Советы и Хитрости ЭКОНОМЯТ ДЕНЬГИ и ВРЕМЯ на КУХНЕ! Должна знать каждая Хозяйка!
HTML-код
- Опубликовано: 14 мар 2022
- Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/olgarecipe
Телеграм t.me/olga_recept
Кекс из рисовой муки «Нежный»
Рисовая ц/з мука 170 г + 2 г для обсыпки изюма
Яйцо СО 3 шт
Топленое масло Гхи (сливочное масло, растительное масло) 70 г
Эритрит (сахар, сироп) 100 г
Кефир 2,5% 150 г
Изюм б/к 50 г
Цедра лимона 1 ч л
Сода 1/2 ч л
Соль щепотка
На 100 г 257,2 кКал 6,1/14,8/24,6
Выход 670 г
Уха
Судак (порционные куски) 750 г
Карась (порционные куски) 250 г
Суповой набор (головы, хвосты, обрезь) 450 г
Вода 3 л
Репчатый лук доя бульона 1 шт
Перец чёрный горошек 8-10 шт
Перец душистый горошек 2 шт
Сушёный корень сельдерея или петрушки 1 ч л
Лавровый лист 1-2 шт
Морковь 140 г
Картофель 220 г
Репчатый лук 40 г
Сок лимона 40 г
Соль
Зелень при подаче
На 100 г 37,2 кКал 6,2/0,6/1,8
Выход 3200 г
Греческий салат
Помидоры 250 г
Огурец 150 г
Перец 70 г
Салат айсберг (любой салат) 90 г
Репчатый лук 35 г
Рассольный сыр (Фета, Фетакса) 100 г
Оливки 50 г
Заправка салатная 40 г
На 100 г 83,6 кКал 1,7/7/3,3
Выход 785 г
Заправка для овощных салатов универсальная
Оливковое масло 50 г
Растительное масло 50 г
Сок лимона 40 г
Горчица дижонская 10 г
Чеснок 1 зубчик
Орегано 1 ч л
Базилик 1/2 ч л
Перец белый молотый (перец чёрный молотый) 1/5 ч л
Соль 5 г
На 100 г 581,3 кКал 0,6/63,1/1,9
Выход 160 г
Почему столько негатива в комментариях? Мочалка из сетки- это не нищета, а смекалка. Один любит смотреть Высокую кухню с Юлией Высоцкой, а другой 30 способов приготовления картофеля, без добавления мяса. Каждый рассчитывает на свой доход. Вежливость лишней не бывает.
Точно
Нищета и глупость, но каждому - своё.
@@yuliabr9 Спесь в полный рост.
@@sjsjjdkdowDDDEOPPWHBBEWOFH136 Вы от скуки страдаете? Займитесь чем - нибудь.
Красная сетка из под картошки окрашена какой^то химозой...после намокания окрасила раковину😒
Спасибо за ваши видео. В том числе и за мочалку из сетки, она просто супер. Я за минимальное потребление ресурсов и люблю давать вещам второй шанс.
На деле оказалось, что эта мочалка хорошо справляется со своей задачей
Каждый выбрасывает из себя тО, чем напОлнен….
СПАСИБО ОГРОМНОЕ АВТОРУ РОЛИКА…)
Отлично сказано! Только из этого не сделаешь мочалку
@@user-ve8mw9el1qТочно сказано из таких даже мочалки не выйдет
Один из самых лучших каналов! Советы действительно полезные, нужные и практичные. Огромная Вам благодарность 🙏💐
Чем несомненно хороши такие видеоролики, это тем, что комментаторы участвуют в обсуждении, и их советы иногда тоже ценные. Но именно это и хорошо! Автор канала тоже узнает новое, и мы, желательно без ехидство, участвуя в обсуждении, помогаем друг другу. Всем спасибо.
Спасибо большое,за очень полезные советы.
Мелкую рыбку чищу чайной ложечкой.
Валентина, вы совершенно правы! Хозяйки делятся своим практическим опытом, а это очень ценно!!!
@@user-ok7fz4zq3x эээ
М
Оля,большое спасибо что делитесь с нами рецептами!!Смотришь некоторых..а рецепта нет.. Будьте здоровы и счастливы!!Успехов вам в работе!!Вы добрейший человек!!С удовольствием смотрю ваши видио.,вы очень помогаете нам Ещё раз благодарю за ваш труд!!
Спасибо Оля.молодец
Никогда не позволяю себе кого-то высмеивать. Каждый человек живёт свою жизнь так, как считает нужным. Спасибо за советы автору, а злобствовать- это проще,чем дать дельный совет или нужный рецепт.
@@Jelena-cg9jg
А я стала позволять себе иногда по отношению к некоторым комментаторам, которые позволяют себе хамство
Спасибо вам за то что делетись с нами вашими идеями и хитростями, здоровья вам и вашим родным и близким людям.
Спасибо хозяюшка за смекалку.
Огромное спасибо за ваш труд Замечательный канал А в уху в конце варки надо добавить немного водки ! Уха станет крепче и ароматней !
Жизнь прожила, а слышу про водку первый раз
@@user-ve8mw9el1q Попробуйте, хороший совет.👍👍👍
❤Умничка, настоящая хозяюшка ,спасибо большое🎉
В рыбный суп классно добавлять соленые огурцы и/или рассол из-под соленых огурцов. Соленые огурцы дают феноменальный букет.
Как всегда, бесценные советы! Спасибо вам огромное, что делитесь секретиками!!
И я замораживаю цедру лимона и апельсина, сама додумалась, честно. Пеку часто, но лимоны иногда забываю купить, как и апельсины или они заканчиваются как раз перед выпечкой. Замороженная цедра всегда в морозилке, подтверждаю: вкус, цвет и запах не меняется, такая же как свежая.Например, с одного крупного апельсина будет слишком много цедры для одного пирога, половина идёт сразу в заморозку. Очень удобно, рекомендую.
Я тоже храню в морозилке
А я снимаю и нарезаю тонюсенькими полосками, оставляю высохнуть при комнатной температуре, иногда мелю в порошок. Также помоему все сохраняется и вкус и запах и цвет
@@user-zg4yt5bp2y за за
Олечка, добрый день! Спасибо за замечательные советы! Как всегда супер! Здоровья Вам!
Чтобы был прозрачным бульон, нужно максимально уменьшить огонь, чтобы не было бульканья
Чтобы прозрачным был бульон надо тщательно снять пену и все!
Но, если всё-таки прозевали, добавьте холодную воду в бульон и снова снимайте образовавшуюся пену.
Ну да, главное не пропустить момент! 😊
@@user-ft4cb6xk1e правильно,это настоящий еврейский бульон
@@user-ft4cb6xk1e А я первый бульон сливаю и второй бульон чистый и полезный.
Ďakujem veľmi pekne za vaše rady 😘 človek sa učí celý život a hlavne ženy aby si uľahčili prácu 😉 keby som sa mala zamyslieť nad tým koľko hodín som za môjho života strávila len v kuchyni boli by z toho roky 😀 pozdravujem vás zo Slovenska 🇸🇰 a prajem všetko dobré 😀
Айсберг перед помещением в пакет всегда заворачиваю в салфетку. Если листья не контактируют с пакетом, они не подгнивают. Салфетку 1 раз в неделю меняю и проветриваю пакет. салат до 2х месяцев хранится в холодильнике.
В какую салфетку, из ткани?
Да, непонятно, в какую салфетку? !
@@lyudmilayarilova3288 может, в любую?
@@user-lf1bs4df9u Наверное, салфетка заберёт излишки влаги
@@lyudmilayarilova3288 в бумажную салфетку.
Один из самых лучших каналов! Советы действительно полезные, нужные и практичные. Огромная Вам благодарность.
Очень хороший канал! ❤
Я за смекалку спасибо за советы. Всем желаю здоровья и благополучия в жизни. Вежлисть всегда нужна.
Чтобы магазинные помидоры были вкусными, сразу мою их и складываю в емкость для хранения, которая стоит на столе при комнатной температуре. Хранятся долго, в процессе хранения становятся красными внутри(покупаю, обычно, твердые и не совсем дозрелые) и сахарными. "Мясистость" резко повышается через дней 4-5...
А можно поподробнее про ёмкость. Пластиковый контейнер с крышкой подойдёт? Нужно ли закрывать?
@@user-gu3vq9vg9h тоже интересно
Ой,спасибо!
Храню в ажурной пластиковой чашке без крышки, чтобы была вентиляция. Лежат долго. Вот сегодня доедаем помидор, который еще до начала Поста покупала.
Сделала фото последнего помидора в разрезе, но не знаю, как его прикрепить. .
Оленька,огромное спасибо за ваши видио. Очень познавательно.Успехов! Спасибо за труд.
Оля,ну какая же вы умница,спасибо.Многого не знала
Благодарю Вас Ольга за полезные советы и прекрасные рецепты!
Спасибо большое за советы и рецепты! Я в этих сетках, от лука и чеснока, сушу травы лекарственные.
Как приятно смотреть на аккуратные ухоженные ручки , спасибо за советы.
Да, приятно смотреть!
Очень полезные советы 👍🏼да ещё с рецептами блюд😃Здорово👏🏻Спасибо🌺
Спасибо,полезные советы,буду пользоваться вашими советами,благодарю еще раз !
Спасибо вам за советы! Успехов вам и удачи!!! 👍👍👍👍
Спасибо большое вам за советы, очень пригодятся
Спасибо за ваши советы по очистке рыбы а также хорошие советы от подписчиков, и рецепты
Рыба с крупной чешуей хорошо чистится -обдать очень горячей водой и чистить овощечисткой ( у которой ножи буквой Т)
Да, рыба, точно, становится вкуснее, если очистить её от автора и подписчиков. А то как варить её вместе со всеми нами🤷♀️
Обдаешь рыбу кипятком и без проблем снимается вся чешуя, даже самая плотная.
Да ,я так же чищу
Спасибо,не знала об этом
Нина, спасибо Вам большое, обязательно воспользуюсь. А то всегда мучаюсь. 🤗
Инна, я тоже раньше мучилась, особенно с щукой, но подсказали добрые люди)
Всем хорошего дня и настроения)
Спасибо, Нина. Мне вот способ с солью не очень помогает, попробую ваш 🙂
Спасибо много интересного для себя узнала буду использовать.👍👍👍👍💐
Супер, спасибо огромное за ваше видео 👍👍👍🙏🙏🙏💞♥️
Огромное спасибо за прекрасные советы и за вкусные рецепты!
❤🙏🏻🌹🤗😘
У Вас канал отличный!
Всё предельно ясно и чётко, без "воды"!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Здоровья Вам!
Храни Вас Бог!
❤🙏🏻🌹🤗🕊🌞🌈😘
Кстати, я давно уже из овощных сеточек, которые никогда не выбрасываю, а стираю их, шью себе мочалочки для мытья посуды. Они хорошо моют посуду и служат довольно-таки долго.
Спасибо. Советы нужные, пригодятся.
Здравствуйте благодарю вас за прекрасные рецепты очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле!👍
Спасибо большое с вами очень познавательно, счастья вам огромного!
Спасибо за советы рецепты.как всегда очень интересно.и коречно ваш чарующий голос.это нечто
Спасибо Вам за Советы, как можно всего так много знать,век живи🤷🏼♀️ Удачи Вам.
Она также берет их из интернета,просто нам лень этим заниматься,спасибо за труд и подачу нам
Салатик очень захотелось овощной прям через экран слопать 🤭😁
Благодарю за полезные идеи!
Про салат "айсберг" отдельное спасибо, не знала.
Спасибо за салат и заправку!
Спасибо за советы. Здоровья и удачи вам.💮💮💮🏵️🏵️🏵️
Оля!Вы,просто УМНИЧКА!Спасибо за полезные советы.❤❤❤
Благодарю 🙏🏼 вас за ваш труд 💐 всех благ вам и вашим близким людям 🌺💐🌷
Спасибо,Олечка! Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики!👍👍👍
Молодец! Довольна вашими советами. Спасибо.
Великолепно, как всегда!!!! Спасибо!!!!
Благодарю, Ольга, за рецепты, советы. Желаю вам здоровья, удачи ❤
С помидорами интересно. Надо будет попробовать. Спасибо! ♥️
Добрый день всем и спасибо за интересный выпуск, 💞⚘
Круто интересно, очень полезно!
Спасибо за нужную информацию! ☺
Как же хорошо засыпается под ваш голос🤗🤭
Голос очень спокойный!
Спасибо большое за полезные советы
Вы молодчина приятный голос всего доброго.
Спасибо за советы .
Спасибо,всегда с удовольствием смотрю ваши ролики.Очень много интересного и познавательного...🌷
Спасибо большое вам за совет 👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю Вас успехов во всех делах дорогой человек.
Спасибо большое за советы!
Спасибо большое за прекрасные советы. Спасибо большое ❤❤❤
Господи, какая же ты умница! Нет ничего подобного на просторах интернета! Всё адаптировано под нас, людей, которые привыкли быть бережливыми и смекалистыми. Оленька, простите за фамильярность, спасибо вам огромное. С нетерпением ждём очередных роликов, предвкушая новые открытия.
Спасибо за хорошие рецепты. Умничка.
Здорово!!!! Спасибо.
Я Ваша подписчица, большое спасибо вам за ролики, привет с Ульяновска.
Всегда использую такие сетки . Очень удобно.
Спасибо за хорошие советы
🙏💕🙏💕🙏💕спасибо большое за удивительные ролики! Интересные, красочные, познавательные! Смотрю с огромным удовольствием и беру на заметку как рецепты, так и бытовые хитрости 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Огромное спасибо, удачи Вам и благополучия♥️😅♥️🍇♥️
Замечательные советы и рецепты😊❤
Спасибо за советы. А такой сеткой особенно жёсткой Я мою овощи.
Сыр фета хорошо нарезается ниткой
замечательные советы! 👍👏Спасибо 🤝😘
Шикарная мочалка!!!!
большое спасибо,то делитесь со всеми !ждем.
Спасибо вам за ваши подсказки, за ваши эфиры нам многим вашим подписчикам это нравиться. И не слушайте, и не обращайте внимания на негативные отзывы, это скорее всего от зависти, что сами ничего не могут предложить и сделать. Процветания вашему каналу, мы с нетерпением ждём ваших советов, они действительно полезны. Удачи.❤
Спасибо большое за советы
Спасибо за полезные советы. Понравилось про губки для мытья посуды!
Благодарю...все вкусно...очень...
Огромное спасибо!
Ольга!!!! Спасибо за советы. Очень понравился рецепт кекса, но Я не люблю рисовую муку. Если его испечь на другой безглютеновой муке, то ее тоже надо брать 170 гр. Спасибо
Спасибо Вам за полезные советы. Приятный голос.
Спасибо большое за советы жду каждый раз
Спасибо большое за полезные советы.
приветик лайк все супер вы умница💯❤
Спасибо.умничка.даже если я знала раньше кое что,но забывается,спасибо за напоминание.каждый вечер перпд сном хочется вас послушать.
СПАСИБО!
Чтобы бульон был прозрачным рыбу кладут в кипящую воду, соль и луковицу,закипел, убавить нагрев. Вы сварили суп,но не уху.
Ни разу в жизни не ела ВКУСНУЮ уху. У всех обычная вода с рыбой. ФУ !!!!
ПО ТЕХНОЛОГИИ РЫБА ЗАЛИВАЕ ТСЯ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ И СОЛЬ ДОБАВЛЯЮТ СРАЗУ , А МЯСО ЗАКЛАДЫВАЮТ В КИПЯЩУЮ ВОДУ И СОЛЯТ ЗА 30 мин ДО ГОТОВНОСТИ ! ЭТО ВЛИЯЕТ НА ВКУС БУЛЬОНА !
УХУ ПРИГОТОВИТЬ НЕПРОСТО !
Спасибо🙏💕 супер!!!
Спасибо
И вам
Благодарю за советы.
Благодарю, смотрю ваш канал уже не первый год.Рецепты все очень прлмтые и я их с удовольствием применяю.
Спасибо
Благодарю за помощь
Особенно понравился совет про вырезание кочерыжки с салата и влить туда воду. Обязательно попробую. Спасибо !
ИЗ салата
И коментарии тоже всегда смотрю,читаю,спасибр позитивным читателям.очень интересно и познавательно.
Какая молодец! 💖💖💖💖💖
Очень нравятся все советы.Многого не знала.