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공유 감사합니다. 다 집에 있는 재료들이라 한 번 만들어 봐야겠어요!
설거지만 조금 귀찮고 만들기는 쉬워요 :)
재료만 충분하면 쉽게 만들수있겠네요!!! 💚
맞아요~💚
너무 감사해요🥰
도움 되셨다니 기뻐요
@@veganjina 채식을 유지하는데 방법을 몰라서 좀 해메고있었는데, 모든 채널 다 잘 보고 있어요! 요즘 식사가 재미있고 즐거워요!
다양하고 쉬운 레시피를 더 많이 올려볼게요!!
안녕하세요 좋은 영상 감사합니다~ 영상 보고 만들어봐야겠어요! 그런데 베이킹에 넣을 실온버터(완전히 녹은 버터면 안 되고 어느정도 단단한 버터)를 대체할 용도로도 적합할까요~? 긴 질문 죄송합니다,,,
어떤 레시피 용도로 쓰냐에 따라 조금씩 다를 수 있어 정확히 답변드리기는 어렵지만.. 이 레시피대로 나오는 비건 버터는 실제 버터와 거의 같은 녹는 정도를 가지고 있어요. 차갑고 서늘한 곳에서는 단단해지고 실온에서는 부드럽고 따뜻하면 녹습니다. 다만 아주 높은 온도를 갑자기 가열할 시에는 캐슈넛들이 조금씩 끓으며 타는 현상이 일어날 수 있어요 ㅠㅠ 결론은.. 약간의 실험이 필요합니다..!!!
영상이 너무 예뻐요 !! 혹시 식초를 넣으면 무슨 효과가 있는지 알수있을까요??🤗🤗
안녕하세요! 위 버터 레시피는 발효버터가 아니라 쉽게 바로 만드는 버터인데요. 발효버터같은 풍미가 나도록 산미를 더해줄 식초를 살짝 더해주었습니다 :)
비건버터로 마늘빵소스를 만들수있을까요? 만든버터를 다시 녹여보신적있으실까요?
일반 버터처럼 똑같이 잘 녹습니다 :) 마늘빵소스 만들 수 있어요~~~ ㅎㅎㅎ
@@veganjina 감사합니다!!
좋은 영상 감사합니다!! 이렇게 만들면 유통기한이 어느정도 될까요?..
저는 보통 10일을 추천해드리고 있어요! 냉동보관하면 더 오래 드실 수 있습니다 :)
@@veganjina 답변 감사합니다! 만들어서 일부는 냉동하고 일부는 바로 먹어야겠어요 ☺️
혹시 캐슈넛알러지가있는데 다른거 넣어도 괜찮나요
어떤 견과류를 사용하느냐에 따라 맛이 다른데요. 캐슈넛 대신이라면 마카다미아를 저는 추천드립니다.
혹시 향이 있는 코코넛 오일을 사용해도 되나요??
향이 있는 코코넛 오일을 사용하게 되면 버터에서 코코넛 향이 강하게 나기 때문에 비추천드립니다.
비건버터로 파이지를 만들수 있을까용?
시도해보지 않아서 정확히 답변 드리기 어렵습니다.. 캐슈넛이 고온에서는 탈 수가 있어서 온도조절이 중요할 것 같아요 :)
한컵이 200ml 기준일까요??
제가 쓰는 계량컵은 1컵 = 8oz = 약 230ml 더라고요..?! 그런데 그 정도 오차는 레시피에 크게 문제 되지 않을 것 같습니다!
@@veganjina 감사합니다!
곶감에 버터라니...
곶감 + 버터 = 천국입니다..
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
공유 감사합니다. 다 집에 있는 재료들이라 한 번 만들어 봐야겠어요!
설거지만 조금 귀찮고 만들기는 쉬워요 :)
재료만 충분하면 쉽게 만들수있겠네요!!! 💚
맞아요~💚
너무 감사해요🥰
도움 되셨다니 기뻐요
@@veganjina 채식을 유지하는데 방법을 몰라서 좀 해메고있었는데, 모든 채널 다 잘 보고 있어요! 요즘 식사가 재미있고 즐거워요!
다양하고 쉬운 레시피를 더 많이 올려볼게요!!
안녕하세요 좋은 영상 감사합니다~ 영상 보고 만들어봐야겠어요! 그런데 베이킹에 넣을 실온버터(완전히 녹은 버터면 안 되고 어느정도 단단한 버터)를 대체할 용도로도 적합할까요~? 긴 질문 죄송합니다,,,
어떤 레시피 용도로 쓰냐에 따라 조금씩 다를 수 있어 정확히 답변드리기는 어렵지만.. 이 레시피대로 나오는 비건 버터는 실제 버터와 거의 같은 녹는 정도를 가지고 있어요. 차갑고 서늘한 곳에서는 단단해지고 실온에서는 부드럽고 따뜻하면 녹습니다. 다만 아주 높은 온도를 갑자기 가열할 시에는 캐슈넛들이 조금씩 끓으며 타는 현상이 일어날 수 있어요 ㅠㅠ 결론은.. 약간의 실험이 필요합니다..!!!
영상이 너무 예뻐요 !! 혹시 식초를 넣으면 무슨 효과가 있는지 알수있을까요??🤗🤗
안녕하세요! 위 버터 레시피는 발효버터가 아니라 쉽게 바로 만드는 버터인데요. 발효버터같은 풍미가 나도록 산미를 더해줄 식초를 살짝 더해주었습니다 :)
비건버터로 마늘빵소스를 만들수있을까요? 만든버터를 다시 녹여보신적있으실까요?
일반 버터처럼 똑같이 잘 녹습니다 :) 마늘빵소스 만들 수 있어요~~~ ㅎㅎㅎ
@@veganjina 감사합니다!!
좋은 영상 감사합니다!! 이렇게 만들면 유통기한이 어느정도 될까요?..
저는 보통 10일을 추천해드리고 있어요! 냉동보관하면 더 오래 드실 수 있습니다 :)
@@veganjina 답변 감사합니다! 만들어서 일부는 냉동하고 일부는 바로 먹어야겠어요 ☺️
혹시 캐슈넛알러지가있는데 다른거 넣어도 괜찮나요
어떤 견과류를 사용하느냐에 따라 맛이 다른데요. 캐슈넛 대신이라면 마카다미아를 저는 추천드립니다.
혹시 향이 있는 코코넛 오일을 사용해도 되나요??
향이 있는 코코넛 오일을 사용하게 되면 버터에서 코코넛 향이 강하게 나기 때문에 비추천드립니다.
비건버터로 파이지를 만들수 있을까용?
시도해보지 않아서 정확히 답변 드리기 어렵습니다.. 캐슈넛이 고온에서는 탈 수가 있어서 온도조절이 중요할 것 같아요 :)
한컵이 200ml 기준일까요??
제가 쓰는 계량컵은 1컵 = 8oz = 약 230ml 더라고요..?! 그런데 그 정도 오차는 레시피에 크게 문제 되지 않을 것 같습니다!
@@veganjina 감사합니다!
곶감에 버터라니...
곶감 + 버터 = 천국입니다..