Ich liebe Pflaumen und Pflaumenmus erst recht :-D Das sieht sehr gut aus und der Crockpot ist ja cool :-) Vielen Dank für das schöne und yummy Video :-)))
+HappyBeautyGoLucky Hallo liebe Mo, vielen Dank für Deine netten Worte, darüber habe ich mich sehr gefreut :)) Ich wünsche Dir und Deiner Mama einen wunderschönen und fröhlichen Sonntag! Beste Grüsse aus Berlin, Matze L.K. - Die Schmormaus
Also ich würd mich auch in das Kompott (nach 2 bzw 3 Std reinlegen). Sehr, sehr geil! Meine Eltern haben auch einen Zwetschgenbaum im Garten - demnächst sollte es dann wieder Kuchen und Marmelade geben... :D
+Dotti Treehugger Haha, dann geht es Dir wie mir :)) Ich musste nach den 3 Stunden unbedingt eine Kleinigkeit vom "unfertigen" Pflaumenmus naschen :)) Es hat sooo lecker geschmeckt, dass ich grosse Mühe hatte daraus wirklich ein Pflaumenmus zu machen :)) Beste Grüsse, Matze L.K.
Hi Matze, von soch einem Crockpot höre ich jetzt von dir das erste Mal. Wo liegen denn seine Vorteile gegenüber dem konventionellen Kochen? Was machst du sonst damit? Das Pflaumenmuss ist bestimmt lecker, Zuckerdosierung sehe ich genauso, werde das dann versuchen. LG Detlef von MeinKochen P.S. Haste schon dein Schneidebrett gekauft?
+MeinKochen Da Du ja inzwischen die Playlist "Kochen mit dem Crockpot" gefunden hast, weisst Du ja nun wie so ein Crockpot funktioniert :-). Ein Hackbrett habe ich noch nicht gekauft, ich habe ja noch ein altes, gelegentlich werde ich es aber austauschen ::-) Beste Grüsse, Matze L.K.
Vorteile: 25% weniger Stromverbrauch, weniger Vitaminenverlust, selbstständiges Kochen (man kann in der Zeit arbeiten gehen oder etwas andres erledigen)
+Ute Geldermann Ja klar! Ich habe mal ein sehr leckeres Apfelmus gemacht, war sensationell lecker :-) Ich werde es demnächst noch mal machen und es dann als Video hier veröffentlichen. Liebe Grüsse, Matze
Boahr wie geil. selbstgemachter pflaumenmus. Hab immer ein Gläschen von meiner Mom im schrank. Mische mir immer einen kostbaren esslöffel in meinen Magerquark ^^ Was ist eigentlich ein "crockpot"? ist das ähnlich wie ein Reiskocher? Kenne ich gar nicht
+KochenMit Shao Jaaa, ein Löffelchen selbstgemachtes Pflaumenmus in Quark oder Joghurt schmeckt immer wieder lecker :)) Hier findest Du ein Video, in dem ich meinen Crockpot / Slowcooker vorstelle -- ruclips.net/video/gEMiFd281d0/видео.html -- Beste Grüsse, Matze L.K.
1.40€ für 250g pro Glas. Umgerechnet stehst Du dich dann billiger. . hast Recht. werde es mir überlegen ob ich mir den Cockpit auch zulege. Machst Schöne Gerichte Matze
+Daywalker071 Erstmal vielen Dank, dass Dir meine Rezepte zusagen :)) Beim Pflaumenmus ist es bei mir so, dass es mir nicht so sehr um den Preis geht, vielmehr mag ich es den Geschmack und die Süsse selber zu bestimmen. Gekauftes Pflaumenmus ist mir meist zu süss. Vielleicht hast Du ja im Freundeskreis jemanden der schon einen Crockpot hat und Du kannst ihn Dir zum testen mal ausleihen. Ich wünsche Dir jedenfalls schon jetzt viel Spass beim ausprobieren! Dir noch einen schönen Abend, Matze L.K.
Die Sendung mit der Schmormaus Selber machen hat sowieso einen großen Reiz, das Industriezeug wird immer süßer finde ich, teilweise schmeckt mir das schon gar nicht mehr! Deine Rezepte für den Crockpot liefern tolle Ideen, die kann man ja auch nach belieben anpassen, bei den Pflaumen z.B. würde ich ggf noch etwas Nelke mit zugeben!
Vielen Dank vorallem auch für Deine Slow Cooker Rezepte bis jetzt gibt es überwiegend nur auf englisch Videos. Mußt Du die 22 h oft am Pott stehen, brennt das an ohne Deckel?
Vielen Dank, dass Du Dir mein Video angesehen hast und für Deinen netten Kommentar! Nein, ich musste nicht oft an den Pot gehen und umrühren, es ist auch nichts angebrannt. Wenn der Deckel offen ist bildet sich zwar am Rand eine trockene Schicht, aber sie brennt nicht an. Hauptsächlich reduziert sich die Flüssigkeit und aus dem Kompott wird ein leckeres Pflaumenmus :-) Beste Grüsse, Matze L.K. - Die Schmormaus
+Daywalker071 Insgesamt waren es sogar 24 Stunden :)) Aber keine Sorge, der Stromverbrauch hält sich in Grenzen! Mein Crockpot zieht auf Stufe 1 etwa 130 Watt und bei Stufe 2 etwa 200 Watt. Hochgerechnet ergibt das einen Stromverbrauch von etwa 3kw. Wenn ich jetzt noch die Kosten für Zwetschgen (meine waren umsonst) und Gewürze dazu rechne, ergibt das einen Gesamtpreis von etwa 5,- € für 900g fertiges Pflaumenmus :)) Was bezahlst Du für 1 Glas Pflaumenmus? Beste Grüsse, Matze L.K.
+Ute Geldermann Ja, werde ich machen! Ich werde auch mal versuchen einen Käsekuchen mit dem Crocky zuzubereiten und hoffe, dass er was wird :)) Liebe Grüsse, Matze
Wow, das erinnert mich gerade an eine ganz alte Rezeptur meiner Uroma, allerdings hat sie nur 2EL geriebene Blockschokolade und 2EL Essig dazu gegeben hat. Ich muss das unbedingt mal nachmachen und bin schon ziemlich auf den Geschmack gespannt! Vielen Dank für die Anregung! Beste Grüsse, Matze L.K.
Die Sendung mit der Schmormaus Ich mache mein Pflaumenmus immer so. Pflaumen, Zucker, Nelken - und Zimtpulver, etwas Salz und eine Tafel Blockschokolade mit rein. Kurz bevor das Mus fertig ist, eine Tasse Essig rein und bei offenem Topf ziehen lassen. Und keine Bange, den Essig schmeckt man nicht, der ist nur dazu da, das Mus fester werden zu lassen.
Was für eine Stimme! Da könnte ich auch beim Vorlesen des Telefonbuchs zuhören!!
🤣😂🤣 Vielen Dank!
Danke Matze dir auch einen schönen Abend noch
Das hört sich ja total lecker an. Vor Allem, dass da nicht so viel Zucker dran ist, sagt mir sehr zu! Danke für das super Rezept!!! LG von Fritzi
+Fritzis Lieblingsrezepte Es ist auch total lecker und fruchtig! Vielleicht hast Du ja mal Gelegenheit das Pflaumenmus zu verkosten :))
Ich liebe Pflaumen und Pflaumenmus erst recht :-D Das sieht sehr gut aus und der Crockpot ist ja cool :-) Vielen Dank für das schöne und yummy Video :-)))
+HappyBeautyGoLucky Hallo liebe Mo, vielen Dank für Deine netten Worte, darüber habe ich mich sehr gefreut :)) Ich wünsche Dir und Deiner Mama einen wunderschönen und fröhlichen Sonntag! Beste Grüsse aus Berlin, Matze L.K. - Die Schmormaus
Sehr gerne geschehen :-))) Dankeschön und meine Mama und ich wünschen Dir eine erfolgreiche & freudige neue Woche :-)))
Danke für das tolle Rezept!!!
+Denise Jung Ich bedanke mich für's anschauen des Videos :)) Beste Grüsse, Matze L.K.
Das sieht super lecker aus. Schön, dass Du wieder da bist. :-)
LG Yvonne
+Rezept Tagebuch Vielen Dank liebe Yvonne, ich freue mich auch wieder dabei zu sein :)) Liebe Grüsse aus Berlin, Matze
Sehr schönes Video. Yummy, lecker. Lg Rob
+Robs Frische Küche Vielen Dank Rob! Ich freue mich, dass Dir das Video und das Pflaumenmus gefällt :)) Beste Grüsse, Matze L.K.
Das muss ich unbedingt nachkochen 😋
Freue mich schon darauf juhu👌🏻
+Ute Geldermann Supi, das freut mich :))
Also ich würd mich auch in das Kompott (nach 2 bzw 3 Std reinlegen).
Sehr, sehr geil!
Meine Eltern haben auch einen Zwetschgenbaum im Garten - demnächst sollte es dann wieder Kuchen und Marmelade geben... :D
+Dotti Treehugger Haha, dann geht es Dir wie mir :)) Ich musste nach den 3 Stunden unbedingt eine Kleinigkeit vom "unfertigen" Pflaumenmus naschen :)) Es hat sooo lecker geschmeckt, dass ich grosse Mühe hatte daraus wirklich ein Pflaumenmus zu machen :)) Beste Grüsse, Matze L.K.
Super dein video, hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm lecker lecker
+MATZECUX Hi Matze, vielen Dank für Dein Lob, hat mich sehr gefreut :)) Beste Grüsse, Matze L.K.
Habe ich doch gerne gemacht :) die arbeit muss halt belohnt werden
Hi Matze, von soch einem Crockpot höre ich jetzt von dir das erste Mal. Wo liegen denn seine Vorteile gegenüber dem konventionellen Kochen? Was machst du sonst damit?
Das Pflaumenmuss ist bestimmt lecker, Zuckerdosierung sehe ich genauso, werde das dann versuchen.
LG Detlef von MeinKochen
P.S. Haste schon dein Schneidebrett gekauft?
+MeinKochen Da Du ja inzwischen die Playlist "Kochen mit dem Crockpot" gefunden hast, weisst Du ja nun wie so ein Crockpot funktioniert :-). Ein Hackbrett habe ich noch nicht gekauft, ich habe ja noch ein altes, gelegentlich werde ich es aber austauschen ::-) Beste Grüsse, Matze L.K.
Vorteile: 25% weniger Stromverbrauch, weniger Vitaminenverlust, selbstständiges Kochen (man kann in der Zeit arbeiten gehen oder etwas andres erledigen)
danke LG Ute
Hallo Matze kann man auch anderes Obst nehmen? Lg Ute
+Ute Geldermann Ja klar! Ich habe mal ein sehr leckeres Apfelmus gemacht, war sensationell lecker :-) Ich werde es demnächst noch mal machen und es dann als Video hier veröffentlichen. Liebe Grüsse, Matze
Boahr wie geil. selbstgemachter pflaumenmus. Hab immer ein Gläschen von meiner Mom im schrank.
Mische mir immer einen kostbaren esslöffel in meinen Magerquark ^^
Was ist eigentlich ein "crockpot"? ist das ähnlich wie ein Reiskocher? Kenne ich gar nicht
+KochenMit Shao Jaaa, ein Löffelchen selbstgemachtes Pflaumenmus in Quark oder Joghurt schmeckt immer wieder lecker :)) Hier findest Du ein Video, in dem ich meinen Crockpot / Slowcooker vorstelle -- ruclips.net/video/gEMiFd281d0/видео.html -- Beste Grüsse, Matze L.K.
1.40€ für 250g pro Glas. Umgerechnet stehst Du dich dann billiger. . hast Recht. werde es mir überlegen ob ich mir den Cockpit auch zulege.
Machst Schöne Gerichte Matze
+Daywalker071 Erstmal vielen Dank, dass Dir meine Rezepte zusagen :)) Beim Pflaumenmus ist es bei mir so, dass es mir nicht so sehr um den Preis geht, vielmehr mag ich es den Geschmack und die Süsse selber zu bestimmen. Gekauftes Pflaumenmus ist mir meist zu süss. Vielleicht hast Du ja im Freundeskreis jemanden der schon einen Crockpot hat und Du kannst ihn Dir zum testen mal ausleihen. Ich wünsche Dir jedenfalls schon jetzt viel Spass beim ausprobieren! Dir noch einen schönen Abend, Matze L.K.
Die Sendung mit der Schmormaus
Selber machen hat sowieso einen großen Reiz, das Industriezeug wird immer süßer finde ich, teilweise schmeckt mir das schon gar nicht mehr!
Deine Rezepte für den Crockpot liefern tolle Ideen, die kann man ja auch nach belieben anpassen, bei den Pflaumen z.B. würde ich ggf noch etwas Nelke mit zugeben!
Vielen Dank vorallem auch für Deine Slow Cooker Rezepte bis jetzt gibt es überwiegend nur auf englisch Videos. Mußt Du die 22 h oft am Pott stehen, brennt das an ohne Deckel?
Vielen Dank, dass Du Dir mein Video angesehen hast und für Deinen netten Kommentar! Nein, ich musste nicht oft an den Pot gehen und umrühren, es ist auch nichts angebrannt. Wenn der Deckel offen ist bildet sich zwar am Rand eine trockene Schicht, aber sie brennt nicht an. Hauptsächlich reduziert sich die Flüssigkeit und aus dem Kompott wird ein leckeres Pflaumenmus :-) Beste Grüsse, Matze L.K. - Die Schmormaus
Hallo Matze
sieht ja lecker aus. Aber 22 Stunden in so einem Potter ist ja wahnsinnig. .Der teure Strom..
ich kauf lieber so nennen glas
+Daywalker071 Insgesamt waren es sogar 24 Stunden :)) Aber keine Sorge, der Stromverbrauch hält sich in Grenzen! Mein Crockpot zieht auf Stufe 1 etwa 130 Watt und bei Stufe 2 etwa 200 Watt. Hochgerechnet ergibt das einen Stromverbrauch von etwa 3kw. Wenn ich jetzt noch die Kosten für Zwetschgen (meine waren umsonst) und Gewürze dazu rechne, ergibt das einen Gesamtpreis von etwa 5,- € für 900g fertiges Pflaumenmus :)) Was bezahlst Du für 1 Glas Pflaumenmus? Beste Grüsse, Matze L.K.
Kannst du dich auch mal an einem Nachtisch versuchen lg Ute
+Ute Geldermann Ja, werde ich machen! Ich werde auch mal versuchen einen Käsekuchen mit dem Crocky zuzubereiten und hoffe, dass er was wird :)) Liebe Grüsse, Matze
Wie lange hält es sich im Glas abgefüllt ?
Kann ich leider nicht sagen, bei mir ist es nach spätestens 14 Tagen aufgegessen 😋. Beste Grüsse, Matze L.K. - Die Schmormaus
5 Gläser schaff ich nicht in 14 Tagen 😂. Sollte eigentlich 1 Jahr halten 😶
Dagmar S. Ja, aber vorher unbedingt die leeren Gläser auskochen!
Da fehlt definitiv Blockschokolade und am Schluss eine Tasse Essig, das zieht dann alles noch mehr zusammen
Wow, das erinnert mich gerade an eine ganz alte Rezeptur meiner Uroma, allerdings hat sie nur 2EL geriebene Blockschokolade und 2EL Essig dazu gegeben hat. Ich muss das unbedingt mal nachmachen und bin schon ziemlich auf den Geschmack gespannt! Vielen Dank für die Anregung! Beste Grüsse, Matze L.K.
Die Sendung mit der Schmormaus Ich mache mein Pflaumenmus immer so. Pflaumen, Zucker, Nelken - und Zimtpulver, etwas Salz und eine Tafel Blockschokolade mit rein. Kurz bevor das Mus fertig ist, eine Tasse Essig rein und bei offenem Topf ziehen lassen. Und keine Bange, den Essig schmeckt man nicht, der ist nur dazu da, das Mus fester werden zu lassen.
Wieviel Pflaumen nimmst Du denn für eine Tafel Blockschokolade? Nimmst Du eine grosse Tafel?
Die Sendung mit der Schmormaus Ich denke mal es sind so 4-5 kilo Pflaumen und es sind 200 gr Blockschokolade.
Super, vielen Dank für die Info, ich werde es mal testen!