无蛋蓝莓烤芝士蛋糕 (适合有吃乳制品的素食者享用) | 清闲厨房

用自制蓝莓果酱制作的无蛋版烤芝士蛋糕, 适合有吃乳制品的素食者享用。食谱用打发的鲜奶油来代替打发的蛋白霜, 以让无蛋版的芝士蛋糕口感密绵, 不会太实。
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[@MyKitchen101qx]

尝试这食谱前, 请到以下网页阅读以及参考食谱的详细做法和温馨提示:
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[@kzj66666]

我吃全素，這道非常好吃

[@wonderfulcookbr6885]

我非常喜歡您的食譜和視頻，一切都美味。每個人都喜歡。我從中學到很多東西，也非常感謝您在我的頻道中分享和訂閱

[@angrykitchen4561]

我会试

[@chengpekgan4770]

老师，可以做一款无鲜奶油heavy cream的芝士蛋糕吗？

[@MyKitchen101qx]

可以参考这个食谱: 抹茶烤芝士蛋糕: wp.me/p7BssL-Zb
如果要做原味就删除掉抹茶粉就可以了, 其他材料和步骤一样。

[@HONGRONG]

刀子用火烤一下，在去切

[@renalin4694]

可以标柱一下量杯式的分量吗？克太复杂了，我们平时都是看几cup几cup的食谱

[@khenglianlim2374]

老师 请问可以试试做传统的鸡蛋饼吗？

[@MyKitchen101qx]

迟些会研究看看, 谢谢你的建议。

[@shunmay6323]

可以不要放Greek yogurt 吗

[@MyKitchen101qx]

如果采用普通优格：把普通优格放入滤网里，然后放在一个碗上，冷藏隔夜以滤干乳清。已脱乳清的优格就是希腊优格。

[@chuasookuan5315]

Hi 如果把蓝莓酱拌起司一起搅拌 才放入冰箱冷藏 会凝固吗？

[@MyKitchen101qx]

这个是需要烘烤的芝士蛋糕哦。

[@user-fe5go5vm1t]

老師：妳說是素食起司蛋糕，用了動物性鮮奶油可以嗎？

[@MyKitchen101qx]

动物性鲜奶油(dairy whipping cream)是乳制品，像优格(yogult)一样是牛奶做的，如果你不能喝牛奶就另当别论。

[@ngeawsiewjoon4564]

您可以选择植物性的奶油哦。。。

[@meefonglow1501]

动物性奶油不适合素食者

[@user-bq3xl1yh7f]

請問一下這個甜點怎麼做

[@MyKitchen101qx]

详细做法和食谱请参考: wp.me/p7BssL-2kH

[@jinghuitan3095]

请问四方模可以用几大的

[@MyKitchen101qx]

7吋方形。

[@angrykitchen4561]

😘

[@sitlin5130]

什么是希腊优格

[@MyKitchen101qx]

Greek Yogurt.

[@ppmia4074]

老师，没有希腊优格，可以用普通优格代替吗？分量一样吗？普通的优格比较稀

[@MyKitchen101qx]

如果采用普通优格：把普通优格放入滤网里，然后放在一个碗上，冷藏隔夜以滤干乳清。已脱乳清的优格就是希腊优格。