread flour is high protein.

  • @AngelOG8888
    @AngelOG8888 8 месяцев назад

    Para hacer unos ricos hot dog. 😊 Que papel es?

  • @큰아들-d1e
    @큰아들-d1e 8 месяцев назад

    보관은 어떻게 하면 될까요??
    냉동보관 한다면 해동은 어떻게 해야할지 궁금합니다😁

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  8 месяцев назад

      냉동 보관하셨다가 자연해동한 뒤 오븐에 데워 드시면 좋을 것 같아요~

  • @김선주-l9g
    @김선주-l9g 8 месяцев назад +1

    달걀이랑 우유는 실온 상태의 것을 사용하나요?

  • @bonkaboneva4074
    @bonkaboneva4074 7 месяцев назад +1

    😊👏👏👏👍💐🌹🌺🍀

  • @Easyrecipes-v9y
    @Easyrecipes-v9y 8 месяцев назад +2

    😋

  • @SorayaSousaCoelho
    @SorayaSousaCoelho 8 месяцев назад

    O leite não é morno?

  • @Тамара-г8з5ч
    @Тамара-г8з5ч 6 месяцев назад

    Я не поняла
    Крем как приготовить?

  • @marthamota8955
    @marthamota8955 8 месяцев назад

    Ponga los ingredientes también en español porfa 😊😊😊

  • @marykay4762
    @marykay4762 8 месяцев назад

    Why you added egg?

  • @allarusanova7046
    @allarusanova7046 8 месяцев назад

    Какое долгое видео...учимся крутить булочки ?😊

  • @HilkatÇağlayan
    @HilkatÇağlayan 7 месяцев назад +2

    Ölçülerini kararında

  • @vybui3486
    @vybui3486 8 месяцев назад +1

    ❤🎉😊

  • @flafla1210
    @flafla1210 8 месяцев назад +7

    유산지이죠? 영상에선 뭔가 유산지 보단 종이호일처럼 두껍고 탄탄한 종이 같은데 뭔지....😮

  • @현주오-g3l
    @현주오-g3l 7 месяцев назад +1

    통밀100%로해도될까요?

  • @민희영-g8o
    @민희영-g8o 8 месяцев назад

    예열180에서 200도에서 굽나요

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  8 месяцев назад

      180도에서 구웠어요~
      예열은 굽는 온도보다 조금 높은 온도에서 하는게 좋다고 하더라구요~

  • @ВалентинаЛаврова-б9щ
    @ВалентинаЛаврова-б9щ 7 месяцев назад

    Зачем скручивать бумагу когда есть в продаже специальные силиконовые формы.

  • @ovelia636
    @ovelia636 8 месяцев назад +1

  • @ИраБернвальд
    @ИраБернвальд 8 месяцев назад

    На скорости×2смотреть хорошо!!!!!!!

  • @ГеннадийБелонович
    @ГеннадийБелонович 8 месяцев назад

    Дзякуй!

  • @ดวงเดือนบัณฑิตย์ก่อสร้าง-ฎ8ค

    กรุณาแปลไทยด้วยคะ

  • @mackeyo.g.9312
    @mackeyo.g.9312 6 месяцев назад +1

    Complimenti👌✌️

  • @hjphjphjp
    @hjphjphjp 8 месяцев назад +1

    발효할때 냉장인가요 실온인가요

    • @Cooking_tree
      @Cooking_tree  8 месяцев назад

      27~28도 정도의 따뜻한 곳에서 발효시켜주시면 됩니다~
      오븐에 발효 기능이 있다면 사용하셔도 좋아요~