💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖Яна, порадовала! Умница, все настолько идеально! Перфекционизм - это так здорово! Так редко в наши дни! Желаю счастливой, сладкой жизни!!!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Спасибо огромное Яночка за этот тортик! 20 лет не пекла медовик 😁, очень вкусный получился, наимягчайший! Я его сделала с апельсиновым конфитюром из другого вашего рецепта)На карантине пеку без остановки, это уже опасно)), завтра отправлю его по друзьям дочери)) Спасибо!!!
Спасибо большое за Ваши рецепты💞!!Пеку один за другим Ваши тортики- все очень вкусно и главное просто!👍 Может подскажите чем можно заменить крылышки пчел😳?У нас они очень дорогие и редко встречаются.Спасибо💖💖💖
Я ХОЧУ ИСПЕЧЬ ТАКОЙ ТОРТИК НА СВАТАВСТВО , НО БОЮСЬ ЧТО КУСКИ ШОКОЛАДА ПОТАЮТ , И ТОРТ ИСПОРТИТЬСЯ . ЧТО МОЖНО ДОБАВИТЬ ШОКОЛАДУ ЧТОБЫ ОН ДЕРЖАЛ ФОРМУ? ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА
Слишком толстенные😮 коржи как бисквит. В моём понимании и как помню раньше готовили то у медовика как у наполеона структура слоистая должна быть. Готовила по рецепту с канала "Вкусные рецепты Алёнки" так коржи тоненькие и с половинного её рецепта вышло 13❕❗❕❗ коржей тонюсенькие. И с тестом долботни почти нет, заколбасил и в холодильник, потом раскатываешь и по 4мин печешь. Торт слоёный после пропитки и слои не рассмотреть где. А в этом куча теста, мне кажется это не медовик, а торт бисквитный с добавлением мёда. Сейчас я понимаю тенденция (достаточно много видео ленивого исполнения) чтоб попроще не раскатывать а напечь, разрезать замазать и выровнять кремом в ухнарь. А декор очень красивый🐝🐝🐝
Торт не пробовала готовить, ничего не скажу , но вот украшения просто загляденье!❤️❤️❤️💙💛👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼
По вашему рецепту делала тортик ни один раз! Спасибо! Реально самый вкусный получается!
Яночка вы умничка!!!Такие классные идеи!!!!
❤❤❤
спасибо вот красивое украшение со вкусом😘👍
Яночка,Вы просто умница!Спасибо за чудесный тортик!Все чисто,аккуратно!Декор СУПЕРРР!И музыкальное сопровождение тоже!Спасибо,Вам,огромное!Вы,большая умница!!!💖💖💖
Галина, ❤❤❤
Очень вкусно и оригинально украшенный торт , А главное, как я люблю: со сметанным кремом. Спосибо！
Яна! Вы сами как Пчёлка)))) все трудитесь))))) спасибо за красоту!
🐝🐝🐝
Яна, спасибо, что радуете нас каждый день новыми видио, всё очень красиво и аккуратно! Тортик просто супер!
Леночка, спасибо большое :)
МММММ вкуснятина!!! А крем ваще😉👍. Спасибо Яночка!!!!
😊
Не то слово, понравилось... Супер просто..!
Спасибо за рецепт !😍🙏🏻
Яна, декор просто гениален!!! Особенно, пчелки! :) Спасибо большое за идею )))
😅 спасибо большое))
Этот тортик тоже удивительный!!!!У Вас талант Яночка!Спасибо-буду учиться))))))Это так красиво)))))))
Спасибо большое 😊
Получился очень вкусный.Важно что очень быстро и легко.
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖Яна, порадовала! Умница, все настолько идеально! Перфекционизм - это так здорово! Так редко в наши дни! Желаю счастливой, сладкой жизни!!!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Спасибо огромное (миллион сердечек в ответ))))
Ваууууу Красота!!! Спасибо за рецепт!!!
Скажите пожалуйста, какой вес торта?
Спасибо огромное Яночка за этот тортик! 20 лет не пекла медовик 😁, очень вкусный получился, наимягчайший! Я его сделала с апельсиновым конфитюром из другого вашего рецепта)На карантине пеку без остановки, это уже опасно)), завтра отправлю его по друзьям дочери)) Спасибо!!!
Маша, пожалуйста :)
Супер ☺ очень красивый тортик😍 желаю процветания каналу😉
Большое спасибо ❤
Супер рецепт, коржи такие воздушные, тают во рту.! Это что то нереальное😋
❤❤❤
Какой красивый торт, ням-ням. А из теста сразу формировать коржи или дать постоять в холодильнике?
Галия, можно сразу) пока тесто еще теплое)
Яна, масса сметаны указана после отвешивания уже?
❤️❤️❤️❤️ красота
Спасибо большое за Ваши рецепты💞!!Пеку один за другим Ваши тортики- все очень вкусно и главное просто!👍 Может подскажите чем можно заменить крылышки пчел😳?У нас они очень дорогие и редко встречаются.Спасибо💖💖💖
❤❤❤ может кукурузными хлопьями?)
@@YanaBen Спасибо🌸что отвечаете на всякие глупые вопросы 🙈Я уже тоже о хлопьях подумала😊💕
Супер!🌷❤❤❤
Яна, скажите пожалуйста, можно ли медовик выравнить кремом, и если то каким? Спасибо
Марина, можно любым плотным. Например, ганаш/кремчиз
@@YanaBen Спасибо
Яна,скажите какой вес этого торта.
Классно, спасибо
Яна, какой крем для выравнивания медовика можно использовать, чтобы он сочетался с коржами и внутреним кремом?
Кремчиз на сливках/масле, крем пломбир подходят)
@@YanaBen спасибо!)
Спасибо🌺🌺🌺 красивый тортик👍👍👍 подскажите какой диаметр формы, которой вырезали коржи
Пожалуйста:) тортик вырезала кольцом 16 см
супер-пчелки!
Яночка, подскажите вес торта.
Здравствуйте Яночка скажите пожалуйста у Вас есть видео как темперировать шоколад?
Здравствуйте :) да есть, в плейлисте полезное
Девочки, кто делал этот торт, какой вес торта получается?
Подскажите, сколько примерно грамм сахарной пудры? И чем заменить сок лимона?
Пробуйте крем, зависит от того насколько кислая сметана. Я пудру не взвешиваю. Сок лимона можно заменить уксусом 3-5% но поменьше положите
Здравствуйте, скажите пожалуйста а сколько по грамму брать ингредиенты?
В описании под видео рецепт)
Красота🌹🌹🌹👍👍👍👍👌👌👌👌👌(Алёна)
💜
Я ХОЧУ ИСПЕЧЬ ТАКОЙ ТОРТИК НА СВАТАВСТВО , НО БОЮСЬ ЧТО КУСКИ ШОКОЛАДА ПОТАЮТ , И ТОРТ ИСПОРТИТЬСЯ . ЧТО МОЖНО ДОБАВИТЬ ШОКОЛАДУ ЧТОБЫ ОН ДЕРЖАЛ ФОРМУ? ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА
Его нужно темперировать
И если заранее испечь коржи за два дня можно?как их хранить?
Можно, в контейнере с крышкой в холодильнике. Лучше проложить чем-нибудь чтобы не склеились
А на нижни торт двухярусного сколько удвоит массу . медового торта.
Двухъярусный у меня вышел 3.5 кг общим весом
Мëд сам гасит соду, так как в нем есть своя кислая среда. Не нужно соду гасить ни уксусом ни соком лимона
А где рецепт то????
Слишком толстенные😮 коржи как бисквит. В моём понимании и как помню раньше готовили то у медовика как у наполеона структура слоистая должна быть. Готовила по рецепту с канала "Вкусные рецепты Алёнки" так коржи тоненькие и с половинного её рецепта вышло 13❕❗❕❗ коржей тонюсенькие. И с тестом долботни почти нет, заколбасил и в холодильник, потом раскатываешь и по 4мин печешь. Торт слоёный после пропитки и слои не рассмотреть где. А в этом куча теста, мне кажется это не медовик, а торт бисквитный с добавлением мёда. Сейчас я понимаю тенденция (достаточно много видео ленивого исполнения) чтоб попроще не раскатывать а напечь, разрезать замазать и выровнять кремом в ухнарь. А декор очень красивый🐝🐝🐝
Такую херню написали полную.
С тонкими слоями это другой вид медовика, его раскатывают. Рецептов медовика куча
Дизлайк