기름 튀지 않고 냄새없이 생선 굽는법

기름 튀고, 냄새나고, 연기도 나고 해서 집에서 해먹기 불편하지만 필수 반찬인 생선구이
간단한 방법으로 기름 튀지 않고 냄새 없이 맛있게 생선을 구울 수 있는 방법 입니다~~~
재료소개 : 생선,종이호일,식용유 끝!!!
만드는 방법
1. 손질한 생선을 키친타올을 이용하여 무기를 완전히 제거해 주세요.
2. 물기를 제거한 생선을 종이호일 위에 놓고 식용유를 생선의 앞뒤로 발라 주세요.
3. 생선을 종이호일로 싸 주세요. 두겹정도로 사는게 가장 적당한 것 같아요.
※ 종이호일로 싼 후 가장 자리를 호치케스로 몇번 찍어 주시면 좀 더 편할 듯 합니다.
4. 두꺼운 후라이팬을 강불에 1분간 예열 후 중불로 바꾸고 생선 한면에 5준씩 구워주세요.
※ 정말 기름도 하나 튀지 않고 냄새와 연기도 없이 구울 수 있습니다.
꼭 한번 해보세요~~~
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