Советы и Хитрости старых Хозяек, которые мы забыли! Это НАДО ЗНАТЬ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @Mr17072004
    @Mr17072004 2 года назад +524

    Совет всем, кто пользуется деревянными предметами на кухне в приготовлении пищи - скалки, ложки, лопатки, кроме разделочной доски. Чтобы ваши деревянные предметы не впитывали влагу от других продуктов, нужно взять немного льняного масла, нагреть его и смазать деревянные предметы нагретым льняным маслом. Нагретое льняное масло быстрее впитается в дерево и образует защитную плёнку, которая не даст влаге впитаться в дерево.

    • @nadiyalevie6112
      @nadiyalevie6112 2 года назад +28

      Спасибо!

    • @yummy_life_
      @yummy_life_ 2 года назад +11

      Или обжечь в духовке и обмазать маслом

    • @helgaaltun3300
      @helgaaltun3300 2 года назад +13

      А сами доски не будут ли не приятно жирными, хоть даже масло впитается? При мытье масло все равно смывается.

    • @Mr17072004
      @Mr17072004 2 года назад +79

      @@helgaaltun3300 Льняное масло не смывается, оно минерализуется и никакого жира чувствовать вы не будете. Будет приятная бархатистая поверхность, если вы перед тем, как смазывать маслом, обработаете мелкой шкуркой. Льняным маслом обрабатывают чугунные сковородки, чтобы на этих сковородках ничего не пригорало во время приготовления. И ещё, масло не будет смываться, так как оно впитывается в дерево. Я себе деревянную толкушку льняным маслом обработал и ничего на ней не остаётся. Толкушка даже краситься не будет, если вы будете ей давить варёную морковь или свёклу. Только пройдите льняным маслом несколько раз, смазав свои деревянные предметы в несколько слоёв льняным маслом. Вы сначала попробуйте обработать хотя бы один деревянный предмет, а потом уже рассуждайте о том, о чём вы понятия не имеете.

    • @ДианаДиана-щ4с
      @ДианаДиана-щ4с 2 года назад +27

      @@Mr17072004 , спасибо за подробное объяснение!

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 2 года назад +362

    У огурчиков с солью главное - это сами огурчики с грядки: сладкие, с пупырышками, с запахом лета, райское наслаждение 👍.

    • @rudra7420
      @rudra7420 Год назад +3

      Нам в детстве бабушка тоже так делала, до сих пор вспоминаем. И ещё хлебушек утром пекла,!

    • @ТамараНиколенко-и5ы
      @ТамараНиколенко-и5ы 8 месяцев назад

      ​@@rudra7420❤

  • @ГалинаКороткова-у2в
    @ГалинаКороткова-у2в 2 года назад +51

    Вы просто гениальны!!! Необыкновенная мастерица и очень добрый человек -- столько лайфхаков за один ролик, не растягивая время! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!! ❤❤❤

  • @ЕленаМозгунова-и9ф
    @ЕленаМозгунова-и9ф 2 года назад +37

    Оленька,спасибо Вам за Ваш труд !Очень приятный голос и отличные советы!👍
    Мира Вашему дому!🌸

  • @user-TatiTatita
    @user-TatiTatita 2 года назад +419

    Глядя на огурцы, я вспомнила свое счастливое беззаботное детство, своих родителей, бабушку и дедушку). В одной руке огурец, в другой горбушка чёрного хлеба - что ещё надо было для счастья

    • @anataliyesterdeu6813
      @anataliyesterdeu6813 2 года назад +21

      Да. И молодой укропчик с грядки!!!

    • @katyap.8404
      @katyap.8404 2 года назад +20

      Ох и не говорите, я тоже. Так хорошо было и вкусно.

    • @Т.М.Смолич123
      @Т.М.Смолич123 2 года назад +25

      а нам хлебушек натирали чесноком🧄и клали тоненькие ломтики сала. 😋

    • @anataliyesterdeu6813
      @anataliyesterdeu6813 2 года назад +14

      @@Т.М.Смолич123 ой.девчата. тему вкусненькую развели!!!

    • @ГульнурАюпова
      @ГульнурАюпова 2 года назад +2

      Щ

  • @ИринаГалимова-г3р
    @ИринаГалимова-г3р 2 года назад +196

    Какая красивая форма фаршированных блинчиков!..теперь так буду делать, спасибо большое!

    • @-followblackcat4101
      @-followblackcat4101 2 года назад +18

      На праздничный стол аккуратные треугольнички, из которых ничего не высыпается, как мне кажется, идеально. На один кусь)

    • @Горькийшоколад-ь2б
      @Горькийшоколад-ь2б 2 года назад +9

      Я так пакеты складываю, треугольниками. Аккуратно и места много не занимают))

    • @АннаКимлык-й2ф
      @АннаКимлык-й2ф 2 года назад +12

      Да, советы"крутые", особенно как нарезать огурец и посолить.

    • @ЕкатеринаСорокина-л8ы
      @ЕкатеринаСорокина-л8ы 2 года назад +1

      @@АннаКимлык-й2ф 🤣🤣🤣👍

    • @marinamel4707
      @marinamel4707 Год назад +2

      У меня мама всегда такие делала , треугольником с мясом, а с творогом прямоугольник. Только треугольник делала из цельного блинчика.

  • @ИринаБеспятых
    @ИринаБеспятых 2 года назад +53

    Вах вах,курятник всполошился.Вы молодец,что делитесь своими добрыми советами,вас никто не заставляет непременно это делать,выбирайте по своему вкусу.Еще раз спасибо вам за доброе сердце и хорошие слветы

  • @galinagali9129
    @galinagali9129 2 года назад +125

    Уважаю и ценю вас за очень полезные советы!!!

    • @ТумановаГалина
      @ТумановаГалина 2 года назад +3

      Я считаю,что некоторые советы совсем бесполезные. Слишком муторно

    • @galinagali9129
      @galinagali9129 2 года назад +3

      @@ТумановаГалина а вы берите на заметку только те,которые не муторны😊😊

  • @valrogn5160
    @valrogn5160 2 года назад +50

    Очень люблю смотреть ваши умные советы,спасибо большое,вы умница,а гречку я всегда ставлю под подушку ,так делали и мама ,и бабушка!!!

  • @NatalyaIvanova
    @NatalyaIvanova 2 года назад +49

    Оленька, спасибо за полезные советы! У Вас очень приятный голос. Процветания Вашему каналу!🌹🌹🌹🌹🌹

  • @Alfiia_2023
    @Alfiia_2023 2 года назад +38

    Благодарю прекрасную хозяйку за полезные кулинарные советы!Все по делу,без лишних слов и приятным голосом.🌹🌹🌹

  • @АльфияНасыбулина-л7н
    @АльфияНасыбулина-л7н 2 года назад +43

    Мне понравилось как вы заворачиваете блинчики, и ещё много полезностей, подписалась на ваш сайт, благодарю за ваш труд,

  • @ИринаКостенко-п8я
    @ИринаКостенко-п8я 2 года назад +144

    А у меня папа делал такие насечки на огурце и перетирал половинки с солью. Вкуснотища! Особенно с чёрным хлебушком. Спасибо за воспоминания!

    • @ЕленаЯкушева-з2р
      @ЕленаЯкушева-з2р 2 года назад +12

      Мой папа тоже так делает. Казалось бы, это просто огурец с солью, но почему-то именно в его исполнении это просто кулинарный шедевр 🥒

    • @ЕленаКосько
      @ЕленаКосько 2 года назад +11

      56лет, на даче огурцы всегда так делаю целую тарелку и всё съедается.

    • @viralova-dovira
      @viralova-dovira 2 года назад +8

      Я тоже всю жизнь так делаю, когда хочу съесть огурец не в салате, а целый. Очень вкусно!

    • @ellelena9661
      @ellelena9661 2 года назад +7

      @@ЕленаЯкушева-з2р это просто вкус детства, особенно если делают родители 😍

    • @irenelik9099
      @irenelik9099 2 года назад +6

      Мы тоже до сих пор так делаем и детей научили :)

  • @ТатьянаКамирова
    @ТатьянаКамирова 2 года назад +34

    Спасибо и лайк 👍. Огурчик с солькой улыбнул,...конечно делали так 😀

  • @ИринаВакрина
    @ИринаВакрина 2 года назад +39

    Спасибо! За кулинарный урок! Очень помогает и выручает. Успеха вам и удачи!!!

  • @Светлана-с2ш7ф
    @Светлана-с2ш7ф 2 года назад +117

    Ну если есть такие,что не знают за огурцы,то также могу напомнить многим и за помидор на хлебушке😊
    Помню в детстве ,детей посылали помогать родному колхозу,чаще всего на уборку помидор.Еду свою съедали быстро...,но хлебушек с собой брали и соли.Помидор срывали с грядки ,протрем и выжимаем на хлеб,а сверху чуть соли.Вкуснотище!!!Родом из детства...😋😊👍
    А также,часто с собой брали гренки .
    Разбить в миске пару яиц,чуть соли,слегка взбить.Нарезать хлеб ломтиками,обмакивая каждый во взбитое яйцо и жарим на подсолнечном масле до румяности на среднем огне.😊😋👍
    Ну и банальный рецепт,для тех кто не знает,как кушать огурцы.🙃
    В детстве часто хотелось чего-то сладенького,но не всегда было...
    Просто мочили слегка в воде ломтик хлеба и присыпали сверху сахаром...
    Таких простых рецептов и советов было полно...кто не знает,пользуйтесь на здоровье!😋👍😉

    • @nelliens880
      @nelliens880 2 года назад +14

      100%мое детство, спасибо что напомнили, одно наслаждение было, родилась я в 1955

    • @МайяПчёлка-в1д
      @МайяПчёлка-в1д 2 года назад +24

      А мне бабуля хлеб маслом мазала и сверху сахарком присыпала
      И вот клубнику обычно едят или в чистом виде, или со сметаной и сахаром.. мне бабушка клубнику резала, туда творог, сахар , и заливала молоком- как же вкусно)
      Ещё вареники со щавлем и сахаром помню , пироги с морковкой, и картошку жареную вместе с капустой . Мама так не готовила )
      А бабушка с Донбасса, из Луганской области, Царствие ей небесное, уж скоро 30 лет, как нет её

    • @betulaalba1910
      @betulaalba1910 2 года назад +8

      @@МайяПчёлка-в1д Упокой ГОСПОДИ р.Б.( Вашу бабушку.Господь имя её знает🙏)

    • @valentinafedorova6041
      @valentinafedorova6041 2 года назад +8

      А помидорчик с сахаром!?объедение...

    • @betulaalba1910
      @betulaalba1910 2 года назад +5

      @@valentinafedorova6041 моя бабушка тоже любила.

  • @ВалентинаЯрош-т5е
    @ВалентинаЯрош-т5е 2 года назад +63

    Про свеклу тоже хочу поделиться своим способом: свеклу вымыть, срезать верхушку и хвостик, сложить в полиэтиленовый пакет, проткнуть в верхней части чтобы выходил воздух и готовить в микроволновке 10-15 минут. Свекла очень яркая, вкусная. И не надо отмывать кастрюлю. Я борщ варю с такой свеклой, за 5 минут до окончания варки добавляю натёртую свеклу и чеснок с зеленью. Цвет и вкус замечательный. И винегрет тоже очень вкусный. А внучка, да и все мы, любит просто кусочки свеклы политые маслом растительным нерафинированным.

    • @ludaspektor6379
      @ludaspektor6379 2 года назад +3

      Я тоже!

    • @ЛилияКарелина-ж1ш
      @ЛилияКарелина-ж1ш 2 года назад +5

      Это не только вкусно, но и полезно!

    • @МайяПчёлка-в1д
      @МайяПчёлка-в1д 2 года назад +3

      Я тоже люблю свёклу с маслом)

    • @adelyar6539
      @adelyar6539 2 года назад +4

      Микроволновое облучение канцерогенно. ЗапЕченая в духовке , свекла вкусная и сохраняет красивый яркий цвет ; это немного дольше по-времени, но, как правило, хозяйки и не готовят борщ впопыхах, да и на салат она должна остыть, поэтому со свеклой скорость ее приготовления - не существенный фактор, а вот оставить в ней (как и во всех термически обрабатываемых продуктах) хоть какую-то жизнь - очень важно для здоровья. 🙏

  • @YelGor
    @YelGor 2 года назад +15

    Если миксером тесто для блинчиком смешивать, то неважно, все молоко сразу или по частям, комочков не будет. И даже если венчиком смешивать. Проверено на собственном опыте

  • @МайяПчёлка-в1д
    @МайяПчёлка-в1д 2 года назад +66

    Быстрее нужно сковородкой крутить, когда тесто для блинов на неё наливаете, тогда не нужно ни подливать тесто, ни половником разравнивать. Налили , крутанули интенсивно и готово ✔

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь 2 года назад +43

    Благодарю Вас, за все полезные и умные советы.

  • @ОльгаЯстребова-з7у
    @ОльгаЯстребова-з7у 2 года назад +45

    Оленька, доброе утро!!! Какая Вы умница, столько нужных
    советов!!! Кажется, ну чем ещё можно удивить в 70 лет, а
    вот есть и очень даже интересные и полезные хитрости!?
    Спасибо огромное за труд и классные рецепты!!!👍😋💯💯💯
    Доброго Вам здоровья, успехов,вдохновения и процветания!!!
    🙌🙆‍♀️💖🤗🤩🌺🍃🌺🍃🌺🍃🙏🙏🙏🕊️

    • @ДианаДиана-щ4с
      @ДианаДиана-щ4с 2 года назад +18

      Ольга,я очень извиняюсь,а что Вас удивило в видео? Мне 42 ,но ничего нового или полезно в этот раз для себя не увидела!

    • @НинаНовицкая-г1п
      @НинаНовицкая-г1п 2 года назад +6

      Я тоже не знала,что капусту для салата "как в столовой" подвергают горячей обработке. Хочу попробовать. Здоровья Вам.

    • @ЛюдочкаСашина
      @ЛюдочкаСашина 2 года назад +3

      @@НинаНовицкая-г1п , уверяю Вас, никто в столовой ТАК над капустой не изголялся. Просто мяли руками. Морковь, соль, сахар, потом добавить уксус и подсолнечное масло ароматное.

    • @ТатьянаПекарская-к8щ
      @ТатьянаПекарская-к8щ 2 года назад +3

      Я наконец поняла ........этот ролик для таких как вы ......70 летних ,да для вас тут масса полезных советов .А для нормальных женщин ......0 информации !!!!!

    • @РенатаАсриян-о6п
      @РенатаАсриян-о6п 2 года назад +2

      @@ТатьянаПекарская-к8щ Какая же вы - вредина.....

  • @НатальяГутникова-л1ъ
    @НатальяГутникова-л1ъ 2 года назад +34

    Доброго времени суток Оленька! Спасибо вам большое за удивительные и в то же время необходимые хитрости. Они очень помогают на кухне, без них было сложно что ли либо сделать быстро. Ваши советы как нельзя точно подходят к приготовлению блюд и не только.Спасибо вам еще раз за вашу находчивость и дай вам Бог здоровья и процветания вашему каналу.

  • @S_Ivanova
    @S_Ivanova 2 года назад +78

    как всегда у вас - отличный ролик, прям хоть конспектируй, ибо запомнить всё нереально, а хочется)) И еще вас просто очень приятно слушать!)

    • @КайнийСейдахметова
      @КайнийСейдахметова 2 года назад

      Ж хеэ

    • @tatianagagarina3789
      @tatianagagarina3789 2 года назад

      Можно сохранить ролик в памяти. Телефона. Я всегда так делаю. Все нужное мне сохраняю. Сохраняется ссылка. Память не заполняется.

  • @mariyagr992
    @mariyagr992 2 года назад +12

    Спасибо за советы! Особенно про капусту и треугольные блинчики

  • @ВалентинаЯрош-т5е
    @ВалентинаЯрош-т5е 2 года назад +31

    Про вкусные котлеты поделилась шеф- повар из ресторана много лет тому назад: лук репчатый предварительно пассеровать на сковородке до прозрачности, можно чуток сахара добавить.Без чеснока. Котлеты получаются очень вкусные. А ещё можно столовую ложку крахмала добавлять. Да, в сезон кабачков кладу в фарш натёртый кабачок. И очень интересный вкус котлет с творогом.

    • @АлевтинаМеделяева
      @АлевтинаМеделяева 2 года назад +4

      Сахар, крахмал это бред полный.

    • @МайяПчёлка-в1д
      @МайяПчёлка-в1д 2 года назад +7

      А мне не понравились котлеты с пассерованным луком, как то готовила
      У меня очень ГОСТовский рецепт, мой самый любимый- мясо, лук, хлеб , вода, соль, перец, можно яйцо, можно не класть, вот и все. Обваливаю в муке
      Жарю под крышкой на среднем огне, и не тушу .
      Ничего никогда не добавляю, ни картошку, ни кабачки, это уже не котлеты

    • @filomena8765
      @filomena8765 2 года назад +1

      В котлеты часто добавляю тертую картофелину или пюре. Иногда сныть или крапиву совсем немного.

    • @АННАЛОПАСИНА
      @АННАЛОПАСИНА 4 месяца назад

      @@МайяПчёлка-в1дкартошку тертую на мелкой терке надо добавлять или немного крахмалп и это для пышности котлет, всегда так делали в столовых, амвот от яйца надо класть только желток, потому что от белка при жарке выделяется белок , что очень некрасиво смотрятся потом котлетки. Руки смачиваем водой и формируем котлеты, в какой еще муке обваливать котлеты ЭТО БРЕД СИВОЙ КОБЫЛЫ? Только смочить руки водой и никакой муки!

  • @Маруся-х7н
    @Маруся-х7н 2 года назад +37

    Да, многим ничего нового, а мне 46 и для меня есть новое. А сколько таких и сколько девочек в мир каждый день выпускаются 16-18 (которые не знают) и т.д и это всегда нужно очень многим. Спасибо!

  • @taniarusa
    @taniarusa 2 года назад +23

    Каждая взрослая женщина, хорошая хозяйка советского периода, это знает, нас ещё в школе на уроках труда. Это элементарно, ничего нового для себя не узнала. Правда в советские времена простые люди не ели никаких экзотических фруктов.

    • @СветланаЦедрик-к1щ
      @СветланаЦедрик-к1щ Год назад +9

      Прекрасно, что вы знаете, но молодым хозяйкам это очень интересно и полезно. Не у всех есть мамы и бабушки, которые научат.

    • @lidlid2568
      @lidlid2568 Год назад +7

      можно не брюзжать, а просто сказать "спасибо за труд". или валить отсюда туда, где нравится.

    • @ТатьянаПопова-п1г6у
      @ТатьянаПопова-п1г6у Год назад +2

      Молодцы, если такие стряпухи. А, люблю посмотреть. Что нибудь новое для себя нахожу. Спасибо за показ.

  • @ЛюдмилаКрапива-д1ъ
    @ЛюдмилаКрапива-д1ъ 2 года назад +42

    Оленька, вот умница, научила как блинчик заворачивать. Это будет интересно внукам. Спасибо👍👍💐

  • @ТатьянаСайфулина-ц7д
    @ТатьянаСайфулина-ц7д 2 года назад +55

    Отдельное спасибо за крючки для хранения специй в пакетиках в холодильнике (вместо доп.полочки). Очень удобно и место свободное в холодильнике на дверце используется рационально. Этот совет был в одном из предыдущих видео.

  • @ЗинаидаЛуценко-щ3п
    @ЗинаидаЛуценко-щ3п 2 года назад +4

    СПАСИБО, БОЛЬШОЕ, ВАМ ОЛЬГА, ЗА ВАШИ СОВЕТЫ И ЗА ВАШ ГОЛОС, КОТОРЫЙ У ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ,,,

  • @АннаСоболева-т8э
    @АннаСоболева-т8э 2 года назад +4

    Сколько полезного, хорошо забытого старого много и оригинальных неожиданных идей. Спасибо большое, слушаю с удовольствием и наслаждаюсь. Лайк! 🙂😊👍♥️

  • @КаньшаимШалгумбаева

    Такие советы очень нужны молодым хозяюшкам,которых мамочки мамочки ничему не научили!!!

    • @Tanya-c7f8e
      @Tanya-c7f8e Год назад

      ш

    • @Марина-ь7ш8о
      @Марина-ь7ш8о 2 месяца назад

      Кокой бред, причём тут мамочка, мне скоро 60 а я смотрю и учусь

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira 2 года назад +19

    С удовольствием посмотрела Ваше видео! Понравился способ заворачивания блинов с начинкой. Также хороша идея использования решётки из духового шкафа для просушки посуды - то что мне нужно. Спасибо!

    • @АллаЛаврова
      @АллаЛаврова 2 года назад +1

      А куда посуду до решетки ставить,пока моешь?

  • @Ольга-с2ь9у
    @Ольга-с2ь9у Месяц назад

    Огромное БЛАГОЖАРЮ! Счастья и здоровья Вам и Вашим родным!

  • @27551
    @27551 2 года назад +15

    Вы кладезь кулинарной мудрости. Спасибо!

  • @иннаегорова-й3ю
    @иннаегорова-й3ю 2 года назад +23

    Благодарю за видео! Блины готовлю так же. А конвертиками складываю не только блинчики, но и пакеты- майки. Так они занимают меньше места.)))

  • @Жизньпонашимправиламизгермании

    Гречку можно залить с вечера крутым кипятком в термосе, наутро каша готова и ещё почти горячая👍

    • @XXX-p9b
      @XXX-p9b 2 года назад +10

      Её можно даже на 2-3 часа залить кипятком и закрыть крышкой

    • @ВикторияЧепайкина
      @ВикторияЧепайкина 2 года назад +2

      Подскажите, пожалуйста пропорции))1/2??

    • @adelyar6539
      @adelyar6539 2 года назад +2

      @@ВикторияЧепайкина1: 1.5 или 1:2, это уже на ваш вкус; она в любом случае приготовится, только с меньшим количеством кипятка она будет более рассыпчатая, без излишней влаги; заправите масличком, и будет очень вкусно. Вы можете попробовать и с половинкой стакана гречи, залив 1 стаканом кипятка, и поймёте как вам нравится.🙂
      У меня есть маленький (0.5 литра) металлической термос. Я иногда в нем на работе заливаю 1/3 или 1/2 стакана промытой крупы кипятком за пару часов до обеденного перерыва, а в обед открываю и заправляю солью и маслом, очень вкусно и не надо использовать микроволновую печь, облучение которой разрушительно для продуктов, приготовляемых в ней, и канцерогенно для клеток нашего тела.

    • @ВикторияЧепайкина
      @ВикторияЧепайкина 2 года назад +1

      @@adelyar6539 спасибо за подробное описание!!😆💕💞

    • @adelyar6539
      @adelyar6539 2 года назад +1

      @@ВикторияЧепайкина на благо 🙏

  • @ОльгаТаций-с8ф
    @ОльгаТаций-с8ф Год назад +1

    Прекрасный канал.Много умных,необходимых советов.Что-то знала ,да забыла!Спасибо ведущей за советы,за то,что многое напомнила.

  • @МияЗахарова-ц4и
    @МияЗахарова-ц4и 2 года назад +13

    Спасибо. Мне нравятся ваши советы.👍

  • @ИринаКовалева-т8в
    @ИринаКовалева-т8в 2 года назад +70

    Огурцы-просто шедевр!неужели никто не знает такого?

    • @adelyar6539
      @adelyar6539 2 года назад +1

      Я не знала, пока не посмотрела этот ролик; у нас так не делали 🤷‍♀️ 🙂

    • @ИринаБунчикова-ш3е
      @ИринаБунчикова-ш3е 2 года назад +3

      @@adelyar6539 😱😱😱😱😱

    • @adelyar6539
      @adelyar6539 2 года назад

      @@ИринаБунчикова-ш3е 😂

    • @МаринаИщенко-ъ3г
      @МаринаИщенко-ъ3г Год назад +1

      А вы кроме огурцов ничего больше не увидели?? Лишь бы пойорничать...будьте добрее,господа!!!

  • @zarakhan902
    @zarakhan902 Год назад +10

    Получаю удовольствие от просмотра и голоса!!!)))
    ДОБРА!!

    • @ОльгаЛитвишкова-с3щ
      @ОльгаЛитвишкова-с3щ Год назад +3

      А меня голос очень раздражает.... Наигранно сладкий. Смотрела последний раз.

  • @olivija976
    @olivija976 2 года назад +3

    Спасибо за полезные советы! Кое-что из этого знала, но узнала и что-то новое. Здоровья Вашим рукам!

  • @сашаорлянська-о6к
    @сашаорлянська-о6к 2 года назад +7

    Спасибо большое за интересный обзор умничка удачного дня и отличного настроения

  • @ЕвгенияГ-р9с
    @ЕвгенияГ-р9с 2 года назад +16

    Ольга, спасибо за очередной кладезь полезных советиков♥️ очень хочется в вашем исполнении увидеть подборку полезной выпечки к чаю 🙏😋

    • @ЕвгенияГ-р9с
      @ЕвгенияГ-р9с 2 года назад +2

      Чтобы прямо отдельным видео несколько рецептов

  • @NinaBareeva
    @NinaBareeva 2 года назад +8

    Спасибо, Олечка искусница за твои полезнейшие советы! Ну Вы просто кладезь разных полезностей и вкусностей!

  • @ВалентинаЯрош-т5е
    @ВалентинаЯрош-т5е 2 года назад +11

    В нашей семье очень любят блинчики с начинкой из морковки с изюмом. Морковь натереть на свекольной тёрке и на сковородке довести до готовности, добавить масло сливочное, изюм. Перед едой обжарить на сковороде под крышкой на растительном масле. В конце можно положить немного сливочного масла и выключить огонь. Да, можно начинку из тушёной капусты как с грибами, так и без грибов.

    • @karimaunukovskaya
      @karimaunukovskaya 2 года назад +1

      Морковь станет с’едобной и вкусной, а если добавить чуть/ чуть сливочного масла- ещё вкуснее.

    • @ИвановаСвета-ц5е
      @ИвановаСвета-ц5е 2 года назад

      а свекольная тёрка это какая?чем она отличается от морковной?🤔

  • @tinatinmusina4115
    @tinatinmusina4115 2 года назад +14

    Благодарю, как всегда извлеку полезное: забытое и новое для меня. Вы прелесть!

  • @СветланаКоновалова-ш3ф

    Вы чудесная хозяйка!!! Большое спасибо!!)))

    • @ТатьянаПекарская-к8щ
      @ТатьянаПекарская-к8щ 2 года назад +1

      Если эта блогерша хорошая хозяйка то я балерина ,с чего вы это взяли ???? Ролик никчемный абсолютно

  • @ТатьянаНиколаевна-н3д

    Добрый день всем и спасибо за интересный и нужный фильм!

  • @irinas580
    @irinas580 2 года назад +6

    👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺потрясающие ПОЛЕЗНЫЕ советы !!! Спасибо огромное, просто нет слов - так интересно смотреть ваши видио ролики и слушать одно удовольствие !!! Как говорится и "форма и содержание" - высший пилотаж !!! спасибо 💐💐💐

  • @ЕленаЛебедева-н3х
    @ЕленаЛебедева-н3х 2 года назад +8

    Благодарю Вас Ольга за полезные советы!

  • @ИннаВойченко-о4з
    @ИннаВойченко-о4з 2 года назад +5

    Спасибо большое за советы! А ещё очень приятно слушать и слышать, что блины выпекают, а не жарят! Спасибо!

    • @МайяПчёлка-в1д
      @МайяПчёлка-в1д 2 года назад +1

      Я жарю )
      И дальше буду жарить

    • @Valentina_Ivanova
      @Valentina_Ivanova 2 года назад +1

      Это раньше блины выпекали в Русской печи, там они сразу с двух сторон румянились, а на сковороде жарят с двух сторон.

  • @natali8045
    @natali8045 2 года назад +29

    Обожаю капустный салат из столовой 😋😋😋, спасибо за рецепт!!!

    • @ИннаИнна-щ7ю
      @ИннаИнна-щ7ю 2 года назад +10

      Никто и никогда в этом салате капусту не прогревал! Обминаете и все.

    • @xamonnext7291
      @xamonnext7291 2 года назад +1

      Фу, не люблю столовский салат из Союза. Пожмяканный, воняющий уксусом и с сахаром.
      Терпеть не люблю салат с капустой с сахаром, неприятный вкус и еще подавленный как мокрая тряпка. Салатик с соком лимона, укропчиком раст.маслом должен хрустеть.

    • @ИннаИнна-щ7ю
      @ИннаИнна-щ7ю 2 года назад +5

      @@xamonnext7291 не любИте, в чем проблема?

  • @77Marina7
    @77Marina7 2 года назад +18

    А я благодарю за капусточку, как в столовой. Обожаю! А вот рецепт не знала! Сегодня же сделаю! 🥰

    • @nikita55lavrov3p
      @nikita55lavrov3p 2 года назад +1

      Согласна с Вами, надо срочно попробовать!

    • @user-nevidimka26star
      @user-nevidimka26star 2 года назад +1

      И я очень долго искала этот секретный рецепт капустки- Благодарю душевно за Полезные советики👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🤝🏻

  • @НатальяШемшур-п3у
    @НатальяШемшур-п3у 2 года назад +6

    Спасибо за советы. Только недавно вспоминали капустный салат, рецепт из детства. Очень вовремя, приготовлю.

  • @СветланаМухамедзянова-н3ш

    Здравствуйте,я очень обожаю смотреть ваш канал,я не против правильного питания, сама хочу,но вы для меня что то новое и оригинальное, жду новых рецептов ❤

  • @Елена-ч6з5х
    @Елена-ч6з5х 2 года назад +18

    За рассказ о блинчиках большое спасибо!

    • @evaromanova1048
      @evaromanova1048 2 года назад +2

      Ольга здравствуйте! мне нравится- как вы заворачиваете блинчики.. Подобным образом заворачивают "САМУСА" (правда из другого теста).. но для блинчиков- я думаю что ЭТО-лучший вариант! БЛАГОДАРЮ ВАС!🌹

  • @ТатьянаГайдукова-ф6ш
    @ТатьянаГайдукова-ф6ш 2 года назад +5

    Про блинчики- это супер! Теперь тоже так буду подавать!необычно и красиво,спасибо! И вообще,все ваши советы замечательные🥰🥰🥰

  • @ИрмаТаган
    @ИрмаТаган 2 года назад +11

    Послушала, поняла, что всё это мы уже проходили, молодым да, это в помощь!

  • @ЛюдмилаКрайнова-ю9с
    @ЛюдмилаКрайнова-ю9с 2 года назад +2

    Какая вы молодец 👍 Желаю вам успехов и крепкого здоровья!!!

  • @anor1965
    @anor1965 2 года назад +4

    Реально дельные советы, сам люблю готовить и был приятно удивлен..
    Подписался.

  • @АннаБарсегова-ы1ж
    @АннаБарсегова-ы1ж 2 года назад +6

    Благодарю! А водой из под варёной свеклы -- без соли, разумеется -- полезно поливать растения!

  • @галинакириллова-о6я
    @галинакириллова-о6я 2 года назад +6

    Спасибо за интересные советики! Будем пользоваться!

  • @leylaozdemir9410
    @leylaozdemir9410 2 года назад

    СПАСИБО,ЗА ВАШИ ЧУДЕСНЫЕ СОВЕТЫ ВАШ ДОБРЫЙ СПОКОЙНЫЙ ГОЛОС РАСПОЛОГАЕТ И ВДОХНОВЛЯЕТ ГОТОВИТЬ.СЕКРЕТИКИ ОБЛЕГЧАЮТ И РАЗНООБРАЗНЫВАЮТ ЖИЗНЬ.🌹🏵🌹🏵🌹🏵🌹🏵🌹🏵🌹🏵🌹🏵УДАЧИ ВАМ И КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ. 😁

  • @rykodelie_s_Lubov
    @rykodelie_s_Lubov 2 года назад +5

    Спасибо за полезные советы. Очень интересно заварачиваете блинчики. Лайк

  • @НатальяЧерникова-у4х

    Ну, до чего же приятный голос !! И слушать-удовольствие!

  • @tanyobrubova8917
    @tanyobrubova8917 2 года назад +5

    Спасибо большое! За хорошие и полезные рецепты советы!

  • @ТамараБодрина-ц7м
    @ТамараБодрина-ц7м 2 года назад

    Благодарю Вас за Советы !
    Всех Вам Благ Мира Любви и Добра !

  • @lidabuyanova1095
    @lidabuyanova1095 2 года назад +7

    Цвет блинчиков зависит от сахара. Положили больше, блинчики будут сильно румяными,меньше- бледные.

  • @МарфаВасильев
    @МарфаВасильев 2 года назад +1

    Отлично. Всё вкусно . Свеклу готовлю так же. Здесь мне понравилось всё. Спасибо.

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor6379 2 года назад +3

    Спасибо, беру себе все советы! Вы молодец!

  • @РаузаОпа
    @РаузаОпа 2 года назад

    Умничка, молодчинка! Спасибо! Дай Бог Здоровья и Счастья на долгие годы!

  • @lenapismenova9500
    @lenapismenova9500 2 года назад +8

    Спасибо за полезные советы.😊

  • @Marisha-bl6ls2yr5g
    @Marisha-bl6ls2yr5g 2 года назад +8

    Отличные блинчики на кипятке! Лучший рецепт!!!

  • @ТАТЬЯНАНиколаева-ю2ю
    @ТАТЬЯНАНиколаева-ю2ю 2 года назад +21

    Здравствуйте. Всё замечательно 👍. Покажите, пожалуйста, упаковку эритрита,( производитель) каким вы пользуетесь?

    • @xamonnext7291
      @xamonnext7291 2 года назад +14

      Это заменитель сахара? А говорят они вреднее самого сахара.

  • @ОльгаК-ц8з
    @ОльгаК-ц8з Год назад

    Спасибо большое, приятный голос, много интересной информации, особенно полезно начинающим хозяюшкам!

  • @ИринаЕфремова-и1ь
    @ИринаЕфремова-и1ь 2 года назад +4

    Спасибо за все советы,но особенно за блинчики👏🌺👏😋👍👍👍

  • @ОльгаТаций-с8ф
    @ОльгаТаций-с8ф 2 года назад +1

    Какая умница!!Как щедро делитесь с нами своими секретами.Спасибо огромное!!

  • @Enigma-w7t
    @Enigma-w7t 2 года назад +8

    Хорошие лайфхаки, но вот на счёт приготовления котлет - большие сомнения : всегда котлеты какое-то время держатся под крышкой, если готовятся на сковороде,чтоб не были сырыми внутри.

  • @ВалентинаШурина-л8б
    @ВалентинаШурина-л8б 2 года назад +1

    Спасибо за Ваш рецепт понравился будем готовить. И спасибо за советы. В жизни они нужны.

  • @Elena-Ata
    @Elena-Ata 2 года назад +28

    Не хочу хвастаться, но мои блины получаются и тоньше и красивее. С тестом так не заморачиваюсь, как здесь. Всё гораздо проще. А ещё в тесто для блинов добавляю немного крахмала. Блины получаются почти прозрачные.

    • @НаташаМих-ж9ч
      @НаташаМих-ж9ч 2 года назад +5

      Думаю, вид блинчиков зависит от муки: Ольга использует цельнозерновую.

    • @Elena-Ata
      @Elena-Ata 2 года назад +1

      @@НаташаМих-ж9ч возможно.

    • @ДианаДиана-щ4с
      @ДианаДиана-щ4с 2 года назад +8

      @@НаташаМих-ж9ч , вид и вкус зависит от сковороды и температуры при выпечке.Самые вкусные на чугунной. Я проводила эксперимент с одним тестом ,но разный нагрев и сковороды!

  • @laraininamerica3698
    @laraininamerica3698 2 года назад +4

    🧐. Берём на заметку , поделюсь с детьми ! Забытые маленькие хитрости 👍

  • @antoninaveljanova7490
    @antoninaveljanova7490 2 года назад +2

    Понравилось всё,особенно как заворачивать блинчики с начинкой!Я обычным способом,рулетиком,как голубцы заворачивают.А этот способ интересен,треугольный конвертик!😊😉😄👍👍🌮🍽🥞☕

  • @Ольга-н7ш1ь
    @Ольга-н7ш1ь 2 года назад +7

    Понравилось про яйца,не задумывалась о расположении в каретке, все идеи хороши!

    • @nikita55lavrov3p
      @nikita55lavrov3p 2 года назад

      Вы правы, действительно, сколько хороших идей!

    • @ТатьянаПекарская-к8щ
      @ТатьянаПекарская-к8щ 2 года назад

      О,да .....задумайтесь ,особенно если есть чем думать ((((

    • @Ирина-с1ц1ъ
      @Ирина-с1ц1ъ 2 года назад

      Не задумывались? И правильно!!! Бред сивой кобылы! Бабушка вообще в корзине хранила. И всё ок!

  • @Надежда-ш3я8о
    @Надежда-ш3я8о Год назад

    Умница! Спасибо тебе, что не даёшь забывать, то что мы знаем и не знаем!

  • @ВикторБ-б6з
    @ВикторБ-б6з 2 года назад +3

    Да, вы правы о яйцах
    В магазине так и продают .
    Спасибо за интересные лайфхаки .

  • @snusmumrik26
    @snusmumrik26 2 года назад

    Гениально! Подписалась! Про свеклу не знала вообще, вчера как раз варила и получилось очень долго! Котлеты, блинчики - чудеса как здорово! Спасибо вам большое за такие красивые, чистые, полезные видео❤️😍

    • @ZdorovoePitanie
      @ZdorovoePitanie  2 года назад

      Добро пожаловать!
      Приятных Вам просмотров!

  • @ЛидияКаурова-п9э
    @ЛидияКаурова-п9э 2 года назад +32

    Капустный салат проще так приготовить: яблочный уксус разбавить крутым кипятком, (или лимонку, или сок лимона), добавить сахар и соль-они быстро растворяться. И этой смесью залить капусту. Перемешать и дать постоять. Эффект тот же, но быстрее.

    • @tatianak1707
      @tatianak1707 2 года назад

      А как рассчитать уксус и кипяток какая пропорция ?напишите пожалуйста

    • @ЛидияКаурова-п9э
      @ЛидияКаурова-п9э 2 года назад +1

      @@tatianak1707 уксус 9 процентов. Я разбавляю 1:1.

    • @tatianak1707
      @tatianak1707 2 года назад

      Спасибо

    • @Галина-п8ы9ъ
      @Галина-п8ы9ъ 2 года назад +1

      А я предпочитаю ябл уксус,особенно домашний,т к магазинный 9% всё-таки технический

  • @МарияОмельчук-ж6о
    @МарияОмельчук-ж6о 2 года назад

    Спасибо меню очень хароше и по деньгам и напразники и подсказки умные доступные мира добра Мария

  • @ЛюдмилаШатохина-ж4ш

    Спасибо все толково без лишних слов и рассуждений.очень понравилось

  • @helgaaltun3300
    @helgaaltun3300 2 года назад +5

    8:14 и сок должен быть прозрачным и сами катлетки тоже должны прожариться, а на видео внутри катлетки ещё сырые, красноватого цвета. Нужно ещё дожаривать.🙂

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 2 года назад +1

    Спасибо, советы на удивление толковые и рабочие!

  • @ТатьянаДьяченко-я5в
    @ТатьянаДьяченко-я5в 2 года назад +7

    Огромное спасибо за ваши знания и умение поделиться.
    И еще, мне кажется, если вы имеете данный тебр голоса, то вам присуще спокойное рассуждение о том, что на вашем пути (кстати, приносящем пользу с благоразумием) будут и колкости, и как мне показалось, вы сможете преодолеть данные неудобства.
    Пусть они будут настолько мизерными, по сравнению с тем, что вы приносите намного больше добра своей отзывчивостью, продолжайте начатое дело.
    Лично мне понравилось все -
    Счасть, здоровья.

    • @ZdorovoePitanie
      @ZdorovoePitanie  2 года назад +1

      Благодарю за добрые слова 🌺😊

  • @July.morning85
    @July.morning85 2 года назад +2

    Благодарю Вас за прекрасные советы! 👏👏👏👏👏💯

  • @ИннаБелкина-к5ч
    @ИннаБелкина-к5ч 2 года назад +74

    Ну , думаю, всё, уже ничего нового придумать нельзя. Но Вы снова поражаете своей фантазией!

  • @НатальяСултанкина

    Оля большая молодец! Спасибо вам!!! 🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ДианаПлотникова-ф2щ
    @ДианаПлотникова-ф2щ 2 года назад +3

    Какая вы молодчинка, замечательные советы даёте, ведь столько у нас молодых хозяюшек, не имеющих опыта в домоводстве, спасибо вам большое, я в возрасте женщина и мне приятно познать что-то новенькое.

  • @_Vesta
    @_Vesta 2 года назад +1

    советы про блинчики - просто супер. Спасибо!

  • @НатальяМартынова-ф1м
    @НатальяМартынова-ф1м 2 года назад +15

    Ольга здравствуйте! Покажите пожалуйста эритрит, которым вы пользуетесь.

  • @МархабоРустамова-ч5ъ

    Здравствуйте такие полезны советы за все спасибо вам крепкого здоровья и голос такой мягкий слушать одно удовольствие привет из Узбекистана