Die 5 gesündesten Lebensmittel - SO kocht man damit!
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- Опубликовано: 15 июл 2024
- Heute zeige ich Euch die 5 gesündesten Lebensmittel und wie ihr damit kochen könnt. 3 gesunde Rezepte mit den wichtigsten Lebensmittel die ihr jeden Tag essen sollt. Vollwertig, plantbased, umami. KOSTENLOS abonnieren: bit.ly/2Nr29nL
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Meine KÜCHENHELFER:
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#cleaneating #gesunderezepte #rewehaul
Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Zutaten:
BUDDHA BOWL:
250g gekochter Grünkern
500g gekochte Bohnen
3 Zwiebeln
Olivenöl
Bund Koriander
2-3 Knoblauchzehen
2-300 g Mangold oder Spinat
3-400 g Schwarzkohl
2 EL Balsamico Essig
1-2 TL Chipotle oder anderes Rauchpaprikapulver
1-2 TL Kreuzkümmel
1 TL dunkle Miso Paste
10 cl Wasser
Salz und Pfeffer
Saft einer halben Zitrone oder ganzen je nach Geschmack
2 Avocado
Limettensaft
Angebratene 500g Pimento:
1 TL Shiro Miso
10 cl Wasser
Schuss Fisch Soße oder Algen Dashi
Olivenöl
2-3 Knoblauchzehen
Tomaten Salsa:
2 große Tomaten
1 TL Oregano
2 EL dunklen Balsamico
Salz und Pfeffer
LINSEN-BUCWEIZEN-SALAT:
1 kg junge Kartoffeln
200g Linsen (500g gekochte Linsen)
100g Buchweizen (250 g gekocht)
5 EL Olivenöl
3 EL dunklen Balsamico
1 TL Senf
1 TL Shiro Miso
1 rote Zwiebel
Salz
Handvoll getrocknete Tomaten eingeweicht samt Einweichwasser
1 große rote Beete
1 Brokkoli
400 g Radieschen
100 g junger Spinat
3 Knoblauchzehen
1-2 TL Sesam
1-2 TL Thymian
1 TL Bockshornklee
10 cl Wasser
SESAM-TOFU BÄLLCHEN mit Kichererbsen/Spitzkohl und Hirse:
150 g Hirse
250 g Kichererbsen
600 g Spitzkohl
1 Pak Choi
200 g junge Prinzessinnen Bohnen
1 TL Kurkuma
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Garam Masala
1 TL Rauchsalz
2 rote Zwiebel
4 Knoblauchzehen
10 cl Wasser
Bund Frühlingszwiebel
1 Zitrone
Salz und Pfeffer
Tofubällchen:
400g Tofu
1 Knoblauchzehe
3 EL Kichererbsen Mehl
1 TL Backpulver
2 EL Stärke
2 EL Tahini
1/2 - 1 TL Rauchpaprikapulver
1 TL Kurkuma
2 EL Sojasoße
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Sesam
0:00 Kochen mit den 5 gesündesten Lebensmittel
0:39 die 5 gesündesten Lebensmittel zum abnehmen
3:59 Buddha Bowl Mexican Style
7:05 Paprika anbraten mit Umami
7:50 Tomaten Salsa
08:03 Avocado richtig schälen
08:45 bester Linsen-Salat
11:41 Tofu-Sesam Falafel
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com 
Развлечения
Studien zu Diabetes Typ 2 und Fleischkonsum: 1. www.dge.de/ernaehrungspraxis/diaetetik/diabetes-mellitus/lm-gruppen-risiko-dm/?L=0 ... 2. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24232975/ ... 3. academic.oup.com/aje/article/186/7/824/3848997?login=true ...
Danke für die Hinweise solcher Art!
Da sieht man, dass Du Dich wirklich damit auseinandersetzt-alles nachzulesen für Interessierte! Super ☺️
mein Herz geht auf wenn ich echte Studien wie diese sehe! Einfach nur top! Ich liebe gesundes Essen. Danke für deine Ideen!
Was ist der Zweck deines Bemühens? Fleisch ist böse? Überall sind Giftstoffe drinnen, von daher nur mehr von Sonnenlicht leben?
Was ist der Zweck deiner Bemühungen hier? Ich bin kein Veganer, ich habe keine Mission. Ich möchte einfach nur zeigen, wie man sich vollwertig und gesund ernähren kann. Aber anscheinend fühlst du dich negativ berührt oder angegriffen. Vielleicht erklärst du mir warum? Ich habe dir nämlich nichts weggenommen oder aufgedrängt.
@@cachememory du hast total recht,sollen doch die anderen schaun das sie gesund leben!die welt ist sowieso schon verloren,vergiften wir uns einfach mit den ganzen dreck was es so gibt vl geht es dann noch schneller!?scheiss auf alles,das leben ist kurz und man lebt nur einmal! ich glaube dieser ken der wird wahrscheinlich von der veganer lobby bezahlt und die studien sind sicher fake.....aber du scheinst dich voll auszukennen, was kannst du mir so empfehlen?
Andere würden hier 3 Videos machen. Ken ballert 75 Zutaten in knapp über 14 Minuten raus was ungefähr 1 Zutat pro 11,41 Sekunden entspricht. Mein Kopf ist explodiert...
🤘😂
Das ist genau das was ich mag - kein Geschwafel, viele gut fundierte vernetzte Fakten und ne humorvolle Art der Präsentation - das Gegenteil von langweilig.
Herzlichen Dank 😊👍
😂 Absolut-aber Mega!
Deutsche Effizienz 😅
Bitte mehr einfache, schnelle Rezepte mit der Kombination Hülsenfrüchte und Getreide!! Hab das schon öfters versucht, aber bei mir kommt da nie wirklich was schmackhaftes dabei raus 😂
Dann machste nicht genug Ketchup rein.
Versuch mal chili sin carne 😊 absolut hammer 😋
Man gebe diesem Mann mehr abos😅
😅
Ich habe erst vor ein paar Monaten diesen Kanal abonniert und da lag der Kanal erst bei 10.000 Abonnenten und jetzt schon über 40.000 und das aus eigener Kraft. Das ist eine sehr gute Entwicklung. Andere gute Köche (darunter ein Bio Koch) sind schon seit Jahren auf YT und haben 50 - 60. 000 Abbos.
Wegen mir könnte es natürlich schneller gehen. 😅
Ok 😊
Sieht verdammt gut aus. Nur fehlen mir immer gefühlt 90% der Zutaten 😂. Die Liste wird länger.
Geht ma auch so, großartige gesunde Rezepte aber vieles habe ich einfach nicht zu Haus. Da ich alleine lebe, lohnt sich dann tw. auch nicht die Anschaffung zu machen, da ich sonst jeden Tag die Zutate nehmen müsst um es aufbrauchen zu können.
Was ja nur bedeuten würde, das es deine Art zu kochen ist. Und wenn sie aufgebraucht sind, dann werden sie wieder gekauft. Es steht doch nirgendwo fest geschrieben, dass man nur mit Majoran, Thymian und Paprika würzen darf und Bockshornklee, Piment und Chipotle schon zu exotisch sind. Es ist doch immer eine Frage des Geschmacks 😅. Ich habe zu Beispiel gar keine Null 8 15 Gewürze wie, Kräuter de Provence, oder Maggi …
Es geht hier nur um Gewohnheiten. Wenn Euch die Rezepte taugen und schmecken, dann spricht nichts dagegen öfters diese Gewürze herzunehmen. 😊👍
@@kenkocht genau diese besonderen zutaten machen das essen meistens besonders.
@@kenkocht 😄 Mir fehlt sowas wie Kichererbsenmehl (kann ich das selber mahlen aus getrockneten Kichererbsen in der Kaffeemühle? oder sind dann zuviel Phytine drin?) oder Balsamico oder Reisessig. 🤷♀️ Trotzdem super Rezepte mit allen gesunden Lebensmitteln untergebracht 😄, vielen lieben Dank. 👍😏
Es wär mal interessant, welches Gemüse/Obst am besten draußen (auf'm Tisch in der Küche) und welches am besten im Kühlschrank gelagert werden kann.
Gute Idee 😃👍
Ja, das interessiert mich auch.
Jaaa! Mit passiert es leider auch immer wieder, dass mir das gute Gemüse vergammelt, bevor ich alles nutzen konnte. 🙈
Immer nur das kaufen, was man in zwei, drei Tagen aufisst, nichts lagern. So mache ich es und bei mir schimmelt nie was weg.
@@immermitderruhe ich hatte immer ein Problem mit Zitronen, wenn ich nur ne halbe brauchte oder nur Abrieb und endlich habe ich dafür eine Lösung gefunden. Welches Obst/Gemüse sollt man nicht zusammen lagern und welches geht zusammen.
Ich schau deine Videos echt gern! kein unnötiges blabla und alles was ich bis jetzt nachgekocht hab hat echt gerockt. Mach weiter so, bist ne inspiration :)
Vielen lieben Dank 💪😎
Die Rezepte sind der echte hammer. Stimme ich dir zu 😊
Beim "behutsamen" entfernen des Avocado Kerns musste ich wieder mal richtig lachen 😄 Dein Kanal bedeutet einfach Freude für Körper, Geist und Seele! Danke! 🤗
😅👍
Hafer, Roggen, Gerste + Linsen, zu gleichen Teilen in den Reiskocher und fertig ist dr. Gregers Gelimi Vorrat (Getreide-Linsenmischung). Drei Teile friere ich ein, der Rest hält ca 1Woche im Kühlschrank und schmeckt süss als Müsli oder herzhaft in der Gemüsepfanne.
Ist immer wie Kinderüberraschung: Spiel, Spaß und Spannung. Spielend leicht fabriziert Ken seine neusten Kreationen. Es macht viel Spaß ihm dabei zuzusehen und Spannung, was macht er denn nun schon wieder aus stinknormalen Zutaten. Essen das immer wieder rockt. Passt, habe mich heute gerade wieder mit Tofu eingedeckt. Richtig gewürzt ist auch Tofu lecker. Deine Art Tofu zuzubereiten hat mich einfach überzeugt.
💪😅
Wow, ich könnt jetzt direkt alles essen!
Ich würde gerne 10 👍 geben. Geht aber nur einer😔 Macht so wahnsinnig viel Spaß, dir beim Kochen zuzusehen! Bitte mehr davon🤩
Herzlichen Dank 😊👍
Da geht mir mein Herz auf ,herzlichen Dank lieber Ken:) einfach Spitze deine Videos
immer wieder :INSPIRIEREND ....:) DANKE!
Yeah endlich eine Ken-kocht-Rezept - Sammlung 💪💪💪
Bin Dank dir auf Clean Eating umgestiegen. Ich stehe zwar 5 Stunden am Tag in der Küche aber es schmeckt!
So geht's mir auch...mach außer kochen fast nix mehr 🤣🤣🤣...aaaber☝...es schmeckt sowas von gut
🤘😂
@@kenkocht ich denke das wird mit der Zeit etwas besser wenn man Mal mehr Routine hat oder?^^
Auf jeden Fall… klar. Ist ja wie bei jedem Kochen. Wenn man was aus Gewohnheit macht, ist es easy peasy
Schaut mal bei gaz oakley rein, 15 Minute meals... inwiefern die als clean eating durchgehen, weiß ich nicht, sind aber vegan...
Genial.
Danke 🙏♥️🙏
Danke, jetzt hab ich mitten in der Nacht Hunger :-D - einfach super!
Mega!
Deine Videos sind top! Sehr inspirierend
Herzlichen Dank, das freut mich 😊👍
Das wird auf jeden Fall wieder nachgekocht 👌 Das Video war die perfekte Mischung aus Wissen, Unterhaltung und leckeren Gerichten. Weiter so ✌️
Vielen Dank 😊
Wow, klasse Kompositionen. Absolut top. Werden auf jeden Fall die nächsten Tage ausprobiert. Danke für die Inspirationen!
😊👍
Yeah! 🥳 fast 40000 Abonnenten! Weiß noch wo die 2000 geknackt wurden.
War länger nicht da und freue mich richtig über den verdienten Wachstum Ken! 💪🏼
💪😎 herzlichen Dank. Und jetzt wieder öfter vorbei schauen 😅
Unverschämt gut 😍 Danke dafür!
😊👍
Hammer!!!!
💪😎
Danke danke danke :)
Ein Buch von dir mit Rezepten, Tipps, Ideen würde ich mir direkt kaufen. 🔥
🤘😄
Sehr interessant👍, werde alle 3Gerichte mal nachkochen 🤩Mach weiter so ❣
😊👍
Super Ken mach weiter so👍
😊👍
Grünkern ist echt bäh! Dafür ist Dinkel voll lecker! Und Roggen!
Super vlog den du da hast! Danke! Weiter machen 😁
Rezepte 2 und 3 werde ich auf jeden Fall nachmachen. Vielen Dank für die Inspirirationen. 😍😋
Sehr gerne 😉
Danke für deine Tipps!
Sehr gerne 😊
Die Rezepte sind echt toll…wie wäre es mal mit einen Kochbuch?! 👌
Wird mittelfristig bestimmt kommen 😅
Jaaah!!! 😍
Rollgerste ist mein absoluter Favorit! 😍 Guter Biss im Risotto, in gefülltem Gemüse und Co.. Absolut unterschätztes Getreide!
Grünkern Bolo ist so gut! Danke für die ganze Inspiration ❤
Man glaubt gar nicht wie viele unterschiede es gibt bei den misos.
Ich hatte welches das sehr stark nach hefe gerochen hat.
Jetzt habe ich eins das riecht so gut das würde ich am liebsten pur essen!
Ja… es gibt wirklich riesen Unterschiede und wenn man noch nicht so viel Ahnung hat, kann man sich leicht vergreifen. Ist mir auch schon passiert, dass ich auf einmal ein Miso gekauft hatte, mit jede Menge Zutaten, die da nicht rein gehören 😅
Nach wie vor stehe ich voll auf deine Mischung an Ernährungs Info und Rezepten! Einfach immer super schöne Videos! Magst du nicht mal vielleicht deine Würz und Geschmackszutaten zamschreibn?Dann kann ich mein Gewürzschrankerl auch aufrüsten😚
Super Tipps und Infos. Mein Lieblingsgetreide ist Hafer. Esse gerne Porridge mit Walnüssen und Beeren.
Ich bin so begeistert von deinen Rezepten!
Freut mich sehr, lieben Dank 😊
Geile Ideen dabei, kriege hier immer neue inspiration für Eigenkreationen :)
😊👍
Wieder mal sehr leckere Rezepte. Gerne auch Gerichte mit Lupinen.
Danke Schoen 👍
Sehr gerne
Koche gerade die Mexican Bowl. Hab keinen Grünkern zuhause und verwende stattdessen Kamut. Danke für die inspirierenden Rezepte 🤩
du bist so toll! danke
😊… lieben Dank
Danke fürs erinnern welche fünf Lebensmittelarten supergut sind 😅😎👍🏽 ( vermisse allerdings Eis und Schoki in der Liste 🤔😂😅) !! manchmal brauche ich eine Auffrischung 🧨💥 und die Gerichte hören sich mega geil 🤩 an !! Danke für dein Sein und Tun 🙏
Sehr gerne… freut mich immer wieder, wenn der Geschmack getroffen wird.
Danke lieber Ken, du hast mich schon mega inspiriert und ich empfehle dich jedem, der/die an wirklich gesundem Essen interessiert ist weiter🙏🏼👌 Amaranth gibt es bei mir gepufft, als Nachtisch/Kuchenersatz mit Kokosgurt und Himbeeren😋
Wieder mal ein total geniales Video.
🥰 ich hab schon oft deine Rezepte nach gekocht, es hat auch jedes Mal super genial geschmeckt. Es ist nur sehr zeitaufwändig. Dafür habe ich aber gleich mehrere Portionen.
Mir geht es wie dir, Amaranth mag ich gar nicht, und mit Buchweizen tue ich mich auch ein bisschen schwer.
Freut mich sehr, wenn die Inspirationen dann auch den Geschmack treffen 😊👍
Sieht sehr gut aus
Gut, dass du auf den Zusammenhang zwischen Diabetes Typ 2 und Fleischkonsum hinweist!
Ist doch eh klar… hier geht es um gesunde Ernährung 😀
Bester Koch auf YT vielen Dank für deine Videos, die sind immer sehr lebensbereichernd! :D
💪😇
Vielen lieben Dank, freut mich sehr, dass der Content gefällt 😊
Ich liebe deine Rezepte! Sie eignen sich total gut für colitis ulcerosa Patienten! Danke dafür!!!
😊👍
Du bist einer von den guten!
💪😅
Danke!
Gerne 😊
Heute direkt probiert. Die Torfu Bällchen waren der Hammer. Meine Tochter, angehende Diät Assistentin war begeistert.
Das freut mich sehr. 😊👍
Lieber Ken, deine Rezepte und die vielen Infos dazu sind so toll. Du hast deinen Blog erwähnt. Es ist toll, dass du jetzt auch auf anderen Kanälen unterwegs bist. Hast du auch schon ein Kochbuch geschrieben? Das würde ich mir sofort kaufen!
Dank dir steht bei mir jetzt immer öfter Kohl auf dem Speiseplan und auf Sesam fahr ich jetzt total ab. Der macht einfach alles besser!
Kochbuch gibt es noch keins, aber wird mittelfristig bestimmt kommen 😊. Freut mich, dass der Content gefällt.
WIr haben heute den Buchweizensalat ausprobiert, nur mit Dinkel statt Buchweizen :D. War wirklich sehr einfach und richtig lecker. Danke für das tolle Rezept, die 5 Lebensmittel landen ab jetzt wohl öfter auf unserem Speiseplan :)
Ffreut mich, dass es geschmeckt hat. 💪😀
100 Punkte! Lauter leckere Sache zusammen vereint. Gerade jetzt, schon so viel im Garten reif ist. Es ist einfach der Wahnsinn, was man völlig easy für tolle Sachen machen kann. Mut zum Probieren und loslegen. Ich hab ja schon viel von Ken erfahren und gelernt. Hab dabei nie meinen eigenen Geschmack außer acht gelassen und einfach alles so verändert, wie es mir bzw. uns besser passt. Ich würde zum Beispiel nie die Rote Beete so in das komplette Gericht mischen. Die hat Ken doch so wunderbar angemacht und da kommt vieles einfach separat in Schüsseln. So können wir noch besser mit dem Geschmack spielen und wenn es dreckig und erdig sein soll, dann nach dem feinen Spitzkohl zwei Gabeln Rote Beete! Und besonders können unsere Kinder super auf ihren eigenen Geschmack eingehen und es gibt kein Gezicke. Dafür steht halt immer der Tisch voll! Aber dieses Video zeigt so toll, dass es doch eigentlich völlig einfach ist. Von jedem etwas und nie zu einseitig. Und am Sonntag Schweinebraten, Klöß und Rotkraut! Ok, jetzt im Sommer eher grillen. Geht alles. Dir Ken, vielen Dank für das tolle Video und viele Grüße vom Bodensee
Freut mich immer wieder sehr, solche Feedbacks. Herzlichen Dank 😀👍
Ofenkartoffel , die angeschnittene Seite noch in Sesam tauchen, dann in den Ofen !!! Schmeckt auch lecker 😋
Ich find deine Rezepte einfach geil😀😍
Freut mich sehr 😊
Mega cooles Video echt!❤️ gleich mal geteilt
Herzlichen Dank 😊👍
Top Videos und regen auch zum Nachdenken und Überdenken des eigenen Speiseplans an.
😊👍
Richtig gutes Zeugs, richtig gutes Zeug 💪🏼 mal was anderes. 👍🏼👍🏼👍🏼
💪😎
Alter Falter so coole Rezepte habe ich noch nie gesehen das sieht alles so toll aus 😍
Lieben Dank. Einfach mal ausprobieren 😊👍. Vielleicht trifft es ja den Geschmack.
@@kenkocht auf jeden Fall bin schon ganz aufgeregt wie das eine oder andere schmeckt 👍🥳
Die Tofubällchen klingen super lecker - und womöglich hab ich sogar alles dafür da, dann gibt's die heute gleich 😉
Wir hatten letztens Nackthafer in unserer Gemüsebox. Kannte ich davor nicht, find es aber ziemlich lecker.
Ja… lecker und natürlich bissl nahrhafter als die Flocken 😅
Sehr coole Rezepte 🎉
Lieben Dank 😊
Grünkern ist lecker. Hatte mich sehr positiv überrascht.
Das ich deinen Kanal....und deine super Küche toll und inspirierend finde weist du ...ABER...ich freue mich so mit deinen Tipps (nur mit deinen👍👍👍)habe ich jetzt abgenommen fast 12 Pfund ...und das mit Genuss--Gemüse ich danke dir echt....werde nicht nachlassen bis Oktober nochmal 15 Pfund abzunehmen.....
Ach ja ich habe etwas für mich entdeckt.....gerösteter Buchweizen in der Pfanne ...er ist köstlich auf Aufstrichen aller art oder als Leckerchen auf der Suppe......oder mit anderen saaten ich liebe das ..
Bitte mach weiter ken du bist echt toll🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Freut mich sehr und dein nächstes Ziel schaffst du easy peasy 💪😎
Ich mag Grünkern und sollte Rezepte finden, die gut und einfach zu kochen sind. Ich bin leider so der Typ, der alles lecker auf dem Wochenmarkt kauft und dann zu Hause steht und keinen Plan hat, was ich daraus machen soll. Deine Rezepte haben mir aber schon geholfen. P.S. Als in München geborene nun in Bochum lebende erfreue ich mich gerne an deinem Dialekt.
😅👍
Wow! Soa a guades video!
Lieben Dank 😊
Wie man Buchweizen richtig zubereitet. 1Tasse Buchweizen und 2 Tassen Wasser nur für 1 Minute aufkochen und dann deckel drauf und Herd abschalten. nach 15-20 Minuten ist der Buchweizen fertig. Vorsicht Buchweizen nur als Beilage verwenden Wenn ihr ihn in die Suppe tut, dann sollte diese gleich gegessen werden. Buchweizen zieht solange Wasser biss er nur noch Brei ist und wie Tapetenkleister schmeckt. Also niemals über Nacht in einem Suppen rest lassen. Beides getrennt aufbewahren und den kalten Buchweizen dann nach dem aufwärmen in die Suppe tun.
Danke für den Tipp
@Ella B zeigt deutlich das du keine Ahnung hast. Es ist egal ob du den Buchweizen geröstet oder ungeröstet verwendest auch der doppelt geröstete zieht Wasser bis er Brei ist. Ich esse seit Jahren mindestens dreimal in der Woche Buchweizen, weil der schön basisch ist. Lass einfach mal eine Tomatensuppe mit Buchweizen drin stehen du wirst schnell merken das du nach wenigen Stunden keine Suppe mehr im Topf hast.
Gsund, hin oder her, das absolut beste Rezept, das ich immer, immer, immer, immer, immer, immer und immer wieder koche, sofern die Zeit bleibt, ist das unschlagbare SHAKSHUKA, proudly and best presented by KEN, gestern war es wieder so weit, afoch guat ................... !!!!!
😂….. ja, das ist ja auch tatsächlich mega lecker. 😄👍
Super leckere Rezepte UND versteckte Souls-Anspielungen !!!!.....jetzt hab ich noch mehr Gründe dich bei meinen Kollegen weiter zu empfehlen, auch wenn es die wohl kaum gebraucht hätte 😂
😊👍
Habe in Afghanistan aus irgendwelchem Weizen etwas gegessen was wie Schnitzel ausgesehen hat aber vegan war. Saugeiles Zeug!
Mein Lieblingsgetreide ist Einkorn. Es ist genial, als ganzes Korn gedünstet wie Reis, oder gemahlen, als Mehl zu wunderbaren Mehlspeisen z. B. Palatschinken
alter wie geil sind denn bitte diese 3 Rezepte ich hab mich gar nicht mehr einbekommen, hab letztens deine veganen Würstschen gemacht mit Bohnen und Quiona die waren schon mega gut
💪😎… herzlichen Dank
Dude 😍 das sieht ja mal mega aus
😊👍
Super, 80 % esse ich schon davon. Es ist manchmal eine Herausforderung im Arbeitsalltag. Ich habe einfach irgendwann angefangen. Statt Milch Hafermilch, statt Mehl Haferflocken… so sind neue Plinsen entstanden. Statt braten dünsten usw….Danke…
Ich liebe Roggen. Den benutze ich jetzt immer als Reis, aber dass sich die Bioverfügbarkeit in Kombination mit Hülsenfrüchte erhöht, wusste ich auch noch nicht. Ich liebe die Infos in deinen Videos. Habe vorher immer gegoogelt, welche Inhaltsstoffe in dem Obst und Gemüse ist um ungefähr auf meine Credits zu kommen. So geht es deutlich schneller. Ein großes Dankeschön 😁
😊👍 lieben Dank
RICHTIG geil! Ich feier die Rezepte hier grad und weiß gar nicht, was ich zuerst machen soll 😂😂😂🌈👍🏻
💪😅
quality content out of this world
💪😅
Lecker 😋
Grünkern ist super
Mega!! Ich hasse Rollgerstl oder Weizenrollgerste wie es glaub ich auf schön heißt. Hirse ist Toll und Hafer in Flockenform mein lieblingsfrühstück. Diese Bällchen probier ich definitiv aus. Danke, dass Du immer wieder Tipps zu Diabetes gibt. Ich habe mich viel an Deinen Videos orientiert und so stylisch gekocht. Nicht nur das es schmeckt und rockt, hat sich der Langzeitwert von meinem Mann seit letzten Oktober, von 14 auf 7, 2 reduziert. Und das Gewicht hat sich auch deutlich verändert 😃 trotz Naschatacken. Gutes Essen rockt nicht nur es macht auch gesund wie man sieht 👍Liebe Grüße aus Wien 🤗
Sehr geil, das freut mich mal mega 🤘😎…. Hauf gehts 💪😃
Der Linsen - Buchweizen-Salat ist echt super lecker. Gerade gemacht. Hab nur mangels Balsamiko Himbeeressig genommen 🤤
Sehr schön, freut mich 😊👍
Das Gericht mit Sesam -Tofu Bällchen war ist lecker.Die Bällchen schön knusprig.👍
😊👍
Ich feire deine voice overs richtig, auch wenn ich manchmal diese ganz anders komische Sprache 😉nicht verstehe 🤣🤣👍 Daumen hoch und weiter so!
😅👍
😂Herrlich🎉 die sanfte Art der Kernbefreiung/Avocado und wie die Brokkoliröschen über die Pfanne hinausfliegen - weil's so witzig ist, merke ich mir das Rezept gleich viel besser😊
Andere Kids in unserer Region möchten Puddingsuppe (?!) und Milchreis, mein Sohn dagegen Buchweizen 😅
Deine Rezepte sind immer der Hammer. Leider krieg ich als nicht sooo begabter/langsamer Koch das vom Aufwand her stellenweise nicht in meinem Alltag unter. Deshalb danke für deine schnellen Abendessen :)
😊👍
Ich mag geschrotete Flohsamenschalen. Ich dicke damit meinen Proteinshake (nach dem Fitness) an oder meine Overnight-Oats. Kaum Kalorien, machen satt und sind super gesund :)
Buchweizen mag ich als Mehl für deftige Pfannkuchen oder eine französische Galette Bretonne
Wenn ich dir kein Abo da lasse hätte ich nen schlechtes Gewissen 😅
Du bist ne Rakete 🙏🏼✨
😅👍herzlichen Dank
Grünkern ist für mich das leckerste Getreide.
Geiles Video sieht super geil aus. Praise the sun🙌
Freut mich … vielen Dank \[T]/
Mir gefällt dein Stil, das Tempo, die Schnitte - und natürlich dein Ansatz: Gesund, lecker, bunt und ideenreich! Abo ist raus :)
Herzlichen Dank, das freut mich 😊👍
Es ist ein Genuß in jeder Hinsicht, dir zuzuhören und zuzuschauen. Ich bin froh, deinen Kanal zufällig - vegan für Anfänger - gefunden zu haben. Ich würde mich übrigens niemals beschweren, wenn ich etwas von dir essen dürfte. ;-)
Das freut mich sehr! Lieben Dank 😊
Ich liebe Gerste! Grünkern kommt an 2. Stelle und Quinoa geht gar nicht gut. Aber ich werde mal eins deiner Quinoa-Rezepte nachkommen 😊
Bitte auch Graupen nicht vergessen.
Hey Ken, vielen Dank für deine tollen, leckeren Rezepte :) deine humorvolle Art, macht richtig spaß und die interessanten Zusatzinfos zur Ernährung sind sehr hilfreich.
Für die Arbeit mache ich mir gerne Couscous Bratlinge.
200g Couscous mit Gemüsebrühe zubereiten
Zucchini, ein Stück Knollensellerie und Knoblauch raspeln, zwei Eier, etwas Semmelbrösel, kräftig würzen mit Thymian, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und was sonst noch so schmeckt. Noch ein Joghurt Dip mit Zitrone und Kräutern, fertig :)
😄👍
Ich hab heute ganz spontan frei nach Schnauze Bratlinge mit Kidneybohnen und Haferflocken gemacht. Sehr lecker geworden.
das hört sich auch gut an :)
Grünkern Chilli 😋😋😋
Hi Ken, Bin ganz neu auf deiner Seite. Macht viel Spaß dir zuzuschauen. Schenkst mir viele Inspirationen 👍. Aktuell mein Lieblingsgetreide ist das Einkorn. Eine Demeter Bäuerin auf der schwäbischen Alb hat mich mit ihrer Begeisterung angesteckt. Das Einkorn ist allerdings etwas eigen, hat aber super Eigenschaften, wenn man es richtig kennengelernt hat.
Kannst ja mal auf der Homepage vom KALMENHOF in Scharenstätten nachschauen. Vielleicht ist das Einkorn (nicht zu verwechseln mit Einhorn 🦄😀) interessant für dich. Mach weiter so. Herzliche Grüße aus dem Allgäu Andrea
Sehr geil! So wirst zumindest du 100 Jahre alt.