La brioche tête individuelle

Apprenez à confectionner une brioche tête individuelle avec Christian Gillet, champion de France.

[@sissijuan6293]

Merci! Notre chef à l'école n'était même pas capable de nous montrer ça!

[@natiphabentouati7782]

Merci pour ces gestes techniques

[@atelierritaeckart5265]

Merci pour cette présentation. Pourriez vous donner le diamètre des moules svp?

[@devenirboulanger3576]

Bonjour 7 cm