Esfiha por Roberto Augusto

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Комментарии • 93

  • @mariaaparecidacamacho351
    @mariaaparecidacamacho351 2 месяца назад

    Parabéns Deus Abençoe Sempre Paraná Apucarana Obrigada

  • @alicedemarchi7418
    @alicedemarchi7418 2 месяца назад

    Esse chef é demais senhor Jesus 🙏

  • @vanessadmoreira9186
    @vanessadmoreira9186 3 месяца назад

    Amo esse moço e suas receitas. Claudete TB!

  • @marlenefreire6179
    @marlenefreire6179 2 месяца назад

    Acabei de assistir uma receita de pão recheado com berinjela e provolone com Roberto Augusto na TV

  • @rutealves8957
    @rutealves8957 3 года назад +2

    Receita ,, parabéns Roberto algusto

  • @sarasilva7448
    @sarasilva7448 2 года назад

    Roberto você é um fofo 😘😘😘 sou de Ribeirão Pernambuco Brasil

  • @marcelajacintodasilva1218
    @marcelajacintodasilva1218 Год назад

    Fiz e deu certo, recomendo 😊

  • @esmeraldadesouzacalassonas9463
    @esmeraldadesouzacalassonas9463 6 месяцев назад

    Delicia de esfiha vou fazer Massa muito macia

  • @fernandanatiellinogueira2774
    @fernandanatiellinogueira2774 10 месяцев назад

    Maravilhosa essa massa!
    Receita top

  • @rutealves8957
    @rutealves8957 3 года назад +1

    Amor suas

  • @dixx_-vl6fh
    @dixx_-vl6fh Год назад

    Maravilhoso

  • @CristinaOliveira-dq2pv
    @CristinaOliveira-dq2pv 3 года назад +1

    Realmente essa massa é maravilhosa, super fofinha. Parabéns por suas receitas e a forma didática como vc ensina.

  • @lucineiasilva7328
    @lucineiasilva7328 3 года назад

    Amo td q o Roberto faz é sucesso

  • @katiamariaschmitz1539
    @katiamariaschmitz1539 4 года назад

    Top obrigado Roberto Augusto

  • @sebastianasilva8503
    @sebastianasilva8503 4 года назад

    Amei Vou fazer para vender obrigada

  • @belmaria783
    @belmaria783 4 года назад

    Amo todas as receitas de Roberto Augusto.

  • @lazaratsuha7152
    @lazaratsuha7152 4 года назад

    Adoro as receitas do Roberto Augusto .

  • @cassiastercedias1431
    @cassiastercedias1431 4 года назад +3

    E verdade esse chef e nota 1000, adoro todas as receitas dele. Obrigada por ensinar. 😘😘😘

  • @luziafatima2004
    @luziafatima2004 4 года назад +2

    OBRIGADA PELA RECEITA E O TRUQUES EU FIZ A MASSA E PERFEITA A MELHOR RECEITA QUE EU JA COMI

  • @paulosidneimartins4591
    @paulosidneimartins4591 6 месяцев назад +1

    Massa
    6o gramas de fermento ou 1 colher de sopa de fermento seco
    3 colher de sopa de açúcar
    250 ml de leite
    250 ml água
    250 ml de óleo de milho
    1 colher sopa rasa de sal
    1/2 xicara de iogurte natural
    1 kilo de farinha de trigo

  • @marciaperes3173
    @marciaperes3173 4 года назад +2

    Meu queridinho Roberto Augusto, vc é top dos tops. Amoooo suas receitas. Dão super certo. Posso usar fermento seco???? Se sim, qual a qtde??? Saúde e felicidades.

  • @marciapozzi3647
    @marciapozzi3647 4 года назад

    Muito bem explicado! Parabéns!

  • @lucineiasilva7328
    @lucineiasilva7328 10 месяцев назад

    Recheio 500g carne moida sal pimenta 1p canela 2tomares 1cebola meia x iogurte natural suco 1 limao 1 fio azeite

  • @marlenemolinazorzenon6111
    @marlenemolinazorzenon6111 4 года назад

    ROBERTO AUGUSTO GOSTO DEMAIS DAS SUAS RECEITAS
    OBRIGADA POR NOS ENSINAR
    👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @ElaineOliveira-rh6os
    @ElaineOliveira-rh6os 4 года назад +1

    Aprendi a fazer balas de coco com vc e vendo maravilhosa👏👏👏👏

  • @letyciacristina590
    @letyciacristina590 4 года назад

    Que receita maravilhosa

  • @marizasouzaleiteleme7348
    @marizasouzaleiteleme7348 4 года назад +1

    Adoro suas receitas parabéns

  • @lucineiasilva7328
    @lucineiasilva7328 10 месяцев назад

    60g fermento fresco 3cs açúcar 250 leite 250 ml agua 250 óleo 1cs sal rasa meia x iogurte natural 1kg trigo

  • @lupitasan100
    @lupitasan100 4 года назад +3

    Tudo que ele faz é maravilhoso 💋 para vcs. Dois sucesso sempre

  • @ayeshaaslan3935
    @ayeshaaslan3935 4 года назад

    Amo suas receitas😍😍😍

  • @marileneoliveiraeua3565
    @marileneoliveiraeua3565 4 года назад

    tô amando as receitas um abraço ❤❤

  • @walterreiki8537
    @walterreiki8537 4 года назад +1

    Parabéns chef! 👏👏👏👏

  • @roselyfava5854
    @roselyfava5854 4 года назад +15

    Nossa
    Fiz aq em ksa
    Foi um sucesso
    Massa maravilhosa
    Realmente ele
    E honesto ensina direitinho
    Parabens e obrigada

    • @telmateixeira6076
      @telmateixeira6076 4 года назад

      P

    • @emerymarcus3710
      @emerymarcus3710 3 года назад

      sorry to be offtopic but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account??
      I somehow lost my login password. I would love any tips you can give me.

    • @blazejamie7871
      @blazejamie7871 3 года назад

      @Emery Marcus Instablaster =)

    • @emerymarcus3710
      @emerymarcus3710 3 года назад

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    • @emerymarcus3710
      @emerymarcus3710 3 года назад

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  • @celiahelenadecarvalhoscann9792
    @celiahelenadecarvalhoscann9792 4 года назад

    Roberto esta massa é maravilhosa!
    Irei fazer hoje.

    • @alanfisherman8377
      @alanfisherman8377 4 года назад +1

      Eu uso o seco. No caso do seco são 2 pacotinhos total de 20 gramas.

  • @esmeraldadesouzacalassonas9463
    @esmeraldadesouzacalassonas9463 6 месяцев назад

    Faltou falar o que era as taças na mesa fiquei curiosa

  • @taniadelpuppoherbst5846
    @taniadelpuppoherbst5846 7 месяцев назад

    Como faz pra congelar

  • @marileneoliveiraeua3565
    @marileneoliveiraeua3565 4 года назад

    Boa noite 😘😘

  • @mariasoares1347
    @mariasoares1347 4 года назад +5

    Adoro as receitas Roberto Augusto copiou todas são maravilhosos e uma delícia ou salvo obrigada por dividir com nós todas beijos

  • @osmarserapiao7023
    @osmarserapiao7023 4 года назад

    Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo Roberto Augusto o bom que você esprica bem parabens

  • @juracialcantrabastos2216
    @juracialcantrabastos2216 4 года назад +1

    Gostaaria de saber posso uzar o fermento biologico seco e quanto uso

  • @suzy6758
    @suzy6758 4 года назад

    Parabéns!
    Divina!
    Depois de assado pode congelar e porquanto tempo?
    Obrigada pela sua Atenção

  • @reginaboituva8871
    @reginaboituva8871 4 года назад

    Oi bom dia tudo bem olha tudo que você ensina muito bom e da muito serto deus abençoe você

  • @andreamaria7554
    @andreamaria7554 4 года назад

    Oi Roberto amo suas receitas,aqui no meu bairro nas padarias não vende mais fermento fresco em gramas não sei o motivo,pode usar o fermento granulado? E quantas gramas? E importante o iogurte? Pode substituir? Obrigada 😘

    • @dulcehelena2636
      @dulcehelena2636 Год назад

      AMIGA ACHEI ESTE CANAL HOJE, USE 20 GRAMAS DO FERMENTO GRANULDO,PORQUE ELE É MAIS CONCENTRADO DO QUE O FRESCO.ESPERO TER AJUDADO.

  • @bernadeteotaviano6864
    @bernadeteotaviano6864 4 года назад +1

    TV

  • @juracialcantrabastos2216
    @juracialcantrabastos2216 4 года назад

    Oi sou Juraci moro em Salvador amo suas receitas gostaria de saber posso uzar fermenti seco qual a quantidade

    • @mariadelourdeslanzellotti4208
      @mariadelourdeslanzellotti4208 4 года назад

      Em geral usa-se 1/3 da medida do fermento fresco. Ou seja, se a receita pede 30 g. de fermento biológico fresco, vc usa 10 g. do seco (que é igual a um pacotinho).

  • @roselyfava5854
    @roselyfava5854 4 года назад

    Agora quero
    Uma receita de lazanha
    De beringelas
    Adoro beringelas

  • @nazildarebelo7466
    @nazildarebelo7466 3 года назад

    Nessa receita da esfirra pode ser o ferm.biologico seco?

  • @luisagomes3865
    @luisagomes3865 4 года назад

    Roberto Augusto vc é 1000!!!!
    Você dar cursos online?

  • @veraballarin3961
    @veraballarin3961 4 года назад

    Cada pergunta que a Claudete faz,assar sem recheio

  • @paulocesarcalheirosneves6079
    @paulocesarcalheirosneves6079 4 года назад

    Posso congelar depois de prontos, por quanto tempo

  • @eneidasoares7092
    @eneidasoares7092 4 года назад

    Quantos envelopes de fermento biológico ? Pq onde moro não vende o outro de tablete

  • @laydesierau
    @laydesierau 4 года назад

    Posso utilizar essa massa para fazer pão caseiro recheado?

  • @jocelinaaraujo1297
    @jocelinaaraujo1297 4 года назад +4

    Pode ser o fermento biológico seco?

    • @gabrielacarolina9828
      @gabrielacarolina9828 4 года назад

      Pode sim. Só faço essa receita com ele. É só recaucular a quantidade de fermento.

  • @rosanagomes9490
    @rosanagomes9490 4 года назад

    Massa maravilhosa, que visual!!!!!

  • @ayeshaaslan3935
    @ayeshaaslan3935 4 года назад +1

    Fernando queria te perguntar como faço pra ñ deixar o cheiro forte do fermento na massa pois tudo q faço com fermento biológico fica horrível 😭😭😭 fica um cheiro e gosto forte

    • @valdenirasantos7789
      @valdenirasantos7789 4 года назад +1

      Usa o fermento biológico seco ele não deixa cheiro

    • @mariadelourdeslanzellotti4208
      @mariadelourdeslanzellotti4208 4 года назад +1

      @@valdenirasantos7789 Se usar muito fica não só cheiro como gosto tambem.

    • @mariadelourdeslanzellotti4208
      @mariadelourdeslanzellotti4208 4 года назад +1

      Na embalagem do fermento biologico seco recomenda-se 10 g (ou seja, um pacote) para cada 1 kg. de farinha. Percebi que ficava um gosto forte de fermento na massa e, por minha conta e risco, comecei a usar 6 a 7 g. apenas e deixar a massa mais tempo crescendo. Faço até pão assim e fica ótimo.

  • @elainediasluizmoreira209
    @elainediasluizmoreira209 4 года назад +5

    Gostaria de saber como é a forma de congelamento dessa esfiha?

  • @katiatellesdejesus1894
    @katiatellesdejesus1894 4 года назад

    Queria saber quantas gramas de fermento instantâneo eu coloco

  • @aleintros5106
    @aleintros5106 4 года назад

    Legal

    • @damianapereira5109
      @damianapereira5109 4 года назад

      É maravilhoso tudo que ele ensina! você está de parabéns.

  • @dulcineiadealbuquerquelima6839
    @dulcineiadealbuquerquelima6839 4 года назад +1

    Posso usar o fermento seco? E qual a quantidade?

  • @cleuzateodoro5271
    @cleuzateodoro5271 4 года назад

    Não estou conseguindo pegar receitas

  • @soniachiodi6864
    @soniachiodi6864 4 года назад

    Esse chef tem mãos de anjo e de uma simplicidade q dá até inveja pelo muito que sabe

  • @timlima-cantorecompositoro7448
    @timlima-cantorecompositoro7448 4 года назад

    TOP!!!

  • @dulcineiadealbuquerquelima6839
    @dulcineiadealbuquerquelima6839 4 года назад

    Pode ser feito na batedeira?

  • @andrezabonomi366
    @andrezabonomi366 2 года назад

    Quiche então, imitação de sfihas?

  • @geisadencati9797
    @geisadencati9797 4 года назад +6

    Nossa Senhora da Pergunta Besta, olhaí pela Claudete !!!! A esfiha vai pro forno sem recheio ? Gente.... pelo amor de Deus neh !!!! Aí ta puxado assistir viu

    • @sandrae601
      @sandrae601 4 года назад +2

      Kkkk ela achou q ia sair recheada do forno.🙄🙈

    • @cidagusmao1225
      @cidagusmao1225 4 года назад +2

      Além de atrapalhar o chef... E uma topeira...

  • @maxrenercavalcante4034
    @maxrenercavalcante4034 4 года назад

    Ola por que o frango é refogado e a carne e´ crua?

  • @nerlioliveira1751
    @nerlioliveira1751 4 года назад +1

    Congelo ela assada por qto tempo

  • @angelitagoncalves6306
    @angelitagoncalves6306 4 года назад

    Roberto vc e d stpu fszdndo oro meu comércio
    emais

  • @GabrielSilva-de3qh
    @GabrielSilva-de3qh 4 года назад

    Pq que a carne da esfirra tem que ser cua

  • @wilsonmoraes4320
    @wilsonmoraes4320 4 года назад

    Se quiser usar o fermento granulado de pão qual é à medida ?
    Obrigado.

  • @rosilenepaiva5149
    @rosilenepaiva5149 4 года назад

    Que delícia

  • @martasantos544
    @martasantos544 4 года назад

    Você só não falou a quantidade do sal!

  • @sandrae601
    @sandrae601 4 года назад +1

    👏👏👏✌️🙏😘

  • @letyciacristina590
    @letyciacristina590 4 года назад

    Que receita maravilhosa