蚵仔酥 | 教你炸出酥脆口感【寶寶師的輕鬆煮】
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- Опубликовано: 14 ноя 2021
- 每次去吃熱炒點這道
一上桌瞬間秒殺
外酥內軟的蚵仔酥
不管拿來配飯或當下酒菜
都超讚啦~~~~
完整食譜:pse.is/3stxxn
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#熱炒#海鮮#下酒菜#下飯菜 - Хобби
簡單易學 謝謝寶寶師😊
我最愛炸蚵仔料理,寶寶師傅越來越年輕,謝謝分享
很好吃
好吃!
👍👍👍看起來好好吃
阿基師以前說蚵仔用鹽巴醃不好 是某種菌的溫床
你要重新再去看影片,阿基師明明是說不要去用鹽巴拿來洗蚵仔,並沒有說不行拿來醃好嗎,不要自己看錯就亂說
用鹽巴醃蚵仔,不會讓牠裡面的口感變硬嗎
原來蝦餅原型長這樣
9/8
阿基師好像說不要用鹽巴醃蚵仔比較好
阿基師是說: "不要用鹽巴水洗" ,比較好
細菌滋生很快!
寶寶師是鹽巴跟米酒蒜泥胡椒下去馬上就裹粉炸
是OK的
@@f124f123 了解