Amo beber café e acho lindo as pessoas falando dos inúmeros aromas, sabores, nuances e notas do café. Mas só sinto a diferença entre café bom e café ruim.
Procure, numa loja de café, os sabores maravilhosos que existem. Não são tão caros. Tem embalagens pequenas. O meu predileto é o de amêndoas. Compro numa loja do shopping da minha cidade. Pode procurar e não vai se arrepender!
Eu tenho esse moedor ai da cadence e ele nunca me fez raiva… Só o povo da minha casa reclama que o café é “fraco” e “frio” acostumados a tomar café são Braz a 387°C
Da para perceber o amor da moça pelo café da forma como ela fala sobre o grão, aroma, preparo… não é uma amadora falando de café, é uma profissional que ama o que faz.
Você pode moer no elétrico primeiro, só pra diminuir o tamanho dos grãos. Depois fica bem mais fácil de moer no manual. E aí, você coloca a moagem que quiser. Talvez dê certo.
Aqui eu faço a torragem. Gosto de catar e lavar e depois torrar. Tenho o moinho elétrico, mas de longe o perfeito é o manual, aquele grande mesmo , que fixa na mesa 🤭😋
Muito ver pessoas que amam café falando com amor de cada detalhe, muito bem explicado. Estou contando os dias pra moer meu café manual e sentir toda essa diferença e potêncial do café em grão moído na hora
Eu gostaria de dizer que estou amando essa página. Nunca fui muito fã de café, porque tinha que ferver ele, passar no coador de pano ou no de papel e me dava uma preguiça enorme. Aí decidi comprar uma cafeteira italiana pra facilitar e porque eu bebo praticamente sozinha, então seria mais fácil pra mim tomar assim. Fiz o teste com o café e mesmo sendo o de mercado a diferença é gritante. Nunca havia tomado um café com essa consistência, agora quero uns cafés de sabores variados e já tô pensando em adquirir um moedor. 😂
Eu tenho um moedor elétrico, eu gosto muito dele, e é realmente tudo que vc falou. Conheci seu canal hoje, e estou amando suas dicas. Seu sotaque é muito legal.
Muito bom Débora! Esse tema é muito relevante e talvez seja uma das coisas que mais afetam o resultado final. Uma sugestão seria falar mais sobre como essa precisão afeta no sabor porque, falando por experiência própria, quando passei a usar moedores manuais ao invés de trituradores, percebi uma diferença muito grande na xícara e achei que compensou muito o pequeno esforço extra em função da qualidade final. Esses cafés que os produtores tiveram todo o cuidado na produção e vocês na torra, merecem uma moagem boa kkkk Obs: Vc ganhou um Comandante em uma rifa?? Me fala onde foi que eu quero tbm rsrs
Estou começando agora, apreciar um bom. Sou iniciante e já aprendi muito assistindo seus vídeos. Adorei e espero aprender cada vez mais para fazer um café de qualidade. Essa semana chega meu kit café, estou muito contente. rsrsrsr
Tenho alguns moedores, sendo que o chines, o da Philco e esse da cadence, tem esse problema de não entregar o café moido de forma homogenea, poreeeeeem, eu tenho um eletrico da hamilton beach, e sinceramente não sei qual é a magica dela, pois ele é de elice e entrega o café super bem homogeneo, e exatamente no ponto que você pede.
Adorei os seus vídeos, porque apesar de sim informar a parte técnica, você deixa claro aquilo que é aceitável pra alguém que só quer fazer um café melhorzinho de buenas em casa, sem muita “frescura” hehe. Valeu!
Eu tenho um igual a esse da tampa preta e o com o reservatório de vidro. E não recomendo! É muito ruim de moer o café nele, além de demorado, dá muito trabalho! 😅
NOTA DEZ PARA SUAS EXPLICAÇÕES, Vou comprar o manual, so usamos pela manha e as vezes quando vem visita, portanto tem e da um certo charme na hora de fazer o cafe. Fica uma atividade degustativa mais legal e direcionada. Abraço
Parabéns! Mais eu sou prático e faço no Elétrico e conto 1 minuto o fica no ponto, e o café fica gostosos e solta o aroma do café, usei o café de Minas muito bom, e o fato de poder diversificar
Estou amando teus vídeos! Estou fazendo maratona. Bem melhor assistir sobre café do que algumas séries. E apreciando café, claro! Sou fã da bebida há anos, mas só agora resolvi me aventurar no que vai além do café que se compra no mercado, já moído (e que me parece estar ficando cada vez pior). Então cheguei ao impasse de comprar um moedor manual ou elétrico. Sou nova nisso, tomo muito café e não me importo com o processo de moagem. Na verdade, eu gosto do ritual. Estou tendenciosa a comprar um manual, mas ainda não decidi. Alguma sugestão?
Joyce, o que eu tenho na minha casa é este vermelho da Bialetti (coffeeandjoy.com.br/store/product/moedor-bialetti) pra mim ele cumpre o que faz, já que em casa uso só cafeteira italiana e coados (filtro de papel comum, waals e clever). Mas se você quiser experimentar mais, indo mais a fundo no café e fazer em vários métodos, o manual é melhor. Tudo depende do que você está buscado e tem um pra cada rotina!
Meu filho chegou de viagem e trouxe um moedor manual. Fiquei tão apaixonada, que comprei um de hélice, na hora! Pra mim, é impraticável moer manualmente. Delícia!!!
Muito boa as dicas! Eu usava o Hamilton Beach até ele queimar. Era bom porque ele tinha os níveis de moagem automática, era só apertar e esperar. Hoje uso o Cadence (marronzinho), que tbm é muito bom, com o tempo eu peguei o tempo de cada moagem. E é muito fácil de limpar.
Que bom que gostou! Fico feliz! Já dei algumas dicas de como achar a melhor moagem no Cadence também, olha só: blog.coffeeandjoy.com.br/como-usar-o-moedor-eletrico-cadence-di-grano/ Abraços!!
Gosto de qualquer vídeo que trata produtos sem serem tendenciosos. Uma explanação simples e objetiva, qu ecoloca os pontos positivos e negativos de cada um , cabendo ao comsumidor (depois de avisado) a melhor opção de compra. Uso Hario (Japão) e realmente o café moido na hora faz muita diferença. Obrigado pelo vídeo! KLhe desejo sucesso e saúde. Cuide-se!
Depois que um moedor manual chinês quebrou, (xinguiling mais baratinho) peguei um Tramontina, o mais simples (aquele com uma base de borracha é muito geringonça) e é muito bom. Fácil de limpar, mas só te 4 regulagens. O elétrico ainda não tenho, mas acho interessante pra fazer quantidade maior, quando vem visita. Abraçio!
Muito bom saber a moagem para diferentes formas de fazer o café! Era exatamente o que eu procurava em um vídeo! (prensa francesa ou café expresso) Valeu muito!!
Acho que você me convenceu a adotar a moagem de café no ato de fazer a bebida. Farei mudanças na minha assinatura no Coffe&Joy breve. Meu moedor é o de hélice marronzinho.
@@CoffeeAndJoy realmente moer no momento do consumo é a melhor forma de tomar o café. Está nos meus planos adquirir um moedor melhor. Obrigado pelos esclarecimentos.
Tenho o Hario slim, achei ele ótimo, fiz ele mais grosso pra fazer um cold brew e deu super certo e também já moi mais fino pra fazer um filtrado bem legal. Dá trabalho? achei que fosse mais pesado e nem é, menos 1 min ou 2 você tem um café legal.
OI...GOSTEI DEMAIS DO VÍDEO..PARABÉNS!...mas gostaria de compar meu 1º moedor e mesmo com o vídeo fiquei em dúvidas.....qual vc me indicaria por favor...gosto muito de fazer café na cafeteira italiana de 6 xícara....mas coado tbm.....agradeço muito se puder me retornar....ps: vi tbm um moedor hamilton beach...é bom?...abração e aguardo retorno!
O moedor manual demora muito para moer e chega a doer o braço, eu faço café na cafeteira italiana e preciso de quase 1 hora para moer o café fino, fiz uma vez e voltei para o café em pó, não tenho essa 1 hora no meu dia.
Amo beber café e acho lindo as pessoas falando dos inúmeros aromas, sabores, nuances e notas do café. Mas só sinto a diferença entre café bom e café ruim.
É maravilhoso! Hoje gravamos um vídeo falando mais sobre como sentir melhor estas notas sensoriais. Fique de olho no canal que lançaremos em breve ;)
Procure, numa loja de café, os sabores maravilhosos que existem. Não são tão caros. Tem embalagens pequenas. O meu predileto é o de amêndoas. Compro numa loja do shopping da minha cidade.
Pode procurar e não vai se arrepender!
com sabores artificiais não conta
Eu tenho esse moedor ai da cadence e ele nunca me fez raiva… Só o povo da minha casa reclama que o café é “fraco” e “frio” acostumados a tomar café são Braz a 387°C
Da para perceber o amor da moça pelo café da forma como ela fala sobre o grão, aroma, preparo… não é uma amadora falando de café, é uma profissional que ama o que faz.
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Você pode moer no elétrico primeiro, só pra diminuir o tamanho dos grãos. Depois fica bem mais fácil de moer no manual. E aí, você coloca a moagem que quiser. Talvez dê certo.
Aqui eu faço a torragem. Gosto de catar e lavar e depois torrar. Tenho o moinho elétrico, mas de longe o perfeito é o manual, aquele grande mesmo , que fixa na mesa 🤭😋
Muito ver pessoas que amam café falando com amor de cada detalhe, muito bem explicado. Estou contando os dias pra moer meu café manual e sentir toda essa diferença e potêncial do café em grão moído na hora
Sucesso! Moer o café na hora faz toda a diferença. e que bom que gostou do vídeo, fico feliz :)
Eu gostaria de dizer que estou amando essa página. Nunca fui muito fã de café, porque tinha que ferver ele, passar no coador de pano ou no de papel e me dava uma preguiça enorme. Aí decidi comprar uma cafeteira italiana pra facilitar e porque eu bebo praticamente sozinha, então seria mais fácil pra mim tomar assim. Fiz o teste com o café e mesmo sendo o de mercado a diferença é gritante. Nunca havia tomado um café com essa consistência, agora quero uns cafés de sabores variados e já tô pensando em adquirir um moedor. 😂
A sua cafeteira faz quantas xícaras?
E se tiver uma de 270ml, dá para fazer menos nessa mesma cafeteira?
@@marciasantana3774 não é indicado fazer em quantidade menor do que a indicada pelo limite da cafeteira
Eu tenho um moedor elétrico, eu gosto muito dele, e é realmente tudo que vc falou. Conheci seu canal hoje, e estou amando suas dicas. Seu sotaque é muito legal.
Muito bom Débora! Esse tema é muito relevante e talvez seja uma das coisas que mais afetam o resultado final. Uma sugestão seria falar mais sobre como essa precisão afeta no sabor porque, falando por experiência própria, quando passei a usar moedores manuais ao invés de trituradores, percebi uma diferença muito grande na xícara e achei que compensou muito o pequeno esforço extra em função da qualidade final. Esses cafés que os produtores tiveram todo o cuidado na produção e vocês na torra, merecem uma moagem boa kkkk
Obs: Vc ganhou um Comandante em uma rifa?? Me fala onde foi que eu quero tbm rsrs
Moedo manual Deus me livre, melhor elétrico. Realmente moer café na hora, sem dúvida tem qualidade absurda.
Estou começando agora, apreciar um bom. Sou iniciante e já aprendi muito assistindo seus vídeos. Adorei e espero aprender cada vez mais para fazer um café de qualidade. Essa semana chega meu kit café, estou muito contente. rsrsrsr
que ótimo! bom saber que ajudei 🧡 qual kit que está chegando?
Tenho alguns moedores, sendo que o chines, o da Philco e esse da cadence, tem esse problema de não entregar o café moido de forma homogenea, poreeeeeem, eu tenho um eletrico da hamilton beach, e sinceramente não sei qual é a magica dela, pois ele é de elice e entrega o café super bem homogeneo, e exatamente no ponto que você pede.
bom saber!!
Tenho um manual mas comprei recentemente um elétrico pq quase sempre tô com pressa e o manual requer tempo e paciência rs
sim! haja braço rsrs
Menina... q didática. Vc é perfeita fazendo isso
que bom que gostou! fico feliz de saber!
Tenho um elétrico da Oster, inox, atende bem às minhas necessidades. Ótimo custo benefício.
muito bom!! 😀
Adorei os seus vídeos, porque apesar de sim informar a parte técnica, você deixa claro aquilo que é aceitável pra alguém que só quer fazer um café melhorzinho de buenas em casa, sem muita “frescura” hehe.
Valeu!
Eu tenho um igual a esse da tampa preta e o com o reservatório de vidro. E não recomendo! É muito ruim de moer o café nele, além de demorado, dá muito trabalho! 😅
Oi Débora 😉
Estou ansiosa para ver uma avaliação sua do moedor manual da Tramontina, estou em dúvida se compensa ou não!?
NOTA DEZ PARA SUAS EXPLICAÇÕES, Vou comprar o manual, so usamos pela manha e as vezes quando vem visita, portanto tem e da um certo charme na hora de fazer o cafe. Fica uma atividade degustativa mais legal e direcionada. Abraço
Parabéns! Mais eu sou prático e faço no Elétrico e conto 1 minuto o fica no ponto, e o café fica gostosos e solta o aroma do café, usei o café de Minas muito bom, e o fato de poder diversificar
Excelente explicação, faltou falar sobre o tradicional moinho e poderia colocar o link de compra destes produtos que mostrou.
Eu comprei um manual e depois que me veio a ideia de ver o vídeo, mas valeu!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🧡😊
Estou amando teus vídeos! Estou fazendo maratona. Bem melhor assistir sobre café do que algumas séries. E apreciando café, claro! Sou fã da bebida há anos, mas só agora resolvi me aventurar no que vai além do café que se compra no mercado, já moído (e que me parece estar ficando cada vez pior). Então cheguei ao impasse de comprar um moedor manual ou elétrico. Sou nova nisso, tomo muito café e não me importo com o processo de moagem. Na verdade, eu gosto do ritual. Estou tendenciosa a comprar um manual, mas ainda não decidi. Alguma sugestão?
Joyce, o que eu tenho na minha casa é este vermelho da Bialetti (coffeeandjoy.com.br/store/product/moedor-bialetti) pra mim ele cumpre o que faz, já que em casa uso só cafeteira italiana e coados (filtro de papel comum, waals e clever). Mas se você quiser experimentar mais, indo mais a fundo no café e fazer em vários métodos, o manual é melhor. Tudo depende do que você está buscado e tem um pra cada rotina!
Meu filho chegou de viagem e trouxe um moedor manual. Fiquei tão apaixonada, que comprei um de hélice, na hora! Pra mim, é impraticável moer manualmente.
Delícia!!!
🧡 faz toda diferença moer na hora
Muito boa as dicas!
Eu usava o Hamilton Beach até ele queimar. Era bom porque ele tinha os níveis de moagem automática, era só apertar e esperar. Hoje uso o Cadence (marronzinho), que tbm é muito bom, com o tempo eu peguei o tempo de cada moagem. E é muito fácil de limpar.
Que bom que gostou! Fico feliz! Já dei algumas dicas de como achar a melhor moagem no Cadence também, olha só: blog.coffeeandjoy.com.br/como-usar-o-moedor-eletrico-cadence-di-grano/ Abraços!!
Gosto de qualquer vídeo que trata produtos sem serem tendenciosos. Uma explanação simples e objetiva, qu ecoloca os pontos positivos e negativos de cada um , cabendo ao comsumidor (depois de avisado) a melhor opção de compra. Uso Hario (Japão) e realmente o café moido na hora faz muita diferença. Obrigado pelo vídeo! KLhe desejo sucesso e saúde. Cuide-se!
que bom que gostou, fico feliz de saber!
Que video perfeito! Muito bem explicado, me ajudou demais a decidir a comprar. Obrigada S2
que ótimo! fico feliz de saber!
Uau, ajudou demais! Aprendi muito, obrigado!
Guria, seu video ficou simplesmente perfeito, parabéns.
Muito obrigada 😊 que boom que gostou
Recomendo comprar no aliexpress tem um monte de moedor bom lá
Amei as explicações!!!!! Vc é ótima! Simpática e bem objetiva! Obrigada pás dicas. Quando comprar o moedor, te conto!
Efeitos sonoros cortando café! Tcshu tcshu!! Rsrs🤩
Depois que um moedor manual chinês quebrou, (xinguiling mais baratinho) peguei um Tramontina, o mais simples (aquele com uma base de borracha é muito geringonça) e é muito bom. Fácil de limpar, mas só te 4 regulagens.
O elétrico ainda não tenho, mas acho interessante pra fazer quantidade maior, quando vem visita.
Abraçio!
Bacana
Conheci o canal agora e ja virei fã!
Como sempre arrasando no conteúdo, amo demais o canal de vocês! um grande abraço
Eu comprei o moedor elétrico da Oster
vocês são sensacionais S2
Excelente explicação. Muito lúcida. Muito útil. Me ajudou a decidir.
Que bom que ajudou, fico feliz de saber!
Muito bom saber a moagem para diferentes formas de fazer o café! Era exatamente o que eu procurava em um vídeo! (prensa francesa ou café expresso)
Valeu muito!!
que bom que ajudou! fico feliz de saber!
Mais um ótimo vídeo explicativo e comparativo, obrigado!
Estou pensando em comprar o elétrico para moer amendoim, castanhas, nozes...e café também.
Excelente vídeo e explicação !
Adorei!!!! Amo coffee and joy!!
:)
Amei a sinceridade!
Acho que você me convenceu a adotar a moagem de café no ato de fazer a bebida. Farei mudanças na minha assinatura no Coffe&Joy breve. Meu moedor é o de hélice marronzinho.
Ah, moer o café na hora é outra coisa! E o cheirinho que dá? hummmmmm Já está moendo o café por aí? O que achou?
@@CoffeeAndJoy realmente moer no momento do consumo é a melhor forma de tomar o café. Está nos meus planos adquirir um moedor melhor. Obrigado pelos esclarecimentos.
Tenho o Hario slim, achei ele ótimo, fiz ele mais grosso pra fazer um cold brew e deu super certo e também já moi mais fino pra fazer um filtrado bem legal. Dá trabalho? achei que fosse mais pesado e nem é, menos 1 min ou 2 você tem um café legal.
maravilha! 😊
Disposição tenho graças a Deus ,mais infelizmente sofro de artrite.
Bom vídeo, show de bola!
Vc ganhou um Comandante em uma rifa??? Que sorte!!! rsrsrsrs
OI...GOSTEI DEMAIS DO VÍDEO..PARABÉNS!...mas gostaria de compar meu 1º moedor e mesmo com o vídeo fiquei em dúvidas.....qual vc me indicaria por favor...gosto muito de fazer café na cafeteira italiana de 6 xícara....mas coado tbm.....agradeço muito se puder me retornar....ps: vi tbm um moedor hamilton beach...é bom?...abração e aguardo retorno!
e minas gerais!!!
🧡
Bom dia, processadores elétricos potentes, que moem em questão de segundos, alteram o sabor dos grãos? Tenho a impressão que queima.
Gostei muuuiiito!
Débora, eu só faço coado. Você acha que a falta de uniformidade desses moedores elétricos faria alguma diferença pra mim?
Adorei as explicações, foi muito simples e objetivo. Para as minhas necessidades e rotina um moedor de hélice é o mais indicado. Obrigado.
oiii!!! eu tenho o moedor da Hario igual ao video!!! onde eu compro o adaptador manual dele?! chama hario eletric grinder
Olá Débora! Estou pesquisando o assunto e gostaria de saber comprar o café em grãos. Têm vídeo com esse assunto no canal?
OI Ana! Aqui tem vários tipos de cafés especiais, de vários lugares diferentes do Brasil:
coffeeandjoy.com.br/home
@@CoffeeAndJoy obrigada!
Adorei o manual que mói 100 gr . Fundo de vidro . Qual a marca e preço ? Tem link de compra no Brasil ? Grato !
o que tem um pote? tem disponivel na nossa loja!! da uma olhadinha la hehe
@@CoffeeAndJoy 👍
O moedor manual demora muito para moer e chega a doer o braço, eu faço café na cafeteira italiana e preciso de quase 1 hora para moer o café fino, fiz uma vez e voltei para o café em pó, não tenho essa 1 hora no meu dia.
Na cafeteira Moka (Italiana), qual tipo de moagem é mais indicado?
Pelo que ouvi no video pra fazer o Bulletproof seria melhor o manual né? Ui dá pra conseguir uma granulação bem fina no elétrico?
o manual é mais preciso que os elétricos de lâmina sim :)
Esse moedor elétrico serve para usar o café na cafeteira Espresso Oster capuciino (doméstica) ? ? ?
serve sim, tem que moer o café mais fino, mas nem tanto
Eu quero um que vire pô fino
eu tenho um igual esse da cadence...
Vou comprar o meu barato e se feliz kkk
TOP!
:)
No liquidificador dá pra moer?
Não pode, derrete o mecanismos de vedação , nada seco no liquidificador é recomendável
Onde posso comprar o café ?
www.coffeeandjoy.com.br
Onde eu compro um moedor bom ?
Showwwwwwwwwww 👏👏👏👏
Comecei a tomar café moído na hora esse ano, nunca mais volto mais pro café industrializado 😁
O Manual pra mim não dá, tem q fazer força, prefiro o elétrico
Waltage
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Prefiro o elétrico.
Tira o ISO do automático pfv kakakaka
Olá, será que tem como fazer um teste sobre esse moedor tramontina?
ruclips.net/video/Z2xk7H0-sp0/видео.html
Meu deus 5 minutos enrolando até começar o conteúdo do título
podia fazer cada coisa um tema para os videos nao ficarem tao longo, desse jeito ai o video fica muito longo e vc fala muito.
Geração Z
Manual não dá. É muito ruim.
sério??! nós aqui gostamos muito mais do manual do que do elétrico rsrs