الفرق بين الباسكت المضغوط والباسكت المكشوف في تحضير الاسبريسو

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 33

  • @AhmadAhmad-cc6lo
    @AhmadAhmad-cc6lo 2 года назад

    الله يسعدك فنان والله ياليت تتكلم عن مطاحن الاسبرسو المنزليه

  • @somysomy3998
    @somysomy3998 3 года назад

    الديلونقي ماجنفيكا اس اتوماتيك الماكينه تنصح فيها ولالا ؟ وعصره القهوه شو رايك فيه ؟

  • @املالمحيميد-م5ي
    @املالمحيميد-م5ي 3 года назад +1

    شرح ممتاز..يعطيك العافية

  • @OMSYAH_
    @OMSYAH_ 3 года назад +1

    مبدعع ومحتواك جميل🙏🏻💕

  • @NFM1441
    @NFM1441 3 года назад +5

    الباسكيت المظغوط يحتاج طحنة اخشن كثير
    المفروض يكون في 11 إلى 20 ثانية
    العوامل الخاصة الباسكيت المظغوط أن تكون الطحنة اخشن
    عكس عوامل الباسكيت المكشوف تكون الطحنة أنعم

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  3 года назад

      صحيح كلامك العوامل مختلفه والطحنه اخشن

    • @ws8435
      @ws8435 2 года назад

      وانا الحين بكمل شهر على المضغوط قاعد اجرب طحنات ناعمة والاستخلاص سيء ):

  • @OMSYAH_
    @OMSYAH_ 3 года назад +1

    ممممبدع ومحتواك جميل جدا🤍

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  3 года назад

      شكرا لك اختي الغالية❤

  • @ws8435
    @ws8435 2 года назад

    فين احصل باسكت مكشوف يناسب آلة نون ؟؟

  • @huzifahashim1462
    @huzifahashim1462 3 года назад

    روعة كالعاده

  • @wvx
    @wvx 3 года назад +1

    عسل يا هتان المدني

  • @AAY
    @AAY 3 года назад +6

    يعطيك العافية ابدعت استمررر
    ملحوظه في الباسكت المضغوط انظلم من ناحية الوقت والطحن
    المضغوط طحنة القهوة لابد تكون اخشن من المكشوف. بشوي عشان تستخلص.
    و14 غرام دبل يعني 28 ملي اسبريسو
    تقريبا 15 ثانيه اقل او اكثر ع حسب.
    الي صار ظلم الكمية اكبر والوقت اطول والطحنة انعمم العوامل هذي عطتك طعم سيئ.
    وشكرا لك

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  3 года назад +1

      اولا شكرا على مشاهدتك للمقطع واتشرفت فيك في قناتي
      ثانيا انت لو دققت في الفيديو انا قلت استخدمت لكل باسكت العوامل الخاصه له فا انا استخدمت العوامل الخاصه للباسكت المضغوط من حجم طحن القهوة وكمية القهوة في الباسكت .
      اما الوقت هذا وقت برمجة المصنع انا حبيت استخدم الالة مثل اي شخص عايدي غير محترف حاب يشرب قهوة فقط وما يهتم في تفاصيل التحضير .
      وضكرا مره ثانية على حظورك في القناة استاذ احمد ❤

    • @AAY
      @AAY 3 года назад +1

      @@cofeenight-e8k شكرا لك يابريستا وع اخلاقك الجميلة اتمنا لك النجاح الدائم تم الاشتراك ومتابع لك واتمنا تستمر بشرح لنا لان نحتاج شروحات وبذات التبخير لكوب اللاتيه ❤️

    • @AAY
      @AAY 3 года назад +1

      اعجبني التنويع بقناتك وخصوصا ردك على مقطع المشهور الساقط الي تكلم ع ام المؤمنين ❤️

  • @zakariadaki4833
    @zakariadaki4833 3 года назад

    السلام عليكم
    هل يمكنني إستعمال القهوة التي تباع مطحونة جاهزة مع باسكيط المكشوف الإحترافي ؟؟؟ وشكرا

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  3 года назад +1

      وعليكم السلام
      ينفع تستخدمها بس ما راح توصل للطعم والاستخلاص المثالي ابدا يا انه تكون القهوة ناعمه مره ويطلعلك طعم مر بزياده او تكون القهوة خشنه بزياده ويطلعلك طعم حامض بزياده فا تقدر تتحكم بالطعم الي تباه ابدا

  • @alihariri4516
    @alihariri4516 2 года назад

    يعطيك العافية لو سمحت عندي سؤال مالو علاقة بالحلقة شو رأيك بي مكينات الاسبريسو الصيني من موقع علي بابا شايف ماكينة دبل وكل المواصفات الاحترافية فيها بسعر رخيص بتنصحني ولا لا

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  2 года назад +1

      اغلب المكاين الغير احترافية صناعتها صيني اذا كانت الموصفات حلوه اشتريها بس اتاكد من قوة كهربتها هل هي 110 او 220 فولت وتردد الكهربا 50-60 هيرتز عشان لا تتورط فيها لما توصلك السعودية

  • @narcasbr5353
    @narcasbr5353 3 года назад

    عندي نفس المكينة واخذت باسكت مفتوح بس للان ماوصلت لدرجة ممتازه في الاستخلاص طحنت القهوة على رقم ٢ .انت تستخدم اى رقم في الطحن..؟

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  3 года назад

      لكل قهوة لها رقم محدد وكل طاحونه تختلف بدرجة الطحن عن طاحونه ثلنية ما اقدر اعطيك رقم تمشي عليه لازم تجرب

  • @slimbenrhouma6201
    @slimbenrhouma6201 2 года назад

    السلام عليكم هل يجب نزع الباسكت المضغوط بعد كل قهوة لتنظيفه ام لا؟؟؟؟

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  2 года назад

      وعليكم السلام ورحمة الله
      يكون افضل ولكن لا تخليه يتعدى ثلاثة ايام لانه القهوة مادة غذائية تتعفن وتعطيك طعم سيئ

    • @slimbenrhouma6201
      @slimbenrhouma6201 2 года назад

      @@cofeenight-e8k جزاك الله خيرا . لأنني أخشى ان يتأثر البسكات او يرتخي الجلد او البلاستيك الدائر حوله من تكرار انتزاعه مما سيؤثر على جودة القهوة

  • @عزوز-خ7م9ع
    @عزوز-خ7م9ع 2 года назад

    انا شتريت مكشوف ينشب فيه

    • @cofeenight-e8k
      @cofeenight-e8k  2 года назад

      ما فهمت المقصد اختي الفاضله

  • @محمدمحمد-ع1خ7و
    @محمدمحمد-ع1خ7و 3 года назад

    مبدع ريتك ماتبلا ابن خالتي

  • @عزوز-خ7م9ع
    @عزوز-خ7م9ع 2 года назад

    ٥١