고추다짐 이것만 넣어 볶아보세요. 정말 맛있습니다

#고추다짐
재료: 청양고추30개
양념: 식용유5T, 꽃소금2T, 미원0.5T
1. 청양고추를 잘라 고추씨를 가볍게 걷어내고, 거칠게 다져주세요
2. 팬에 식용유5T 두르고 잔멸치 한줌만 넣어 볶아주세요
3. 손질한 청양고추와 꽃소금2T, 미원0.5T 넣어 센불에 볶다 뚜껑을 닫아 1분간 부드럽게 스팀해주세요
4. 접시에 넓게 펼쳐 한 김 식히고 드세요
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/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
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- 본 영상은 농협회에서 지원 받아 제작되었습니다