У нас в Азербайджане из белой черешни делают шикарное варенье. Удаляют косточки и вместо них в черешню можно положить миндаль. И дольки лимона. Обьедение
Пересыпать черешню песком и оставить на 3-4 часа,чтобы дала сок. Довести до кипения и проварить 15 минут и снять. Оставить до вечера. Вечером опять проварить с момента закипания 15 минут на среднем огне. Снять пену. И оставить до утра. Утром довести до кипения 3 раз и добавить 1 лимон нарезанный тонкими дольками. Проварить 15-20 минут и разлить по стерилизованным банкам. Перевернуть и оставить до остывания. Ориентируетесь по цвету варенья. Оно должно быть янтарного цвета. По желанию можете в некоторые ягоды всунуть небольшого размера миндаль.
Можете ещё вместо миндаля положить грецкие орехи тоже очень вкусно. В сырую черешню вместо косточки кусочек грецкого ореха. И варите по рецепту. Когда варенье варится таким способом получается очень красиво и вкусно. Медового цвета.
У нас в Украине черешни в этом году просто полно продают по 100 по 70 griven килограмм. Мы её уже объелись вишни видимо-невидимо уже и варенья наварили и законсервировали компоты и в морозилку на морозили . И ещё говорят абрикос будет куча Ну ещё не поспели. Базары полные всего бери не хочу овощей валом. Ваши ракеты и шахиды летают над головой а у нас люди в сёлах всё равно всё выращивают и садят. Поля все засажен там где ваши твари не заминировали. Никогда вам украинцев не победить!
Удивляют такие комментарии!Ну не смотрите,если не интересно!Смотрят те кому урожай надо сохранить!У меня 2 дерева черешни,сами едим,родне,соседям раздаём,закатываем!У меня грибов лесных нет ,это же не значит,что рецепты люди не должны выкладывать!Извините,если кого обидела,но честное слово,под каждым рецептом-у нас столько стоит,хоть бы поесть,а вы со своими закатками!🤦♀️Вы же не одни на белом свете!
Спасибо! Хотелось бы заглянуть в Вашу кладовую :) Там наверно много вкусняшек!
Много 😊
Большое спасибо, что делитесь своим опытом!❤❤❤
Пожалуйста :) Консервируйте с удовольствием :)
Благодарю.Часто смотрю Ваши рецепты.Что то из них готовлю,что то нет,но всё равно интересно.Мира и добра Вам.
И Вам спасибо - консервируйте с удовольствием :)
Гарна господиня. Нехай щастить.
Дякую :)
Обожаю ваши рецепты. Особенно соки, фрукты в сиропах. Делала ни раз и буду делать. Спасибо огромное за ваш труд и за такие вкусные рецепты ☺
И Вам спасибо, что готовите со мной 💐😊💐
У нас в Азербайджане из белой черешни делают шикарное варенье. Удаляют косточки и вместо них в черешню можно положить миндаль. И дольки лимона. Обьедение
Дайте рецепт пожалуйста ❤❤❤
@@Karust85Пожалуйста. На 1 кг.очищенной белой черешни-800-900 гр.сах.песка
Пересыпать черешню песком и оставить на 3-4 часа,чтобы дала сок. Довести до кипения и проварить 15 минут и снять. Оставить до вечера. Вечером опять проварить с момента закипания 15 минут на среднем огне. Снять пену. И оставить до утра. Утром довести до кипения 3 раз и добавить 1 лимон нарезанный тонкими дольками. Проварить 15-20 минут и разлить по стерилизованным банкам. Перевернуть и оставить до остывания. Ориентируетесь по цвету варенья. Оно должно быть янтарного цвета. По желанию можете в некоторые ягоды всунуть небольшого размера миндаль.
Можете ещё вместо миндаля положить грецкие орехи тоже очень вкусно. В сырую черешню вместо косточки кусочек грецкого ореха. И варите по рецепту. Когда варенье варится таким способом получается очень красиво и вкусно. Медового цвета.
Спасибо за труд, обязательно всё сделаю.❤
Консервируйте с удовольствием :)
Спасибо большое за вкусные рецепты!!! Поздравляю вас с Днём Блогера!!! Успехов во всём!!!❤❤❤
Благодарю Вас 😊
Рецепты супер особенно из вишни. А вот черешня у нас на Урале дорогое удовольствие, хоть бы просто поесть сезоную.
У нас в Украине черешни в этом году просто полно продают по 100 по 70 griven килограмм. Мы её уже объелись вишни видимо-невидимо уже и варенья наварили и законсервировали компоты и в морозилку на морозили . И ещё говорят абрикос будет куча Ну ещё не поспели. Базары полные всего бери не хочу овощей валом. Ваши ракеты и шахиды летают над головой а у нас люди в сёлах всё равно всё выращивают и садят. Поля все засажен там где ваши твари не заминировали. Никогда вам украинцев не победить!
@@ЩираУкраїнка-ы3ъ это где?
У нас взагалі на Хмельниччині по 40грн черешня, а полуниця 50 грн @@ЩираУкраїнка-ы3ъ
@@ЩираУкраїнка-ы3ъчто же вы все отступаете и отступаете
@@ЩираУкраїнка-ы3ъэто кулинарный канал,если не поняли
Спасибо как всегда рецепт вовремя успеов вам Таша
Благодарю :)
Классные рецепты. Спасибо🎉
Консервируйте с удовольствием :)
Кетчуп обов'язково спробую,дякую❤
Вам сподобається :)
У нас в Самаре черешня 450-480 руб, вишни ещё нет. Свежей бы поесть, тут уж не до консервации. 😂😊😊
Вам смешно)
Удивляют такие комментарии!Ну не смотрите,если не интересно!Смотрят те кому урожай надо сохранить!У меня 2 дерева черешни,сами едим,родне,соседям раздаём,закатываем!У меня грибов лесных нет ,это же не значит,что рецепты люди не должны выкладывать!Извините,если кого обидела,но честное слово,под каждым рецептом-у нас столько стоит,хоть бы поесть,а вы со своими закатками!🤦♀️Вы же не одни на белом свете!
Хорошо, что у нас за забором живут хорошие, адекватные соседи. Нам есть возможность их вишню-майку поесть.Спасибо им.
А самим посадить,не?Или это вы про оккупацию юга Украины?@@elenabarina7240
Да так и есть, у нас в садах ничего нет всё поморозило
Спасибо как раз собрали черешню а можно черешню в сиропе без косточки
Конечно можно и без косточек :)
❤Ташенька, подскажите, пожалуйста, а если не класть сахар в острый соус к мясу из вишни, то будут стоять баночки до зимы, как вы думаете?
Можно - все по вкусу
Таша, а как консервировать в банки с винтовыми крышками? Или в них нельзя это делать?
Конечно можно: банки простерилизовать, крышки прокипятить и закрутить. Крышки должны всосаться.
@@Vkysnui_ygolok спасибо!💖
Компот просто залить кипятком- так не закручивала.
Да, главное, чтобы ягод было не больше 1/3 банки - всегда так делаю. И хорошо укутать.
Ваши рецепты ворует Надюшина семья и выдаёт за свои@@Vkysnui_ygolok
@@Галина-щ4э9й Да, подтверждаю. Канал "Надюшина семья крадёт Ваши рецепты"!!!!😮
@@Галина-щ4э9й💯
Тоже подтверждаю, "Надюшина семья" много чего берет у вас и не стесняясь выдает за свои
Чи можна в соус цукор не додавати?
Можна, все за смаком
А у нас на Украине в этом году черешни и вишни море. И цены доступные. Ешь и закатывай....
Да, я знаю 😎