日本酒ペアリングのコツ解説(居酒屋/飲食店におすすめ)大切な告知も

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 20

  • @SakeLaboTokyo
    @SakeLaboTokyo  2 года назад +5

    9/22(木) 20時〜 『UTAGE(仙禽回)』にサケラボが参戦決定。「天蛙(新政)より美味しい!?」超限定酒が同時発売されますので是非リアルタイムでどうぞ。
    チャンネル登録してお待ちください→ @一般社団法人J.S.P
    UTAGE×仙禽の過去放送... ruclips.net/video/-mG9OSFbCN8/видео.html
    9/18(日・祝前日)天美ブースをお手伝いします。入場料は一切かからないのでお時間ある方は遊びに来てくださいー
    → passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/0154ibfbfjj21.html

  • @kktetsu6949
    @kktetsu6949 2 года назад +4

    ペアリングとても勉強になりました。
    自分の中では、クラシカルな純米酒の熱燗×おでんがばっちりだと思ってます。
    辨天娘の熱燗とおでんは最高です!

  • @AKIRA-ml5wi
    @AKIRA-ml5wi 2 года назад +2

    勉強になります。チーズは、日本酒飲むときよく食べます、あいますね。クリームチーズに、金山寺味噌とか、塩辛とかのせて、フルーティーなお酒飲むのが好きです。

  • @やまもとたかひろ-k1y
    @やまもとたかひろ-k1y 2 года назад +3

    睦八仙緑ラベルとナスの揚げ浸し。よかったです。

  • @北乃狼-g9u
    @北乃狼-g9u 2 года назад +2

    花邑(雄町)に
    白桃を使った冷製パスタ最高でした

  • @佐藤仁乙ヒロト
    @佐藤仁乙ヒロト 2 года назад +1

    麻婆豆腐と常きげん 山廃原酒 秋あがり 豊純 辛味辣味に負けず、秋あがりがより飲みやすくなりますね。麻婆豆腐の味の種類にもよると思いますが

  • @chanryo4957
    @chanryo4957 2 года назад +2

    イチゴと甘酸っぱい最近流行りのタイプのお酒は相性良すぎてびっくりしました
    (私は赤武SAKURAと合わせました)
    来週久しぶりにサケラボへお伺いできるのでペアリングに主眼を置いて愉しみたいと思います!

  • @megamimikyu9139
    @megamimikyu9139 2 года назад +1

    アジフライ+而今 最高でした

  • @しばいぬ-v5w
    @しばいぬ-v5w 2 года назад +1

    いぶりがっこ、クリームチーズ最高ですね!

  • @みひよこ
    @みひよこ 2 года назад

    ペアリング今一番知りたかった情報でした!本当に勉強になりました✨ありがとうございます。
    今日アオリイカを食べて、、ゲソの肝あえと陸奥八仙、天ぷらとコスモス合わせたら最高でした😍

  • @ポチ-z3u
    @ポチ-z3u 2 года назад

    自分の鉄板は奈良漬け+チーズと純米酒
    色々と勉強になります、ありがとうございました♪
    余談ですが…
    やっと今週ですが、お店に伺わせて頂く事が出来ます♪楽しみにしております、よろしくお願いいたします。

  • @LE-vm4rn
    @LE-vm4rn Год назад +1

    こんな動画が見たかったです🍶

  • @バラモス-e4o
    @バラモス-e4o 2 года назад

    邪道ですけど、ケチャップとフルーティ系のモダン酒との相性が意外とよかったです。
    フルーティなら何と合わせてもペアリングになります!

  • @ねこぺこ-z3h
    @ねこぺこ-z3h 2 года назад

    仙禽さんの限定酒販売おめでとうございます㊗️

  • @縞縞-o3n
    @縞縞-o3n 2 года назад

    十四代と豚トロカツ。美味しかったです。

  • @shinsan-k7m
    @shinsan-k7m 2 года назад

    すみません💦料理ではないけど菊水ふなぐちとスーパーカップバニラ(ほかのバニラアイスじゃだめでした)、オススメです。

  • @みれ-u1c
    @みれ-u1c 2 года назад

    廣戸川 特純 と おでん、煮物
    讃岐くらうでぃ と KFC
    浦霞のスペック忘れた と いぶりがっことクリームチーズ
    この辺特に好きです!
    ジャパン酒ウィークのチケット購入出来ました!日程はまだ決まってないですが3日間のどこかで行こうと思ってます!!

    • @SakeLaboTokyo
      @SakeLaboTokyo  2 года назад

      18日に来られる際は是非天美ブースへ!

    • @みれ-u1c
      @みれ-u1c 2 года назад

      @@SakeLaboTokyo
      返信ありがとうございます!
      友人と18日に訪問予定なのですが、
      カイさんがいる時間帯は限られてますか?
      昼過ぎは東京ゲームショーという別イベントに行って夕飯がてらCSWに参加する予定です!

  • @次郎-b9e
    @次郎-b9e 2 года назад +3

    去年のカブトムシ×カプレーゼ 最高に合う。が今年のはいまいち。(すっぱすぎ)あと、白菜のお新香はチート級の御供。