【DayDayCook】紅菜頭忌廉湯

【紅菜頭忌廉湯】
煮西餐來來去去都是粟米忌廉湯？你要試試這款顏色和味道都會帶給你驚喜的紅菜頭忌廉湯了。如果你想炮製素食版本，將雞湯轉成素湯就可以了。
食材：
紅菜頭 600克
大蔥 1 棵
洋蔥 1 個
西芹 1 棵
蒜頭 2 瓣
百里香 2 棵
月桂葉 1 片
雞湯 600 毫升
淡忌廉 60 毫升
白酒 50 毫升
牛油 2 湯匙
鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
番茜碎 適量
烹飪步驟：bit.ly/3axGvxg
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