ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ "ЯГОДКА МОЯ" Домашний Торт Рецепт | Кулинарим с Таней
HTML-код
- Опубликовано: 14 май 2021
- Потрясающе ВКУСНЫЙ Торт! Просто идеальный! Нежный, мягкий, воздушный..прелесть! Понравится и взрослым и деткам! Рецепт очень простой, настоятельно рекомендую попробовать :) Приятного аппетита!
#торт #рецептытортов #выпечка #надесерт #кулинария #кчаю #крем
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
/ tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 2,3 кг.
Тесто:
5 средних яиц
180 г сахара
Щеп. соли, ваниль
+/- 170 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
30 г растит. масла
20 г лимон. сока + цедра
Начинка:
450 г (клюква + сахар)
12 г желатина + 80 г воды
(или другие ягоды)
Крем:
700 г сметаны
300 г сгущеного молока
(состав: молоко, сахар)
+/- 60 г лимонного сока
Ваниль
______________________________________
Diameter 22 cm, weight 2.3 kg.
Dough:
5 medium eggs
180 g sugar
A pinch of salt, vanilla
+/- 170 g flour
0.5 tsp. baking powder (optional)
30 g vegetable oil
20 g lemon juice + zest
Filling:
450 g (cranberries + sugar)
12 g gelatin + 80 g water
(or other berries)
Cream:
700 g sour cream
300 g of condensed milk
(composition: milk, sugar)
+/- 60 g lemon juice
Vanilla
180°C ~ 30 min
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл... Хобби
Испекла торт....это нечто!!! При условии, что я не люблю крем из сметаны и сгущенки. Кстати, сметана у меня была 15%, всё получилось замечательно. Лимонный сок сделал чудеса! В крем я добавила еще столовую ложку пудры. А бисквит, оооо, что за бисквит! теперь другой рецепт просто забуду... Торт отстоял в холодильнике сутки, но самый смак был еще через сутки (к сожалению к тому времени остался маленький кусочек) . Все ароматы и вкусы стали одним целым. Теперь и в нашей семье это, видимо, будет любимый тортик )))) Танюша, огромное СПАСИБО!!! Вы супер!!! И, конечно не в тему, но Брауни чизкейк тоже супер, главное не жирный как классический рецепт. Очень вкусный!
Я очень рада, что рецепт понравился) благодарю за отзыв🥰🥰🥰
А насколько нужно ставить крем холодильник?
@@agata4807 отдельно в холодильнике крем не держала, приготовила и собрала торт. А вот готовый тортик в холодильник хотя бы на сутки. Вчера доели "дубль" два.... еще раз убедились - торт - супер!
@@kulinarimstanej Здравствуте Татьяна! Как расчитать прлдукты на форму 24 см,или можно оставить как у Вас? Заранее большое спасибо
@@user-sx3lb7zv1t оставьте как у меня) приятного аппетита :)
Танюша! Вы лучший кондитер на ютубе! У вас самые интересные рецепты! Вы серьезно подходите к подготовке и проверке рецептов, прежде, чем предложить их нам. Уважаю вас за то, что вы не гонитесь за количеством видео, а больше уделяете внимания качеству. Успехов вам и удачи!!!
Огромное спасибо! 🥰
Стараюсь для вас 💜
@@kulinarimstanej Таня, вы такая умница! Искренне вами восхищаюсь!
Танюшка спасибо, лайк! 👍🌹💐🌻
@@kulinarimstanej Танечка, спасибо за красивый и вкусный тортик. Завтра у старшей внучки день рождения. Сделаю с вишней, клюквы нет, вишня замороженная. Спасибо тебе, моя хорошая.
Ййй%%
Тот случай, когда, не сомневаясь, ставлю лайк еще до просмотра. И, пожалуй, только Вы имеете способность из абсолютного минимума доступных продуктов приготовить роскошный торт.
Спасибо 🤗
Та же история!)
А зря. Лайк, поставленный раньше полминуты не засчитывается. Медвежья услуга ваш лайк.
Согласна
Зря, этот ваш лайк ДО ПРОСМОТРА не учитывается.
Это теперь мой любимый торт! В нем такое гармоничное сочетание вкусов! Рецепт крема - просто находка. Мой ребенок назвал этот торт "малиновое облачко"😊Спасибо огромное за ваш труд! Я по вашим рецептам уже много чего приготовила, и всегда все получается, если чётко следовать рецепту.
Обязательно приготовлю 😍, спасибо Танечка за Ваш труд 🌹
Таня, очень рада Вас видеть!!!От всей души желаю всего самого наилучшего!!! Мы с Вами и за Вас!!!!
В конце видео, во время дегустации, Вы просто великолепны! Спасибо за то, что вернулись к нам, Таня!!!
И Вам спасибо, что смотрите 🥰
Очень вкусный торт получился . ❤ Спасибо большое за рецепт 😊
Танечка, какая ты молодец!!! Всегда смотрю и иногда делаю и этот обязательно попробую!!!
Незаменимых людей нет. Съёмка замечательная! Не хуже, чем раньше. 👍
Согласна с Вами ни хуже чем раньше
Таня, точно незаменима!
НЕ хуже, а если НИ хуже, то НИ лучше.
@@halina2333 ок) буду знать. Я только за грамматику.
А что, оператор сменился?
Какая прелесть!! А главное!! ГЛАВНОЕ!! Что вы эту красоту выполняете так красиво и легко!! Вам пора кондитерскую открывать, а там прямо ещё и мастер-классы проводить на глазах у изумлённой публики!! Удачи вам, дорогая Танечка!!
Ъ ь про
Торт вкусный и лёгкий
Не ожидала от себя,что так хорошо все получится и коржи и крем.Это заслуга Автора.Спасибо Татьяна!
Вас так приємно слухати.
Все чітко і ясно.
І головне з доступних продуктів.
То чувство, когда ты взрослая тетенька, и вроде бы всю жизнь, что - то печешь, готовишь, и вроде бы не плохо, но оказывается, столько всего не знаешь. Спасибо вам, что вы такие есть, что учите нас, делитесь секретами. Торт сделала, с черной смородиной из морозилки,он шикарный просто, очень всем понравился. Спасибо огромное!
Умница, красавица! Будь счастлива, пусть в твоей жизни сново наступят светлые и счастливые дни🌷
Спасибо большое 🥰🥰🥰
@@kulinarimstanej у Татьяны все будет хорошо!!)Ещё лучше, чем было!)),,😂
а что случилось с Таней?я просто смотрю постоянно ее выпуски и не понимаю,чему все соболезнуют)))))
@@user-om5od8bd1y Я тоже не могу понять, что произошло!?!? Вижу только другой интерьер...
А всё остальное - профессионализм, эстетика, безупречная подача - на высочайшем уровне!👍👌😍💓👍
@@user-om5od8bd1y в личной жизни были трудности. Бывший молодой человек и по совместительству оператор оказался М*даком)
Большое спасибо , Татьяна -как всегда : все безупречно и интересно!!!
Татьяна,спасибо за видео торта"ягодка моя",вы большая молодец!
Танюша , спасибо за очередной тортик! Все тортики по вашим рецептам в нашей семье самые любимые! Хочется сказать спасибо вашей маме за нашу Танюшу! Счастья тебе девочка длиною в жизнь!
Ну а концовочка просто замечательная! Мы по ней соскучились.☺️ Отдельное слово за тюльпаны- они шикарны!❤️
Спасибо большое 🥰🥰🥰
Доброе утро! Только что пила чай с этим тортиком, это что то! Такая гармония вкуса просто не передать! Всем советую приготовить , казалось бы бисквит, сметанный крем, но ягодные нотки придали ему особенный вкус! Огромное спасибо, Танюша!
Этот торт заслуживает слово "шикарный", готовила на ДР, все были в восторге! У меня всë получилось, спасибо Танюша ❤
Танюша, руки у тебя золотые, еще не смотрела, но дух захватывает от этой красоты! Душу вкладываешь в каждый рецепт. Дай Бог тебе всего самого хорошего!
Огромное спасибо ☺️❤️
Самое идеальное сочетание. Классика- бисквит, сметана, ягоды! В вашем исполнении просто чудо из чудес! Все натуральное! Красивый в оформлении!
Танечка, испекла торт, получился-Огонь!! Спасибо за рецепт и за тонкости при выпечке, крем очень понравился!!
Восхитительно!!! Как же красиво. Очень приятно смотреть и слушать. Спасибо вам большое.
Ура, моя любимая рубрика - дегустация от Танюши) Наконец-то)))
Спасибо, Таня! рада, что Вы собрались с силамис побороли невзгоды и вернулись к нам с новыми Шедеврами!
А что случилось с ней?
А что случилось?
Да, мы ничего не знаем...
Не лучше бы было, чтобы Таня сама объяснила что происодит, все только тем и занимаются что коментируют не кулинарную сторону Таниной жизни, а личную. Кто то что то знает, кто-то догадывается, кто-то домысливает. Хочется пожелать этой прекрасной девушке здоровья счастья и благополучия, пусть у неё всё будет хорошо
Какая обалденная красота. И простота. У вас всегда они сочетаются идеально.
Никогда бы не подумала, что лимонный сок творит такие чудеса со сметаной! Спасибо за рецепт!
У меня почему-то не загустел а сметанка
Талант!💕 Браво!👋👋👋
Спасибо большое ☺️
Татьяна!Спасибо вам большое за рецепт!У вас всегда очень всё вкусно и красиво!!!!А главное спасибо что в конце видео вы говорите смешным голосом, это меня очень радует и поднимает настроение!Дай Бог вам здоровья и вашей семье!
Огромное спасибо ❤️
Пусть и у Вас все будет замечательно ☺️
Обожаю эту концовку мультяшным голосочком☺️
Милая , Танечка! Огромная благодарность!Торт получился супер!
Танюша спасибо за это видео ! Я уже готовила этот вкуснющий торт! И ещё буду в конце мая на День Рождения своего испанского мужа он в восторге и все его друзья !!! Нежнейший и сочный очень все сбалансированно и нежный , именно что хочется на десерт с чашечкой кофе.
Конец видео где пробует Танюшка, настроение поднимает, будто я 🙋съела кусочек торта 🍰
🙈❤️
Танечка тортик прелесть! 💞💞💞желаю тебе и всем кто читает мой комментарий счастья и здоровья 💞💞💞
Танечка, Вы находка! Сколько позитива и вкусных идей! Благодарю ❤️🍫
Класс!Восторг!Спасибо за знания,нюансы-они заставляют вернуться вновь на ваш канал.Творите чаще,создавайте свои рецепты!
Танечка , какая Вы мастерица! Всего Вам самого доброго!👍👍👍💗💗💗
Благодарю 🥰🥰🥰
Танечка, Вы умничка, в ваших ручках всё получается волшебно. Спасибо огромное за рецепт.
Всегда пожалуйста ❤️
Танечка,спасибо! Обязательно попробую сделать! Все так вкусненько даже на видео!
Очень красиво,ням- ням.Спасибо Таня🥞👏🌹🌹🌹🥰
Спасибо тебе наше солнышко🥰💐💐
Всегда пожалуйста ☺️❤️
Какой красивый тортик!! Танечка, как все у вас аккуратно! Я так рада, что веселая, как прежде, мы вас все любим!!!
Божественный торт! Огромное спасибо,всех вам благ!❤❤❤
Нежный, вкусный торт получился!!! Татьяна, спасибо!!!
Красота какая!! Чудо Татьяна!💞👌
Спасибо 🤗
Танюша Вы БОЛЬШАЯ УМНИЦА!За рецепт СПАСИБО!😋🎂💐
Пожалуйста ❤️
Делала торт , 25 января у моей дочери Татьяны день рождение , собрала тортик 🍰 из трех ваших рецептов на тортики , торт 🎂 получился очень вкусный , большой более 2,5 кг Но отзыв оставляю под этим видео - потому что здесь КРЕМ что я использовала …. Крем не обыкновенно вкусный ( брала магазинную сметану но вкусную 20%) 3 пачки по 370 гр , ночь сцеживала сыворотку и утром получилось 700 гр достойной базы для крема , банка сгущенки и 80 лимонного сока - результат потрясающий , крем хорошо держит форму ( дала ему 2 часа постоять в холодильнике) , ВКУСНЫЙ , нежный , не жирный , не приторный … Рекомендую ! Танечка Вам спасибо огромное , уже не раз делала по Ваши рецептам , всегда удачный результат !👍❤️🍀🇺🇦киев
Благодарю,Танююша❤ Божественный тортик😊
Как хорошо,что Вы к нам вернулись,наша ягодка! торт безумно вкусный,тут даже обсуждать нечего!я через день пеку Ваш творожный кекс,,нежность,,! счастья Вам,милая девочка, всё обязательно у Вас будет хорошо!💐❤️
Ваши рецепты замечательные!!! Спасибо большое!!! 👌👍🧑🍳💕
Какая умничка , спасибо тебе большое, обязательно приготовлю
Очень , очень, очень вкусный торт. Спасибо вам за ваш труд. Готовлю по вашим рецептам и всегда всё получается нуууу оооочень вкусно❤
ТАТЬЯНА,ВЫ сами ,как ягодка среди вкусняшек.Спасибо за все.
Ещё не посмотрела, но уже лайк 😍 Танюша, ты умничка! 👏🌹🥰
Благодарю 🤗
@@kulinarimstanej это мы благодарим тебя 🤗😍🌹🥰
Ой.... пока смотрела, чуть слюнями не захлебнулась 😋🙈🤤
Очень рада, что нашла вас в огромном многообразии кондитеров Ютуба! Всё четко, понятно и красиво! Пока не пекла по вашим рецептам, но в ближайшее время непременно попробую что-нибудь, спасибо!
Танечка, спасибо Вам огромное за рецепты! Очень нравится смотреть Ваш канал! Оригинальные рецепты и очень приятная подача материала!
Чем нравятся Танины рецепты так тем, что в каждом видео куча лайфхаков! Спасибо🙏💕
Таня, спасибо за рецепт! Как же всё-таки хорошо и удобно, что вы учитываете все моменты и объясняете так подробно😉❤️
Просто класс.так здорово.Представляю вкус.Спасиба Танечка,спасибо.
Приготовила тортик на день рождения. Сказать вкусно это ничего не сказать, волшебный,очень нежный,вкусный !!! Все оценили на 10 баллов. Спасибо Танечка за рецепт! Мира и добра вам!!
Насколько талантливая девушка. Танюша, красота неописуемая. Я думаю, что сочетание кисленькой клюквенной начинки с кремом, это что-то нереальное 🤤 Умницааааа!👍
Этот крем - моя любовь! Только убираю его в холодильник, после взбивания
Я тоже)
Спасибо, Танечка, за такую красоту, ну очень классный тортик👍😍🤗❤️🌹🌹🌹
Раньше не смотрела вас, сейчас с большим удовольствие смотрю, много взяла в свою копилку, огромное Спасибо🙏💕
Спасибо за труд .
Теперь я знаю, какой торт из сотен предлагаемых приготовлю на мамин день рождения 😍 Спасибо за рецепт! У Вас, как обычно, получается всё доступно объяснить, и не страшно самой пробовать! 💕
Огромное спасибо за рецепт! Торт действительно потрясающий. СУПЕР!
Торт действительно обалденный!!! Все отлично получилось, спасибо!!!
Не понимаю, как можно поставить дизлайк?! Такой классный торт, Таня объясняет так хорошо, что и начинающий может испечь.
Люди, откуда столько негатива, злости в вас?
Конкуренты)
Всегда красиво и уверена вкусно.спасибо Танюшка.
Чюдесно! Спасибо!🌸
Огромное спасибо за рецепт!
Шедевр !!!!!!! Спасибо , ручки золотые !
Спасибо большое за Ваш труд, за то, что даете полезные советы. Все это без лишних слов и очень по-доброму)) Успехов Вам, Татьяна!
Хочу поблагодарить за ваши рецепты. Чтобы я не делала и выпечку и торты, все рецепты идеальные, всё всегда получается. Спасибо вам
Получился с первого раза, теперь делаю только этот торт. Большое спасибо за потрясающий рецепт!
Спасибо за такую прелесть! Очень радостная расцветка,так поднимает настроение....
Таня, как всегда миллион благодарностей вам. И снова, в миллионный раз скажу: вы нереально вдохновляете))
Этот торт один из любимых, аромат лимона, нежный, вкусный! Спасибо, Таня!!!
Только что собрала торт! Готовила в первый раз, получилось все, и бисквит, и крем!) Делала с клубникой) Спасибо за рецепт, Татьяна!🙂
Танюша, Вы волшебница, спасибо , браво! Все подробно, понятно и вкусно уверена!!
Скоро сезон разных ягод , будем готовить!!! И плюс в моей семье летом много Дней рождений!
Спасибо, чтостараетесь и делитесь для нас!!!
Спасибо, Танюша, за рецепт! в очередной раз удалось поразить гостей изысканным тортом. Даже произнесли тост в честь праздника вкуса! Делала с замороженной черникой, желатин пришлось добавлять ещё 1 полную ч. л. Со всей компанией поделилась Вашим видео!
Вы дарите людям радость от приготовления и от результата. Счастья вам!
Спасибо большое. Какая же Вы молодец!!
Танечка,спасибо за рецептик!
КРАСОТА😍😍😍 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ👍 СПАСИБО, ТАНЯ!🤗🌞🌹🌹🌹
Все как всегда, просто изумительно 👍😊 спасибо Танечка, получаю моральное удовольствие от ваших видео.
Очередной шедевр! Браво, Танюша!
Спасибо большое, Вам за рецепт! Тортик получился замечательный!
Какая прелесть 🤗 и главное крем очень доступный! Спасибо вам, Танюша!!!
Готовьте с удовольствием 😍
@@kulinarimstanej Танечка а домашниє сливки з гущенкою получится
Умничка, красота и вкуснота.Спасибо!
Спасибо за рецепт!❤Рекомендую👍Всё делала по рецепту. Торт нежный, вкус приятный, в меру сладкий, чуть с кислинкой.В разрезе получился почти как на видео, чуточку потоньше слой крема. Всем родным понравился.
Тортик просто восхитительный! Правда!!! Спасибо!!! 🙏💕
Танечка, спасибо вам за рецепт! Не перестаю повторять, как же рада вас видеть вновь! Недавно готовила уже в который раз ваш луковый хлеб. Какая же это вкуснота. Дай Бог вам здоровья. 😍
Какой замечательный тортик!😍 Представлю, какой он вкусный.
Копилочка тортиков пополняется) Спасибо, Танечка! 🌹
Танюша Спасибо за рецепт!! Очень нравится что Вы всегда даёте размеры тортов!! 😍😍😍😍Вы большая умница и труженица!!!
Умница ! Очередной шедевр !!!
Танюша,спасибо за рецепт!Вчера торт приготовила,решила порадовать семью.Торт получился большой,бисквит как всегда очень нежный,сочный и высокий,легко разделила на четыре коржа.Крем этот очень люблю,использую часто,он очень устойчивый и хорошо пропитывает торт,фруктовая прослойка из красной смородины(была перетертая и замороженная).Торт-просто безумно вкусный,лёгкий,пропитанный,вмеру сладкого и кислинки.Танечка,спасибо за ваш труд и хорошие рецепты!!!!
Я рада, что рецепт понравился) огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита 🥰🥰🥰
@@kulinarimstanej вы просто супер рецепты у вас классные
Спасибо Танюша! Ваши рецепты очень красивы внешне, но по вкусу это безумно вкусно!
@@kulinarimstanejАй! 😍👍👍 Умница, красавица!!! И, вообще, хороший человек!!!!
Если у меня заморож.клюква - то просто оттаять, перетереть с сахаром? Не проваривать? Процедить через сито от косточек?
Таня, у Вас как всегда прекрасный торт. Спасибо большое.
Спасибо Таня . Обязательно попробую . Всегда с интересом смотрю ваши видео . Ваши советы очень полезные .