Zuckerverzicht: Veränderungen & Folgen für Ihren Körper nach 7, 30 und 365 Tagen - Das bringt es!
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- Опубликовано: 26 июн 2024
- Zuckerverzicht im Check: So kaputt macht Sie Zucker und diese Veränderungen mit Ihrem Körper passieren beim Verzichten auf Zucker. Im Video zeige ich Ihnen: Die Ergebnisse sind krass, was in 7, 30 oder 365 Tagen alles passiert, sobald wir von jetzt auf gleich auf Zucker verzichten. Und auch sei verraten: Sie können trotzdem genießen, naschen und lecker Essen gehen - nur halt ohne (Industrie-)Zucker.
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Heutzutage steckt alles voller Zucker! Doch wichtig auch zu Beginn: Zucker ist kein Gift per se. Zucker kann sogar was richtig Gutes. Und eine Unterzuckerung wäre auch richtig schlecht. Aber das Problem ist ein anderes: Haben Sie auch schonmal in einem Supermarkt gestanden und diesen oder ähnliche Sätze gedacht? Vor allem der Blick auf die Inhaltsstoffe vieler Fertigprodukte ist ernüchternd. In ganz vielen Lebensmitteln stecken ungeahnte Mengen an Zucker und der ist richtig ungesund. Grund genug, darauf ab jetzt zu verzichten.
Zuckerverzicht: Die erste Woche
Aller Anfang ist schwer, die erste Woche und bei vielen Menschen auch noch einige Tage darüber hinaus, wird unser Körper den Zucker einfordern. Das ist vergleichbar mit Entzugserscheinungen, denn Zucker bzw. Kohlenhydrate sind für unseren Körper die beliebteste Energiequelle. Am ersten Tag ohne Zucker passiert im Körper allerdings noch gar nichts. Unser Stoffwechsel benötigt eine Zeit lang, um sich auf die neue Situation einzustellen. Viele von uns haben garantiert schon ganze Tage ohne Zucker ausgehalten, Fastentage sind da nur ein Beispiel und an denen fordert der Körper auch nicht direkt nach mehr Energie.
Zuckerverzicht: Wie sieht es nach einem Monat aus?
Spätestens jetzt nach einem Monat sollten die ersten Hosen schon sehr weit sitzen. Wenn wir von den eingangs erwähnten 34kg Zucker pro Kopf ausgehen, kommen wir täglich auf knapp 100g reinen Zucker. Das sind 400kcal, die wir uns über einen Monat gespart haben. Ein Kilogramm Körperfett hat ca. 7.000kcal und in 30 Tagen haben wir davon dann schon fast 2 Kilogramm abgebaut.
Ein Jahr ohne Zucker: Das bringt es!
Damit springen wir jetzt einmal etwas in der Zeit, denn in den nächsten Monaten stellen sich schrittweise und häufig unbemerkt weitere Vorteile ein. Das Verlangen bzw. die Sucht nach Zucker sollte dann eigentlich vorbei sein.
Alleine der Verzicht auf Zucker kann unser vorzeitiges Sterberisiko um 34% verringern. Ja, richtig gehört, im Umkehrschluss bedeutet das, dass Zucker unser Sterberisiko direkt und messbar erhöht.
Mehr Energie, bessere Laune & weniger Entzündungen
Mehr Energie: Dieser Vorteil klingt zuerst falsch, ist aber ganz logisch erklärbar. Viele wissen ja, dass Zucker eigentlich voll mit Energie steckt, deswegen macht zu viel Zucker auch schnell dick.
Alles weitere jetzt im Video.
Zitierte Studien:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35651...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
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![Arzt reagiert: Was passiert WIRKLICH, wenn du auf Zucker verzichtest? [Reaction auf Quarks Sendung]](http://i.ytimg.com/vi/o-Jg_KLB_RY/mqdefault.jpg)
Liebe Community, gesünder leben bedeutet v.a. gesünder Essen. Und die richtigen Nährstoffe gezielt zu sich nehmen. Meine Ratgeber habe ich genau dafür erstellt, 100% unabhängig, 100% objektiv, 100% verständlich. Und mein Bestseller zum Abnehmen und Muskelaufbau finden Sie hier zum bestellen: bit.ly/Ratgeber4_Video
Solange der Vorrat reicht gibt es auch zeitlich begrenzt immer mal wieder meine Bücher als Gebundene Ausgaben. bit.ly/Ratgeber4_Video
Viel Spaß und genießen Sie jetzt das Video.
Dr. Tobias Weigl
Monosacharide werden überall zugesetzt, Senf, Säfte, gewürze usw. Sich dem Zuckerkonsum zu entziehen ist gar nicht so einfach, weil alle Lebensmittel damit kontaminiert sind
@@tonil6924 ja das stimmt. Es ist mittlerweile so schwer dem Zucker zu entgehen.
Die Ernährungsdocs haben mal gesagt, dass man damit anfangen kann wirklich jedes Produkt auf seine Bestandteile zu prüfen und dann eine gesündere Alternative zu wählen. Alles wo mehr als fünf Zutaten enthalten sind sollte man meiden. Da fällt ja schon viel weg.
Aber ja, es ist sehr schwer geworden sich gesund zu ernähren wenn man weiter in den Supermarkt rein geht als bis zur Obst und Gemüse Abteilung. Alles Gute!
Lieber Herr dk Weigl, sind ihre Bücher Nahrungsergänzungsmittel für das Immunsystem und Nahrungsergänzungsmittel für Personen mit Nährstoffmangel auch irgendwann in gedruckter Form zu kaufen ?
@@Gamer3172 Hallo, für mich ist das ehrlich gesagt sehr viel Arbeit und die gedruckte Version braucht nochmal (für viel Geld) ein separates Layout etc. Ich denke dass in den nächsten 1-2 Jahren es keine Buchversion vom Ratgeber "Personen mit Nährstoffmangel" geben wird. Vom Immunsystem gegebenfalls schon. Das überlege ich gerade.
Viele Grüße
Dr. T. Weigl
@@ELKA0 Hallo @ELKA! Es gibt da so eine Tabelle wo man den "glykämischen Index" erfahren kann, die ist aber extrem unvollständig. Die dort aufgelisteten Lebensmittel mit hohen Werten sind allesamt welche die im Prinzip in unseren Mahlzeiten (Mitteleuropa) einen großen Anteil haben und eben voll mit Stärke/ Kohlenhydraten sind. Getreideprodukte jeglicher Art und natürlich auch unsere Kartoffeln.
Gerade die vielen Brotvarianten sind zudem eine Hauptnahrungsquelle in vielen Ländern, auch außerhalb europäischer Grenzen und das schon seit Jahrtausenden, abgesehen von sonstigen Endprodukten aus Getreide, wie bspw. Nudeln/Pasta.
Jetzt kommen noch die Nahrungsmittel dazu die eben von Natur her Zucker enthalten und dann noch die "raffiniert" ;-)) "versteckten" und schon wird eine gesunde Ernährung zur Suche nach dem heiligen Gral. Viel Obst essen ist eben auch nicht gesund, selbst wenn man sonstigen Zuckerzusatz vermeidet (versucht zu vermeiden)!
Man müsste schon Ernährungswissenschaften studiert haben, um sich halbwegs auf der gesundheitlich sicheren Seite zu befinden, ohne dabei zu verhungern ;-)), erst recht wenn man sich nur aus "regionalen" Quellen (auch saisonalen) bedienen müsste (wollte)!
Aber auch Experten auf diesem Gebiet sind sich hier nicht einig, es gibt auch kontroverse Meinungen zum Thema Blutzuckerspiegel. Ich kann mir kaum vorstellen mich so ernähren zu können, so dass sich der Blutzuckespiegel "immer im optimalen" Bereich bewegt, weil gerade schnelle Schwankungen angeblich unseren Organismus besonders stark belasten.
Ich frage mich ob es überhaupt möglich ist, ohne ständige Labor-technische Kontrolle, der Körper immer das bekommt was er gerade braucht, eben auch an "Spurenelementen", "Vitaminen" und "Mineralien", weil diese ja zudem auch nicht vernachlässigt werden dürfen und nicht in jeder Mahlzeitkombination, die fast alle Kohlenhydrate praktisch ausschließt (bspw. auch Reis!), all das vorhanden ist.
Vielleicht müsste man 99% aller auf dem Mark befindlichen Lebensmittel sogar ausschließen, auch gerade Produkte die normal bei uns gar nicht zur Verfügung stünden, also alles Exotische, auch in Bezug sogenannter Grundnahrungsmittel!
Und dann bleibt noch die Frage, wer kann sich "nur" gesunde Lebensmittel überhaupt noch leisten und dabei auch noch satt werden? Ich habe so schon Probleme meinen täglichen Kalorienbedarf zu decken und erst recht wenn ich dabei nur auf vorgeblich gesunde Nahrung zurückgreifen sollte.
Dann sollten alle Nahrungsmittel zudem nicht mit irgend welchen Schadstoffen belastet sein, die mittlerweile in keiner Umwelt (Böden, Wasser, Luft) fehlen. Fisch bspw. ist normalerweise gesund, insbesondere fettreicher Lachs und sollte regelmäßig gegessen werden, aber ist in aller Regel nicht mehr unbelastet zu bekommen. So könnte man eine Ellen- lange Liste erstellen und dabei sind eben auch solche Lebensmittel die normal als gesund einzustufen wären.
Man ist was man isst und die Menschheit wird zunehmend kranker und zu viel Zucker in unseren Lebensmittel (ganz offensichtlich) der Hauptgrund dazu ist! Ein besonderer Dank geht hier an die LebensmittelINDUSTRIE, die nicht ablässt uns immer süchtiger werden zu lassen! Konsum und Umsatz ist alles und die Pharmaindustrie freuts, ebenso wie die Ärzteschaft!
Legt dich nicht mit Zucker an, er ist raffiniert 😉🧁
😂
👍🤣
Wie wir gelernt haben ist Industriezucker gemeint.
😂😂😂😂😏😎
@@erwinr.1220 Das soll das "raffiniert" auch ausdrücken 😉 So etwas nennt sich "Wortwitz" 🙃
Seit fast drei Monaten nehme ich keinerlei Zucker mehr zu mir. Ich schlafe wie ein Stein und wache wie eine Feder auf. Das ist so schön
dieser Kommentar hat mich motiviert
Kannst du genau sagen auf was du verzichtest? Schokolade? Brot? Zucker im Tee oder was?
@@minusfuenf das freut mich
Ich esse nichts süsses mehr, ausser ab und zu Bitterschokolade, keine süßen Getränke, keine Fertiggerichte . Obst esse ich auch nur noch in Maßen und nicht mehr abends
Und das liegt natürlich nur daran weil du kein Zucker isst...alles klar
Danke Herr Dr. Weigel, ich verzichte seit über einem Jahr auf Zucker, Backe mein Brot selber und stelle sehr viele Lebensmittel selbst her. Mein Blutzucker ist von 8 auf heute 5,4 , habe schon 40 kg abgenommen. Und ich vermisse nichts.
Top, das klingt sehr gut
wow krass, gut gemacht !
Weiter so 👏
❤❤ ich hoffe ich schaffe das auch mal
Mega. Darf ich fragen, was für ein Brot du backst?
Ich bin jetzt seit dem 01.01.23 ohne Zucker. Ziel ist der 31.12.2023 oder länger - Ergebnis bis jetzt 🤗 23 KG sind weg! Kein Hunger, gute Laune und viel mehr Energie!
Wow, Respekt! Hast du keine Rückfälle gehabt bzw. welche Strategie hast du an "schwachen" Tagen? Lenkst du dich ab oder machst Sport? Danke!
Top Leistung und Genau die richtige Entscheidung
Wow, hast Du noch etwas geändert? Kohlenhydrate / weiß Mehl reduziert?
@@MartinaMatuzovic-lj7tg Ich fahre nicht mehr mit dem Auto zur Arbeit. Jetzt sind Fahrrad / S-Bahn und laufen angesagt. Zuhause möglichst tägl. Training mit Gymnastikbändern 10 -20 min . Ich habe immer noch top Laune und bleibe am Ball. Es lohnt sich wirklich! Liebe Grüße
Auf welches Brot greifen sie da zurück. Kein weisses, dass ist schon klar?
Kann ich alles bestätigen. Ich war übergewichtig und hatte mir über meine Ernährung nicht so viele Gedanken gemacht. Nach einer schweren Grippe vor 3 Jahren hatte ich 6 Kg abgenommen. Daraufhin habe ich weitergemacht abzunehmen und meine Ernährung komplett umgestellt. Ich verzichtete so gut es geht auf Zucker, trinke fast nur noch Wasser und esse wenig Brot und Brötchen. Süssigkeiten gar nicht mehr. Milch nur noch wenig. So habe ich in 1,5 Jahren 34 Kg abgenommen und fühle mich absolut top. Meine Blutwerte sind TOP. Es ist einfach unglaublich.
Seit Januar 2024 habe ich begonnen meine Ernährung umzustellen. Ich verzichte bewusst auf Zucker, Salz und Fertigprodukte. Von Weißmehl auf Vollkornmehl und Produkte umgestellt und ich backe auch mein Brot selbst. Der Erfolg stellt sich anhaltend verlorener Kilos schnell ein (mittlerweile 15 kg weniger). Positiv hinzu kam der bessere Schlaf, ein besseres Lebensgefühl und der feinere Geschmackssinn. Also wie im Video beschrieben.
Großes Dankeschön an die super Videos, welche mich immer wieder inspirieren.
Habe aufgrund einer Darmentzündung vor einem Jahr aufgehört Zucker zu essen. Ich habe mich intensiv damit beschäftigt und musste feststellen dass nahezu überall Zucker drin ist. Habe dann angefangen nur noch die Rohstoffe aus dem Bioladen zu kaufen und mache alles selbst. Somit verzichte ich auch gleich auf sämtliche Zusatzstoffe. Achso und meine Familie macht natürlich auch mit. Klingt erstmal alles ziemlich krass, aber: ich war adipös und bin es jetzt nicht mehr. Habe knapp 30 Kilo verloren in diesem Jahr. By the Way: ich bin nur 1,60 m groß. Ich hatte Depressionen und Panikattacken und habe beides nicht mehr. Ich hatte Schlafstörungen und habe diese auch nicht mehr. Ich habe mehr Energie und kann mich besser konzentrieren. Und ich bin einfach jeden Tag gut drauf. Die Entzündungen im Darm sind spürbar zurückgegangen und ich stand schon kurz vor der Operation. Aber auch andere Sachen haben sich verbessert. Meine Haare sind super, sie glänzen. Und meine Haut ist frischer. Und letztendlich habe ich nicht das Gefühl auf etwas zu verzichten, weil ich überhaupt gar keinen Heißhunger mehr habe. Ich brauche nichts mehr zwischen den Mahlzeiten essen und die eigentlichen Mahlzeiten sind auch kleiner als vorher. Ich fühl mich halt manchmal nur wie ein Alien, weil es kein anderer macht und werde oft bedauert. Was überhaupt nicht notwendig ist. Das selbstgemachte Essen schmeckt auch besser als der Kram aus dem Supermarkt. Ich kann dieses Video komplett bestätigen. Am Anfang war es schwer, aber man gewöhnt sich an die neue Ernährung.
Ich habe mal in einem Vollwert Kochbuch gelesen, war so um die Zeit kurz nach Tschernobyl, also 1986, da boomte die Vollwertkost, daß Zucker ein Vitamin B Räuber ist. B Vitamine sind gut für die Nerven, im Gegensatz zu Zucker, der ja überall als Nervennahrung angepriesen wird, was eine infame Lüge ist. So lassen sich Panikattacken, erhöhte Aggressivität und ADHS gut durch übermäßigen Zuckergenuss erklären.
Ich bin an malignem Myolom erkrankt, habe mich dadurch sehr intensiv mit Ernährung beschäftigt- gelernt das Krebszellen von Zucker leben, war schon immer sehr ernährungsbewusst und bin erschüttert wo sich überall Zucker versteckt-habe lange gebraucht um geeignete Lebensmittel zu finden und die Ernährung komplett umgestellt- mache das seit Febr 2022 und bin super glücklich, denn es hat funktioniert- ich habe seit Sept keine nachweisbaren Paraproteine mehr, völlig ohne Medikamente Auf der Suche nach Informationen bin ich auch auf Ihre Videos gestoßen- danke, danke , danke das es so einen Arzt wie sie gibt, so toll erklärt und informativ,
Wie machst du das beim essen gehen? Machst du da dann ne ausnahme oder fragst du nach oder gehst du nicht essen?
Danke für die Anfrage- es wird zwar immer komisch geschaut und 2 mal nachgefragr:) wenn ich was bestelle- aber bekomme dann nach Wunsch entweder Eibe Suppe oder Gemüse mit Fisch ohne Kartoffeln- Reis oder sonstige Beilagen- zumeist esse ich ausser Haus wenn ich einkaufe- das ist immer bei Globus und da kennt man meine Besonderheiten:)) und bekomme Kommentarlos das gewünschte lg
@@angelikalaker6919 vielen Dank für die schnelle Antwort :)
Nach etwa 2 Jahren im Fitnessstudio hatte ich mir vorgenommen auf Zucker zu verzichten, um besser abnehmen zu können und damit definierter zu werden.
Ich hab 1 Jahr gebraucht, bis ich endlich davon los gekommen bin.
Inzwischen bin ich seit 2 Jahren zuckerfrei und bin damit sehr zufrieden.
Und wie viel haben Sie seitdem abgenommen?
Verbrauchen Sie Süßstoff ohne Kalorien?
Das kann ich nicht mehr genau sagen.
Als ich vor 5 Jahren mit dem Fitnessstudio angefangen hatte, hatte ich 140 kg Körpergewicht bei 1,78 m Körpergröße.
Wieviel ich nach 2 Jahren Fitnessstudio noch auf der Waage hatte, weiß ich nicht mehr.
Jetzt wiege ich 80 kg bei etwa 10 % Körperfett.
Ich gehe aber auch 5x die Woche ins Fitnessstudio und meine Mahlzeiten bestehen größtenteils aus unverarbeiteten Lebensmitteln.
@@yavuzzirhlisi ich hab Anfangs erythrit genommen. Der süße Geschmack hat mir aber immer Appetit auf Süßigkeiten gemacht. Deswegen habe ich recht schnell auf Süßstoffe verzichtet.
Süssstoffe sollten möglichst gemieden werden.
Vielen Dank Herr Dr. Weigl, wie immer ein Top Video. Seit dem Abo auf Ihren Kanal, hab ich zum Rauchen aufgehört, laufe seit 2,5 Jahren viermal Wöchentlich 10 bis 12 KM, habe dadurch auch 25 Kg abgenommen und wiege derzeit 69 Kg, Meine Lebensqualität hat sich um 100% verbessert. Daher ein Herzliches DANKESCHÖN!
Ich bin seit 3 Tagen im Zuckerverzicht und der Körper reagiert extrem, aber es wird schon besser.
Ihr Beitrag spornt mich an durchzuhalten. Ich will es schaffen.
Danke für ihre Arbeit
Wie läufts, Carsten?
Bleib stark Bruder!
Wie geht's dir jetzt damit? Mein Körper hatte längere Zeit Entzugserscheinungen ich hab gedacht ich Dreh durch wenn ich nicht gleich eine Schokolade esse.
@@innerestarke3297Wie lange dauerte das an?
@@johanna9125 so genau weiß ich das nicht aber einige Zeit. Ich hab zuckerfreie Zuckerl gelutscht!
Ich liebe professionelle Videos, die fundiert und ohne dämliches blabla auf den Punkt kommen. Dieses hier: Perfekt gelungen, fundiert, nachvollziehbar und dazu auch noch professionell sehr light gestaltet. Inhaltlich: Tolle Zusammenfassung, danke dafür!!
Danke für das Lob!🤩
Ich habe nach einem Monat zuckerfreier Ernährung, meine Sehkraft und Nacht Blindheit bewältigen können. Ich habe sogar nach einigen Monaten ein Studium angefangen und ordentlich abgenommen. Ich fühlte mich auch sehr gut, doch plötzlich bin ich wieder in die Zuckerfalle getappt und jetzt lässt die Konzentration und Sehkraft wieder nach und das Gewicht war schnell wieder oben
Über Weihnachten habe ich 3 Kilo zugenommen. Ich will meine Sucht loswerden. Danke Herr Weigel, dass Sie ihr Fachwissen an uns weiter geben ♥️
Sehr gerne & viel Erfolg dabei! :)
Viel Glück! Ich habe es 2 Jahre lang geschafft, dann wieder angefangen Zucker zu essen, direkt wieder gefangen. Aber wie sich die zuckerfreie Ernährung auf den Körper auswirkt ist wirklich krass
geht mir leider genauso 😪 das schlimmste ist, ich habe in 18 Monaten 30 kg abgenommen und innerhalb von 3 Monaten 12kg wieder zugenommen ... bin auch total Zuckersüchtig 🥴
Ich ass fast kein Zucker mehr und habe vor paar Monaten durch andere Lebensumstände,wieder angefangen mehr zu essen🙈1 Häusschen dunkle Schoggi jetzt bin ich auf 2 und noch im Kaffee Zucker das ist auch neu🙈habe 3 Kg zugenommen. Muss irgend wie schauen wieder runter zu kommen. Merke selber bin durch den Zucker träge kann das sein? Danke für die Erinnerung. 🙏 Esse sonst gesund und bewusst.
Also mir hilft proteinreiche nahrung und geistige gesundheit zusammen mit guten nährstoffen. Hab nur bedingt ein bedürfnis nach zucker seitdem ichs so mach, weihnachten war mies, ansonsten bin ich dieses jahr auf dem weg 25kg von 110 auf 85 losgeworden.. schokoproteinpulver und kitchery find ich so lecker dass ich super damit auskomme, will auch garnix sonst 🤷♂️
Vor 8 Monaten wurde bei mir Diabetes 2 diagnostiziert. Ich habe meine Ernährung komplett umgestellt, esse viel Haver, Natur Heidelbeeren, Nüsse ... einfach viel Superfood und bewege mich mehr. Trotz Halbierung der Medikamente habe ich seit 2 Monaten wieder Langzeitwerte im normalen Bereich (gedrittelt). Ich dachte Bananen seien gesund. Seit man sie auf immer mehr Zuckeranteil gezüchtet hat bekommen sogar Affen Diabetes. Man muss sich nur schlau machen und dementsprechend konsequent handeln.
Ich Verzichte seit 6 Monaten bewusst auf Zucker und damit geht es mir auch sehr gut, ich habe es die ersten 3 Monate auch Konsequent gemacht, mittlerweile gibt es kleinere ausnahmen zu besonderen Zeiten. Aber im Alltag gibt es keinen mehr und ich fühle mich wesentlich besser und habe auch abgenommen :)
Ich bewundere sie Herr Dr weigl das sie als Doktor viel arbeit haben und nehmen sie auch noch zeit für uns alles für Gesundheit zu gut zu erklären ich danke Ihnen herzlich gott segene behüte sie und ihre Familie
Du liebes Bisschen...
Du musst noch Eines lernen:
Ärzte haben kein Interesse, dass Du gesund bist.
Auch dieser Herr hier nicht.
Er hält Dich nur davon ab, zu leben.
Iss, was Dir schmeckt. Übertreibe es nicht.
Höre auf Deinen Körper und arbeite nicht gegen ihn.
Habe 2018 ein halbes Jahr komplett auf weißen Haushaltszucker verzichtet und kann alle Vorteile und Auswirkungen so bestätigen! Ich habe im Laufe des Jahres fast 10kg abgenommen (war nicht übergewichtig) und 2 Kleidergrößen. Ich habe ein neues Leben bekommen. Es einfach unglaublich belebend!
Liebe Franziska
Hast du denn z.B. für Tee oder Kaffee auf Süßstoff zurückgegriffen?Ich hoffe ich schaff das auch.
Glückwunsch für dich 💐
@@dotschka3905 Ne, habe Kaffee dann von heute auf morgen schwarz ohne alles getrunken. Tee habe ich sowieso schon immer ohne Zucker und Co. getrunken.
Alles Gute auch für dich. Und du schaffst das 💪🏽
@@franziskamerzbach Hab den Plätzchenteller grad weggeräumt
Drück mir die Daumen 😌
In moderaten Mengen schadet Zucker ganz und gar nicht. Nur wenn man ihn
zu häufig und in großen Mengen verschlingt, dann drohen Konsequenzen: Übergewicht, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Co. Zucker wird nur dann gefährlich wenn er den Blutzuckerspiegel dauerhaft erhöt, das bedeutet, dass deine Bauchspeicheldrüse permanent Insulin ausschütten. Eine erhöhte Insulinproduktion führt dazu, dass deine Zellen resistent werden und somit nicht mehr wie gewohnt auf das Hormon Insulin reagieren. Die einzige Lösung für die Bauchspeicheldrüse ist dann, noch mehr Insulin zu produzieren, der Hormonspiegel steigt und steigt. Das ist aber nicht endlos möglich, irgendwann kommt deine Bauchspeicheldrüse an ihre Grenzen und stellt die Insulinproduktion gänzlich ein. So entsteht Diabetes.
Wie alt sind sie dass eine solche Wirkung gehabt haben
Weil es gibt verschiedene alter hat verschiedene Wirkung deswegen frage ich 🙂 ich selber über 50 und Schilddrüse Unterfunktion habe.
Und es ist sehr schwierig zum abnehmen darum.🤗
Ich esse seit mehr als 5 Wochen keinen Zucker und keine fertig gesüssten Lebensmittel mehr. Habe 3 kg abgenommen und, viel wichtiger für mich, mein vormals über Jahre hoher Blutdruck ist jetzt seit 2 Wochen völlig normal! Ich hoffe, das bleibt so.
Ich hatte 6 Jahre erfolgreich auf Zucker verzichtet. Dieses Jahr bin ich wieder rückfällig geworden. Gut geht es mir nicht
Daher werde ich mich wieder entgiften. Ihr Video ist super und passt genau
Danke, endlich mal einer, der das Thema vernünftig angeht! Ich kann nur bestätigen, was Sie gesagt haben, ich lebe seit 2 1/2 Jahren komplett zuckerfrei - und insgesamt stark zuckerreduziert. Ohne Ersatzstoffe. Die Wirkung bzgl. Entzündungen trat sehr schnell ein, ich war 5 Tage nach dem endgültigen Verzicht nach Monaten starker Schmerzen durch einen Golferellbogen fast schmerzfrei. Mein Entzündungspegel merkt es aber, wenn ich es mit Obst mehrere Tage hintereinander übertreibe. Daher beschränke ich mich auf grüne Bananen und Beeren mit Haferflocken, im Sommer auch mal einen Pfirsich. Zwei Dinge hätte ich noch aus meiner Erfahrung zu ergänzen: Zuckerersatz führt nur zum Scheitern, weil die Süßgewohnheit bleibt. Besser ist es, anfangs unüberwinbar erscheinende Hießhungerattacken durch gepepptes Obst (z.B. mit Sahnejoghurt), notfalls Trockenfrüchte als Süßungsmittel zu ersetzen. Ich esse nur noch echte Lebensmittel, bin im Supermarkt nur noch in der Gemüseabteilung unterwegs. Außerdem Öl, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gewürze, Haferflocken, Milch, Eier etc.. 80-90% der Sachen in den Läden interessieren mich nicht mehr. Meinen nur noch selten auftretenden Süßhunger stille ich durch Eigenkreationen. Z.B. eigene Haferbrötchen mit 2 Aufstrichen: halbgrüne Banane mit Nussmus pürieren, darauf dann "Heidelbeermarmelade" aus auf die richtige Konsitenz eingekochten TK-Heidelbeeren. Oder Haferkekse mit getrockneten Aprikosen. Oder Walnüsse mit gefriergetrockneten Erdbeeren zum Knabbern. Das Irre ist, dass ich früher total süchtig nach Eis und Schokolade war, total verzweifelt, weil es mir nie gelang, abzunehmen, es mir jetzt aber überhaupt nicht mehr fehlt und ich mich besser fühle denn je. Ich kann Ihre Studien nur bestätigen, dazu ist auch meine Konzentrationsfähigkeit deutlich besser geworden. Und es wirkt antidepressiv, ich glaube nicht, dass ich die Schicksalsschläge der letzten Jahre sonst überstanden hätte, ohne völlig zusammenzubrechen. Durch die Umstellung (einschließlich Intervallfasten, aber mit viel Milchkaffee als Dauersünde) habe ich über 30 Kilo runter. Dauerhaft. Ich kann daher andere nur ermutigen, es auch zu tun. Am schwierigsten ist der gesellschaftliche Druck. Essen gehen wird sehr schwer, wenn man nicht in der Großstadt lebt und man muss sich ständig dafür entschuldigen, den ganzen ungesunden, überzuckerten Kram nicht zu wollen. Aber es ist es wert!
Wie kann man denn komplett zuckerfrei leben? Also Limonade, Schokolade, Marmelade u. ä. weg lassen, das verstehe ich. Aber es ist ja auch in Brot Zucker drin. Kann man denn komplett auf Brot, Semmel und Brezen verzichten? Was isst man stattdessen? Wurst weglassen und Nudeln kann ich auch noch verstehen. Aber Kartoffel und Reis? Oder ist damit wirklich nur der industriell gefertigte Zucker in süßen Joghurts, in Marmelade usw. gemeint. Es wäre wirklich schön, wenn man darüber mal eine ausführliche Lebensmittelliste erstellen könnte. Oder gibt es sowas?
@@susannehoeld Um genau zu sein: gar kein reiner Zucker, auch kein Honig und Co. Ansonsten Einfachzucker nur wenig, also zuckerreiches Obst wie reife Bananen oder Trockenfrüchte nur sehr wenig und selten als Süßigkeit, bzw Zuckerersatz. Getreide fast nur Hafer, als Müsli (mit Beeren, Pfirsichen, Kirschen, etc., Menge je nach Zuckergehalt.) selbstgebacken Brot und Brötchen und gelegentlich Kuchen oder Plätzchen, gesüßt mit Bananen oder getrockneten Aprikosen.
Ansonsten viel Gemüse mit Linsennudeln, gel. am Vortag gekochten Kartoffeln, Vollkornreis oder auf in Oliven/Rapsöl gebratenem Haferbrot, Süßkartoffeln (gelegentlich), Haferteigpizza. Oft mit Käse drüber. Gut gewürzt sehr lecker. Gibt noch viel mehr, aber so esse ich meist. Fürs Brot mache ich mir öfter süßen Aufstrich: ein Mus aus halbgrüner Banane und Nussmusen mit zu einer Art Marmelade eingekochten TK-Heidelbeeren drauf . Megalecker, mit einem noch im Rahmen liegenden natürlichen Zuckergehalt. Schmeckt für mich heute so gut wie früher gezuckerte Marmelade oder Nutella. Also, wenn man es genau nimmt, esse ich zuckerarm und moderat kohlenhydratreduziert.
Ach ja, das Haferbrot, bzw. die Brötchen sind sehr einfach zu machen und auch ein Renner bei sich normal etnährenden Leuten. Einfach 500gr. Haferflocken, 500gr Joghurt, 2 Eier, etwas Apfelmark (oder als Variante Olivenöl o. A. ), Salz und Backpulver zusammenrühren (erst die feuchten Zutaten, dann den Rest) und in den Ofen damit.
@@susannehoeld
Hallo
Es gibt viele Produkte im low carb Bereich, Blumenkohl Reis, Selleriestampf als Kartoffelersatz,
Xucker aus Birke ....Eiweissbrot aus Saaten und Kernen.
Ich verzichte auf Kohlenhydrate über 10 gramm pro Lebensmitteln...
Ist ein bißchen mehr Aufwand beim Einkaufen aber ich verzichte auf nichts.
@@susannehoeld Wie Herr Dr. Weigl sagte. Kohlenhydrate an sich sind kein Gift. Es geht um den (zu) schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels durch Einfachzucker, die der Körper schnell aufspalten kann. Kartoffeln sind sehr gesund, haben viele wertvolle Inhaltsstoffe, einen hohen Wassergehalt und machen lange satt.
Faustregel ist einfach: Essen Sie hauptsächlich unverarbeitete Lebensmittel.
Schon als Kind habe ich Zucker
nie gemocht -
in keiner Form...
Kuchen und
Torten habe
ich abgelehnt
und wurde ich
dafür aber -
fast immer sehr geschimpft...
Trotzdem bin
ich jetzt leider Diabetikerin -
und jetzt würden
mir so manche
"Sachen" leider -
auf einmal doch - auch schmecken...
Seitdem ich jetzt "Zucker - habe" -
habe ich hier denn eigentlich - "kein" -
wirkliches - "Leben
mehr"...
Über diese Videos - also die Aufklärung hier und die vielen Tipps - freue ich
mich wirklich sehr.
Dafür ganz vielen lieben und - herzlichen - DANK !!!
Ich habe ein Jahr auf Zucker verzichtet, den einzigen Zucker den ich hatte war aus Obst. Ich habe mir wirklich noch nie so gut gefühlt, ich hatte jeden Tag Energie, Gute Laune, ich war Fit, Glücklich, habe gut geschlafen. Seit 1 paar Monaten bin ich in eine Zuckersucht gerutscht und mir geht es wirklich schlecht, jeden Tag bin ich ausgelaugt, Energielos, habe Stimmungsschwankungen, bin leicht depressiv, meine Haut ist super schlecht geworden (hatte vorher nie Probleme damit) Wenn ich versuche darauf zu verzichten bekomme ich richtig heftige Entzugserscheinungen 😅 Ihr lieben ihr merkt erst wie gut man sich ohne Zucker fühlt, wenn man auf Zucker verzichtet. Ich werde jetzt den Entzug überstehen und dann kein Zucker mehr anfassen 😂
Vielen Dank für das was Sie für uns jeden Tag tun. Menschen wie sie tun unserer Gemeinschaft Mensch so gut.
Ich habe am Montag angefangen, mich deutlich besser und bewusster zu ernähren nach Absprache mit meiner Hausärztin. Ihre Videos schau’ ich gerade Stück für Stück durch und helfen mir sehr. Dieses Verlangen nach Zucker war bis gestern ein arg mentaler Kampf, heute schon ist es ein wenig abgeschwächt. Abgesehen von einem Stück Obst (Apfel, Banane etc) meide ich momentan Carbs sehr und hab zum Frühstück ggf 1 Scheine Vollkornbrot oder als Beilage z.B. eine Kartoffel zum Mittag, der Rest wird rigoros mit Gemüse neben dem hellen Fleisch aufgefüllt. Es sind nur 4 Tage bisher, aber ich fühl mich einfach jetzt schon besser und es kann nur noch besser und gesünder werden. Bitte weiter machen, das motiviert adipöse Menschen wie mich ungemein.
Sie haben grundsätzlich völlig Recht.
Ich habe es bereits schon mehrmals über Monate sehr konsequent geschafft und dadurch einen sehr definierten energievollen Körper erlangt. Allerdings ist es sehr hart gesellschaftlich und es auch innerhalb der Familie umzusetzen. Habe mir dann immer "mein Essen" überall mitgenommen. Hat man allerdings mal wieder ein Stück Kuchen mitgegessen, ist man wie ein Alkoholiker rückfällig geworden. Ersatzzucker vertrage ich aufgrund meiner Sorbitunverträglichkeit leider nicht.
Habe mir jetzt vorgenommen, einfach viel weniger Zucker zu konsumieren, da ich die strenge Handhabung leider auf Lebenszeit nicht durchhalte 😇🙏🍀. Herzliche Grüße
Es gibt eine Vielzahl an sorbitfreien Zuckeralternativen bspw. Stevia.
Ja mir ist zu Weihnachten auch wieder aufgefallen, wie schwer einen die Gesellschaft den Zuckerverzicht macht. Das fängt an beim Donut, den man vom Chef am letzten Arbeitstag vor Weihnachten bekommt und geht weiter beim Kaffeetrinken in der Familie, bei dem nur Süßes auf den Tisch kommt. Bis hin zu den Weihnachtsgeschenken, die zu einem guten Anteil auch aus Süßem bestehen. Und dann Geburtstagsgeschenke, Geburtstagskuchen... Es fällt schon sehr schwer, da immer Nein zu sagen. Vor allem, weil oft gesellschaftlich erwartet wird, dass man mitmacht.
@@Maya-pm4et Zitat: Es fällt schon sehr schwer, da immer Nein zu sagen. Vor allem, weil oft gesellschaftlich erwartet wird, dass man mitmacht.
Zitat Ende
Stimmt, ist wie beim Alkoholkonsum unter Freunden, wo man auch nur als absoluter Antialkoholiker immer nein sagen kann. Zum Glück kann ich sehr gut auf Alkohol verzichten und habe diesen von wenig auf sehr wenig reduziert. Ein Glas Bier gönne ich mir dennoch ab und an, aber eher in mehr als Wochenfrist.
Auch Rauchen bspw. hatte ich mir nie angewöhnt, passiv (im Freien) kann es dennoch mal passieren. Sonst müsste ich einen Teil meiner sozialen Kontakte einstellen.
@@Maya-pm4et mir hat die Gesellschaft noch nie den Zuckerverzicht schwer gemacht. Wenn mir Kuchen angeboten wird, lehne ich ab. Auch mit dem Hinweis, dass ich seit Jahren sowas nicht mehr esse. Eigentlich ernte ich eher bewundernde Blicke. Im Übrigen auch für meine Statur.
Schwerer ist es eher bei Alkohol. Da ist das Verständnis bei manchen tatsächlich geringer. Aber da habe ich kein Problem, denn Alkohol trinke ich gerne ab und zu 😉
Man soll sich doch auf Dauer nichts verbieten,Verbote sind kontraproduktiv. Also viele berichten daß sie nach einem Stück Kuchen einfach wieder merken wie gut es auch ohne geht. Das sollte reichen
Danke Herr Dr Weigl! Das Thema beschäftigt mich bereits seit geraumer Zeit - Sie haben es wie so oft sehr gut analysiert und auf den Punkt gebracht. Der Zuckerkonsum muss konsequent reduziert werden.
Dann auch beim Zuckerfest ....
@@michaelstrerath8536 Muslime haben keinen zuckerfest… klar verständlich was Du sagen möchtest, auch beim Feiertagen muss man drauf verzichten, ebenso an Weihnachten auf spekulatius, Kuchen, Plätzchen etc..
Nicht reduziert, muss gestoppt werden und zwar jetzt!
Also ich fände es besser, das ganze Jahr über den Zuckerkonsum etwas einzuschränken um sich dann an Weihnachten ganz bestimmte besondere Dinge wie Lebkuchen, Spekulatius und mal ein Stückchen Kuchen zu gönnen. So ganz auf Zucker verzichten ist schon schwer. Ich habe auch die Erfahrung gemacht, ich kann Wochen/Monate lang auf süsses verzichten, und sobald ich wieder damit anfange, bin ich wieder in dieser Spirale drin 😅🙈 ...
Deswegen fange ich oft erst gar nicht wieder damit an, dann vermisse ich das auch nicht so sehr ...
Ich vernichte gerade ne Tafel Schokolade beim schauen
Danke für das informative Video. Ich habe vor 7 Monaten ganz bewusst meine Ernährung umgestellt und auch den Zucker aus meinem Leben verbannt. Das Ergebniss ist überzeugend, ich habe inzwischen fast 20 Kilo abgenommen von 90 Kilo auf 70 Kilo, habe keinen Bluthochdruck mehr und bin jetzt wieder maximal leistungsfähig in meinem Alter - etwas über 60 Jahre. Also kann ich aus Erfahrung nur bestätigen und empfehlen.
Kleiner Tipp für Alle, die wirklich aufhören wollen:
Morgens auf den nüchternen Magen ein Glas warmes Wasser mit einer halben Zitrone ausgepresst und einem Teelöffel Natron. Wirkt Wunder!!
Mir hat es geholfen, diese Sucht zu überwinden....Teilweise habe ich tagsüber gar nicht mehr an Süßigkeiten gedacht und das heißt was bei mir....
Wichtig auch: Nicht ihr, sondern euer Darm, bzw. die Bakterien welche diesen besiedeln geben vor, worauf ihr Lust habt. Also ändert die Bakterien Kulturen in eurem Darm nach und nach und der Heißhunger auf Süsses muß mehr und mehr weichen! Es funktioniert wirklich.....
Den Körper so gut es geht basisch halten, in einem möglichst neutralen PH Wert....besiegt jede Krankheit, die nur in einem sauren Milieu gedeiht und hilft auch, die Zuckersucht zu besiegen.
Viel Erfolg!
Gute Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr 2023 🎅🎄 Und auch Ihnen weihnachtlichen Frieden im Herzen 🙏
Das war klar und Deutlich... Dankeschön 🥰
Auf in eine Zuckerfreie Zukunft 👍😊
Das freut mich 🤗
10 Jahre Zucker frei . Also zusätzlich zugeführten Zucker. Ruhiger, Blutdruck top . Extrem viele Vorteile 👍
Danke für eure Arbeit❤ möge es reichlich Segen für die Zuhörer bringen🙏
Danke sehr, Doktor Weigl! Schönes Video! Für mich, sehr interessant!
Ich bin auch der Meinung, dass Zucker eine Sucht ist. Vor vier Jahren habe ich zwei Monate auf Zucker verzichtet und meine Babykilos waren verschwunden. Meine unreine Haut war auch weg gezaubert. Damals waren die ersten zwei Wochen schwierig und dann ging es. Naja und irgendwann duch das Umfeld war man wieder in der Zuckerfalle 😅. Nun im neuen Jahr wage ich das Experiment erneut und ich muss sagen es fällt mir gar nicht schwer. Sodass die Frage bleibt, wieso ich 4 Jahre gebraucht habe um das Experiment neu zu starten 🙈 wünsche allen viel Erfolg 💪
Danke für das tolle Video! „Bewusst“ ist m.E. das richtige Stichwort. Guten Rutsch! ✌️
Tolles Video, vielen Dank! Habe aufgrund der Diagnose "Prä-Diabetes" komplett auf Zucker verzichtet, was extrem schwer für mich war (Sucht!) und auch im Alltag sehr schwer umsetzbar ist und bin nach 15 Monaten nun im Normalbereich, somit gesund. Ungewöhnlich langer Zeitraum, aber das Ergebnis zählt! 😃
Sehr wertvolles Video großen dank dafür🙏 Ich wünschte ich hätte all das vor 10 Jahren gewusst.. hätte einige weniger vergeudete Jahre an Depression und Fettsucht😥
Es ist nie zu spät !
Ich habe zwar immer wieder Phasen wo ich rückfällig werde und viel Süßkram esse, dafür staune ich jedesmal wieder, wie sich das Körpergefühl ohne Zucker verbessert. Man fühlt sich sehr viel fitter und aktiver. An Tagen wo ich Tafelweise Schokolade und Kuchen intus habe, fühle ich mich innerlich unwohl, aufgequollen und antriebslos. Ohne Zucker kommt die Energie zurück. Ich hoffe dass ich es irgendwann ganz davon weg schaffe.
Ich empfehle Zuckerersatz wie z.B Allulose (noch nicht in EU aber bald)Erytrith, Xylit oder Süssstoffe. Dann wirst du keinen Haushaltzucker vermissen und leben wie früher aber gesund. Ich habe schon nach einem Monat ohne auf "Süssigkeit" zu verzichten 4 kilo abgenommen. Warte nicht! Liebe Grüsse, M.
Finde ich gut das Sie als Arzt das so klar und offen sagen . Und auch vorbeugende Tips für die Gesundheit geben!! Das macht längst nicht jeder Arzt . Viele wollen nur Medikamente verschreiben. Die Vielen Daumen bestätigen das Sie gute Videos und wertvolle Infos geben. Sollte mehr solcher Ärzte geben 🙂 Freundliche Grüße
Danke für die Visiten in diesem Jahr und alles Gute für 2023!
Vielen lieben Dank Dr. Weigl für die tollen Videos! Habe Sie Anfang des Jahres entdeckt und schaue so gut wie jedes Video. Ein sehr wertvoller Beitrag für die Gesundheit den Sie leisten. Weiter so!
Schön, dass Sie dabei sind 😊
Also ich habe vor 2 Jahren angefangen auf Zucker zu verzichten und er fehlt mir nicht. Der Entzug war jedoch da. Das geht nicht mal eben so. Ich wusste garnicht was mit mir nicht stimmt. Mein Arzt klärte mich damals auf. Das Leben ist danach auf jeden Fall besser. Körperlich wie Selisch.
Mein erstes Video von Ihnen. Sehr toll erklärt, realistisch und sympathisch. Ich habe viel für unser Projekt „zuckerfrei“ mitgenommen. Vor allem auch Vorfreude auf das was es auslösen wird. Ich werde mir gerne noch weitere so Informative Videos ansehen und habe Sie direkt abonniert 🎉
Alles Gute
Herzlichen Dank für die lieben Worte und willkommen auf meinem Kanal! 😊
Danke für das leicht verständliche Video! Ich habe vor ca 4 Jahren meinen Zuckerkonsum extrem reduziert, es gibt gute süße Alternativen wie zB Trockenfrüchte. Mittlerweile kann ich Industriezucker nicht mehr gut vertragen und bin irgendwie auch stolz darauf! Meine Lebensqualität hat sich deutlich verbessert!
Ganz auf Zucker zu verzichten schaffe ich nach selbst 2 Jahren nicht. Aber zuhause habe ich es geschafft keine zuckerhaltigen Getränke mehr zu trinken, ausschließlich Wasser, Mineral und Tee. Manchmal schlägt sich der Heißhunger nach Zucker im Essen noch durch, aber eher die Ausnahme. Beim Naschen bin ich fast auf Null runter. Auswärts also unterwegs sollte ich noch effizienter werden, da habe ich meist falsche Handlungen, aber was beim Einkaufen auf jeden Fall geholfen hat wenn man nach Liste besorgt weil man sich daheim wirklich Kopf macht was man da heim holt.
Ich habe vor 2 Jahren begonnen und in 20 Monaten 20 kg abgenommen und bis heute gehalten. Kein Verzicht, keine Verbote, keine Disziplinierung, einfach mal bewußter sich mit Ernährung und Bewegung auseinandergesetzt und schrittweise was umgesetzt, so habe ich mich nie unter Druck gesetzt oder Stress verursacht. Bin stolz auf mich.
Kompliment!
Herzlichen Glückwunsch 👌🏼👏🏼👏🏼
Ich habe in 6 Monaten auch geschafft, sehr viel abzunehmen, und mache es sehr ähnlich. Bewusster mit seiner Ernährung umgehen, ist der beste Grundstein überhaupt 😉
Danke für ihre sehr leicht verständliche und sehr lehrreichen Aufklärungsarbeit...,
Erneut ein starkes Video, was getreu Ihrem Motto, sehr zur Aufklärung beigeholfen hat. Vielen Dank!!
Sie machen wichtige Arbeit. Danke! 👍
Danke für das Lob!
Hallo Dr. Weigl!
Ich finde dieses Video richtig richtig gut!
Ich achte generell sehr auf eine gesunde Ernährung, beim Zucker fällt mir der Verzicht aber extrem schwer. Aber so, wie Sie es erklärt haben, verstehe ich jetzt die Ursachen dafür. Ich hab mir wohl einfach zu viele Ausnahmen genehmigt und mein Körper konnte sich nicht wirklich drauf einstellen. Mir war nicht klar, dass nur ein langfristiger Verzicht wirklich wirksam ist. Vielen Dank!
Ich wünsche Ihnen ganz viel Erfolg! 😊
Hallo lieber Herr Dr. Weigl! Wow, dieses Video hat mich echt beeindruckt. Der Zucker beherrscht mich zu 100%. Besonders seit ich mit dem Rauchen aufgehört habe. Aber durch Ihre ausführlichen Infos habe ich ja schon nur beim Gedanken an Süsses meinem Körper gegenüber ein schlechtes Gewissen. Daaaanke für diesen Anstoß. Hoffe ich halte diesesmal, nach x Versuchen, durch. Habe sie auch gleich abonniert. Finde Sie leisten eine super Aufklärungsarbeit!
Sehr gutes video danke 👍
Ich rauche und trinke seit 2 monaten nicht mehr, dafür esse ich aber mittlerweile pervers viel süßes, teilweise schon statt richtiger mahlzeiten.
Ich bilde mir ein mich allgemein schlechter zu fühlen als wo ich noch getrunken habe.
Zucker zu streichen ist eindeutig der nächste step. 🤘
Danke Doktor Weigl, ein toller Beitrag!
Ich habe jetzt auch vor auf den Zucker zu verzichten, wird aber sicherlich schwer werden, Zucker macht total süchtig, werde es trotzdem schaffen! Lg aus Steyr
Super Video! Alles sehr verständlich, kompakt und deutlich erklärt. Danke für das Video :)
Danke fürs Feedback! 🤩
Ein sehr ehrlicher, authentischer Arzt! Dankeschön für den ehrlichen Beitrag!
Herzlichen Dank!
Das war ein sehr informatives Video, gut herausgearbeitet, was Zucker uns antut. Seit vielen Jahren versuche ich immer wieder auf Industriezucker zu verzichten, was über längere Zeiträume auch gut geht. Einkaufen ist kein Problem, da kennen wir uns schon gut aus und kaufen eh kein Industrieessen. Alles schön und gut, wenn nicht die Feste wären mit den Enkelkindern, die inzwischen auch selber backen. Immer zu sagen, nein danke, ist schon schwer. Es ist eben wirklich eine Sucht. Heute ist es aber wieder im Hirn zementiert worden, d.h. meine persönliche Zucker Challenge fängt heute an. Der Wille ist da. Vielen Dank, Dr. Weigl, für das Neuzementieren, ich bleibe dran.
Guten Morgen! Wie immer wunderbar erklärt,ich liebe ihre Beiträge und wünsche Ihnen alles Gute
Vielen Dank!🍀
Herzlichen Dank!😊👍
Sehr gut und mal ein Danke! .. das Wissen hilft vielen beim abnehmen! 👍💪
Das motiviert! Danke :)
Sehr gut, vielen Dank, immer weiter, einen guten Rutsch ins Jahr.
Sie haben eine ruhige klare Redeart 👍🏻
Ich war n richtiger Zuckerjunkie….hab dann auf Zucker verzichtet und ich spürte wie viel besser es mir ging…ich habe in einem Jahr, knapp 30 kg abgenommen…aber ich finds extrem schwer zu verzichten während meiner menstruation…😅 da hab ich sooo krassen heisshunger😢 jetzt bin ich wider in dem strudel drinn…🙄
Ein sehr schönes und informatives Video. Ich habe garnicht nach diesem Thema gesucht, aber Ihr Video hat mich trotzdem zum nachdenken gebracht. Vielen Dank!
Freut mich, danke 😊👍
Hallo Dr.weigl 😊 ich Danke Ihnen von Herzen ❤️ das Sie mit soo viel Geduld uns erklären mit wieviel gift wir uns eigentlich jeden Tag vergiften! Ich muss gestehen das ich auch gedacht habe das schokolade gute Laune macht..doch nach dem ich mit Zucker voll gegessen hatte ging es mir danach psychisch nicht gut! Genau das was sie erklären!
Sie sind ein wundervollen Artz...
Danke Dr.weigl ❤
Vielen Dank, mögen das sehr, sehr viele Menschen hören, hoffentlich
Ein sehr guter Vortrag, der sich in allen Punkten mit meinen eigenen, praktischen Erfahrungen deckt! 👍 Herzlichen Dank für Ihre Mühe, Herr Dr. Weigl und bleiben Sie fidel und gesund! 👏 🖖
Das freut mich! Danke
@@DoktorWeigl1
Früher standen Leute wie Sie auf dem Jahrmarkt und verkauften nutzlose Tinkturen an leichtgläubige Menschen.
Heute sind diese Menschen im Internet unterwegs.
Zucker bringt gute Laune, erwärmt den Körper und süße Sachen schmecken.
Alles in Maßen.
Selbstkasteiung ist echt nicht das, worauf ich abfahre.
Ich danke Ihnen für die sehr ausführliche und verständliche Erklärung! 🍀👍🏻
Sehr gerne! Freut mich :)
Den A...tritt habe ich dringend gebraucht, um mich aus der Weihnachtsstollen, Mable Walnut Eis mit Eierlikör und den stimmungsfreundlichen Drinks zu distanzieren - vielen Danke und bleiben Sie uns treu!
So ausführlich habe ich das noch von keinem meiner Hausärzte erklärt bekommen.
Ich starte nun mit 66 Jahren eine zuckerfreie Probezeit 🙂 von 6 Monaten.
Danke für diese sehr gut verständlichen Ausführungen.
Hallo Dr.Weigl, vielen Dank für dieses aufschlussreiche Video. Sehr gut erklärt und auch verständlich gemacht. Ich würde mich auch generell für Versionen in Hörbuchformat interessieren. Ich weiß das dies zwar aufwendig ist, denke aber das sie dadurch noch viel mehr Ernährungsbewusste Menschen erreichen können.
Genau der richtige Zeitpunkt für das Video. Gute Vorsätze für das neue Jahr ins Auge fassen. Die Sucht zu überwinden ist schwer, aber machbar und wenn man eine Zeit lang geschafft hat, ohne Zucker auszukommen, ist auch der "Janker" weg. Bewusstes einkaufen hilft, ich kaufe grundsätzlich keine Süßigkeiten.
Was ist Janker?
@@emilecalmes9020 Janker ist Verlange
Vielen Dank wiedermal toll erklärt!!!
absolute Spitze diese Videos. Sehr gut erklärt, macht einen kompetenten Eindruck. Schon (fast) erschreckend auf wieviel Zucker man so am Tag kommt
Ich bin froh, dass ich seit 2 Jahren auf Zucker verzichte.
Es lohnt sich!
Hallo, vielen Dank für den Beitrag. Ich habe im Oktober auch angefangen meine Ernährung umzustellen, also eher Richtung Clean Eating. Da ich generell gerne frisch koche, war und ist es keine extreme Umstellung, abgesehen von den Naschereien zwischendurch. Die sogenannte Nervennahrung ist bei mir eines der größten Etappen. Weil es somit eher eine psychische Angelegenheit ist und ich bereits vor ein paar Jahren für sechs Wochen komplett auf Zucker und versteckte Zucker verzichtet habe, sollte es realitätsnah sein und ich wollte es auf mich zukommen lassen.
Ich habe also begonnen die Süßigkeiten zu streichen und mir einen Cheatday pro Woche erlaubt. Die ersten Tage waren heftig, weil man da Kopfschmerzen hat und nur nervös durch die Gegend läuft. Meinen Cappuccino habe ich mir anfangs noch erlaubt, aber auf 2 Tassen pro Tag eingeschränkt. Datteln waren meine Rettung, besonders in den ersten Tagen. Datteln, Imkerhonig und natürlich Obst empfinde ich als gesund in Maßen und möchte sie nicht aus dem Speiseplan verbannen. Anfangs habe ich mich auf den Cheatday gefreut und ordentlich zugelangt. Bereits nach zwei Wochen, habe ich meinen letzten Cappuccino weggeschüttet, weil er für mich ungenießbar war. Dann fing es an, das sämtliche Naschereien am Cheatday nicht mehr schmeckten und ich mir bewusst eine früher beliebte Nascherei ausgewählt habe, um festzustellen, dass sie meist nicht schmeckte... Allerdings war die Zuckersucht so groß, dass ich die Dinge meist doch gegessen habe... Ich machte trotzdem erstmal so weiter. Meine dauerhaft präsenten Kreislaufprobleme haben sich verabschiedet und die ersten Kilos schmelzten. Das war Motivation pur. Als ich Wochen später Mal eine super Kalorienbombe am Cheatday hatte, ging es mir kurz danach richtig elend: Kopfschmerzen, Schwindel und Schlafprobleme. Dann irgendwann hatte ich einen einwöchigen Rückschlag und mir ging es zwei Tage lang richtig elend. Daran habe ich gemerkt, wie schlecht Zucker für den Körper ist und ich hoffe, dass ich bald den Zucker komplett aus der Ernährung streichen kann. Die gesundheitlichen Aspekte und auch die Gewichtsreduktion sind Motivation genug und ich bin fest überzeugt, dass unsere Gesellschaft auch aus Ernährungsgründen so viele gesundheitliche Wehwehchen hat. Ich habe mir vorgenommen die Cheatdays auszuschleichen, bis sie irgendwann weg sind, außer Mal zu besonderen Anlässen vielleicht. Zumindest möchte ich mir die Option offen lassen. Man findet aber schnell gesunde alternativen, wenn man möchte.
Mein bester Tipp ist, dass man den Zucker ausschleicht und nicht von null auf hundert geht: dann merkt man die körperliche Umstellung und kämpft nicht zu sehr mit seinem Heißhunger, wenn man einen Tag x in aussicht hat. Außerdem ist es schwer Gewohnheiten von einen Tag auf den nächsten umzustellen. Ich habe beispielsweise ungesüßten Tee oder ungezuckerten Kakao mit Guarana als Alternative zum Cappuccino gefunden. Zweites ist dann sogar schon fast ein Frühstück im Gegensatz zum Cappuccino, besonders für Frühstücksmuffel xD
Und als Nervennahrung empfiehlt sich eine Liste mit Dingen, die einen glücklich machen, die man anstatt dessen tun kann: ein kurzes Workout oder mit der Freundin telefonieren... Lg
Mega!! Vielen Dank für die ausführliche Erklärung! Das hat mich echt motiviert!!!
Das freut mich sehr!
Hier wird man noch gesiezt und bestens informiert. Vielen Dank Herr Doktor Weigl! 😉
Ich habe 1994 mit dem Rauchen aufgehört, 2000 Alkohol und Drogen aus meinem Leben verbannt, aber Vom Zucker komme ich einfach nicht los - es ist zum wahnsinnig werden
sehr stark das du mit rauchen drogen und Alkohol aufgehört hast
Machen Sie sich einfach zu Erythrit oder Xylit schlau. Die schmecken wie Zucker und machen es einem wirklich leicht. Bei Xylit sollte man keine Hunde haben, denn das ist giftig für Hunde. Und auch was Süßigkeiten angeht, gibt es da echt Alternativen. Z.B im Kaufland eine Schokolade, die richtig lecker schmeckt und ohne Zucker ist oder dort auch zuckerfreie Weingummis. Total lecker.
Super Video! Spricht einem ins Gewissen ohne belehrend zu wirken. Ich habe in den letzten Jahren (wahrscheinlich durch Corona) wesentlich mehr Zucker konsumiert. Ich bin 38 und wurde vorher noch auf Anfang 20 geschätzt. Jetzt auf 30. Ich glaube Zucker macht die Haut wirklich alt. Soviel Zucker wie in den letzten Jahren hab ich nie gegessen.
Sehr viele nützliche Infos.
Danke Herr Doktor.
Hammervideo, ich bin jetzt extramotiviert!!! Danke Hr. Weigl für ihren seriösen und fundierten Content 🙏🙏
Das ist sehr gut :) Gerne!
Habe mal eine Woche auf Zucker verzichtet und habe den Zucker, den ich sonst in den Kaffee getan hätte in ein glas getan. Ende woche war das ganze Glas voll. Dann sah man das dieser ganzer Zucker sonst durch mein Körper gegangen wäre.
😅 Ich bräuchte immer nur die 1 Kilo Zucker Pakete zu zählen, denn mein Mann verbraucht die komplett alleine 😂
Super. Ich habe gar keinen Zucker mehr daheim. Genau wie Chips etc.
@@laxer29
Sehr vernünftig 👍🏻👍🏻
Dann kommt man auch gar nicht erst in Versuchung 😉
@@laxer29 es findet halt einfach im kopf statt. Wie das Rauchen
Tolles Video, Super Vortrag. Danke für die Mühe
Bin gerade über dieses wirklich tolle Video gestolpert und habe mir sofort einen neuen Kaffee -ohne Zucker und Milch- gemacht, es ist also mein 1. Tag im "neuen Leben" ;)
Abo ist geklickt.
Ich habe mal 9 Monate komplett auf Industriezucker verzichtet. Auch kein Stevia, Ahornsirup, Agavendicksaft, Honig etc. Ich habe mit Datteln gesüßt und damit bin ich gut klar gekommen und ich hab mich sehr sehr gut gefühlt. Das habe ich aber erst später verstanden als ich wieder Zucker gegessen habe und den Unterschied merkte. Ich komme grade nicht gut vom Zucker los und werde es nach der stressigen Phase (Weihnachten etc) wieder versuchen.
Ich kann es jedem empfehlen!
@@pokerface3729 yeah. Da pickt man sich die eine Sache raus um zu meckern. Ich hab vielleicht 10 Datteln pro Woche gegessen. Also entspann dich.
Da sagt aber Alesandra ohne Zucker aber Datteln sind ein Natur produkt das ist ganz oke
Süßen mit Süßstoff geht absolut Fit und beeinträchtigt nicht deinen Blutzucker Spiegel . Über sonstige Mythen sollte man natürlich aufgeklärt sein. ( Krebserregend, Darmflora schädigend und sonstiger Schwachsinn)
@@qwertzn die Ausschüttung von Insulin ist halt nicht optimal. Begünstigt ebenso Diabetes etc. Und der Geschmack ist...naja.
@@ELKA0 also ich finde die heutigen Süßstoffe super, die müssen ja nicht den Industriezucker ersetzen. Sondern einfach eine Alternative sein um zu süßen. Wenn es mal ne Cola sein soll im Restaurant, dann spricht nichts gegen eine Zero. Im Gegenteil, dass ist immer die bessere Alternative
Danke für dieses tolle Aufklärungsvideo! Ich bin eine ziemliche Naschkatze was Schoki anbelangt, aber nach Ihrem Video fängt man wirklich an darüber nachzudenken! Irgendwann merkt man einfach wie wichtig die Gesundheit ist! Ich kann mir zwar gerade nicht vorstellen 0% Zucker zu konsumieren, aber drastisch um einen Großteil zu reduzieren und die Ausnahmen dadurch auch mehr zu genießen und vielleicht klappt es dann auch später den kompletten Zucker wegzulassen! Ich mag Ihre Art der Aufklärung, danke dafür!
Das geht mir genauso. Ich habe mal gelesen, dass man bei Schokosucht mal seinen Magnesiumhaushalt überprüfen soll. Zucker ist leider ein Suchtmittel.
@@majaschwenck1979 Ne, das ist eher der Zucker in Kombination mit der richtigen Menge Fett. Die Kombi macht Studien zufolge erst so richtig süchtig. Die sog. Fressformel besteht aus ca. 50% Kohlenhydraten und 35% Fett. Die Industrie macht das gezielt so. Mit Schokolade, Eis und Chips.
Ich konnte mir das früher auch nicht vorstellen, aber als ich wegen meiner Gesundheit dann konsequent auf alle Zusatzstoffe verzichtet und insgesamt die Kohlenhydrate reduziert habe, ging es komischerweise relativ leicht. Lebe jetzt nach 30 Jahren als Schoko- und Eis-Junkie seit fast 3 Jahren rückfallfrei ohne Zucker. Seltenen Süßhunger befriedige ich durch immer noch zuckerarme Alternativen wie mein Banane-Heidelbeer-Nussmus-Rezept. Ich glaube, es ist einfacher, komplett Zucker zu vermeiden und echtes Essen zu genießen, als ess mit in Maßen zu versuchen. Aber vielleicht gilt das ja nur für mich. Ich wünsche viel Erfolg.
Gibt bspw beim Lidl die 90% Schokolade, die auch nicht teurer ist. Da hat die ganze Tafel ungefähr 2 Teelöffel Zucker, was total vernachlässigbar ist, wenn man nicht täglich mehrere Tafeln davon isst.
Man muss sich dran gewöhnen. Wenn man die aber gewöhnt ist, kann man den positiven Effekt von Schokolade nutzen (Steigerung des Serotoninspiegels) ohne schlechtes Gewissen
Top Video 👍🏼
Vielen herzliche Dank 😃
Sehr gerne 😊
Wieder was gelernt. Herzlichen Dank Herr Doktor Weigl👍
Bitte sehr!
Vielen Dank für Ihre Arbeit!!!
Sehr gerne!
Kleiner Tipp wer oft Heißhunger verspürt oder den drang nach etwas Süßen , esst bittere Lebensmittel. Isst man z.b ein Blatt Löwenzahn verschwindet der Appetit nach Süßen sofort, so hat man dieses Problem schnell in den Griff
Löwenzahn bearbeitet auch andere Schichten, Ahnen Themen. Es liegt nicht nur an süßes. Lg
Gleiches selber gemacht, beste Entscheidung! Zucker ist echt überall drin. Selber kochen.
hervorragend fachlich, fundiert und verständlich
Herzlichen Dank :)
Danke für das Video zu einem sehr wichtigen Thema! Ich finde Zucker und gesunde Ernährung sollte in jedem Kindergarten/ jeder Grundschule Pflicht sein und auch die Politik muss was tun. Ich bin seit über 4 Jahren zuckerfrei und es ist wunderbar - und das sage ich als ehemalig sehr extremer Zucker/Schoki-Junkie. Mein Mann und meine 2 Jungs haben den 1. Monat mit komplett Zuckerfrei (und keine Zuckeraustauschstoffe) mitgemacht und essen mittlerweile nur noch 3-4 mal pro Woche ne Kleinigkeit Süßes - aber unsere Hauptgerichte sind trotzdem für die ganze Familie zuckerfrei und wir trinken nur Wasser, Tee oder Saftschorlen (3 Teile Wasser, 1 Teil Saft). Wenn wir Besuch bekommen oder 2mal im Monat Kuchen/Muffins o.ä. essen, dann mit pürierten Datteln/Bananen oder maximal ein bisschen Honig (wesentlich gesünder als Industriezucker). Es gibt sowohl Nachmittags, als auch wenn Besuch kommt immer frisch geschnittenes Obst dazu.
Zumindest war so der Stand bis vor ein paar Wochen... Es gibt leider immer einige die einem reinquatschen und nachdem mehrere gesagt haben probier doch Mal in du nicht einmal in der Woche Zucker essen kannst usw .. und ich hab es echt probiert.. aber ich als Ex-ZuckerJunkie bin total drauf abgefahren und esse jetzt leider wieder jeden Tag Zucker ;-( ich habe mir fest vorgenommen mir nicht mehr reinreden zu lassen und mache ab Januar wieder zuckerfrei... Der Anfang ist halt leider echt schwer für mich .. echt krass wie starke Entzugserscheinungen ich da hab..
Ich kann das so nachfühlen, habee ähnliche Erfahrungen gemacht . Ich wünsche dir viel Kraft und Erfolg bei deinem Weg ohne Zucker.
Danke, dieser Beitrag ist so wichtig. Ich ernähre mich schon sehr lange zuckerfrei und kann die positiven Effekte nur bestätigen 👍👍👍
Da Sie das Kommentar verfasst haben, wollte ich ein paar Fragen stellen, wenn das für Sie okay ist.
1. Beim fertigem Gemüse, z.B Iglo, ohne Rahmsoße, gilt das für sie als Industriezucker, oder erlauben Sie den Verzehr für sich, wenn da eine kleine Menge enthalten ist?
2. Süßtstoffe in Soßen ; Es gibt ja genug Soßen die light/Zuckerfrei sind und mit Süßstoffen zugesetzt. Haben Sie damit Erfahrung und können diese mitteilen?
3. Getränke ; Lightgetränke wie Cola Zero/Pepsi maxx etc. in MAßEN erlaubt? Fruchtsäfte ; Ist ja kein Industriezucker. Ist dieser in geraumen Mengen erlaubt, um sein Wasser zu verdünnen, für einen anderen Geschmack?
4. Essenskombinationen ; Welche Gerichte kochen Sie oft, die schnell gehen und die man auch vorkochen kann?
Über eine Antwort freue ich mich außerordentlich! Liebe Grüße!
@@shiosuke4837 Also ich habe vor 4 Jahren angefangen, meine Ernährung umzustellen und lebe seit 2020 komplett ohne Zucker und Zusatzstoffe. Ich rate von Zuckerersatz wie ColaLight dringend ab, da man sich den süßen Geschmack nicht abgewöhnt, mal abgesehen von den gesundheitlichen Nachteilen. Fruchtsaft ist tabu, denn eine Zuckerbombe. Ich merke es an meinen Gelenken, wenn ich auch nur ein paar Tage lang zuviel Zucker in Form von Obst esse. Dann steigt fühlbar der Entzündungspegel. Ein Glas Apfelsaft enthält genauso viel Zucker wie eine Cola.
Für mich kann ich nur sagen, dass ich mich sehr streng daran halte, nur natürliche Lebensmittel zu essen. Iglo-Gemüse auch, aber nur die reinen Sorten ohne jegliche Zusätze. Salz, Pfeffer, Öl oder Sahne kann ich selber fix draufkippen. Und klar kann man vorkochen oder mal was Schnelles machen. Selbst wenn man, wie ich, ganz moderat kohlenhydrat reduziert und weizenarm isst. Nudeln (ersetzt durch Linsennudeln) mit Gemüse (besonders schnell gehen Möhren in Scheiben gehobelt und mit Knoblauch in Olivenöl gebraten oder Rosenkohl von Iglo in Butter gebraten) mit passenden Gewürzen und ner Scheibe Käse drüber. Rezepte gibt es reichlich im Netz, z.B. mal bei den Ernährungsdocs vom NDR gucken. Bei mir ist mir nur aufgefallen, dass ich gern die Gewürzmenge erhöhe. Ich schätze, ich packe heute die doppelte Menge Pfeffer drauf als früher. Ich wünsche Ihnen viel Spaß und Erfolg.
@@nabihaghanem9909 Hast du vielleicht ein Rezept für ein gutes Brot?
Das freut mich sehr!
@@shiosuke4837 In Fruchtsäften ist Fructose enthalten, die noch ein Quäntchen schlimmer ist als Glucose. Im Übermaß genossen führt es zu Leberverfettung und Gewichtszunahme.
Wie immer ein gelungenes Video Hr. DR.!
Freut mich, danke!
Super video weiter so
Sehr Interessantes Video! Ich ernähre mich seit 2,5 Jahren komplett ohne industriellen Zucker. Jetzt mal zu wissen, was das alles bewirkt ist Super! Die meisten äußerlichen Anzeichen hatte ich auch. Mir viel es tatsächlich auch überhaupt nicht schwer auf den Zucker zu verzichten.
Super Aufklärungsarbeit und motivierend. Habe das Video noch nicht zu Ende geschaut. Es dürfte darauf ankommen, die Einfach- und Doppelzucker (in geringen Mengen natürlicher Produkte erlaubt) gegen "richtige" Mehrfachzucker zu tauschen und ggf. von den Eiweißen/Fetten zu trennen. Das ist mein Verständnis und es ist kein reines LowCarb was ich problematisch finde. Die Todsünde ist die Fett/Zucker-Kombi. Das ist mein Programm für die nächsten Wochen. Habe vor Weihnachten damit begonnen und ich habe mich sehr wohl gefühlt. An Weihnachten gab's (erstmals) ein Raclette praktisch ohne Kohlenhydrate (Kartoffeln, Baguette) und ich hatte später abends einen dermaßenen Hunger ... voller Erfolg :-D Dein Körper meldet sich und rebelliert wenn Du am Anfang alles richtig machst. Bewegung ist ok, wird aber grundsätzlich überschätzt.
Hallo Doktor, danke für Ihr Video. Seit ca. 12Wochen ernähre ich mich Zucker, Zuckerersatzsoff, Kohlenhydrat frei. Maximal 50g Kohlenhydrate am Tag. Trainiere 3-4 mal für ca. 1,5 - 2 Stunden in der Woche. Die erste Woche war sehr hart, wusste irgendwann nicht mehr was ich noch essen soll 🙂. Ab dem 7. Tag ging es dann... Wenn man rausgefunden hat was man essen darf. In den ersten 4 Wochen hab ich ca. 4Kg Gewicht verloren, das meiste war Fett ich wiege und Messe mich 1 mal pro Woche. Ich verliere immer noch an Gewicht ca. 200g /Woche. Ich hab seit dem ich mich Ketogen ernähre wieder ein Sättigungsgefühl die Haut ist besser, ich hatte mit dieser Ernährung angefangen weil ich Schuppenflechte habe, Salben, Creme usw. haben nicht geholfen, seit der Ketogenen-Ernährung ist sie fast Komplett weg, nur noch hin und wieder einzelne kleine Stellen, echt gut.
Bravo ! Eine tolle Zusammenfassung von Ihnen. Ich bin Fan!! Am 2.Januar geht's los mit den tollen Infos! Ein supertollen Start ins Jahr 2023 mit vielen schönen Videos. Jeder braucht den Input und zusammen Ziele für s Neue Jahr setzen ist fantastisch! Süße Grüße ohne Kalorien🍧
Danke, danke 🤗
Herr Dr. Weigl das war wieder ein sehr interessantes Video. Ich werde versuchen weniger Zucker zu mir zu nehmen. Insgesamt bin ich bei Ärzten immer sehr skeptisch, denn bei mir haben Ärzte mit ihren verschriebenen Medikamenten schon Schaden verursacht!!. Da denke ich an den Hautarzt, der mir jahrelang Cortisonsalbe verschrieben hatte (deren Ergebnis war, dass ich grünen Star bekommen habe, von der Frauenärztin Hormontabletten, wo sich rausgestellt hat, dass man davon Krebs bekommt, von einem Hausarzt, der mir Blutdrucksenkende Mittel verschreiben hat, wo ich ebenfalls Krebs hätte bekommen können. .Daher nehme ich jetzt keine Tabletten mehr ein und bin gesund und dass mit über 80 Jahren. Ich lebe auch gesund mit viel Gemüse, keine Wurst und wenig Fleisch. Aufgrund dieses Videos werde ich etwas weniger von meiner selbst gemachen Quittenmarmelade reintun!