Thermomix® Brot backen 🍞| Super einfaches LOW CARB Rezept 😍

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 78

  • @Pueppi74
    @Pueppi74 Год назад +1

    So, ich habe es jetzt klassisch in einer Backform genau wie Du gemacht. Das klappte besser, allerdings hätte es noch 5 min brauchen können. Vielen lieben Dank. Gerade für mich als Diabetikerin fehlt mir eine stinknormale Brotmahlzeit einfach sehr. Letzte Woche dann nach dem Backen einen Abend mega Brotparty gemacht. Am leckersten finde ich das Brot mit Hummus.

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  Год назад

      Das ist richtig schön zu hören! 😍

  • @jennygoldlowen3296
    @jennygoldlowen3296 3 года назад

    Ich habe es ausprobiert und es schmeckt SEHR
    GUT !!! Super Alternative !!! Zum empfehlen!!

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Huhu Jenny!
      Es freut uns sehr, dass dich das Brot so begeistert hat! ❤

  • @paulagasteier7810
    @paulagasteier7810 3 года назад +2

    Dikka Auf jeden Fall noch ein Brot Rezept alter 👍

    • @simomkonrad3432
      @simomkonrad3432 3 года назад

      +1

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Hallo Paula!
      Was ist denn dein Lieblingsbrot, bzw. welches Rezept würdest du dir denn zusätzlich wünschen? 😊

    • @sirname8387
      @sirname8387 9 месяцев назад

      Was ist das denn für eine ausdruckslose Art um etwas zu bitten?
      Alter und dikka?

  • @susiscookingkanal904
    @susiscookingkanal904 4 года назад +1

    Das Brot sieht köstlich aus... Das werde ich testen... Danke fürs zeigen..

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Lass es Dir schmecken! 😍

  • @tinawolter9543
    @tinawolter9543 4 года назад +1

    Die Form mit Backpapier auszukleiden, geht super wenn man das Papier nass macht und zusammenknüllt, bevor man es in die Form legt 👌🏼

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Ja, das probieren wir auch gerne nochmal aus! 😊

  • @karinbaer9322
    @karinbaer9322 4 года назад

    Das sieht aber lecker aus 😋👍das werde ich die Tage ausprobieren....gerne noch mehr Brot Rezepte 😊😘

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Hast Du einen bestimmten Wunsch an Brot? 🤗

    • @karinbaer9322
      @karinbaer9322 4 года назад

      @@ZauberTopf glutenfreie Brote 😊

  • @melaniebrunner3424
    @melaniebrunner3424 4 года назад

    Klasse, vielen Dank dafür! Ich habe das Brot sofort heute nachgebacken und es schmeckt sehr gut! Auch mein Mann war begeistert. 😃👍

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Hallo Melanie!
      Das freut uns total, dass es Euch so gut geschmeckt hat! 😍

    • @bryceporter5484
      @bryceporter5484 3 года назад

      I know I'm kind of randomly asking but does anyone know a good website to stream newly released tv shows online ?

    • @adamjensen4109
      @adamjensen4109 3 года назад

      @Bryce Porter flixportal xD

    • @bryceporter5484
      @bryceporter5484 3 года назад

      @Adam Jensen thank you, I went there and it seems like a nice service =) I appreciate it!!

    • @adamjensen4109
      @adamjensen4109 3 года назад

      @Bryce Porter glad I could help =)

  • @annaschmidt4142
    @annaschmidt4142 3 года назад

    Wirklich lecker 👌

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Ooooh ja, und dabei noch so gesund! 😍

  • @SabinePirnayKromer
    @SabinePirnayKromer 2 года назад

    sehr sympathisch...

  • @smarterny4053
    @smarterny4053 3 года назад +2

    ... immer, wenn einzelne Arbeitsschritte fertig sind und der Deckel geöffnet wird, um weitere Zutaten einzufüllen
    würde ich gerne einen kurzen Blick in den Topf werfen um zu sehen wie das Resultat ist und die Konsistenz des
    Inhalts (reine Neugierde eines Kochanfängers). Vielleicht könnte man dies durch eine kurze Aufnahme mit der
    Kamera ermöglichen. Danke, wäre toll!

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Hallo Ernst! 😊
      Vielen Dank für deinen Input! Das nehmen wir sehr gerne auf und werden uns bemühen, euch da in den nächsten Videos noch besser Einblicke zu verschaffen!
      Hab ein schönes Wochenende! ❤

  • @killmousky9080
    @killmousky9080 2 года назад

    Hallo, sehr lecker das Brot.
    Ich habe mir in eurem Shop die Brotbackmischungen gekauft und möchte Fragen, ob ich da tatsächlich keine Hefe zugeben muss. 🤔

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  2 года назад

      Welche Backmischung hast du dir denn gekauft? 🤗 Es kann tatsächlich gut sein, dass du keine extra Hefe hinzugeben musst.

  • @schneiderradis
    @schneiderradis 6 месяцев назад

    Gern ein Dinkeltoastrezept und Eiweiß-Brot-Rezept…
    sowie Low-Carb-Brötchen…
    das wäre großartig!!!

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  6 месяцев назад

      Hey, ich hänge dir gerne mal ein paar Rezepte aus der App als Inspiration an:
      www.zaubertopf-club.de/rezepte?search=low%20carb%20brötchen&page=1
      Hilft dir das weiter? Für weitere Fragen komme gerne auf uns zurück! 🚀
      Liebe Grüße Ricarda von meinZauberTopf

  • @Pueppi74
    @Pueppi74 Год назад

    Werde das Brot jetzt testen. Danke! Kenne das Nussbrot nur mit vielen Eiern, und das fand ich mit der Zeit zu eirig... 🥴

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  Год назад

      Dann lass es dir schmecken. Wir freuen uns auf dein Feedback.

  • @n.kriegers4317
    @n.kriegers4317 4 года назад

    Hallo
    Hab mir das Heft gekauft und finde das Brot sehr gut. Ist es normal das es so feucht ist? Und Ihr macht die Energie Angabe pro Scheibe. Wieviel Gramm hat den eine Scheibe? Finde es sehr ungenau. Lg

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Low Carb Brote sind meistens etwas feuchter, als andere Brote, da sie sehr viele Kerne enthalten. Dadurch fehlt dann etwas die "lockere Fluffigkeit", weil dafür einfach die Stärke und das Gluten fehlt. Wir schreiben ja, wie viele Scheiben ein Brot ergibt, daher sollten die Nährwerte ganz einfach runterzurechnen sein. :)

  • @pamela1851
    @pamela1851 3 года назад

    Kann man statt Flohsamenschalen gemahlene Flohsamen nehmen ?

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Huhu Pamela!
      Das haben wir mit dem Rezept noch nicht getestet, sollte aber grundsätzlich kein Problem sein! Berichte doch gerne mal, wenn du es getestet hast! 😊

  • @maychild6748
    @maychild6748 4 года назад

    Kann man das Mandelmus durch gemahlene Mandeln ersetzen? LG

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Grundsätzlich kannst du das tun. Allerdings solltest du dann irgendeine andere Art Mus mit einmischen, da es dafür sorgt, dass das Brot schön saftig ist. 🤗

  • @waldfee7968
    @waldfee7968 4 года назад

    Mit dem Backtrennmittel mit nur 3 Zutaten aus dem TM kann man sich Deine Bastelstunde mit dem Backpapier sparen..funktioniert immer und garantiert

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Das Backtrennmittel werden wir auf jeden Fall auch nochmal angehen! 🤗

  • @benedictkuhnel3695
    @benedictkuhnel3695 2 года назад

    Gibt es die Nutrition auch irgendwo pro Gramm? Würde mir extrem weiter helfen 🙈

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  2 года назад

      Unsere Nährwerte beziehen sich in diesem Falle auf die Scheiben: Nährwerte pro Scheibe :
      175 KCAL | 5.9 G E | 15.3 G F | 2.2 G KH
      👍

    • @benedictkuhnel3695
      @benedictkuhnel3695 2 года назад

      @@ZauberTopf
      Wie dick sind die Scheiben denn? Is ja sehr relativ die Aussage 😅0,5cm? 1cm? 😅

  • @marioncurschmann2425
    @marioncurschmann2425 3 года назад

    Toastbrot wäre super

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Huhu Marion!
      Darauf musst du nicht mehr lange warten! Das ist schon in Planung und sollte ganz bald hier zu sehen sein! Abonnier am besten den Kanal und drück die Glocke, dann kannst du gar nicht verpassen, wenn es online kommt! 😊

  • @Pueppi74
    @Pueppi74 Год назад

    Ich hätte sehr gerne ein Toastbrot lowcarb

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  Год назад

      Vielleicht wären unsere Oopsies etwas für dich. Diese lassen sich auch gut toasten.
      www.zaubertopf-club.de/rezept/oopsies-low-carb-quarkbrotchen-thermomix.html

  • @schneiderradis
    @schneiderradis 6 месяцев назад

    Wenn man das Brot im Zauberkasten backt, kann es denn die ganze Backzeit in der Form bleiben?

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  6 месяцев назад

      Leider haben wir das nicht getestet. Tut mir leid.

  • @montsecea8112
    @montsecea8112 3 года назад

    Gibt es auch Brot mit Möhren

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад +1

      Huhu! :)
      Guck mal, hier haben wir ein herrlich saftiges Karottenbrot:
      www.zaubertopf.de/karottenbrot-thermomix-rezept/?/
      Viel Spaß beim Nachbacken! ❤

    • @montsecea8112
      @montsecea8112 3 года назад

      @@ZauberTopf noch eine Frage kann man auch Tüten Hefe nehmen wenn ja wieviel. Danke

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Du kannst die frische Hefe auch ganz einfach durch Trockenhefe ersetzen. 0,5 Würfel Trockenhefe entsprechen ca. einer Packung Trockenhefe. 🤗

  • @valentinafleck6942
    @valentinafleck6942 4 года назад

    Funktioniert das ganze ohne mandelmus?

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Du kannst das Mandelmus natürlich durch jedes andere Nussmus ersetzen! 😊

  • @montsecea8112
    @montsecea8112 3 года назад

    Ich habe leider kein Umluft kann man das Unter und Oberhitze backen??

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Huhu! :)
      Du kannst das Brot auch mit Ober-/Unterhitze backen und zwar einfach bei 20°C mehr. Das kannst du die auch für andere Gerichte merken: Wenn du von Umluft auf Ober-/Unterhitze wechselst, einfach immer 20°C drauf rechnen! 🤗

    • @montsecea8112
      @montsecea8112 3 года назад

      @@ZauberTopf Dankeschön

  • @tinawolter9543
    @tinawolter9543 4 года назад +2

    Ich hätte sehr gerne ein Toastbrot-Rezept, das richtig weich wird. Eben so wie gekauftes nur besser 😂.
    Ich besitze eine Toastbrotform und bisher habe ich nur Rezepte gefunden, die typisch "weizenbrotig" werden 😕

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Dann machen wir uns gerne Mal Gedanken dazu! 🤗

  • @Lenafever
    @Lenafever 4 года назад

    Gibt es eine Alternative zu den Flohsamenschalen? Darf die leider nicht essen :-/

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Du kannst die Flohsamenschalen z.B. durch Chia-Samen ersetzen. Es könnte allerdings passieren, dass das Brot dann nicht ganz so aufgeht! :) Berichte gerne mal, wenn Du es ausprobiert hast! 😊

  • @melanierumpke1688
    @melanierumpke1688 3 года назад

    Sieht gut aus, wo bekomme ich mandelmuss bzw nussmuss?

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Hallo Melanie!
      Das bekommst du mittlerweile in viele großen Supermärkten. Häufig findest du es dort in der Bio-Abteilung! :)

  • @sabinelamek6688
    @sabinelamek6688 3 года назад

    Der Geschmack ist super lecker, aber es wollte gar nicht richtig fest werden, obwohl ich mich genau ans Rezept gehalten habe. Musste es mindestens 30 min länger in der Backröhre lassen.

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Hallo Sabine!
      Das ist natürlich sehr merkwürdig, dass es nicht richtig fest wurde. Das Problem hatten wir bisher noch nicht. Hattest du den Backofen vorgeheizt? 🤔

  • @Pueppi74
    @Pueppi74 Год назад

    Bei mir ist es nach 80 min. insgesamt auch noch weich. Allerdings habe ich es in Stoneware gebacken und hinterher auf einem Blech nicht quf dem Rost. Habe es jetzt nochmal 5 min. verlängert. Mal schauen

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  Год назад

      ja, das kann dann schon daran liegen, dass es anders gebacken wird, aber es ist auch grundsätzlich etwas weicher.

  • @AngelikaDeutsch
    @AngelikaDeutsch Месяц назад

    Hallo, die Backzeit ist mir zu lang, ich muss Strom sparen. 😊

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  Месяц назад

      Hallo Angelika, vielleicht kommt eines unseren vielen anderen Brotrezepte für dich in Frage. www.zaubertopf-club.de/rezepte?search=brot
      Bei Fragen melde dich gerne! 💛
      Liebe Grüße Ricarda von ZauberTopf

  • @tanjat.t7403
    @tanjat.t7403 4 года назад

    Hallo, sind leider Nüsse drinnen.......Schnelle Brot Rezepte, wären super. Gruß Tanja😊

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  4 года назад

      Da werden wir uns gerne etwas überlegen! 🙈

  • @Pueppi74
    @Pueppi74 Год назад

    Mich würde interessieren, ob Ihr dieses Rezept schon einmal als Brötchen gebacken habt!?

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  Год назад

      Haben wir nicht. 🙂 Geht bestimmt, nur dann mit verkürzter Backzeit. Sind dann eher kompakte Brötchen.

  • @KatrinHille-i9e
    @KatrinHille-i9e 8 месяцев назад

    Essen

  • @uhzu143
    @uhzu143 3 года назад

    ICH FINDE DIE Mengenangabe für daß Nussbrot nicht

    • @ZauberTopf
      @ZauberTopf  3 года назад

      Die Mengenangaben findest du in der Beschreibung unter dem Video. Einfach auf "Mehr Anzeigen" klicken und dort steht dann das gesamte Rezept nochmal in der Beschreibung.
      Viel Spaß beim Nachbacken! 😊