고추다짐 이것만 넣어 볶아보세요. 정말 맛있습니다
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- #고추다짐
재료: 청양고추30개
양념: 식용유5T, 꽃소금2T, 미원0.5T
1. 청양고추를 잘라 고추씨를 가볍게 걷어내고, 거칠게 다져주세요
2. 팬에 식용유5T 두르고 잔멸치 한줌만 넣어 볶아주세요
3. 손질한 청양고추와 꽃소금2T, 미원0.5T 넣어 센불에 볶다 뚜껑을 닫아 1분간 부드럽게 스팀해주세요
4. 접시에 넓게 펼쳐 한 김 식히고 드세요
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/ @dragonrain
1컵 = 180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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- 본 영상은 농협회에서 지원 받아 제작되었습니다
![[최고의 5분_알토란] 조회수 88만의 레시피! 알싸한 밥도둑 고추다짐장](http://i.ytimg.com/vi/sUWgDIv6tgk/mqdefault.jpg)
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재료: 청양고추30개
양념: 식용유5T, 꽃소금2T, 미원0.5T
1. 청양고추를 잘라 고추씨를 가볍게 걷어내고, 거칠게 다져주세요
2. 팬에 식용유5T 두르고 잔멸치 한줌만 넣어 볶아주세요
3. 손질한 청양고추와 꽃소금2T, 미원0.5T 넣어 센불에 볶다 뚜껑을 닫아 1분간 부드럽게 스팀해주세요
4. 접시에 넓게 펼쳐 한 김 식히고 드세요
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1컵 = 180ml 기준이에요.
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감사해요.경로당 음식을하는데많은도움됩니다.건강하세요.
비룡셰프님 풋고추 동영상 제작하시느라 정말 고생많았습니다.청량고추가 우리소비자들에게 홍보가 잘되었다고 생각됩니다.천리길을 마다하지 않으시고 이곳진주까지 래방하시어 홍보해주심에 풋고추 생산자협의회를 대신해서 감사의 인사를 전합니다. 진주금산농협조합장 신정호 올림
발로 뛰고 몸으로 실천하는 비룡님 최고입니다
농사짓는 농부님도 고맙습니다
찐밥도둑등장이네요~~~😊😊
직접 농가에 가셔서 신선한 재료를 공수해와서 요리해주시니 더 믿음이 갑니다!
우리 농산물을 지키는데 앞장서시는 협의회장님도 멋지세요~~👍🏻👍🏻
맛있는 레시피 잘 활용해서 요리해볼게요!
비룡님 영상 볼때마다 만들어진 요리보다 비룡님이 맛있게 먹는 모습에 입맛이 확~~~땡깁니다
고추다짐 만들어 놓고 다른 요리에도 사용하면 좋겠네요 고추밭 구경도 참
좋았습니다 감사합니다 👍🙏☺️🍁
비룡님의 요리는 언제나 참입니다 초보라도 쉽게 따라할수있도록 간단명료하게 나열해주시니까 쏙쏙 잘 습득할수있어요 늘 감사합니다 행복하세요 ※진주청량 직이지예~~
이거 따라해보았는데 다른 물넣고 볶음/조림보다 훨씬 깔끔하고 맛있네요. 문제는 밥을 너무 많이 먹…ㅠㅠ😅
아주 예전부터 보아온 구독자인데 늘 변함없는 성실함에 찬사를 보냅니다~
최고의 요리 비결
청양 고추 레시피 ❤ 🎉 감사해요 😮 😅 🎉
우리가족최애반찬입니다. 잘. 배워보겠습니다
친정엄마가 해주신 다짐 진짜 진짜 맛 좋은데 저는 못하거든요. 이 영상 보면서 저도 해봐야겠네요. 맛 좋아야 할텐데.. 비룡님 늘 늘 감사합니다♡❤
최고입니다.
매일 요리왕 레시피가 젤인거같아요.
영상잘보네요
맛있네요~ 고추종류가 많치만 청량고추 땡초 쵝오~~ 진주에 명물 땡초김밥 레서피도 알려주세요~ 한번만 먹어본사람은 없는 그맛비법 궁금~
구운고기 쌈싸먹을때 조금씩 넣어서 먹으면 진짜 맛나답니다..^^
비룡님은 먹는데 복이 뜸뿍.
먹고싶을정도로 꿀꺽~~
굵은 멸치 똥빼고 가시빼고 는 해봤는데 오늘 당장 해볼랍니다.♡♡
새로운요리고추다짐한번해봐야겠어요~쉽게설명하시는비룡님요리최고😂
청양만 넣어하니까 너무
매워서 양파랑 같이 하니까 더 맛잇더라구요
오 ,지혜로우시네요 ~
고추가 냉장고있어서 당장 합니다 ,
열무김치에 넣어서 비빌랍니다 밥도둑
최고네요 ,
❤❤❤
와~~~😊
파란고추가 많아서 이대로 만들었는데 진짜 맛있네요.
제 기준으로는 거의 게장과 맞먹는 역대급 밥도둑입니다.😊
전 떡폭탄 때 부터 팬입니다.
흔적을 너무 늦게 알려 미안합니다.
사실 젊은사람(참고로 전 할머니임!^^;;;)얼마나 하겠어 하고 생각 했는데...^^;;;
그 생각이 미안해 지네요😊
비룡님의 귀한영상 응원하겠습니다.
비룡님 하고 싶은거 다 하세요😊
오메. 정말간단한걸. 너무어렵게만생각했네요. 당장만들어봐야겠어요. 감사합니다^^
고추다짐 예쁘고 간단해서좋아요
저녁에 해보았는데 담백하고 맛있네요^^감사^^
바로 이거지!!!!!!!! 내일 당장 시행해보겠습니다. 비룡사마!!! 맛나겠다 ㅠㅠ
😉😉😉
고추다짐 만들어김밥싸먹음 진짜맛있어요 ㅋㄱㄲ
저는 큰멸치 다져 넣고 국간장, 미원, 물 조금 넣고 조리는데 기름에 볶네요.
한번 해 먹어봐야겠어요.
감사합니다 💕 💕
청양고추만 하면 넘 맵고 일반 고추 양파 섞어서 해야 덜 매워서 밥 비벼 먹을수 있음
청양고추는럼맵겠네요
야밤에 군침도네요.....
깔끔한 요리
맛나겠어요 ~
만두피에 싸서 쪄 먹으면 어떤 맛일까 궁금해지네요
이름 하여 고칼슘 만두
방송 잘 봤습니다
늘 활기찬 비룡님 넘 감사요^^~ 저는 갠적으로 풋고추와 미원보다는 원당을 조금 넣어 할려고요
원당 🫶
늘 잘보고 잘배우고 있어요 혹시 미원이 없을땐 어떻게 해야할까요?^^; 해외거주중이라서요 너무 애정하는 반찬입니다❤
어머 너무 감사해요
역시 비룡입니다
비룡님오징어볶음할때 대파를 겉부분만 쓰고 안에 자라고 있는 대파는 쓰지 않는 이유가 뭔가요?
항상 대파는 다 썼는데ㅠ
오늘 오징어 볶음 하려구여
비룡님것 보구 만들어 보려구여
ㅎㅎ 금산농협 조합장님 나오셨네요
헐~~~맞습니다.👍👍
와~완전 짜구 맵겠네요
밥도둑입니다^^
미원 하고 소금 넣어 볶느니 미원 소금 빼고 차라리 맛소금 넣으세요 맛소금 에두 미원 섞여 있어요
맞는 말씀여요 그래도 맛소금보다는 꽃소금미원 조합이 더 감칠맛이 좋더라구요
무슨맛일까 궁금해서 꼭 해봐야겠네요
진짜--
잘보고가용
ㅎㅎ 요즘에 대세
미원을 반큰술이나??😮😮😮😢
간장이랑 멸치액젓 들어가야 맛잇음
멸치 들어가서 필요없음
잔멸치가 없는데 잔새우?? 넣어도 되나요
감사합니다👍
비룡군! 신선하네요🎉 화이팅!!!❤
다지기어디꺼예요?
청양고추 먼저 볶아도 되나요??????
청양은 오래 볶으면 색이 변해서요~~ 멸치먼저 순서있게 볶으셔요
@@dragonrain아하 그래서 멸치를 먼저 볶는군요 😃
꿀팁 감사합니다 😊
맵지는않나요?
미원넣는거보고 놀냈어요
미원을 잘 사용하지는 않지만, 미원 공부좀 해보니 거부감이 적어지더라구요^^
어떤음식이든 미원 한꼬집이 신의한수던데요 ㅋㅋㅋ
식당은 엄청 들어가요
보관은 몇일정도 일까요?
제가해봤는데 열흘은 가네여 그전에 다먹어서 글치
고추구하러 진주까지 가나요 ?
다짐기 출쳐좀알려주셔요 칼로다지기넘매워요~~
네이버에 채소다지기 하시면 만원정도에 나오더라구요^^
물기없으니 오래가네여
고추 너무 비싸졌으...