Iya betul, pihak hotel juga melihat selera mayoritas para tamunya. Lagipula di hotel berbintang tinggal minta chefnya untuk bikinin scramble egg sesuai keinginan kita saja. Ya sama kasusnya, dimana masih banyak orang Indonesia yg lebih suka makan steak yg well done, karena berpikir steak yang dimasak medium itu masih ada darahnya.
sama kayak carbonara hotel pasti menggunakan cream masak,untuk peminat dan menyesuaikan standar lidah indonesia,soalnya kalau mneggunakan stndar authentic tanpa cream dan susu,rasanya sediikit amis
Kalo gak salah alasan kenapa gak di seasoning, supaya customer tidak merasa kelebihan atau kekurangan seasoning, karena bisa jadi taste tiap orang beda². Misal si chef standartnya ¼ sendok teh garam, nah bisa jadi bagi sebagian orang itu udah terlalu salty, atau mungkin ada bagi sebagian orang yg kurang salty. Jadi silahkan tambahin sendiri garamnya di meja. Atau mungkin kalo misal customernya kayak willgoz, yg gak suka ditambahin sendiri karena rasanya jadi split, si customer bisa request, garamnya seberapa, jadi biar si chefnya gak disalahkan juga, kalo misal kurang asin atau keasinan 😁😁😁.
French scrambled egg itu teksturnya unik, tapi mungkin paling bikin kolestrol dan paling ga bikin kenyang. Pake 2 telor jadinya kelihatan dikit, gak kenyang bung. Mau hasilnya kelihatan banyak, pakenya 3-4 telur, kolestrol bung 😅
Saya suka yang American soalnya masih moice tapi biasanya saya tambahin susu/full cream agar dapet creamy.thanks kak wilgos sukses terus buat cenel youtube nya
Kalo yang disajikan di hotel itu tergantung hotelnya sih. Ada hotel 4star di Bandung yg enak bgt scramble eggnya apalagi dia satu stan gt Ama sosis 🤣🤣 kalo hotel lain yang pernah kucoba ditempat lain kaya di malang, Jogja, Surabaya kurang. (Tidak mendistkreditkan ya guys sekali lg opini pribadi). Well balik lg ini preferensi org masing masing sih. Kalo Indonesian style kan emg suka telor garing yg sampe kriuk gt kalo bsa. Telur orak Arik pun sukanya yg Mateng karna kebanyakan gasuka kalo yg American gt karna amis bgt. Tp koh apapun scramble egg enaknya disajikan sama lada diatasnya pas masih panas. Itu tanpa micin pun udh enaaaa bgt gasih. Lada tuh teman sempurna scramble egg menurutku
Kata gordon ramsay soal european scrambled egg, dia seasoningnya pas akhir krn kalo seasoning pas awal warna scrambled eggnya jadi agak pucat kayak jadi warna agak abu-abu gitu.
Di hotel mungkin sengaja dibuat tanpa taburan bumbu/garam karena agar tamu bisa menyesuaikan seberapa banyaknya garam sendiri pake garam meja. Cuma ya memang, rasanya gak segurih ketika dimasak bareng dengan telurnya.
Wah... Ternyata selama ini yang aku masak American Style ya. Tapi aku gak pake garem sih. Karena kalo scramble egg aku lebih suka yang tawar. Tanpa tambahan garam, merica atau micin.
Baru aja tadi pagi nonton video european scrambled egg nya Marco Pierre, agak beda sih. Kalo dia telurnya ngga dikocok di mangkuk tapi dikocok langsung di pan, barengan sama butter. Tapi kalo dari tampilan kayaknya ngga ada bedanya 😁
Klo gua suka yg kyk telur ala jepang yg ada di omurice gitu sih. Jatuhnya malah kyk telur dadar, tapi lebih lembut dari Indonesian style dan lebih garing daripada american style.
kalo gw sih biasanya bikin telor pake metode taro minyak panasin sampe panas banget trus ceplok telornya lalu matiin apinya lalu gw tinggal masak yg laen / siap2in yg lain pas udah agak dingin jadi deh telor ceplok setengah mateng :)
3:27 rada ngawur sih bang statementmu🤣. Aku ga pernah lihat Gordon Ramsay masak scrambled egg ga di seasoning. Yang beda kalau Gordon dan Marco Pierre itu seasoningnya saat udah setengah matang (atau seperempat mateng ya soalnya yang french style itu kayah bubur wkwkwkw). Tapi tips lah buat anak kosan yang pengen makan mayan enak tapi cuma modal 2 telur dan butter 😅
Mungkin kalo telor nya luar negri aman dari salmonella ya bund, mau makan mentah kayak di Jepang atau stgah mateng kayak American/Europre sih aman.. kalo di indo telurnya aja suka ada pup sama bulu ayam nempel 😭 kalo masak ga mateng ku suka parnoooo
Cara aku bikin scrambled egg ya yg american style sih selama ini, cuma karena orang rumah pada insecure sama telur yg ga mateng, ujungnya kalo bikin indonesian style 😆😆🤣
Bang wilgos... Buat resep ayam goreng korea donk.. Kalo di youtube dia ayam nya utuh per ekor gtu.. Goreng nya pakek adonan tpi gak tau adonan nya apa aja isi nya... Uda coba cek resep tpi kurang puas Pengen nya di buat di chanel bg wilgoz.... Plis di buat ya.... Slam dr medan Subs bg wil
Biasa pake butter sama keju jadi setengah matengnya ga kebangetan tapi tetep agak creamy bubur2 mengkilat gitu. Dulu pernah pake susu tapi ternyata nggak ngaruh wkwk
Aku klw masak scramble hrs tambahin jahe cincang utk menetralisir amis dr telur. Walaupun keadaan sudah matang tapi aku merasa scrambel tuh berasa belum matang sempurna.
ternyata selama ini, kemampuan masak telur saya sekelas hotel
LMAO
Aokwaowka
yait dah, kalaah chef arnold...
Lah iya ya wkwkwk
saya juga .. ternyata telor sy slama ini sekls hotel bntglima ahahah
hotel bikin yang kering supaya emak emak gak ada yang protes: "ini telor nya belom mateng loh mas.. saya minta uang saya dibalikin..!"
Betul banget,apalagi kalau lg rame di egg station wk
Padahal enak gitu :v
Wkwkwkwkwwwww...emak...emakkkk😂😂
HAHAHAHA true, Ex chef gw aja klo liat basah dikit ngoceh2 bilang itu ga mateng 🤷♂️
hahaha.... I also think the same :p, dan mungkin menjadi kurang amis kalau kering.
Karena di indo gk semuanya doyan tlur stgh matang.. Makanya hotel kbnyakan buat telur dadar atau scramble yg kering
tul sangat, trauma makan telor mentah, kuningnya gabisa ditelen kalo ga di gigit, jd trauma makan telor stgh mateng
Btolll gw gabisa makan telor setengah mateng, rasanya tu kyk amis bgt
Gw liat telur 1/2 mateng udh eneg...apalagi makannya...huek..
Iya betul, pihak hotel juga melihat selera mayoritas para tamunya. Lagipula di hotel berbintang tinggal minta chefnya untuk bikinin scramble egg sesuai keinginan kita saja. Ya sama kasusnya, dimana masih banyak orang Indonesia yg lebih suka makan steak yg well done, karena berpikir steak yang dimasak medium itu masih ada darahnya.
Saya tidak suka makan Telur yg dimasak 1/2 matang. Oleh krn itu kalau pesan di hotel selalu kasih tahu dimasak sampai matang/welldone
wahh look so good scramble egg versi AMERICAN STYLE nya , ngiler
sama kayak carbonara hotel pasti menggunakan cream masak,untuk peminat dan menyesuaikan standar lidah indonesia,soalnya kalau mneggunakan stndar authentic tanpa cream dan susu,rasanya sediikit amis
Kalo gak salah alasan kenapa gak di seasoning, supaya customer tidak merasa kelebihan atau kekurangan seasoning, karena bisa jadi taste tiap orang beda².
Misal si chef standartnya ¼ sendok teh garam, nah bisa jadi bagi sebagian orang itu udah terlalu salty, atau mungkin ada bagi sebagian orang yg kurang salty. Jadi silahkan tambahin sendiri garamnya di meja.
Atau mungkin kalo misal customernya kayak willgoz, yg gak suka ditambahin sendiri karena rasanya jadi split, si customer bisa request, garamnya seberapa, jadi biar si chefnya gak disalahkan juga, kalo misal kurang asin atau keasinan 😁😁😁.
Di warmindo, pesen nasi orak arik telornya ga mateng bisa berantem wkwk
Suka banget sama menu2 nya wilgoz....ga melulu masakan yg ribet tapi masakan umum yg bisa dimasak untuk dailyfood 😍
Betull.. Sama.. 💕
Baru tahu kalau kemampuan bikin telur semakin meningkat ke arah Amerika style. Waaahh proud dengan diri sendir
Gara2 scramble egg nya baked.. nyari2 resep nya ke RUclips saking aku suka bgt, eh ketemu disini ... Di mention pulak baked nya 😂 thank youuu wilgoz
Inspirasi bget.. ilmu yg mahal bsa dpt dr mas wilgoz
French scrambled egg itu teksturnya unik, tapi mungkin paling bikin kolestrol dan paling ga bikin kenyang.
Pake 2 telor jadinya kelihatan dikit, gak kenyang bung.
Mau hasilnya kelihatan banyak, pakenya 3-4 telur, kolestrol bung 😅
Indonesian style menurutku tetep yang terbaik, empuk dan nikmat saat digigit. 😂
😂😂😂😂😂😂😂😂
Wow ternyata selama ini aku masak scramble egg american style, sukak bgt enak. Tp lebih sukak yg ga digaremin
Saya suka yang American soalnya masih moice tapi biasanya saya tambahin susu/full cream agar dapet creamy.thanks kak wilgos sukses terus buat cenel youtube nya
Moist
Kalo yang disajikan di hotel itu tergantung hotelnya sih. Ada hotel 4star di Bandung yg enak bgt scramble eggnya apalagi dia satu stan gt Ama sosis 🤣🤣 kalo hotel lain yang pernah kucoba ditempat lain kaya di malang, Jogja, Surabaya kurang. (Tidak mendistkreditkan ya guys sekali lg opini pribadi). Well balik lg ini preferensi org masing masing sih. Kalo Indonesian style kan emg suka telor garing yg sampe kriuk gt kalo bsa. Telur orak Arik pun sukanya yg Mateng karna kebanyakan gasuka kalo yg American gt karna amis bgt. Tp koh apapun scramble egg enaknya disajikan sama lada diatasnya pas masih panas. Itu tanpa micin pun udh enaaaa bgt gasih. Lada tuh teman sempurna scramble egg menurutku
Kata gordon ramsay soal european scrambled egg, dia seasoningnya pas akhir krn kalo seasoning pas awal warna scrambled eggnya jadi agak pucat kayak jadi warna agak abu-abu gitu.
Duhh, ngeliat telurnya aja bikin nelen ludahh... Enak bangettt
Di hotel mungkin sengaja dibuat tanpa taburan bumbu/garam karena agar tamu bisa menyesuaikan seberapa banyaknya garam sendiri pake garam meja. Cuma ya memang, rasanya gak segurih ketika dimasak bareng dengan telurnya.
Terimakasih ilmuanya bang wil.. cuma sayangnya saya ngga suka😭.. tp akan aku bikinkan bagi yg suka di rumah..
Yaampon tnx ko suka pol sm smua videomu masak jd gwampang
Wah... Ternyata selama ini yang aku masak American Style ya. Tapi aku gak pake garem sih. Karena kalo scramble egg aku lebih suka yang tawar. Tanpa tambahan garam, merica atau micin.
Ternyata gue masak scramble egg american style selama ini🤣 sumpah itu enak banget
Banyakin sih video video masakan yang simple kek gini, saya anak kosan :)
Nyam nyam, suka telur manis pedas dicampur spaghetti, jadi lapar 🍝
Lu ga dichannel ttg hp ga dsni ada mulu
Gua ketika bikin European style.
Emak: itu belom mateng tong!!
Sama
Apalagi yg french syle
Emak: masak apa si lu!! Ngabisin telor aja!!
@@abasbasri makanya cari uang sendiri, biar puas ngabisin telor HAHAHAHAHA
@@abasbasri he he
Baru aja tadi pagi nonton video european scrambled egg nya Marco Pierre, agak beda sih. Kalo dia telurnya ngga dikocok di mangkuk tapi dikocok langsung di pan, barengan sama butter. Tapi kalo dari tampilan kayaknya ngga ada bedanya 😁
Banyakin tips2 masak kaya gini chef, muantaaaaps
Paporit awak nich nach...Scramble egg...kusekreb eia kooo
Klo gua suka yg kyk telur ala jepang yg ada di omurice gitu sih. Jatuhnya malah kyk telur dadar, tapi lebih lembut dari Indonesian style dan lebih garing daripada american style.
Omelet bg
Barusan recook yg american style plus, ditambahin daun bawang, dimakan campur nasi anget, dooh nikmat
sbnr nya gordon ramsay di seasoning tp midway, sm biasanya pake hot pan jg tp di angkat taro berkali2
Iya gua pernah coba juga hahahaha
Iya, ribet banget tapi itu wkwkw
Gordon ramsay jg d seasoning tp d tengah2 masak pas sudah mw matang
Emang yaaaa klo di tangan chef, cuma telor aja kynya endeuusssss👍🏻
emak gw pasti ngamuk kalo gw masak ginian "masak telor tapi gak mateng!"
Penampilan yg menatik American style…mau coba
Bagus kontennya, aq si suka yg masi basah2 gitu krn masi ada rasa kyk creamy gurihnya daripada yg super kering kematengan bikin bosen
mantap, lbh suka ya american style sih, tks wilgoz
Jadi kangen scramblednya hotel arab... Kaya indonesian style tapi masi creamy
Sarapanku hampir tiap pagi kalo dah buru2 ke kantor, tp versiku lebih di matengin krn mindsetku kalo telur harus bener2 mateng 😁
koh gue udh nonton semua videonya, resepnya udah gue coba juga, terus gue jd kepikiran ikutan masterchef apa ya awkkawkwakwa
orak arik pake kecap jg enak😁
kalo gw sih biasanya bikin telor pake metode taro minyak panasin sampe panas banget trus ceplok telornya lalu matiin apinya lalu gw tinggal masak yg laen / siap2in yg lain pas udah agak dingin jadi deh telor ceplok setengah mateng :)
W suka bikin yg model american style ,,klo yg indo itu namnya telor orak arik 🤗
Paling sering bikin dirumah yg american style..dgn sosis atau roti toast..
3:27 rada ngawur sih bang statementmu🤣. Aku ga pernah lihat Gordon Ramsay masak scrambled egg ga di seasoning. Yang beda kalau Gordon dan Marco Pierre itu seasoningnya saat udah setengah matang (atau seperempat mateng ya soalnya yang french style itu kayah bubur wkwkwkw). Tapi tips lah buat anak kosan yang pengen makan mayan enak tapi cuma modal 2 telur dan butter 😅
Gordon Ramsay kalo season telur habis masaknya bukan sebelum kaena bakal beda teksturnya
Scramble egg versi America is the best. Gurih dan creamy
Telur dadar paling enak ya dikocok pake daun bawang, cabai rawit, bawang putih geprek, micin, garam. Selain itu ya... Hoek
Mungkin kalo telor nya luar negri aman dari salmonella ya bund, mau makan mentah kayak di Jepang atau stgah mateng kayak American/Europre sih aman.. kalo di indo telurnya aja suka ada pup sama bulu ayam nempel 😭 kalo masak ga mateng ku suka parnoooo
Wah tnyata dr dulu aku bikin telor ala European style, soalnya suka lgs di tumpahin di teplon dingin 😂
Saya tim American style.yummy yummy 🤤🤤🤤
wow kreasi scramble eggnya emang ala bintang 5 kali😂
ko will buat pastry n dessert yg anti maenstream dong😂😂
Singkat padat jelas Broo! Mantapps
Cara aku bikin scrambled egg ya yg american style sih selama ini, cuma karena orang rumah pada insecure sama telur yg ga mateng, ujungnya kalo bikin indonesian style 😆😆🤣
Be yourself and never surrender
Success for you and family
Enakk tu telornya mekdiiiii🤤🤤🤤
Paling enak ya 'murican style sih wkwk apalagi ditaburin chives diatasnya
Murican????
@@adamarjul7432 mungkin maksudnya american style
@@adamarjul7432 American biasa di plesetin
@@erzharamadan.6360 tak kira merica style 😂 pedes
Chives apa sih?
Gaya Indonesia terlihat paling enak!!😋😋
Saya orang Korea.🇰🇷
Beauty Korean woman
Enakan style kampung.. Rasanya lebih kaya
meanwhile kalo makan telor kurang mateng "awas salmonelaaaa" -_-
resep Cumi Goreng Mentega dong bro.. pernah makan di resto enak banget soalnya.
Bang wilgos...
Buat resep ayam goreng korea donk..
Kalo di youtube dia ayam nya utuh per ekor gtu.. Goreng nya pakek adonan tpi gak tau adonan nya apa aja isi nya...
Uda coba cek resep tpi kurang puas
Pengen nya di buat di chanel bg wilgoz....
Plis di buat ya....
Slam dr medan
Subs bg wil
Paling suka yg American style. Jadi inget scrambled eggs yg dibuat Hannibal buat Willgoz, eh maksudnya Will Graham 😘
5:46 ditaro diatas telor? 🤣
Wkkw telor diatas telor
Roti harusnya wqwq
Laper euy, kapan ya bisa ke hotel
Hotel melati banyak tuh
Team american style yg msih klihatan basah lembut bgt, tpi versi indo jga sring sih gw buat, teluurr adlah plihan terakhir disaat bingung mw bkin apaa, tpi aku pke susu
Praktekin american style ini dirumah...
ibu: hehhh belom mateng ituuu! Udh gede bikin telor aja gabisa..!
Dimasakin ulang dong.. ;)
Akhirnyaaaaa scrambled eggsss…. Ramseyyyyy
Duh bsk pagi kudu bgt bikin ini 🥲
Nah, ini yang dicari2 resepnya. Tapi sayang, suami nggak suka, belum matang katanya, telor ceplok aja wajib hangus ;(
Bang, pas mecahin telur utk European Style, 3D ya. Ko ini kerasa ke mata telurnya
Nah banyakin tips n trick makanan2 basic 👌🏻
Biasa pake butter sama keju jadi setengah matengnya ga kebangetan tapi tetep agak creamy bubur2 mengkilat gitu. Dulu pernah pake susu tapi ternyata nggak ngaruh wkwk
Endog mantulita🤩
America style paling enak, sering buatny kayakgini tp biasany tak bentuk persegi biar kayak d mcd
mentega ganti margarine boleh cheff. budget tipis nih
Soal garem, dari gue belajar emang dikasih taunya jangan di seasoning karna kadar asin tiap orang beda. Jadi biarin orangnya sendiri yang nakar 😌
Koh bikin tutorial croffle yg lagi laris itu dong, saya gak tinggal di indo jadinya penasaran pengen cicip
Spill teflonnya donk🙏😊
kelihatannya tetep enak yang di hotel deh, wkwkwk 😂😂😂
bang wil bikin tutorial memaksimalkan rasa sarden dong wkwk
Kereennn chef 😁
French style enak banget kalo dikombinasiin sama tuna sandwich
Kak, request tips and tricks untuk yang masih pakai pan biasa yang bukan non-stick pan. 😭
Thanks so much, this good👍👍👍
KAK KITCHEN SETUP DONGGG, KECE KALI
Aku klw masak scramble hrs tambahin jahe cincang utk menetralisir amis dr telur. Walaupun keadaan sudah matang tapi aku merasa scrambel tuh berasa belum matang sempurna.
chefff coba resep pake labu siam yg ala ala hotel
Jamie oliver styles ... 😀
Takut di roast uncle roger lagi wkwk
“Jamie” woi
@@ZeuryaSlebew wkwkwk mimpi buruknya jamie oliver
Resep chicken shihlin dong bang yg gampang
loh itu ternyata American style namanya, padahal gua kalo bikin scramble egg selalu gitu, tapi gapernah tau kalo itu American style bang wilgoz😂
Telor gulung enjoyer
Request dong, telur gulung jepang yg dalamnya stngaj mateng tuh
Yg di omu rice ya
@@ravasuwandi8398 iya bro, omirice.. susah bet bikinnya
@@fajarsiddiq8134 udah bangg di video willgoz cari aja (WILLGOZ OMURICE) pasti ketemu
scrambled egg mcdonalds memang enak
Yg American stile my fav 😘
kami menyebut semua itu dengan "ndok dadar"
My men 🤙
Wkwk ndog dadar
Yg terakhir klo lg diare mirip ky itu
Enaaaak ini
Halah
You know ndog dadar?? Wes wenak tenan Weh ndog dadar
Suka banget sama scarmbel mcd