Медовый бисквит / бисквит с медом
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- #медовыйбисквит
Простой, но вкусный медовый бисквит.
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 120 г
Мед - 120 г
Мука - 160 г
Сода - 7 г
Форма диаметром 24см
В духовке при 170 С - 20 минут, 160 С - 20 минут, после выключения духовки оставляю еще на 10 минут.
Мы в Instagram / cookathomeukr
Мы в Facebook www.facebook.c...
Спекла по вашему рецепту медовый бисквит, немного пропитки, разрезала на три части, крем- масло взбила с варенной сгущёнкой...просто объедение,... варю снова сгущёнку))) Жду Ваши рецепты пасхи.
Клас! Очень приятно ❤️ Приятного аппетита!
Постараюсь успеть)
Вкусный и нежный⚘👍😋🤗😍
Спасибо! 😊
Музыка - это атас, ничего не слыхать.
Рецепт бисквита класс!!!
Спасибо!
Рецепт понравился, но зачем такая музыка , с большим уважением к Вам , извините пожалуйста - плохо слышно...За рецепт спасибо большое.
super.
Дякую ❤️
А если мед засохарился, можно с ним печь?
Да, можно.
пожалуйста скажите ваш миксер мощность 1000 или больше?
Мощность 900 Вт
@@Cookathomeukr спасибо
Хороший рецепт.
Спасибо! Рада что вам понравился!
Мёд вливать горячим или дать остыть
Горячим
@@Cookathomeukr я испекла по вашему рецепту все получилось я в шоке какой он воздушный влажный и ненадо пропитывать спасибо
Очень приятно😊 Спасибо ❤️
@@dragonbone9691 Я немного пропитываю, кому как нравится)))
Рецепт классный, но поменяйте пожалуйста музыку, давит на мозги и не хочется слушать рецепт до конца.
Спасибо за информацию!
Буду печь по вашему рецепту,но музыку можно убрать мешает.
Спасибо! Рада что нравится рецепт!
За музыку услышала вас! Взяла на заметку!
Выключите музыку
Vaybe fırına koymadan kabardı çok merak ettim türkçesi lütfen
Türkçesi niye yok
Ужасный звук, ничего не слышно,все перебивает музыка.Неизвестно, какой ещё бисквит будет.....😁
Зачем мед греете? Он и при выпечке замечательно разложиться. Зачем в него, соду добавляете? Пузырьки прикольные посмотреть? Весь углекислый газ выходит.... После нагрева мёда выше 40 градусов, у вас не мед, а простой сахарный сироп. О, и после всех этих манипуляций делаем затянутое тесто... Гениально. Половина продуктов выкинута в пропасть. Продолжайте в том же духе. Вкус отвратный наверное? Жженый мед, он такой противный.
Практически все медовые коржи делают с помощью нагревания мёда с содой. Настоящий мед гасит соду, поэтому получаются пузырки. Гарячий мед вливаем в тесто, тем самым завариваем его. Если будете делать все по рецепту , то ничего не испортить. На вкус получается очень мягкий, пышный и очень вкусный бисквит! Попробуйте 😊
@@Cookathomeukr первый вопрос- у вас есть диплом кондитера?
Второй вопрос- зачем в тесто добавляют соду?
Третий вопрос- а поднялось ли у вас тесто, так как если бы вы не грели мед, не добавляли в него соду, а добавили ее, соду, в конце замеса с мукой?
После нагревания выше 60 градусов, мед превращается в обычный сахарный сироп.
И с чего вы взяли, что готовили бисквит, да ещё, как вы написали- " заварной".
Хватит размещать непонятные рецепты.
И писать что все медовые коржи так делают. Не обманывайте людей.
У меня получается отличный медовый бисквит. Я ни кого не обманываю. Я делюсь теми рецептами которые мне нравятся и которые я много раз делала. В описании канала все написано. Вы уже готовили по этому рецепту? У вас что то не получилось?
@@Cookathomeukr по этому рецепту? Я ещё в здравом уме. Зачем продукты переводить?! Ещё раз спрашиваю- у вас есть диплом кондитера. И с чего вы взяли, что делали бисквит?
Понятно😊 Я же писала что готовлю дома и делюсь своими любимыми рецептами. Я не повар, не кондитер, не пекарь. Я не готовлю на профессиональных кухнях и не готовлю на заказ. Мой зароботок не связан с кулинарией. И даже от этого видео я не получаю доход. Поэтому я точно никого не обманываю! Я очень люблю готовить, а особенно печь! Много экспериментирую на кухне и когда добиваюсь того что мне нравится хочу поделиться своими успехами. Поэтому и начала снимать видео рецепты. Если вы дипломированый специалист и можете мне рассказать и научить чему-то новому и интересному, то я буду очень благодарна вам. Если вы знаете рецепты медовика без нагревания мёда очень рада буду попробовать спечать😍 И почему это не бисквит тоже очень интересно послушать. Возможно я не так что то понимаю🙄
В этом рецепте я уверенна так уже несколько лет по ними пеку. Если все делать по рецепту и с качественными продуктами результат порадует 🙂
🖐❤👍👍