Советы и Хитрости ЭКОНОМЯТ ДЕНЬГИ и ВРЕМЯ на КУХНЕ! Должна знать каждая Хозяйка!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии • 550

  • @TakayaNastya
    @TakayaNastya 2 года назад +125

    Спасибо за ваши видео. В том числе и за мочалку из сетки, она просто супер. Я за минимальное потребление ресурсов и люблю давать вещам второй шанс.
    На деле оказалось, что эта мочалка хорошо справляется со своей задачей

  • @sjsjjdkdowDDDEOPPWHBBEWOFH136
    @sjsjjdkdowDDDEOPPWHBBEWOFH136 2 года назад +409

    Почему столько негатива в комментариях? Мочалка из сетки- это не нищета, а смекалка. Один любит смотреть Высокую кухню с Юлией Высоцкой, а другой 30 способов приготовления картофеля, без добавления мяса. Каждый рассчитывает на свой доход. Вежливость лишней не бывает.

    • @olgam5681
      @olgam5681 2 года назад +10

      Точно

    • @yuliabr9
      @yuliabr9 2 года назад +5

      Нищета и глупость, но каждому - своё.

    • @sjsjjdkdowDDDEOPPWHBBEWOFH136
      @sjsjjdkdowDDDEOPPWHBBEWOFH136 2 года назад +17

      @@yuliabr9 Спесь в полный рост.

    • @yuliabr9
      @yuliabr9 2 года назад +2

      @@sjsjjdkdowDDDEOPPWHBBEWOFH136 Вы от скуки страдаете? Займитесь чем - нибудь.

    • @Лу_кошшшка
      @Лу_кошшшка 2 года назад +3

      Красная сетка из под картошки окрашена какой^то химозой...после намокания окрасила раковину😒

  • @СветланаГригорьева-й7ш

    Каждый выбрасывает из себя тО, чем напОлнен….
    СПАСИБО ОГРОМНОЕ АВТОРУ РОЛИКА…)

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад +2

      Отлично сказано! Только из этого не сделаешь мочалку

    • @НадеждаШминина
      @НадеждаШминина Год назад +1

      ​@@ЕленаГригорян-я4ъТочно сказано из таких даже мочалки не выйдет

  • @OlgaOK777
    @OlgaOK777 2 года назад +172

    Один из самых лучших каналов! Советы действительно полезные, нужные и практичные. Огромная Вам благодарность 🙏💐

  • @АнатолийБыков-щ8ъ
    @АнатолийБыков-щ8ъ 8 месяцев назад +5

    Господи, какая же ты умница! Нет ничего подобного на просторах интернета! Всё адаптировано под нас, людей, которые привыкли быть бережливыми и смекалистыми. Оленька, простите за фамильярность, спасибо вам огромное. С нетерпением ждём очередных роликов, предвкушая новые открытия.

  • @ВалентинаФ-ш1б
    @ВалентинаФ-ш1б 2 года назад +255

    Чем несомненно хороши такие видеоролики, это тем, что комментаторы участвуют в обсуждении, и их советы иногда тоже ценные. Но именно это и хорошо! Автор канала тоже узнает новое, и мы, желательно без ехидство, участвуя в обсуждении, помогаем друг другу. Всем спасибо.

  • @GKnorr
    @GKnorr 2 года назад +82

    Оля,большое спасибо что делитесь с нами рецептами!!Смотришь некоторых..а рецепта нет.. Будьте здоровы и счастливы!!Успехов вам в работе!!Вы добрейший человек!!С удовольствием смотрю ваши видио.,вы очень помогаете нам Ещё раз благодарю за ваш труд!!

    • @ЛюдмилаПоверенная-ь9к
      @ЛюдмилаПоверенная-ь9к 2 года назад +2

      Спасибо Оля.молодец

    • @Jelena-cg9jg
      @Jelena-cg9jg Год назад +5

      Никогда не позволяю себе кого-то высмеивать. Каждый человек живёт свою жизнь так, как считает нужным. Спасибо за советы автору, а злобствовать- это проще,чем дать дельный совет или нужный рецепт.

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад

      ​@@Jelena-cg9jg
      А я стала позволять себе иногда по отношению к некоторым комментаторам, которые позволяют себе хамство

  • @вераантоненкова
    @вераантоненкова 2 года назад +48

    Спасибо вам за то что делетись с нами вашими идеями и хитростями, здоровья вам и вашим родным и близким людям.

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 2 года назад +60

    И я замораживаю цедру лимона и апельсина, сама додумалась, честно. Пеку часто, но лимоны иногда забываю купить, как и апельсины или они заканчиваются как раз перед выпечкой. Замороженная цедра всегда в морозилке, подтверждаю: вкус, цвет и запах не меняется, такая же как свежая.Например, с одного крупного апельсина будет слишком много цедры для одного пирога, половина идёт сразу в заморозку. Очень удобно, рекомендую.

    • @ГалинаПахомова-ш5ш
      @ГалинаПахомова-ш5ш 2 года назад +3

      Я тоже храню в морозилке

    • @ЕленаИванова-ч2е9м
      @ЕленаИванова-ч2е9м 2 года назад +9

      А я снимаю и нарезаю тонюсенькими полосками, оставляю высохнуть при комнатной температуре, иногда мелю в порошок. Также помоему все сохраняется и вкус и запах и цвет

    • @natalya11111
      @natalya11111 2 года назад

      @@ЕленаИванова-ч2е9м за за

  • @ГалинаБабушкина-и2ч

    Я за смекалку спасибо за советы. Всем желаю здоровья и благополучия в жизни. Вежлисть всегда нужна.

  • @ЛанаЛевитанская
    @ЛанаЛевитанская 2 года назад +29

    Олечка, добрый день! Спасибо за замечательные советы! Как всегда супер! Здоровья Вам!

  • @КузяКузьмич-ю9ы
    @КузяКузьмич-ю9ы Год назад +19

    Спасибо хозяюшка за смекалку.

  • @ЛидаКлимушева
    @ЛидаКлимушева 2 года назад +49

    Чтобы магазинные помидоры были вкусными, сразу мою их и складываю в емкость для хранения, которая стоит на столе при комнатной температуре. Хранятся долго, в процессе хранения становятся красными внутри(покупаю, обычно, твердые и не совсем дозрелые) и сахарными. "Мясистость" резко повышается через дней 4-5...

    • @ЕвгенияГ-р9с
      @ЕвгенияГ-р9с 2 года назад +2

      А можно поподробнее про ёмкость. Пластиковый контейнер с крышкой подойдёт? Нужно ли закрывать?

    • @АленаЧайка-ф4п
      @АленаЧайка-ф4п 2 года назад

      @@ЕвгенияГ-р9с тоже интересно

    • @АллаЛаврова
      @АллаЛаврова 2 года назад

      Ой,спасибо!

    • @ЛидаКлимушева
      @ЛидаКлимушева 2 года назад +4

      Храню в ажурной пластиковой чашке без крышки, чтобы была вентиляция. Лежат долго. Вот сегодня доедаем помидор, который еще до начала Поста покупала.

    • @ЛидаКлимушева
      @ЛидаКлимушева 2 года назад

      Сделала фото последнего помидора в разрезе, но не знаю, как его прикрепить. .

  • @ЛилияКозлова-х6д
    @ЛилияКозлова-х6д Год назад +21

    Огромное спасибо за ваш труд Замечательный канал А в уху в конце варки надо добавить немного водки ! Уха станет крепче и ароматней !

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад +1

      Жизнь прожила, а слышу про водку первый раз

    • @Irina_Belarus
      @Irina_Belarus Год назад

      ​@@ЕленаГригорян-я4ъ Попробуйте, хороший совет.👍👍👍

  • @ВераАверьянова-ч2ч

    ❤Умничка, настоящая хозяюшка ,спасибо большое🎉

  • @misatenshi4715
    @misatenshi4715 2 года назад +79

    Айсберг перед помещением в пакет всегда заворачиваю в салфетку. Если листья не контактируют с пакетом, они не подгнивают. Салфетку 1 раз в неделю меняю и проветриваю пакет. салат до 2х месяцев хранится в холодильнике.

  • @ЕленаКерам
    @ЕленаКерам 2 года назад +8

    Спасибо большое за советы и рецепты! Я в этих сетках, от лука и чеснока, сушу травы лекарственные.

  • @НинаВасильевна-ц7р

    Спасибо Ольга за хорошие советы. А на людей которые пишут негативные отзывы не обращайте внимания. Есть такие люди у которых внутри один ЯД. Их слова им в пазуху.

  • @Галина-м1п
    @Галина-м1п 10 месяцев назад +3

    Вы меня восхищаете, какая хозяюшка...!🤝

  • @olgahucikova8383
    @olgahucikova8383 2 года назад +41

    Ďakujem veľmi pekne za vaše rady 😘 človek sa učí celý život a hlavne ženy aby si uľahčili prácu 😉 keby som sa mala zamyslieť nad tým koľko hodín som za môjho života strávila len v kuchyni boli by z toho roky 😀 pozdravujem vás zo Slovenska 🇸🇰 a prajem všetko dobré 😀

  • @TheSlonik55
    @TheSlonik55 Год назад +14

    В рыбный суп классно добавлять соленые огурцы и/или рассол из-под соленых огурцов. Соленые огурцы дают феноменальный букет.

  • @ТатьянаТуманова-ы2ш
    @ТатьянаТуманова-ы2ш 2 года назад +112

    Чтобы был прозрачным бульон, нужно максимально уменьшить огонь, чтобы не было бульканья

    • @НинаУстьянцева-ч5п
      @НинаУстьянцева-ч5п 2 года назад +7

      Чтобы прозрачным был бульон надо тщательно снять пену и все!

    • @lydiade1585
      @lydiade1585 2 года назад +9

      Но, если всё-таки прозевали, добавьте холодную воду в бульон и снова снимайте образовавшуюся пену.

    • @Гельнур2018Маганаутдинова
      @Гельнур2018Маганаутдинова 2 года назад +2

      Ну да, главное не пропустить момент! 😊

    • @סבטלנהקוזמין
      @סבטלנהקוזמין 2 года назад +1

      @@НинаУстьянцева-ч5п правильно,это настоящий еврейский бульон

    • @Сенди-г7о
      @Сенди-г7о 2 года назад +12

      @@НинаУстьянцева-ч5п А я первый бульон сливаю и второй бульон чистый и полезный.

  • @ЛюбаМиткалова
    @ЛюбаМиткалова Год назад +4

    Оленька,огромное спасибо за ваши видио. Очень познавательно.Успехов! Спасибо за труд.

  • @ТатьянаБогданова-с5ю
    @ТатьянаБогданова-с5ю 2 года назад +11

    Как приятно смотреть на аккуратные ухоженные ручки , спасибо за советы.

  • @annakukka1532
    @annakukka1532 2 года назад +32

    Спасибо за ваши советы по очистке рыбы а также хорошие советы от подписчиков, и рецепты

    • @ТатьянаАксенова-я6ж
      @ТатьянаАксенова-я6ж 2 года назад +1

      Рыба с крупной чешуей хорошо чистится -обдать очень горячей водой и чистить овощечисткой ( у которой ножи буквой Т)

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад

      Да, рыба, точно, становится вкуснее, если очистить её от автора и подписчиков. А то как варить её вместе со всеми нами🤷‍♀️

  • @МаринаЧалая-е4о
    @МаринаЧалая-е4о Год назад +2

    Не слушайте негативы это пишут люди у которых не хватает своего воображения. Спасибо вам большое за советы дай бог вам здоровья вы кладезь советов

  • @Сергей-у8т6й
    @Сергей-у8т6й 9 месяцев назад +2

    Я Ваша подписчица, большое спасибо вам за ролики, привет с Ульяновска.

  • @НадеждаГерасимова-з6ы

    Оля,ну какая же вы умница,спасибо.Многого не знала

  • @Галина-м1п
    @Галина-м1п 10 месяцев назад +2

    Не первый год смотрю, всегда приятно и полезно...! Благодарю! ❤

  • @edenbliss5028
    @edenbliss5028 2 года назад +33

    7:18 Я тоже не люблю пользоваться давилкой для чеснока, мне удобнее чеснок на тёрку, для этого имеется отдельная мини-тёрка. Проще её помыть, чем давить на деревянной доске, которую сколько ни мой - провоняет чесноком всю кухню.

    • @ntay784
      @ntay784 2 года назад +7

      Каждый метод хорош по-своему для конкретного применения, что даёт разный вкус. Давилку я использую при чесночно-томатном напитке. Очень тонко и мелко режу ножом - для посыпки жареной картошки. Раздавливаю ножом редко - это чаще в салат, соус, в борщ тоже подойдёт, но мне привычно ножом помельчить - здесь наличие хорошего ножа - даёт преимущество перед раздавливанием. Дело вкуса, привычки, цели использования.
      Удобно легко очистить чеснок: не очищая, разрезать зубчик вдоль, рассекая пополам и головку зубочка, вместе с шелухой - и уже потом отрезая головку в направлении лезвия ножа со стороны свежего среза - за "головкой" потянется вся целая половинка шелухи. То есть одним махом ножа её снимаем с такой половинки зубка чеснока.

    • @ЗинаГоловко
      @ЗинаГоловко 2 года назад

      Чтобы не мыть терку ее ставят в целофановый пакет и натерают.

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад

      ​@@ЗинаГоловко
      Наверное, чтобы не мыть доску? Терку после чеснока всё равно надо мыть. Пакет терке никак не поможет

  • @ЕленаЛебедева-н3х
    @ЕленаЛебедева-н3х 2 года назад +10

    Благодарю Вас Ольга за полезные советы и прекрасные рецепты!

  • @elenashpakova8903
    @elenashpakova8903 2 года назад +8

    Спасибо за советы рецепты.как всегда очень интересно.и коречно ваш чарующий голос.это нечто

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 2 года назад +8

    Огромное спасибо за прекрасные советы и за вкусные рецепты!
    ❤🙏🏻🌹🤗😘
    У Вас канал отличный!
    Всё предельно ясно и чётко, без "воды"!
    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
    Здоровья Вам!
    Храни Вас Бог!
    ❤🙏🏻🌹🤗🕊🌞🌈😘
    Кстати, я давно уже из овощных сеточек, которые никогда не выбрасываю, а стираю их, шью себе мочалочки для мытья посуды. Они хорошо моют посуду и служат довольно-таки долго.

  • @ГалинаВикторовна-у8я

    Благодарю Вас успехов во всех делах дорогой человек.

  • @ЛарисаБитюкова-р8е
    @ЛарисаБитюкова-р8е 2 года назад +24

    Спасибо большое с вами очень познавательно, счастья вам огромного!

  • @ИринаНикифорова-ш8п
    @ИринаНикифорова-ш8п 2 года назад +10

    Про салат "айсберг" отдельное спасибо, не знала.

  • @rimmalev1764
    @rimmalev1764 2 года назад +37

    Спасибо Вам за Советы, как можно всего так много знать,век живи🤷🏼‍♀️ Удачи Вам.

    • @АллаЛаврова
      @АллаЛаврова 2 года назад +2

      Она также берет их из интернета,просто нам лень этим заниматься,спасибо за труд и подачу нам

  • @ТатьянаЛавренова-ч8л

    Спасибо вам за ваши подсказки, за ваши эфиры нам многим вашим подписчикам это нравиться. И не слушайте, и не обращайте внимания на негативные отзывы, это скорее всего от зависти, что сами ничего не могут предложить и сделать. Процветания вашему каналу, мы с нетерпением ждём ваших советов, они действительно полезны. Удачи.❤

  • @ЕленаГригорян-я4ъ
    @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад +1

    ЗдОрово придумано с мочалкой. Ни разу не додумалась. Ума хватило только на хранение в сетках лука.
    Голос приятный, спокойный. Много полезной информации. Спасибо огромное!

  • @Елена-р4ь3р
    @Елена-р4ь3р 2 года назад +11

    Очень полезные советы 👍🏼да ещё с рецептами блюд😃Здорово👏🏻Спасибо🌺

  • @llenagenyuk6265
    @llenagenyuk6265 Год назад +3

    Особенно понравился совет про вырезание кочерыжки с салата и влить туда воду. Обязательно попробую. Спасибо !

  • @zhanylomuralieva2817
    @zhanylomuralieva2817 2 года назад +6

    Вы молодчина приятный голос всего доброго.

  • @ОлимпиадаАндреева

    Благодарю, Ольга, за рецепты, советы. Желаю вам здоровья, удачи ❤

  • @ТамараМоисеева-з3к
    @ТамараМоисеева-з3к 2 года назад +3

    большое спасибо,то делитесь со всеми !ждем.

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и 2 года назад +21

    Здравствуйте благодарю вас за прекрасные рецепты очень понравилась желаю вам удачи вашем кулинарном деле!👍

  • @jooru2
    @jooru2 2 года назад +19

    С помидорами интересно. Надо будет попробовать. Спасибо! ♥️

  • @СветланаСтрелкова-ш8к

    Спасибо. Советы нужные, пригодятся.

  • @babiki16
    @babiki16 Год назад +1

    Спасибо,всегда с удовольствием смотрю ваши ролики.Очень много интересного и познавательного...🌷

  • @LyudmilaMoskvina
    @LyudmilaMoskvina Год назад +1

    Оля!Вы,просто УМНИЧКА!Спасибо за полезные советы.❤❤❤

  • @НинаКоваленко-к2ч
    @НинаКоваленко-к2ч 2 года назад +211

    Обдаешь рыбу кипятком и без проблем снимается вся чешуя, даже самая плотная.

    • @ТатьянаТатьяна-э2к
      @ТатьянаТатьяна-э2к 2 года назад +12

      Да ,я так же чищу

    • @Наташа.Хохлова
      @Наташа.Хохлова 2 года назад +37

      Спасибо,не знала об этом

    • @Inna-Kramar
      @Inna-Kramar 2 года назад +8

      Нина, спасибо Вам большое, обязательно воспользуюсь. А то всегда мучаюсь. 🤗

    • @НинаКоваленко-к2ч
      @НинаКоваленко-к2ч 2 года назад +12

      Инна, я тоже раньше мучилась, особенно с щукой, но подсказали добрые люди)
      Всем хорошего дня и настроения)

    • @Натал-Л
      @Натал-Л 2 года назад +2

      Спасибо, Нина. Мне вот способ с солью не очень помогает, попробую ваш 🙂

  • @ИринаВакрина
    @ИринаВакрина 2 года назад +9

    Спасибо вам за советы! Успехов вам и удачи!!! 👍👍👍👍

  • @ГалинаРубцова-в7я
    @ГалинаРубцова-в7я 2 года назад +10

    Ольга!!!! Спасибо за советы. Очень понравился рецепт кекса, но Я не люблю рисовую муку. Если его испечь на другой безглютеновой муке, то ее тоже надо брать 170 гр. Спасибо

  • @ВалентинаЖук-щ1й

    И коментарии тоже всегда смотрю,читаю,спасибр позитивным читателям.очень интересно и познавательно.

  • @IRINA-ym3fl
    @IRINA-ym3fl 2 года назад +6

    А мы чистим карасей чайной ложкой. Очень удобно. Попробуйте.

  • @ЕленаРынкова-ц8б
    @ЕленаРынкова-ц8б 2 года назад +4

    Круто интересно, очень полезно!

  • @olgaivanova39
    @olgaivanova39 Год назад +2

    Спасибо за советы. А такой сеткой особенно жёсткой Я мою овощи.

  • @ИринаМалюкова-я8й
    @ИринаМалюкова-я8й 2 года назад +1

    Благодарю, смотрю ваш канал уже не первый год.Рецепты все очень прлмтые и я их с удовольствием применяю.

  • @АнтонинаБуханова-Щербакова

    Супер, спасибо огромное за ваше видео 👍👍👍🙏🙏🙏💞♥️

  • @ЕвгенияГ-р9с
    @ЕвгенияГ-р9с 2 года назад +20

    Салатик очень захотелось овощной прям через экран слопать 🤭😁

  • @ВалентинаЖук-щ1й

    Спасибо.умничка.даже если я знала раньше кое что,но забывается,спасибо за напоминание.каждый вечер перпд сном хочется вас послушать.

  • @МаринаСаженова-у2л
    @МаринаСаженова-у2л 2 года назад +2

    Всегда использую такие сетки . Очень удобно.

  • @НатальяДолгополова-н7й

    Благодарю 🙏🏼 вас за ваш труд 💐 всех благ вам и вашим близким людям 🌺💐🌷

  • @ИринаКисилева-о4ц
    @ИринаКисилева-о4ц 2 года назад +4

    Спасибо большое вам за советы, очень пригодятся

  • @Тамара-м7з1ъ
    @Тамара-м7з1ъ Месяц назад

    Все очень умные советы люди будьте добрее

  • @разныепостройки-э5е
    @разныепостройки-э5е 12 дней назад

    Благодарю вас очень люблю смотреть и слушать .приятно было познакомиться с вашим каналом.❤❤❤❤❤❤

  • @dinapass1487
    @dinapass1487 Год назад +1

    🙏💕🙏💕🙏💕спасибо большое за удивительные ролики! Интересные, красочные, познавательные! Смотрю с огромным удовольствием и беру на заметку как рецепты, так и бытовые хитрости 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍

  • @chlvk7402
    @chlvk7402 2 года назад +32

    А у меня вообще круче всех рыбочистка-три железные крышечки от бутылок(которые с зубчиками, как корона, открывашкой открываются) прибиты на деревянную ручку от бывшей расчески!))) Прибивать надо не в один прямой ряд, а чтоб типа треугольник получился.

    • @Веервоздушный
      @Веервоздушный 2 года назад +1

      Муки с изюмом надо больше, чтобы в тесте изюм распределился

    • @ВикторияАзанова-щ6ъ
      @ВикторияАзанова-щ6ъ 2 года назад

      Возьмите железную губку которой моете посуду и прекрасно чистится рыбья чешуя.,и раковина чистая

    • @chlvk7402
      @chlvk7402 2 года назад +1

      @@ВикторияАзанова-щ6ъ А губку потом выкидывать, или чешую полчаса выколупывать?! Крышки промываются под струёй воды.

    • @ВикторияАзанова-щ6ъ
      @ВикторияАзанова-щ6ъ 2 года назад

      @@chlvk7402 зачем выкидывать,положите куда нибудь,что бы не мешала и в дальнейшем пользуйтесь только ею.

    • @АлевтинаШишкина-з8я
      @АлевтинаШишкина-з8я 11 месяцев назад

      ​@@ВикторияАзанова-щ6ъ😅😅

  • @ВладимирМаурави
    @ВладимирМаурави 2 года назад +16

    Рыбу,подготовленную для ухи нужно разделить на три части(сколько бы ее ни было)и закладыаать в кастрюлю по частям:получается тройная уха.Сначала закладываются головы,дать закипеть,затем вторая часть,даем закипеть и затем кладем третью часть и вар им до готовности.Очень вкусно.На Амуре так варили.Правда первая рыба там выбрасывалась,этот рецепт ,когда рыбы мало,а ухи хочется вкусной и наваристой.

    • @ЕленаСинельщикова-р3ы
      @ЕленаСинельщикова-р3ы 2 года назад +1

      Вот в чём смысл тройной ухи? Спасибо.

    • @Zlaya_Zaya777
      @Zlaya_Zaya777 2 года назад +1

      Первая рыбка в такой ухе выбрасывается, потому что она слишком мелкая, и там просто есть нечего. Здесь же уха не костровая, а домашняя, с двумя большими рыбинами, из которых тройной она быть не может по определению.

  • @ludmilas8358
    @ludmilas8358 Год назад

    Очень нравятся все советы.Многого не знала.

  • @M.Anna81
    @M.Anna81 2 года назад +9

    Как же хорошо засыпается под ваш голос🤗🤭

  • @ВераСаранцева-и5ъ
    @ВераСаранцева-и5ъ 2 года назад +2

    Молодец! Довольна вашими советами. Спасибо.

  • @user-Rad70
    @user-Rad70 Год назад +1

    Замечательные советы и рецепты😊❤

  • @ЖаннаАнтонова-ф8е
    @ЖаннаАнтонова-ф8е 2 года назад +14

    Чтобы бульон был прозрачным рыбу кладут в кипящую воду, соль и луковицу,закипел, убавить нагрев. Вы сварили суп,но не уху.

    • @ЦарицаТамара-з6
      @ЦарицаТамара-з6 2 года назад +2

      Ни разу в жизни не ела ВКУСНУЮ уху. У всех обычная вода с рыбой. ФУ !!!!

    • @Настя-ф3е4б
      @Настя-ф3е4б 2 года назад

      ПО ТЕХНОЛОГИИ РЫБА ЗАЛИВАЕ ТСЯ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ И СОЛЬ ДОБАВЛЯЮТ СРАЗУ , А МЯСО ЗАКЛАДЫВАЮТ В КИПЯЩУЮ ВОДУ И СОЛЯТ ЗА 30 мин ДО ГОТОВНОСТИ ! ЭТО ВЛИЯЕТ НА ВКУС БУЛЬОНА !

    • @Настя-ф3е4б
      @Настя-ф3е4б 2 года назад

      УХУ ПРИГОТОВИТЬ НЕПРОСТО !

  • @ОксанаЗиброва-е9о

    Спасибо Вам за полезные советы. Приятный голос.

  • @АллаТкачук-г6г
    @АллаТкачук-г6г 2 года назад +13

    Спасибо,Олечка! Всегда с удовольствием смотрю ваши ролики!👍👍👍

  • @ВикаИванова-о1м
    @ВикаИванова-о1м 2 года назад +2

    Спасибо большое за полезные советы

  • @Salo-meya
    @Salo-meya 2 года назад +8

    Шикарная мочалка!!!!

  • @ЛюдмилаМатач
    @ЛюдмилаМатач 2 года назад +1

    Здравствуйте. Рыбу с мелкой чешуёй замечательно чистить металлической драчкой для мытья посуды. Попробуйте, это супер!!!

  • @ЕленаКонфедератова
    @ЕленаКонфедератова 2 года назад +28

    А знаете для чего у тёрки сторона с острыми,зазубриными кончиками,а именно для чистки рыбы. Чистится легко и быстро под проточной водой. Попробуйте,вам понравится! А затем приступайте к разделке рыбы.

    • @liudmilapisaru5098
      @liudmilapisaru5098 2 года назад +3

      Здравствуйте! Рыбка выйдет золотая, если её под проточной водой чистить.😉

    • @777миллион
      @777миллион 2 года назад +3

      @@liudmilapisaru5098 да да золотая выдет можете потом желание загадывать 😉

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад

      ​@@liudmilapisaru5098
      Тоже об этом подумала. И чешуя забивает колено в сифоне под раковиной. Чищу только в тазу под водой. Воду сливаю потом в унитаз. Вся чешуя остаётся на дне тАза.

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад

      ​@@777миллион😀👍👏

  • @ТатьянаНиколаевна-н3д

    Добрый день всем и спасибо за интересный выпуск, 💞⚘

  • @gurkenblaster5836
    @gurkenblaster5836 2 года назад

    Здравствуйте КАК Я ЛЮБЛЮ ВАШ КАНАЛ И СОВЕТЫ ХИТРОСТИ В. НИХ МНОГО ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ СПАСИБО ПРИАНТ ОТ ЭЛЬЗА

  • @НадеждаПлатонова-ь1е
    @НадеждаПлатонова-ь1е 2 года назад +41

    Мы так раньше тоже использовали мочалки)
    Рыбу тоже чищу в воде и срезаю плавники. Только чищу металлической мочалкой. Это ещё проще, чем вилкой. Сама до этого дошла как-то)) отец рыбак и не думал об этом

    • @licichky
      @licichky 2 года назад

      Тоже так же делаю и давно уже, камбалу чищу к примеру

    • @eleonoracheremenskaya5443
      @eleonoracheremenskaya5443 2 года назад

      @@licichky щ

    • @ЛюдмилаПинаева-я2ж
      @ЛюдмилаПинаева-я2ж 2 года назад

      @@eleonoracheremenskaya5443 то

    • @ЛюдмилаПинаева-я2ж
      @ЛюдмилаПинаева-я2ж 2 года назад +6

      Если облить ры
      бу кипятком,то чешую можно удалить даже пальцами

    • @МайяПчёлка-в1д
      @МайяПчёлка-в1д 2 года назад +2

      Если покупать свежую рыбу на рынке, то там её могут и почистить, , чтобы дома особо не заморачиваться
      Ну, а так - конечно у всех свой способ, и причём все эти способы работают)
      Я лично пользуюсь рыбочисткой, если рыбу несу из магазина, купила на Валдберрис, рекомендую

  • @annalutscher1653
    @annalutscher1653 Год назад

    Хорошие советы .
    Спасибо...
    Ещё мне нравится голос и эти ухоженные ручки без гелевых ногтей...

  • @ТатьянаЕременко-в7о
    @ТатьянаЕременко-в7о 2 года назад +8

    А лучше рыбу обдать кипятком и чешую рукой снять за 1-2 минуты. А лимон очень хорошо вымыть содой

  • @svetlanaturcenko1470
    @svetlanaturcenko1470 2 года назад +25

    Попробуйте чистить рыбу столовой ложкой,стороной где нагребаете,поставьте со стороны хвоста в сторону головы.Можно до этого облить рыбу кипятком ,легче сниматься чешуя будет.

  • @НадеждаГлазунова-ш6з
    @НадеждаГлазунова-ш6з 2 года назад +1

    Спасибо за полезные советы. Понравилось про губки для мытья посуды!

  • @ЛюбаПровоторова-л4ы
    @ЛюбаПровоторова-л4ы 10 месяцев назад

    Умничка хорошая хоз,ичк

  • @olgaskopova6671
    @olgaskopova6671 2 года назад +12

    Сыр фета хорошо нарезается ниткой

  • @rosasali9315
    @rosasali9315 2 года назад +21

    Спасибо за советы 🙂 и от меня маленькая подсказка: что бы кекс не трескался, просто после 10 - 15 минут деревянной палочкой несколько раз проколоть. Всего доброго. 😍

    • @rosasali9315
      @rosasali9315 2 года назад +4

      После 10 - 15 минут в духовке

  • @ЛеокадияМакарчук
    @ЛеокадияМакарчук 2 года назад +2

    Огромное спасибо, удачи Вам и благополучия♥️😅♥️🍇♥️

  • @ГалинаАлександрова-х6ц

    Спасибо за салат и заправку!

  • @lydiade1585
    @lydiade1585 2 года назад +40

    Чтобы кекс не треснул, через 10 минут после выпекания разрезать середину повдоль на глубину 1 см. и выпекать до готовности.

    • @katerinak4587
      @katerinak4587 2 года назад +13

      Да и хрен с ним, пусть трескается 😁 Что так - что так Вкуснятина 🤗

    • @ValentinaDmitreivna
      @ValentinaDmitreivna 2 года назад +3

      @@katerinak4587 я тоже об этом подумала.🤣👍

    • @МияЗахарова-ц4и
      @МияЗахарова-ц4и 2 года назад +1

      Я не знала , спасибо.

    • @ЕленаГригорян-я4ъ
      @ЕленаГригорян-я4ъ Год назад

      ​@@katerinak4587
      Тоже так думаю. Жаль времени ещё и на заморочки. Ведь, проглотят его за секунды и не заметят никаких трещин

  • @ДмитрийСемёнов-ь6л
    @ДмитрийСемёнов-ь6л 4 месяца назад +3

    экономия, а не глупая трата денег выбор умных хозяек

  • @galynalazechko8286
    @galynalazechko8286 2 года назад +13

    Плавники самое вкусное,что есть в рыбе.

    • @skoraya-elena
      @skoraya-elena 2 года назад +7

      И головы - тоже. 👍

  • @lyudmilarahmanova9635
    @lyudmilarahmanova9635 2 года назад +1

    Огромное спасибо!

  • @ИринаЛебедянцева-р9ф
    @ИринаЛебедянцева-р9ф 2 года назад +1

    Великолепно, как всегда!!!! Спасибо!!!!

  • @liudmilapatsidou2035
    @liudmilapatsidou2035 2 года назад +2

    Спасибо за советы. Здоровья и удачи вам.💮💮💮🏵️🏵️🏵️

  • @ларисаприставка-ж6ф
    @ларисаприставка-ж6ф 2 года назад +2

    Здорово!!!! Спасибо.

  • @МахаббатВахабова
    @МахаббатВахабова 2 года назад +2

    Спасибо за советы .

  • @НаталияСавицкая-ы2ф
    @НаталияСавицкая-ы2ф 2 года назад +1

    Оля, всё нормально. Видео и оповещение появилось.