呂昇達老師的烘焙直播：義大利水果麵包Panettone

[@Lai佳暻]

😂😂😂兒子好可愛🥰

[@vupup]

小寶好可愛🥰

[@lingkuo3175]

謝謝分享喜歡🥰，寶貝兒子真可愛🤣🤣

[@Sofia-nj6zu]

麵團非常濕潤但成品超好吃…謝謝老師的配方

[@JavierHernandez-gw1hw]

❤muy familiar

[@meilengchong1753]

老师，第一做panettone，成功啦.里面柔软好吃.谢谢老师的分享，感恩.😊

[@suntory1243]

感謝分享

[@anda4861]

Good

[@林佑蓮-z9e]

期待已久潘尼朵妮，非常感謝老師的直播，很開心做老師直播的東西，失敗率很低。

[@Kiki-yq5st]

我的攪拌機跟老師不同品牌怎麼打出來都不會有光滑面薄膜也很難會有，還是有點黏手，後來我拿出來撒點手粉才不黏手（有稍微手揉了一下）請問不同品牌攪拌機跟打的時間有關嗎？

[@葉玉芬-b7r]

請問老師一次做6個，一爐烤3個，另外3個要放在哪裡休息?

[@daminokimo]

出爐不用插竹籤倒掛嗎???

[@oldcuteboy]

義大利水果麵包
蠢蠢欲动好想好想品尝
看起来很好吃到顶呱呱,
Old Cute.boy 佬玩童赞!

[@winso4079]

祝聖誕快樂🎅🤶身體健康🎅🤶💝💌💋拍多啲好片畀我哋睇🙏💃

[@lilynaude4811]

How many yeast you put in?

[@呂呂美燕]

老師請問室溫發 酵30分放冰箱冷藏一夜隔天回溫後就可分割烤了嗎？

[@aaatung2500]

奶油需要室温软化吗

[@bettyb22tw]

請問麵糰終溫多少?

[@pennylee9261]

😍

[@junewang9128]

請問老師發酵奶油也是無鹽的嗎

[@myeung429]

老師，乾酵母只有7g嗎？

[@顧文婷-l2l]

為什麼我看不到配方？

[@irenechiu7810]

請問老師：
可以先分割好麵團再冷藏發酵嗎？謝謝！

[@李月玲-z7l]

請問老師這款麵包不需要麵種？
每個切割是220g？

[@cheokfonglio8790]

老師辛苦了,太疲勞,為了做這個直播.
請問可以用红酒淹果干代替嗎?

[@huangalice1304]

請問基本發酵40度可以嗎？還是要室温28度？

[@user-2222]

請問沒有攪拌機，用麵包機做的起來嗎？

[@MM-fj4nc]

可以，攪拌需走三次，每次攪拌間隔冷藏10分鐘，較費時但也做得滿成功的

[@billiesun3812]

老師，我人在瑞士買不到那種尺寸的哈雷杯，我想用兩個6吋的蛋糕模型。請問這樣烤箱溫度及時間有變嗎？

[@lovelygermzkyliecjh]

老師請問這個適合加入高熔點乳酪丁嗎？

[@呂昇達的烘焙市集]

比較少人做鹹的口味

[@lovelygermzkyliecjh]

@@呂昇達的烘焙市集 我的意思是也加水果乾也加乳酪丁一起做適合嗎？

[@aliceball3409]

❤️

[@許淑玲-f5n]

那烤箱的形式是哪個

[@呂昇達的烘焙市集]

山崎微電腦45L

[@tinaliu6845]

麥典的一小包有520克⋯還好我有強迫症⋯一定要確認一下

[@annawu7768]

請问去那買烘焙杯？

[@陳振慧]

蝦皮

[@laurenwang21]

老師請問綜合莓果使用白蘭地浸泡適合嗎？

[@呂昇達的烘焙市集]

可以呀非常高級

[@laurenwang21]

@@呂昇達的烘焙市集 老師謝謝

[@呂昇達的烘焙市集]

可以

[@samanthahuang3703]

😍😍😍😍

[@大山-c4o]

請問烤箱的廠牌

[@小金魚-c6c]

山崎微電腦

[@徐因]

請問老師 麵包可以冷凍嗎

[@呂昇達的烘焙市集]

可以

[@燕嫈蕭]

老師，請問這款麵包可以保存幾天？

[@陳麗娟-o5l]

請問老師，雞蛋可以改別的材料嗎？謝謝

[@許淑玲-f5n]

攪拌機要去哪裡買

[@呂昇達的烘焙市集]

目前團購已經結束

[@coupliu6946]

老師 我看了兩次影片，請問酵母在什麼時候才能加？ 謝謝

[@呂昇達的烘焙市集]

一開始就加了

[@kmw6a26]

請問老師！麵團一直打，麵溫不會過高嗎？

[@vgvg8246]

老师有提到所有材料都先冷藏过。

[@carryruettimann7520]

讲解能不能简洁明了。

[@beckychia]

最重要是烘焙好必須倒掛放涼 這麼重要的步驟都沒說⋯⋯⋯

[@麗馨葉]

我有做老師的配方沒倒掛放涼也很成功呦！