Joghurt Gums ohne Zucker selber machen 💕
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Diese fruchtigen Joghurt Gums ohne Zucker lassen nicht nur Kinderherzen höher schlagen. Sie sind schnell gemacht, haben eine tolle Konsistenz und sind super lecker. Du kannst die zuckerfreien Joghurt Gums außerdem in vielen verschiedenen Farben selber machen, je nachdem welche Früchte du verwenden möchtest. Probier es unbedingt einmal aus!
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💕 Zutaten:
50 g Früchte, TK aufgetaut oder frisch
50 g Joghurt, 10 % Fett
45 g Xylit (zu Puder gemahlen), ich verwende: amzn.to/48gXfSo*
9 g gemahlene Gelatine, 1 Pck.
Fruchtaroma ungesüßt (nach Belieben und optional), ich verwende: amzn.to/3sV3yed*
Meine Silikonform für Mini-Früchte: amzn.to/3RjB0VK*
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Meine liebsten Produkte für das Backen ohne Zucker
►► Erythrit: amzn.to/3Ng0zEN*
►► Mandelmehl, entölt: amzn.to/3IZpTfI*
►► Gemahlene Mandeln: amzn.to/3aNHoPB*
►► Kokosmehl: amzn.to/3NevRMm*
►► Proteinpulver (neutral): amzn.to/3aMlBrb*
►► Flohsamenschalenpulver: amzn.to/3oONZmr*
►► Kakaopulver, entölt: amzn.to/3oZZ3KY*
►► Xanthan: amzn.to/3aGaEu3*
►► Vanilleextrakt: amzn.to/2WbyN08*
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Hallöchen:)
Das ist ja ein super Rezept, welches ich gesucht habe. Ich hätte das nur noch eine Frage... wie lange sind die Joghurts Gums denn haltbar?
Liebe Grüße und vielen Dank, für deine Mühe und das tolle Rezept.👌
*ERSTE* 😊, die kommen auf jeden Fall auf meine to-do Liste, liebe Katrin, vielen lieben Dank für das leckere Rezept!!
Werde aber erst noch die schöne Silikonform und die Extrakte bestellen müssen 😂!
☀️☀️☀️☀️ Grüße aus Hessen,
Ela 🤗
Das ist toll 💖 Wünsche dir ganz viel Spaß beim Nachmachen und lass sie dir schmecken 😊
Du bist die beste ❤
Hallo, danke für das tolle Rezept. Geht das auch mit Flüssigkeit? A- oder O-saft oder Wein? Danke und lG
Lieben Dank! Hört sich sehr cool an! Wie sieht es denn mit der Haltbarkeit aus? Da frische Zutaten drin sind, hätte ich gedacht, die müssen in den Kühlschrank und halten selbst da nur eine Woche, aber das hört sich im Video ja anders an.
Nach zwei Wochen war unser Vorrat verputzt - solange halten sie sich also auf jeden Fall - ich denke aber bestimmt auch noch länger 😉
Vielleicht hilft es für die Variante mit Agar Agar, wenn man noch etwas Pektin unterrührt. Ich hatte mal ein Buch mit Rezepten für vegane Gummibärchen geschenkt bekommen und da kam immer Agar Agar und Pektin als Gelier- und Bindemittel rein. 🤔
vielen dank - aber ohne Musik wäre besser....
Geht auch Erythrit oder Süßstoff?
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Werde diese Leckerei auf jeden Fall in meiner nächsten Low-Carb-Phase ausprobieren (bei Keto leider nicht geeignet wegen des Xylits). Danke! 😋🥰