ZUCCHINE CAKE, RICOTTA AND BACON Easy savory pie WITH FEW INGREDIENTS
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- Опубликовано: 5 июл 2024
- ZUCCHINE CAKE, RICOTTA AND BACON Easy savory pie WITH FEW INGREDIENTS
A zucchini recipe that can be prepared in a few minutes and everyone really likes.
To make 6 portions of this zucchini pie you will need:
2 medium zucchini
250 gr of ricotta
20 + 10 gr of Parmesan cheese
50 gr bacon
1 onion 1 egg
oil salt pepper
rectangular puff pastry
Cut the courgettes and onion into half slices, add the diced bacon, a little oil and fry over high heat for 3 minutes.
Remove from the heat and let it cool for a few minutes.
Add 1 egg, ricotta and 20 g of Parmesan, salt, pepper, and mix well. Now the filling for the zucchini pie is ready.
We put some puff pastry on a baking tray and cut off the excess.
now pour the zucchini and bacon filling and distribute well.
Make it nice and smooth with a spatula. Embellish with some decoration made from the scraps of puff pastry. Sprinkle with 10 gr of Parmesan cheese.
Bake in a preheated oven at 180 degrees for about 30 minutes.
Serve the zucchini and ricotta cake warm.
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Ho comprato il coltellaccio qui presente sul tuo negozio.😆Ti dirò come mi trovo. Ciao Gabriele grazie 👍🍀🍀
mi raccomando attenta alle mani i primi tempi.
@@RapaNello 👍❤🍀
IL NEGOZIO DI RAPANELLO
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
RapaNello 😊questo è molto utile. 😘
Ho trovato questa ricetta sempre utili i tuoi consigli 😊
Oltre ad essere buonissima, la farò perché è una torta salata molto facile per me. Spieghi benissimo, grazie per la ricetta
Grazie Lara, buona domenica 😁
Ricetta gustosissima 😋😋😋 grazie anche per i tuoi preziosi consigli 😊😊😊
La faró domani deve essere buonissima. Grazie spieghi in modo semplice e facile da comprendere 😊😘
Grazie Gabriele per questa torta salata super e per le dritte che ci dai! Sarà sicuramente buona 😍
M.I.T.I.C.O. ! BRAVISSIMO CASALINGO, SEI PRATICO E SBRIGATIVO.PIACI A TUTTI. COMPLIMENTI ANCHE A BEATRICE...
ti sopporta.....😆
grazie anita, ma perchè tutte dalla sua parte state eh... ahahaha
Bellissima ricetta, sei il mio angelo, anche Beatrice che ti segue, sempre, GRAZIE ❤
Bravissimo!!!!Ti segui molto volentieri con le tue ricette e gli metto in pratica!!!!Buona domenica!!!
Che fameeee!! Buonissima grazie Gabriele 😋😋in settimana la farò sicuramente.....ciao un abbraccio 😚
Super buona. Ottima idea per pranzo. Buona domenica
La preparo per cena,deve essere buonissima,grazie GABRIELE ❤👌
Ottima ricetta Gabriele come sempre , grazie la provo per cena😋😋 grazie 👍
Non ho ancora trovato una tua ricetta che non mi piaccia ,mannaggia sono tutte buonissime
Troppo bravo 👏👏👏👏👏😍
Che bello 😁
La farò sicuramente....bravissimo
Caro Gabriele....sei un GRANDE!!!!😘🙋
Che bontà devo provarla a farla
Bravo Gabri sempre in gamba buona domenica alla prossima 🥰🥰
Buonissima la torta è piaciuta a tutti grazie 👏👏
☀️☀️☀️quindi lo adoro!!! una ricetta molto gustosa, sarà deliziosa ! grazie caro Chef👏🌹💖
Ciao Corinne, si è facile e buonissima, buona Domenica
Bravissimo adoro le torte salate le faccio spesso ,e farò anche questa col becon
Proprio a pranzo ho cucinato una torta salata zucchine e ricotta. Purtroppo però non era la tua ricetta. Ti assicuro che settimana prossima seguirò questa ricetta passo per passo. Sono convinta che il risultato sarà migliore. Chef Gabriele ti ringrazio sempre per i tuoi utilissimi consigli. E per il garbo con cui li esponi. 👏👏👏😁😁😁
Gentilissima 😁👍
Fantastica!!🎉❤
Muy buenas amigo que buena receta muchas gracias por compartirla. Like granito de harena fuerte abrazo. Saludos.
Saludos 😁
Wow Fantastica 😋😋😋😋complimenti
Grazie Teresa
RIGUARDO IL FATTO DI PROVARE IL COLTELLO SUL MARITO....SCHERZAVO AHAHAHAHHA
Certo, seno' le ricette che ci dai con chi le gusteremmo, se non col marito e i figli 😂😂😂😂😂😂
Tranquillo, non ho .marito! Poteva essere un'idea....😄
RapaNello 🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
Certo!! Sono felicemente divorziata quindi anche volendo....
Ma non potrei mai, sono l'essere più pacifico della terra, rispetto tutti, anche quelli che non mi piacciono.
Gabriele 😀 tranquillooo avevamo capito la fine ironia! 😂😂👋
Che bontà grazie mille.
Ma prego
simpatico e bravo 😁spiegazione chiarissima😀👍👍👍👍😉
Grazie Rita, 💐
Mi hai fatto ridere😅😅😅è bello cucinare con umorismo😀Buon lavoro e alla prossima🙌
Complimenti sara buonissima
si Lucia,Buona Domenica
Sei semplicemente fantastico spieghi da dioooo
Grazie Antonella, ci provo, buona domenica
Bng eccomi buonissima questa gia lo so .grazie di tto soprattutto della dedica musicale😀💫👍
Buongiorno ilva💐
Bravissimo !
Magnifica dovrò sostituire la sfoglia con pasta brisee all'olio ciao
Va bene anche la pasta della pizza 🍕
Ciao Gabriele, ti ho scoperto da poco, complimenti davvero, le tue ricette sono spettacolari, spesso nella loro semplicità. Spieghi benissimo e sembra che riesci a prevedere le domande che si pone chi ascolta. Grazie!
Grazie Laura 😁
Gabriele Gabriele...sei unico, incredibile, bravissimo dolcissimo e simpaticissimo 🌿🦋🌿 l'unica nota positiva di questa giornata piena di frane e allagamenti dopo una nottata poco riposante, qui diluvia da non so quante ore...🌩🌪🌩 la tua ricetta la farò senz'altro, sarà buonissima 🥰🥰🥰 e poi scapperó 😲😲😲 sempre meglio che scappare dalla frana 😭😭😭 buona domenica
Ciao Raffaellla, anche da noi sul Ticino sta venendo giù il mondo.ma Passerà. ciao e buona Domenica
Buona, con la
brisee viene da favola
😍😍🤗Buonlavoro e super buona domenica a tutta la famiglia ed i pelosetti 🤗🤗🤗🤗
Grazie Rosalia 😁
@@RapaNello sempre buon lavoro 🤗🤗🙏grazie a te di cuore 🤗
Fatta.. è buonissima!!
Fantastico, brava👍
Ciao Gabriele, questa torta salata l ho rifatta stasera per cena. Ho fatto anche la torta di mele antica. Ebbene... piaceri della vita !!! 👏👏💪❤🍀
É un piacere mio, una grande soddisfazione. 😁👍👍
Grazie per questa veloce e golosa torta salata 👏👏👏. Io mi asterro' dalla cipolla che non amo. Gabriele hai fatto benissimo 👍👍👍 a mettere dove poter acquistare il coltello 😂😂. Potrebbe tornare utile 😀! Una buona domenica a Te😊 ed alle Persone che ami ❤ ed a tutti coloro che leggeranno! Ciaoooo da Valeria. 👋
Ciao Valeria grazie, buona domenica💐
F
Che dire.. Mi unisco a tutti gli altri, innoltre sei al passo con i tempi, si spende poco
Si mangia BENISSIMO. SEI UN GRANDE!!
Gabriele sei fantastico hai un modo di spiegare che faresti cucinare anche gli asini bravissimo… Dammi un suggerimento su come fare i peperoni che mio marito è fissato con i peperoni un abbraccio Franca
Grande classico arrosto pelati conditi aglio olio menta 👍
😋
Io stasera ho rifatto questa ricetta. È un esplosione di semplicità e di sapore davvero davvero ultra buoni. L inquadratura col drone mi piace due sacchi e più. Spettacolare Chef Gabriele sei un bomber inesauribile 😀❤👏💪🍀
Ciao Lory, gentilissima
Ti ho appena scoperto. Mi sono iscritta al volo. Sto quardando i tuoi video. Sei bravissimo e molto simpatico. Grazie😘💕
Grazie Monica,benvenuta
Semplice esecuzione ma superlativo risultato!!! Evvai stasera si fa
😁😁
👏🏼👏🏼👏🏼👍🏽
Buongiorno Gabriele e buona domenica! Giusto ieri ho comprato la ricotta, ed ho le zucchine però non ho la sfoglia 😯ma non mi arrendo e farò una brisee al volo e la prossima volta la farò con la sfoglia. Grazie mille Gabri e sarà anche il pranzo per mio marito domani un abbraccio. 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 🐞🐞🐞
Ciao Giuseppina, puoi usare anche la pasta della pizza sottile💐🍕
@@RapaNello grazie mille 😆
bravissimo
grazie Maria
Ottima idea
grazie Gaetana
Buongiorno Gabry 😁stamattina la mia connessione fa capricci .però anche con fatica sono riuscita a guardare questa pubblicazione 😀Sarà un successone 😁Ciaooo🖐😁😁
Speriamo, ciao carissima, buona domenica💐
Bonjour! Une bellissima torta, et certamente excellents!! Pardon,per il mio italiano mâle scritto.complimenti per questa ricette et Merci beaucoup.👍👍🤗
Merci Monique, écris dans la langue que tu veux, merci pour le très gentil commentaire Merci .... puis-je te demander un petit renseignement? Voyez-vous le titre de ma vidéo en italien ou en français? Je te le demande parce que j'essaye de mettre les recettes en français aussi. Merci et bonne soirée
Bonsoir! Je suis très contente que tu comprennes le francais !! Super! De mon côté, je comprends bien l'italien ,mais l'écrire est une autre histoire!!!! J'apprécie beaucoup ta cuisine et tes conseils sont très explicites et j'en prends note ! Pour répondre à ta question ,oui ,la recette paraît en italien .!! Merci pour tes bonnes idées, simples à réaliser et excellentes ! J'ai déjà préparé la torta zucchine ricotta e bacon,mais j'ai mis de la pancetta à la place du bacon ,et on a apprécié, elle était fameuse !! A très bientôt et fais nous encore de belles surprises de recettes!! Bonne soirée. 👍👍🤗🤗
Merci, vous avez été très gentil, bonne soirée
Gabriele la ricetta parla da sola.... è magnifica!!!! Tu poi la rendi semplicissima sia con le spiegazioni che con le battute 😂😂😂 bravo 👏👏👏👏😊🙋🏻♀️
Ciao Enza, grazie🍕💐
molto buona, sarà una delle mia prossima ricetta...grazie per i consigli..canale ben curato, se ti va passa dal mio ;)
Ottima ricetta! Di solito quando faccio la sfoglia ripiena metto anche un altra pasta sfoglia sopra! Proverò a farla.
Ma certo,se vuoi ci sta benissimo 😁
Che buona Gabriele, da fare sicuramente 👍 dove hai comprato quel coltello? Grazie mille 😘👍👍👍👏👏👏
ciao Liala, lo vendono su amazon, nel link da cliccare che metto sotto troverai l elenco degli attrezzi che uso nei miei video e se clicchi sui vari titoli ti manda direttamente su amazon così vedi il prezzo e le foto.
rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
Grazie mille Gabriele gentilissimo 😘
Buongiorno Gabriele
Bravissimo…ci spieghi la “tua” pasta sfoglia?
Grazie
L ho usata per la torta Pasqualina comunque farò un video apposito 👍
fatta sostituendo la sfoglia con una base di pane integrale bagnato nel latte ( quello di segale a fette del Baule Volante), per esigenze dietetiche. Sta in piedi lo stesso e si cuoce bene. Non sarà da vera e propria fuga finale, ma è venuta squisita, ci ho messo dentro delle striscioline di prosciutto cotto. Grazie per le idee e le spiegazioni sempre super!
Grande
Che B U O N A !!!! La farò sicuramente!!!
Sei bravissimo a spiegare le ricette, passo per passo, e in modo buffo e simpatico..... mi hai fatto morire dal ridere quando hai specificato tutte le funzioni del tuo coltello!!! 😀😃😄😁😆😅🤣😂
Ciao Olga, mi raccomando non uccidere il marito 😁😁
@@RapaNello Tranquillo......non sono così cattiva...... preferisco il quieto vivere!!!
😁💪👍
Ahahah! L'ho fatta l'altro ieri ma con la pasta della pizza😁 Ieri pasta al forno con i peperoni.... 😋😋😋
Igor tu si che ci vai giù bello pesante. ahahahah
Bravissimo.e grazie x i tuoi consigli su come si tagliano ke zucchine senza tagliarsi ke dita😂😂😂😂😂😂😂
Buongiorno volevo sapere se si può fare la stessa torta, invece utilizzare le zucchine fare con le melanzane? Grazie per fantastica ricetta 🙂 sicuramente lo farò 🙂ho tante zucchine e melanzane al giardino che mi mancano le idee. Questa ricetta mi piace tantissimo!
Si solo che le devi scottare in pentola un po' di piu💐ciao buona domenica
@@RapaNello grazie mille buona domenica 👋
SEI FANTASTICO,RIESCI ANCHE A STRAPPARMI UN😂CON LE TUE BATTUTE.
Complimenti , ma questa e" veramente buona...da fare.
Grazie Gabriele. Proprio questo intendevo i quello che Ti scrissi: piccole indicazioni per chi non sa da che parte iniziare e fa fatica anche a tagliare le verdure e non sa che cosa sono i coltelli " a lama alta", ma impara! Buona domenica
Grazie e buona Domenica 😁
Tanti Auguri di Buona Pasqua a tutti voi ❤, grazie mille 😘
Gabriele numero 1 in cucina. Nessuno si offenda ma come fai le cose e come le spieghi....eh no, non ce n'è più per nessuno 😊👍
Troppo buona💐buona Domenica
Ori mor hai super ragione 🤗🤗
La provo subito! Già a guardarla fa venire l'acquolina in bocca...abbi pazienza, sono celiaca, dove hai nascosto la ricetta del pane di sorgo e grano saraceno?😊
Devo averla tolta, ne ho tolte un po' perché devo rifarle
Per favore rimettila la più presto! La tua ricetta è importante per tutti i celiaci e molte delle altre di pani speciali sul web sono delle bufale..
Ti prego...grazie 🍞🍞🍞
certo, ho intenzione di fare presto il pane con il sorgo ma sto aspettando che maturi, e anche il pane di avena che farò presto. anche quello con segale. ciao
@@RapaNello ti ringrazio...sappi che ho adottato anche il tuo modo furbo di cucinare il tarassaco per renderlo tenero...é una genialata!!
Grazie ancora, ciao 🍒
Scusa, con cosa posso sostituire ricotta ? Mio figlio non può mangiarla. Grazie. P.s. la tua zuppa legumi e zuppa cavolo nero sono entrambe fantastiche
Puoi fare una besciamella molto densa oppure usare delle patate schiacciate tipo purè
@@RapaNello grazie mille
X stasera ci sta bene, ho una parte di phyllo utilizzata x la baklava 😂👍 bravo il mio Chef*
Perfetto😁😁💐
@@RapaNello 👍🌺
Ciao, ottima ricetta da fare al più presto, vorrei scappare oggi da questa cucina xké sto facendo le cosce di pollo con la paprika, che ci hai insegnato, e a foggia oggi ci sono quasi 40°,vado a rimestare ,sono a metà cottura 🤦ciao alla prossima🙏👍♥️
sei più audace di Rambo, ciao buona Domenica
@@RapaNello ahahahahahahah👍buona domenica anche a te😁
@@RapaNello il pollo piaciutissimo👍anche il gelato al cioccolato ,merito tuo 😉😁♥️
Al posto dell’uovo cosa mettere?
??
Ciao Gabriele, ottima ricetta da replicare. Io non riesco ad usare i coltelli con quelle lame alte, uso i classici coltelli da tavola, a lama liscia o con i dentini in base a quello che devo tagliare o affettare. Sarà questione di abitudine non sò. Ciao buona domenica a te e famiglia.
Ciao Roberta, buona domenica
Ciao bellissima ricetta come sempre
Perché non ci fai vedere anche quella con funghi e patate? 😊
La farò presto 😁
@@RapaNello grazie 👍
Ciao Gabriele la proverò subito... Poi scappo 🤣. Una donanda: come fai ad avere quelle belle zucchine, cosa ci metti per farle crescere belle e sane? Quest anno il mio orto è stato un disastro... Tutto secco... 🤢Pochissimo raccolto. Grazie 🙏
Tanta cacca 😅😅😅
@@RapaNello 🤣🤣🤣🤣 bene bene... .
Ho le mucche 😊😊
@@RapaNello io no 😪 però ci metto lo stallatico... Però penso che sia stato il troppo caldo.. Molto assolato... 🤢 Ci riprovo l anno prossimo.. Grazie gabry sempre gentile...
La farò ma senza uova e bacon
Verrà buonissima comunque💐buona domenica
Ahahah.. certo.. per uccidere il marito è perfetto quel coltello... lo devo prendere... 😂😂😂 grazie di cuore per la ricetta... buonissima.. 💜
Buona DA FARE SUBITO,grazie per queste RICETTE 👍👏👏👏👏💙
Ciao Aurora, non uccidere il marito 😁😁😁
@@RapaNello sei troppo simpatico.... 😀
Non ho dubbi 😃
Non conviene mica uccidere il marito se è lui che cucina!!!
Vero😁😁
Si chiamano ''nocche'' e non nocchie che sono le nocciole che si mangiano!!!!!
Nocche e non nocchie
e abbi pazienza ,ho fatto le scuole basse. :)